13/11/09 23:33:25 NpsXtKmw
はんだや行け、ネタ話になる
201:ゆきんこ
13/11/09 23:58:20 /RcxvQJg
>>183
この時期になると気温がぐっと下がるから、
夏場は乾物等のスープ材料を冷蔵庫にしまってた店も、スペース確保の為に外に放置するようになる
すると出汁素材の風味はもちろん劣化するし、冷蔵庫で冷えてたものを外に出す際には
結露が生じてそこにカビが生える。しかし材料費を考えてそれでも使おうとする。
そういった終わってる店が臭いラーメンを出してくるわけだ。そういう不誠実な店は潰れてしまえ。
202:195
13/11/10 00:15:04 bUOXolZA
たくさんのレスどうもです
参考になりました
色々行ってみますね
203:ゆきんこ
13/11/10 10:56:15 TIznaSGg
>>202
駅の3階に牛タンストリートと寿司ストリートがあるから、予算とお好みでどうぞ。
204:ゆきんこ
13/11/10 18:18:03 boqBTY7w
>>202
もし嘉一に行くなら曜日に気をつけなよ
嘉一、しずく、長町ラーメン、田蛇ってとこは日曜日は休みなので
205:ゆきんこ
13/11/12 08:40:56 4dzw9KqQ
>>195
駅前のさくらのってデパートの地下にナポリタンスタジアム優勝の東京ナポリタン⑧があるよ
206:ゆきんこ
13/11/12 08:56:23 DMh709Mg
>>205 >>198に書いてあるだろ
207:ゆきんこ
13/11/12 11:01:56 4dzw9KqQ
ああ、下2行しかみてなかったぜすまん○
208:ゆきんこ
13/11/13 18:42:32 ONg+sPLA
BIG、そろそろ味が戻ったかな?
軽く劣化してたのは呼び戻し製法のせいだと思いたい
209:ゆきんこ
13/11/13 19:45:30 54fysjSw
いや、依然不味い。
美味しくないとかじゃなくて不味い。
何があったんだと思うぐらいに不味い。臭い。酷い。
以前の常連客ももはや見限ってるレベル。
210:ゆきんこ
13/11/14 03:12:05 gu7DYiAg
ホテルの無料ラーメン
211:ゆきんこ
13/11/15 15:52:22 omXeW/ZA
今回の限定を食べて確信。
月光は味のセンスも美的センスもあったもんじゃない。
どこが牛乳だか山椒を効かせるなんて安直さもいいところ。
もはや気味が悪い店としか感じなくなったわ。
212:ゆきんこ
13/11/15 15:54:09 fIyRLT4g
ここってただのラーメンのネガキャン板と化してるね
ここ見ても誰も何も食べたいと思わない
213:ゆきんこ
13/11/15 16:07:27 sQy2ZwRg
さくらの地下のナポリタンはおすすめかあれ?
日本一だし記念にはいいのかな
オーソドックスという言葉を通り越した
誰でも作れそう感がすごいんだが
214:ゆきんこ
13/11/15 17:25:58 ZvnqbIwg
>>211
気味が悪いのは同意だが、
味は結構まともな方だと思う。
限定は食ってないので知らん
215:ゆきんこ
13/11/15 18:51:14 Z/JRpwPQ
>>213
他の参加店が奇をてらいすぎたと思われ
あれ食うなら五橋のぴーぷるとかの方が癖になる味
216:ゆきんこ
13/11/15 20:32:16 T4SGLtPQ
>>205
一番町にもあるね
>>195 瓢箪揚げ
217:ゆきんこ
13/11/15 22:58:53 zN33L/wQ
>>211
ラーメン屋相手に美的センスとかwww
多分こいつ自信ラーメン屋だな
218:ゆきんこ
13/11/15 23:19:13 afxQ3aWw
>>209
期待してた分ガッカリして再開後一回で行かなくなった元常連が通りますよっと
219:ゆきんこ
13/11/15 23:27:16 ogN9c7wQ
>>217
月光については一度行ってみんさい
220:ゆきんこ
13/11/16 00:13:54 wwCSXSmQ
>>219
夏場に変な冷やしを一回食ったきりだな
あのへんを通るとつい心温に行ってしまう
心温も別に美味いとは思わないけど
221:ゆきんこ
13/11/16 00:16:14 wwCSXSmQ
>>218
ちょっとおかしいぐらいに不味いよな
失望のあまり一翔にも行ってみたが、もっと不味かったww
222:ゆきんこ
13/11/16 18:57:05 SzY4DXUA
おび屋初めて行ってきたけど美味いねあそこ
とんこつと違ってこってりしすぎず
鳥の旨味が濃厚なのにくどくない
つい替え玉頼んじゃった
豚骨より鳥白湯にはまりそう
他に鳥白湯の店ってないかね?
