【ヒット商品】砥石要らず、切れ味が自然に復活する包丁『サコンプラス』が人気--穂岐山刃物(高知) [09/03]at BIZPLUS
【ヒット商品】砥石要らず、切れ味が自然に復活する包丁『サコンプラス』が人気--穂岐山刃物(高知) [09/03] - 暇つぶし2ch34:m9('v`)ノ ◆6AkAkDHteU
11/09/03 17:20:40.45 XIhYLvXF
>>26
どんな刃物だって切り出した瞬間から切れ味は悪くなるから、硬度が低くい刃物を随時研ぎながら解体する方が
切れ味が長持ちする堅い刃物を使い続けるよりも作業性が増すよ。



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