08/06/06 04:54:22 x5Krydvk
例えば…
今まで化調入りラーメンを作ってたオヤジがさ、近隣に対抗して素材にこだわった無化調のラーメンにシフトチェンジしたら
一気に常連が離れて潰れた、なんて話はよくある訳で
どっちもどっち、一長一短なんじゃね？
自分の好きなもんを食う、これが一番の幸せだよ
08/06/06 04:54:22 x5Krydvk
例えば…
今まで化調入りラーメンを作ってたオヤジがさ、近隣に対抗して素材にこだわった無化調のラーメンにシフトチェンジしたら
一気に常連が離れて潰れた、なんて話はよくある訳で
どっちもどっち、一長一短なんじゃね？
自分の好きなもんを食う、これが一番の幸せだよ