223:ゆきんこ
13/11/16 22:59:34 wwCSXSmQ
鶏白湯はどこで食っても同じ味
遊大も鶏白湯だろ、あそこは不味いけどな
224:ゆきんこ
13/11/17 02:00:11 /FAn4d1A
鶏白湯はどこで食っても同じ味?
まあこんな馬鹿舌が蔓延るスレであることは分かってる。
廃鶏を使って長時間強火で炊けば良しと思っている店も少なくない。
ただ空気抵抗と時間で黄ばみが出るし骨臭みも出る。
特に「しずく」でやってた限定の鶏白湯はド素人だな。
おび屋は鶏以上に何かの存在に気付かないか?
さあ勉強だ。
225:ゆきんこ
13/11/17 04:10:16 J9V5ovUA
遊大って豚骨と鶏のブレンドだろ?そもそも鶏は白湯になるまで濁らせてないような
鶏だしが豚骨に比べ主張してるとも思えないし、あれのどこが鶏白湯なんだろう
麺組の鶏だしも鶏のうまみがしっかり出てたけどあれは濁らせずに
よくあそこまで濃厚な鶏の味をだせるよなあ
226:ゆきんこ
13/11/17 07:32:30 EFmquWGg
>>224
>>225
釣れた釣れたwww
面白いなぁ、わかりやすいなぁ
鶏白湯のラーメン屋さん乙っすwww
流石にラーメンにはお詳しいようで
自演っぽいなぁ、実に自演っぽいなぁ
227:ゆきんこ
13/11/17 07:51:10 JCWo7Xaw
いつものJET君だぞ、後は知らん
228:ゆきんこ
13/11/17 08:24:53 J9V5ovUA
別にラーメン屋でなくとも普通の味覚なら誰でもわかると思うが
>>226はわからないみたいだが
229:ゆきんこ
13/11/17 11:20:12 IcWVM7Lw
ウケたwww
まあ気になるだろうな
230:ゆきんこ
13/11/17 16:20:17 m0cUNrdA
化調がふんだんに入ってるからなぁ
231:ゆきんこ
13/11/17 16:59:12 6Qi/hY/g
鳥出汁オンリーのやつって表面の油が苦手
さっぱりしてるようでクドいんだよな
232:ゆきんこ
13/11/17 17:08:22 WyL8ec4g
>>212
ここはキチガイと関係者が罵り合う場だからな
233:ゆきんこ
13/11/17 18:13:29 IcWVM7Lw
>>231
嘉一か。うちの嫁も苦手だって言ってたな
234:ゆきんこ
13/11/17 20:26:24 beN5DoEQ
きわみや夜の部行ってきた。かなりこってりで美味かった。だけどレンゲに辛子味噌を載せるのはやめてくれ…元の味がよくわからんかった
235:ゆきんこ
13/11/18 09:05:12 eWgYQjhg
空気抵抗?酸化のことか?
そりゃ生きてた頃は空気抵抗を受ながら飛んでたんだろうけどw
236:ゆきんこ
13/11/19 16:42:34 rD/rowMg
そう酸化の事。
空気抵抗って違うよな・・・
俺は白湯系よりも嘉一の様な肉由来の旨味が凝縮されたスープが好きだな。
それはそうと昨日「いぶし」で食べた限定の塩ワンタン麺がすこぶる美味かった。
魚介麺組を彷彿とさせる凝縮された魚介の旨味に脱帽。節の風味も良いバランス。
雲呑も実に面白い仕上がり。
あと3回は食いたい。レギュラー化されれば訪問率は倍になるな。
237:ゆきんこ
13/11/19 17:54:19 CNSWcTUg
どんなワンタン?
