11/05/31 18:35:46.74 GjvA6h4N
>>508
昆布は一応賞味期限が書いてあるものの、意外とそれ以上にもつらしいので
年内賞味期限のものを少しずつ買って溜めてるよ。たぶん今ならまだ大丈夫。
鰹節は、本枯れ節と削り器を買った。既に削られて不活性ガス充填されてる
ものを買うよりもつかなと。
買い集めたのがなくなったら、そのときはもう出汁を諦めようと思う。
11/05/31 18:35:46.74 GjvA6h4N
>>508
昆布は一応賞味期限が書いてあるものの、意外とそれ以上にもつらしいので
年内賞味期限のものを少しずつ買って溜めてるよ。たぶん今ならまだ大丈夫。
鰹節は、本枯れ節と削り器を買った。既に削られて不活性ガス充填されてる
ものを買うよりもつかなと。
買い集めたのがなくなったら、そのときはもう出汁を諦めようと思う。