11/03/22 09:57:29.34
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震災の影響で茨城県内の酪農家が搾った生乳を出荷できず、廃棄処分を余儀なくされている。
牛乳メーカーの工場や貯蔵施設が被災して集乳が滞っているためだ。
２１日までに主なメーカーの半数が操業を再開。県内の酪農組合も農家からの集乳を始めつつあるが、
通常の生産量にはほど遠い。放射能汚染の風評被害への不安も広がっている。
わずか２時間前に搾ったばかりの生乳が、車の６トンタンクから勢いよく畑にまかれていく。
３分ほどでタンクは空になり、ほのかに甘いミルクの香りが漂ってきた。
生乳を廃棄処分していたのは、同県小美玉市の美野里地区で、祖父の代から酪農業を営む男性（３８）だ。
「仕事ができるだけでも幸せなのかもしれません。でも、やっとの思いで搾った生乳を
捨てなければならず、本当に悔しい」
この農場では乳牛４００頭を飼育。１日あたり１２トンの生乳を生産している。
震災で出荷ができなくても、毎日２回は機械で搾乳する。乳がはり炎症を起こす「乳房炎」から
乳牛を守るためだ。
震災直後、停電で機械が動かず、発電機を稼働させるまで丸１日搾乳できなかった。
牛舎に入ると、うなり声が響いた。「早く搾って」と言わんばかりに多くの乳牛が近寄ってきて、
怖いくらいだったという。
搾った生乳は、県内３カ所にある貯蔵施設「クーラーステーション（ＣＳ）」に一時的に集められる。
その後、県内の乳業メーカー７社を中心に配送される。
だが、メーカーは軒並み被災。約３００トンを保管できる県央ＣＳ（笠間市）が操業停止になり、
集乳はストップ。搾っても自分の畑に廃棄処分せざるを得なかった。
震災から１０日が経ち、この農場の損失は１２００万円を超えた。
「収入ゼロなのに、人件費などの出費はかさむ。借金をしないとしのげない……」とため息をつく。
-続きます-