餡がバッチリ詰まったタイプ?
それとも薄皮がピロピロした感じ?
238:ゆきんこ
13/11/19 18:30:26 rD/rowMg
なんつーかおたまじゃくしっぽい雲呑。
肉団子を極薄の皮で包んでる。
むっちり肉団子とピロピロ皮のコントラストが秀逸。
珍しいタイプだが俺の経験上県内では1番美味い雲呑だ。
239:ゆきんこ
13/11/19 21:42:54 RqMz9zKQ
ワンタン自体まったく魅力を感じない。
あと最近きわみやの自演が酷いな
240:ゆきんこ
13/11/20 01:29:05 +7842bZQ
それは美味い雲呑を食った事がない奴が言うコメント。
数年前まで俺もそうだったからね。
福島「和屋」の手打ち雲呑を食べて以来好きになったよ。
241:ゆきんこ
13/11/20 07:15:12 qhUpCOCg
>>238
ありがとう。
今月の限定だね?行ってみるわ。
242:ゆきんこ
13/11/20 17:16:11 UHaRUp0A
>>240
福島と言えば神田軒の分厚いワンタン麺が懐かしい 280円だった
243:ゆきんこ
13/11/20 23:06:27 K4a+v1nA
吉成近辺で美味いラーメン屋教えて!
244:ゆきんこ
13/11/20 23:13:03 ubethylg
山頭火、ゆきむら、味よし、あじ仙、にら壱、おもと、修坊、麺四郎
上記を避ければどこもそれなりに美味い。
245:ゆきんこ
13/11/20 23:36:32 9TtbijrQ
味よし勧めたかったんだが…
246:ゆきんこ
13/11/20 23:49:18 ubethylg
味よしって業務用スープのお湯割りなんだが
247:ゆきんこ
13/11/21 16:08:59 3AlR4iPg
昔は味よし、渓流、おり久辺りが味噌の三大巨塔だった気がする。
今や俺の中では不味い味噌ラーメンの三大巨塔だわ。
味覚がほぼ逝った年配客しか行かんだろ。
248:ゆきんこ
13/11/21 17:36:32 YBhY0Grw
>>247
年を取ると好みが変わるもんだ
店のせいなの?
249:ゆきんこ
13/11/21 17:36:51 +ih7uYQA
教えてっていわれてもなー
せめて好みを言ってくれないと
250:ゆきんこ
13/11/21 21:18:31 WBxeEt8A
>>244
それを避けるとどんな店あるの?
251:ゆきんこ
13/11/21 21:48:22 db/+dooQ
エデンのあごや
252:ゆきんこ
13/11/21 22:42:11 7BBH/nvg
>>250
幸楽苑ww
253:ゆきんこ
13/11/21 22:52:01 WQ9kWjjw
>>251
あそこで食ったら、しばらく口の中がしびれたようになった。
254:ゆきんこ
13/11/21 23:48:37 utoo93yg
>>251
あそこのつけ麺、ざる蕎麦だろ
255:ゆきんこ
13/11/22 00:32:41 Zi3Fzrng
くそだったな
256:ゆきんこ
13/11/22 01:02:05 ZFLUyw8A
幸楽苑美味いよね、安いし。日中は家族連れ多くてうるさいから夜しか行かない。
257:ゆきんこ
13/11/22 02:01:31 8BsDJrRg
幸楽苑で美味いのは一番安いやつね。
258:ゆきんこ
13/11/22 14:58:07 LTA4XuRA
あのラーメンの原価って何円くらいなんだろ?
液体スープに低質のチャーシューに少量の麺。
50円でもお釣りが来るんだろうな。
259:ゆきんこ
13/11/22 16:37:05 +R7t5joA
牡蠣ラーメンの美味しい店は
260:ゆきんこ
13/11/23 14:04:52 q4d4SMCw
国分町の優勝軒あった所に中本のパクリっぽい店が出来てるけど味どう?
