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納豆消費量が全国最低レベルの大阪で、その魅力を広めようと、
地元のイラストレーターらが七色に輝く納豆をプロデュースした。
「納豆の日」の7月10日にデビューする。
きっかけは昨夏、男友達の会話から。
1人が「納豆ってクサイだけ」と言うと、イラストレーターの石川武志さん(33)と
デザイン会社社長の福岡宏信さん(38)が「信じられん」と猛反発。
「そんならオレでも食えるもん作ってみいや」「おう、作ったる」。
売り言葉に買い言葉で、2人はプロジェクト「710(ナットー)TV」を
立ち上げた。
まずはイメージアップからと、全国の納豆を食べ比べる動画を配信。
友人の音楽プロデューサー杉本稔さん(45)にテーマソング「まさか納豆」を
作ってもらい、ツイッターでも納豆の話題をつぶやいた。
嫌いな人でも食べられる納豆のアイデアには苦しんだが、
「いろんな豆のカラフルな納豆ならかわいいかも」と思いついた。
三重県の納豆メーカー「小杉食品」に相談した。豆は種類ごとに発酵の時間が違う。
小杉悟(さとし)社長(50)は内心「そんなの無理」と思いつつ試作したが、
発酵度合いの差が新たな食感につながり、予想外においしい。
6月下旬、大福豆やウズラ豆、エンドウ豆など7種の豆を使ったカラフル納豆が
完成。
「くさみが少なく、食べ慣れない関西の人もおいしく感じるはず」と福岡さん。
「ネバーギブアップ納豆」と名付け、売り上げの一部は東日本大震災の被災地支援に
あてる。
大阪から710(ナットー)キロ先は、宮城県気仙沼市付近。
「納豆の本場、東北でもカラフル納豆を食べてほしい」。夢は広がる。
カラフル納豆は10日から、
大阪・ミナミのカフェ「digmeout ART&DINER」(TELは
ソース参照)で1週間販売される。
3パック710円。
「710TV」への問い合わせはメール(メアドはソース参照)で。
ソースは
URLリンク(www.asahi.com)
ネバーギブアップ納豆
URLリンク(www.asahi.com)
ART & DINER|digmeout.net URLリンク(www.digmeout.net)
2:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:04:34.47 r5llt/NT
腐ってる
3:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:10:34.74 hl6Hsl35
きしょww
4:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:11:38.26 kHELlzpr
早すぎたんだ
5:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:13:52.73 Ha6XT+WD
うーん
うーん
6:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:22:41.13 XuvFSBVO
馬鹿
7:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:26:29.18 2TyIs8wP
食ってみたい
8:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:29:12.83 KbOGIJZY
中国産か!?
あれっ・・・・・大阪産?
似たようなもんか
9:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:30:31.82 ejrvAGzY
>七色のカラフル納豆でネバーギブアップ
こういうの、嫌いじゃないぜw
10:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:31:27.66 GrZZjP62
高すぎだろその納豆
その値段で大阪人が買うとは思えん
11: 忍法帖【Lv=18,xxxPT】
11/07/11 09:36:48.40 OT45huAt
スターライト納豆なら喰いたい。
12:名刺は切らしておりまして
11/07/11 09:52:42.65 zAFp+jYG
もっと綺麗なの想像してたがグロでした
まあでもランカちゃんが売ってるんなら買いに行く
13:名刺は切らしておりまして
11/07/11 10:03:51.79 PMtSZMZJ
これ外国人にみせたら卒倒するだろ
14:名刺は切らしておりまして
11/07/11 10:06:43.01 xjL1egWY
不消化便
15:名刺は切らしておりまして
11/07/11 10:06:46.96 xxoSTZDL
ネバネバギブアップ ですね
16:名刺は切らしておりまして
11/07/11 11:54:18.89 jdEnQrrO
ゲイ専用納豆ですか?
17:名刺は切らしておりまして
11/07/11 12:03:59.19 Goz1Ywfi
気持ち悪い・・・
18:名刺は切らしておりまして
11/07/11 12:12:14.40 UjmpEHl8
関東人だが喰いたくないww
19:名刺は切らしておりまして
11/07/11 12:16:13.82 DT9GZgx3
>>13
アメリカのカラフルなフードに比べればどうという事はない
20:名刺は切らしておりまして
11/07/11 12:34:47.57 gWYEZVsS
7色ww金粉を混ぜた方が売れるべやw
21:名刺は切らしておりまして
11/07/11 12:48:40.00 wOtlZwOI
7色もない
どうせやるならもっと派手にしろ
22:名刺は切らしておりまして
11/07/11 13:12:40.72 XW7UW1Dr
全国一の納豆消費地の福島の反応はどうなるんだろう
23:名刺は切らしておりまして
11/07/11 15:11:00.05 owm/hXKm
色合いが酷いな
24:名刺は切らしておりまして
11/07/11 15:23:21.51 SmU+lOo/
緑や白の豆も混ぜればいいのに
25:名刺は切らしておりまして
11/07/11 19:48:26.57 aPur3i0h
納豆好きとしては食べてみたい。
26:にょろ~ん♂
11/07/11 20:13:47.19 evBovz1F
納豆は、めかぶと生卵いれてかき混ぜて醤油入れて終わり
27:名刺は切らしておりまして
11/07/11 20:33:32.73 mmMwALC0
空豆、ナタ豆、コーヒー豆、カカオ豆
28:名刺は切らしておりまして
11/07/11 21:38:42.28 ovB1GMlD
腐ったらもっとひどい匂いになるんだろうね。
29:名刺は切らしておりまして
11/07/12 13:42:57.27 dyI+uESd
ニトリの七色土鍋を思い出した。