10/07/24 17:10:44 UynRpRbE
>>147
ごめん。
結局、違う料理になってしまって、パンまだ焼けてないｗ
今日も冷凍した肉を使うハメになってしまいパンはちょっとまだ無理だ。すまない。
冷凍の牛肉を解凍してみた。前機種は東芝のER-A9なんだけど、
肉を解凍するのに弱いワット数で延々と解凍しているような感じで、
10分近く解凍しつづけるような感じだったんだけど、
この機種は3分の1ぐらいの時間で終わるからびっくり。
牛ロースの薄切り肉を解凍したんだけど、ぎりぎりはがれるかはがれないかのいい感じ。
これ以上やると肉の縁が加熱して色が変わってしまったり、
これ以下だとはがすのが難しいという加熱具合だった。温度設定は8度になってる。
そのまま調理までしばらく放置すると、簡単にはがれる感じで、
今までは午後には肉を取り出して冷蔵庫で解凍してたんだけど、
これからは短時間で解凍できるから、すごく便利になりそう。