261:ゆきんこ
13/11/23 17:29:17 gPywOGnQ
国文町のラーメン屋なんて酔客相手だから、推して知るべしだな。
262:ゆきんこ
13/11/23 18:58:17 rnduRcow
嘉一うまい
263:ゆきんこ
13/11/23 20:03:11 +OJwrDaw
いぶしの塩ワンタン喰べてきた
たしかにワンタンうまいね
いぶしは3度目だけど今回が一番満足
ただワンタンの具に入ってたアクセントはないほうがよかった
264:ゆきんこ
13/11/23 20:40:16 7/+hkt1w
>>260
中本のパクリならテレビ置いてあるよね!
265:ゆきんこ
13/11/23 22:25:04 lw5aClgA
おっぺしゃんの辛味噌チーズラーメン大好きで毎年楽しみにしてたのに、今日行ったら味玉入ってないし辛味噌入ってないしぬるいし残念だった
266:ゆきんこ
13/11/23 23:38:21 SMYitpvg
>>260
なんて店?
267:ゆきんこ
13/11/24 11:44:42 UmwQDODA
>>266
熱烈らぁめん赤組
麺屋くさび・橋本ヒロシとかと同じ会社みたいだね。
268:ゆきんこ
13/11/24 12:14:53 JOi6wLmQ
アクセントってクワイの事ね。シャキシャキした食感のでしょ?
あれは良いと思うけどな~ただ老人には歯に詰まる恐れが有るな。
柚子の香りも良い!
つーか辛味噌ラーメンの注文率の高さに驚いたがどんな感じなの?
辛味噌ラーメン自体全く興味が湧かないがこの店は期待が持てるんだよな~
269:ゆきんこ
13/11/24 13:09:52 JOi6wLmQ
なんかステマっぽいのでひとつ言っておく。
店主のパワハラをカウンター席で聞かせられては美味いものも不味くなる。
それに配膳時に思いっきり顔を近付けて喋る若いバイトも難あり。
唾が飛んでそうで食欲が萎える。
全体的に声のボリューム半分で良いんだよな。
270:ゆきんこ
13/11/24 13:20:27 DGykF22A
>>269
それ以上いけない
271:ゆきんこ
13/11/24 14:46:44 FlL8TLGg
ここの評判を聞いて、俺もいぶしのワンタン食ってきた。
確かに美味かったけど絶賛するほどではないな。
ワンタンよりもスープの方が気に入った。あとワカメいらねー。
272:ゆきんこ
13/11/24 16:45:57 ta/BTbcw
>>267
トン メモって置きます。
味噌卵麺(っぽいのが)が食べたいなぁ。
273:ゆきんこ
13/11/24 17:30:49 KuVLc43g
>>271
どうだろ、俺はあのワンタンなかなか美味いと思うよ
アツアツなんだけどさっさと食わないとダメだけどね
ああいうワンタン出す店あんまないからねえ
いぶし自体は絶賛するほどすごく美味い店ってわけでもなく
あっち行くなら遠出しても麺組に行ってるないつも
でもあそこの麺は結構好きかなあ
細麺だと三福の細めんといぶしと中華亭が好きだわ
今は全然行ってないけど昔は恵比寿も好きだった
274:ゆきんこ
13/11/24 18:12:54 JOi6wLmQ
中華亭はスープも麺も分店が勝るね。
八の細麺も俺は好き。
八緑の麺も美味しくなってたな。
残念なのはみの家。鼻にツンと来るかん水とはまた別の成分が強く感じた。
試行錯誤中って感じだな。
それにしても仙南はラーメン美味いよな~
275:ゆきんこ
13/11/25 23:36:43 TZvklALw
仙台の残念な3大行列マズい店
おり久、五福星、みずさわ屋はそろそろなんとかした方がいいと思う
恥だよ恥
276:ゆきんこ
13/11/26 08:11:09 imPttFHQ
おり久、田蛇、こぶし、もう一丁とがし。
まあ挙げればキリないな。
みずさわ屋は並んででも食っとけ。特にやわらか肉そば。
277:ゆきんこ
13/11/26 16:06:22 vFoJ3sfA
田蛇はこってり系食わなきゃあり
むしろ塩は旨いと思う
278:ゆきんこ
13/11/26 16:14:28 oF4heg/A
みずさわ屋って普通に美味い気がするが
279:ゆきんこ
13/11/26 20:29:11 ylo38zZg
五福星について詳しく知りたい
280:ゆきんこ
13/11/26 20:36:45 FDyXNVZg
田蛇のあっさりが糞不味かったのだか・・・
こってりなんぞハナから食う気せんわ。
そういえば長町ラーメンも不味いのに混んでるよな。
スープはカップラーメンに毛が生えたような味ね。魚介というより煮干粉で香りが立ってるだけ。
麺はやわやわで明らかに安価な麺だろ。
美味いのは餃子だけ。
281:ゆきんこ
13/11/26 20:38:24 oF4heg/A
あんたいつも文句ばっかだなあ
282:ゆきんこ
13/11/26 21:22:45 snyszvRw
であれば280がウマいと思えるのはどこよ?
