10/08/15 16:48:55 eDWbX7AA
みなとや今日行ってきました！
確かにスペース無駄に広い気がしますが
圧迫感がなくて良い気がしますね。
味は個人的には
とても残念な感じがしましたが
人それぞれですからね。
912:東海子
10/08/15 19:33:37 HresmztQ
みなと家おいしかったです。968氏のレポのまんま同じ印象でした。的確なレポですね。
味は濃過ぎず薄過ぎずちょうどいい、開店間もない段階はあれくらいでいいかも。
これからちょっとずつ試行錯誤していってくれればいいと思いました。
（下手に六角家系みたくドギツイよりは全然いいかも。萬来亭、爛々亭、いい例えですね。））
確かにもう少し出汁を濃くしてくれた方がいいと私も思いました。
おろし生姜と酢は横浜家系では必需品でしょう。私も次回は酢をお願いしようと思います。
チャーシューの美味しさが秀逸だと感じました。あとはやはりうずら卵、確かに欲しいところですね。
いずれにしても今後更により良くマイナーチェンジしていって欲しいお店だと思いました。
何より、ああいう接客の良い店主がやってるお店は応援したくなりますね。
９７９さん＞
家系はわりとああいうお店作りの店舗多いですよ。麺は確かにちょっと固めですよね。
でもゆっくり食べる人には食べてるうちにいい感じに伸びてくるのであれぐらいでちょうどいいかも、
とも思いました。
913:東海子
10/08/16 18:35:48 qcibgrmg
みなと家行ってきた
家系よりは旧横綱っぽかった
バンライ亭よりはもちろん劣るけどそこそこおいしい
半田で家系食えるってのはうれしい
大府の神明よりは良いと思う
914:東海子
10/08/19 00:08:06 54+nsDtA
>>960
根強いファンなんていないって。いま轍に行ってるのは味障者またはマスコミ洗脳者だけ。
ここ、常滑の茶屋亭と兄弟弟子って本当？味も旨さも月とスッポンの差があるんで信じられないんだけど。
いうまでもないが月は茶屋亭のほうね。（笑
915:東海子
10/08/20 19:02:44 U1e9q6nA
>>983
最初は轍に期待してたんだろうな。
そんな感じがヒシヒシ感じられるよ！
仕方ないわな～あの接客つづけてたなら・・・・
ところで茶屋亭、美味しいいと思うけど
あそこ喫煙ＯＫでしょ？
前回食べにいって食べ終わる頃に隣の客がタバコ吸い始めて
ビックリ！「だめだろ？」と思ったらテーブルに灰皿！（笑）
それ以来行ってないけど禁煙になったかな？＾＾；（ランチタイムね）
916:東海子
10/08/20 19:27:53 lW9E3JXg
兄弟弟子じゃなくて、同じコンサルタント会社で指導を受けたんじゃなかったかな。
917:東海子
10/08/20 23:31:33 WQ80LlOA
>>985
ｸﾞｸﾞったりして調べたよん。轍と茶屋亭は鳥居式ラーメン塾とかなんとかいう
ラーメン学校の同期かなんからしい。同じ出身校でも差は歴然としているがwwwwwwwwwwwww
茶屋亭、おいしいね。ただ、いまひとつ、もうひとひねりしてほしいというか、
ガツンとインパクトを出してくれたらもっとうれしいのになあとは思うなー。
まああのお上品っぽい味わいがあそこの魅力でもあるんだが。知多半島じゃなかなかの
レベルのお店だと思う。
ただ、もう轍は完全に終わったなwwwwwwwwwwwww
栄枯盛衰は世の常。あの体たらくぶりじゃ1240、もう二度と行く気にはならないねー。ご臨終(ﾁｰﾝ)
いいじゃん、たったひとときでもいい夢を見れた時期があったんだから。言わば一発歌手だなwwwwwwwwwwwwwwww
918:東海子
10/08/21 00:08:28 lTp3rigQ
＞986
あんまり中傷すると、やばいかもよ・・・
919:東海子
10/08/21 07:40:04 VggD/66Q
986は半田スレでも暴れてるね。
652 名前： 東海子 投稿日： 2010/08/20(金) 23:18:25 ID:WQ80LlOA [ pc100006.cac-net.ne.jp ]
>>645 >>649
ﾜﾛﾀww
クルサーニ店員、反論に必死だなwww
痛いところを突かれて悔しい気持ちはわかるが、今一度自分のその貧乳に
手を当ててよ～く考えてみることだな、高慢ちきなｵﾊﾞｻﾝ支配人さんよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
920:東海子
10/08/21 08:26:17 VitpfeBw
↑
何いってんだかサッパリわからん！
もうちょい人がわかるような文章を書け！
921:東海子
10/08/23 05:53:08 my/mnYDQ
最近 東海市の一刻堂ラーメン食べてきました。
最悪の味でした。 ありゃーひどすぎる
半分残しました 二度といきません
922:東海子
10/08/23 14:46:50 63/8TKDw
>>990
このスレは『うまいラーメン屋』のスレなので、そうでない所は書き込まないようにしましょう。
923:東海子
10/08/24 01:21:00 pMJAacbA
>>987
ご忠告ｻﾝｸｽ
でもべつになんもやばくないよ。せいぜいあのDQN店主がブログで脅迫するくらいだろ、できもしないくせにwwww
924:東海子
10/08/24 21:41:16 Bgjeq06w
結局自分で麺を探してスープ作って味付けしてが最高だと思った
925:東海子
10/08/24 22:05:44 m8ZGLsxg
大府も知多半島？あっぱれ情報はどこで？
926:東海子
10/08/24 23:14:00 7Hn/3FjQ
大府は知多半島でしょ。
てか、豊明南方から知多半島と解釈してよくね？
知多四国88箇所的に。
927:東海子
10/08/25 00:10:38 ocmBnw1g
昔は緑区大高までが知多郡だったけどな。
豊明市は電話帳では知多郡と同じ冊子だったりした。
東海市大府市はいちおう知多半島だけど、
東海市の市外局番が０５２で名古屋市と同じだし、
大府市も、ＪＲ東海道線があって名古屋と三河の間、という感じになってきている。
928:東海子
10/08/26 11:32:32 whoChGHg
武豊のらーめんどこが美味しいですか？いっぱち以外で･･･。
929:きん
10/08/26 21:44:59 ePIJxs1Q
URLﾘﾝｸ(tokai.machi.to)
次スレ建てました
930:東海子
10/08/26 21:58:52 vBSpH1Gg
>>998
前スレも貼れ！
931:東海子
10/08/26 22:46:39 y01txs4A
馬？