【食文化】大前研一「外国人が喜ばない日本食は『おでん』」 [04/21]at BIZPLUS
【食文化】大前研一「外国人が喜ばない日本食は『おでん』」 [04/21] - 暇つぶし2ch925:名刺は切らしておりまして
11/05/16 20:05:03.87 s0ojHoDO
オレ仕事でよく外人と飯食うことが多いけど、天ぷらはたいてい好きだよ。
つうかたいていの国で「あげもの」は普通にあるからそれほど違和感は
感じないみたい。そもそも天プラってもともと海外から入ってきたもの
じゃないのか?

「おでん」は確かに評判悪い。食感というよりも魚臭いだしがあまり
好きじゃないみたい。ヨーロッパで「臭い」を表現するときに「フィッシュ!」
と言ったりするからね。


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