283:ゆきんこ
13/11/26 22:43:11 imPttFHQ
醤油
麺組、杉のや、中華亭、みずさわ屋、伊藤商店、嘉一
塩
杉のや、海味家
味噌
玄龍、杉のや、麺組
つけ麺
恵比寿、一草庵、ろっきん
まぜそば、油そば、汁なし
糞食らえ
284:ゆきんこ
13/11/26 23:16:12 zkgMK8Og
杉のやってそんなに美味いんだ
一年まえは微妙に感じたけど
285:ゆきんこ
13/11/27 00:23:11 EbnQ6PMg
共通点は「和」
特に「杉のや」は雑味を綺麗に排除した香りと旨味に長けたスープを作る。割烹の経験が生かされてるね。
ひとつ言わせて貰うと麺はやや加水率が高いな。せっかくスープが美味いんだからもう少し麺にスープを吸わせても良い。
麺組はその上を行ってる事は確か。
286:ゆきんこ
13/11/27 15:35:44 I414j0Lw
お前の解説どうでもいいよ。
287:ゆきんこ
13/11/27 17:01:00 BpNcQdxQ
JETエンジンにでもすわせてろってかww
288:ゆきんこ
13/11/27 17:09:50 3nNebN4Q
麺組の醤油は抜きん出て美味いなあとは思う
杉のやと玄龍はそこまで美味いとは感じなかったかな
多分出汁のせいかも
麺組以外の二件なら中華亭分店の方がすき
ただ遠すぎる
289:ゆきんこ
13/11/27 17:11:27 YMxH+/Kg
まずいと平気で書く奴に、好みをかかせると、結局俺の好みじゃないものは皆クソ理論にしかならんもんなw
それを予想もできないで、あの店まずいと書くから、舌か頭がおかしいと言われる
290:ゆきんこ
13/11/27 19:51:26 0D4EP+cg
好みを超越した雄山舌なのだろうか。
とはいえ普通の人に「あの店は糞、行列する奴は舌バカ」と言ったらほぼ
間違いなく「なにこの人、怖い」となるわな。
だからこんなとこで……
291:ゆきんこ
13/11/27 20:28:42 /5zYjgrA
それはラーメン屋の理論だろ
普通の人間は当たり前のようにマズいって言ってるよ
麺組、玄龍、杉のやはなんかつまんねえんだよなぁ
オッサンホイホイって感じ
>>283はすんごい残念なオッサンって感じ
馬鹿なんだろうなぁって思ってしまう
292:ゆきんこ
13/11/28 00:06:25 k0QPjotA 3fea
ちょっと待て!
「オッサンホイホイ」なんて聞いた事ねーぞ!!!
