【外食】吉野家が牛丼・豚丼よりもリーズナブルな新製品「牛鍋丼」を発表[10/09/02]at BIZPLUS
【外食】吉野家が牛丼・豚丼よりもリーズナブルな新製品「牛鍋丼」を発表[10/09/02]
- 暇つぶし2ch969:名刺は切らしておりまして
10/09/18 23:19:40 ZVNFdPge
牛丼に絞るなら品質に関して競合他社をぶっちぎりで上回らないと
ダメだよな。ある程度おいしくても量や値段で競合他社に客を奪われてる
ともいえる
しかもすき屋や松屋はカレーとかほかのメニューでも客を集められる。
牛丼だけで勝負する吉野家は効率性のメリットを生かして
品質はもちろんのこと価格でも競合他社を打ち負かすぐらいの
覚悟が無いと浮上は厳しいだろ
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