詳しく解説してくれ。
293:ゆきんこ
13/11/28 04:31:28 Hh4XXYBA
おすすめの店を書かずに叩くだけの>>291はさすがに説得力がなさすぎるな
根拠も基準もないオレ理論になっちまってる
294:ゆきんこ
13/11/28 08:33:56 AavRO/kw
>>283
汁無しはキリンジ一択
でもキリンジは改悪リニューアルで汁無し以外が微妙になってしまったのは残念
295:ゆきんこ
13/11/28 08:57:52 AHbtFj/w
だから「『俺には』まずかった」と書けば誰も文句言わないのにさ
296:ゆきんこ
13/11/28 09:29:05 Hh4XXYBA
そこでついつい我こそは万人共通の好みを体得した一般人代表を名乗りたくなっちまうのが人の業の悲しさ
もちろん自ら万民の好みをエスパーした一般人を名乗ってしまった時点で、神聖なる逸般人になれますw
297:ゆきんこ
13/11/28 09:47:47 3hM3Sibw
そして「そんなこと書かなくても、俺個人の感想だってわかるだろ」と反論するんですよねwww
298:ゆきんこ
13/11/28 10:36:07 4Bln5ybQ
そもそもマズイ情報ってあんま必要なくね?
299:ゆきんこ
13/11/28 11:52:51 DdA/lRUQ
>>298
そうそう。
自分の好みに合わなければ、二度と行かなければいいだけなのに
俺の舌・好みは標準。無駄銭を払って欲しくないというお節介で
**はマズイと平気で書き込む。
この味が好きだと客が行けば、自分が好みでなくても店は続くし
10人中8・9人が好みでない物を出せば、マズイと書き込まなくても
商売にならないから人知れず撤退するだろ。
300:ゆきんこ
13/11/28 12:01:00 qhTuNLhQ
ラーメンなんて嗜好性が強いから、マズいって言われても「じゃ行かね」ってはならないよね。
美味いって言われると、じゃ行ってみるか、とはなるけど。
マズいって言うか、お勧めしないなら理由も書いてほしい。チェーン店の味だとか、マタオマ系だとかいわれりゃ、ダメなイメージも掴めるんだけどね。
301:ゆきんこ
13/11/28 12:10:29 3hM3Sibw
だから「あの店はまずい」と書くのは、舌か頭がおかしいと言われる
しばらくして、また書く奴が現れるからこの辺りのレスに誘導してやろうw
302:ゆきんこ
13/11/28 13:31:00 68iCrbvg
>>300
文体から察するにお前このブログ主だろ
URLリンク(fanblogs.jp)
303:ゆきんこ
13/11/28 15:03:57 ZQsXWEKA
>>302
だから何っていう
304:ゆきんこ
13/11/28 15:26:57 HKKFJgPQ
>>302
仮にそうだとしたら、なんだっていうのだ?
当たりだったらお前は裸踊りでもするのか?
違ったら一生ラーメン食わない宣言でもするのか?
305:ゆきんこ
13/11/28 23:03:18 PxTYWxIQ
まぁ アホな討議はこれぐらいにしろよ。
やれやれだな。
306:ゆきんこ
13/11/29 03:52:37 PKsezM8g
最近、仙台に来たんだが、お前ら見てたら何だかな…。
で、美味い店あんのか?
307:ゆきんこ
13/11/29 04:04:02 dtFn3rXg
ないこともないと思うんだがな、オレの印象だとコテコテ系好きな人とか
あっさりさっぱり系好きな人とか分かれてるかもしんない。
どうなんだろ、お好みの系統語ってくれればオススメしてくれる人も出て来るかもよ
308:ゆきんこ
13/11/29 04:20:11 PKsezM8g
>>307
そうなの?
じゃあ、普通の中華そばで美味い店あるかな?
309:ゆきんこ
13/11/29 06:43:26 oqTEZNFw
>>308
仙台って言っても広いのでどのエリアをオススメすればいいか迷うけど
中心部なら北○、富士屋
郊外ならみずさわ屋
あたりを挙げてみます
310:ゆきんこ
13/11/29 08:39:00 dtFn3rXg
なんだかなと言われても、これでもラーメン板の仙台・宮城スレよりマトモ(?)なんだ
まぁゆっくりしてってね
311:ゆきんこ
13/11/29 09:47:18 6oUqdRig
>>308
嘉一かな
312:ゆきんこ
13/11/29 10:15:50 +ywxaccg
市内は嘉一くらいしか行かんわ。
北○は胡椒ぶっかけオヤジが集うから嫌い。あの臭いすら受け付けんわ。
細い縮れ麺も大嫌い。
街中から少し離れて「海味家」という手もある。
塩は甲殻系の香りがするので好き嫌いが分かれるが俺は好きだな。
蟹味噌油そばなんかはほっぺた落ちんぞ。
郊外にしか美味しいお店が無いのが現状だ。
313:ゆきんこ
13/11/29 11:36:29 oqTEZNFw
鶏中華は普通の中華そばとは違うのかなと思って書かなかったけど嘉一は自分もオススメ。
あと最近行ってないけど仙台駅の東口方面でぼんてんと志のぶも追加で
314:ゆきんこ
13/11/29 12:58:34 jRaj0NBA
おっさんしかいねえのか…
315:ゆきんこ
13/11/29 13:55:24 dlvxsdaA
喜一人気だな~俺はどうも鶏中華は苦手だ
桃干に一票
316:ゆきんこ
13/11/29 15:41:03 XUghTjLA
志のぶってあのチャーシューとか臭いメンマとか気にならないのか
317:ゆきんこ
13/11/29 15:51:31 Q399X38w
仙台市内のラーメン屋だと嘉一、北○は美味いね
ぼんてんはまあまあ
富士屋は運ばれてきたときの香りは好き
318:ゆきんこ
13/11/29 17:41:29 FRtI8aCA
ぼんてんは・・何かスープに主張が足りないし、麺も延び加減。
微妙。
中心部は北○、嘉一だな。
319:ゆきんこ
13/11/29 17:43:15 Q399X38w
手際がちょっとね
ぼんてん
なんかゆでる前の段階にも盛り付けに相当時間かかってるし
320:ゆきんこ
13/11/29 18:02:06 SfKCaBBg
成龍萬寿山が今のお気に入りです
桃干って若林の?
321:ゆきんこ
13/11/29 18:18:03 dlvxsdaA
>>320
そうそう 今は「にとく」か
322:ゆきんこ
13/11/29 18:28:31 c1hCVi6A
本屋で宮城・仙台のラーメン本もれば一発ですよ。
323:ゆきんこ
13/11/29 21:07:00 sgnU0MVw
萬寿山
広東麺旨いよね
胡椒が効いてて餡がたっぷり
寒い日には心からあったまる
324:ゆきんこ
13/11/29 23:32:22 ukCJSGfQ
北○ってなにが美味いのかさっぱりわかんない。
それに化調がキツ過ぎて舌がビリビリする。
ぼんてんも何が評価されてるのかわからんなぁ。
店員は最悪だし、店は汚いし、麺がマズい
志のぶ、富士屋とか推してるのはオッサンだけだろ?
萬寿山はラーメン屋として語っていいのか疑問だな
325:ゆきんこ
13/11/30 00:04:31 IY891HXA
萬寿山は中華料理店だかラーメンWalkerのランキングで4位か5位だったよね。
あの雑誌で唯一見直した点がそこだ。
上海ラーメンは飲んだ〆には身体に染み入る美味さ。
中国人が作る化調たっぷりラーメンに置いては群を抜いて美味い。
富士屋なんかよりずっとね。
326:320
13/11/30 09:27:37 jQn0sqDQ
>>321遅レスごめん
味は変わってないの?
魚臭かった思い出があるんよね
327:ゆきんこ
13/11/30 23:00:04 CziazY6A
仙台、青葉通りのラーメン屋に行列。ラーメン○○国分店。青葉通りを車で走っていたら行列。
黄色い看板。○○が思い出せない。○○はなんだ。知っている方教えて。
328:ゆきんこ
13/11/30 23:47:54 5nwNX9Cg
末廣
329:ゆきんこ
13/12/01 00:31:24 WXZkqSEQ
ググれば分かるのにわざわざここへ質問を投げかける行為。
アホでも分かる自演行為。乙です。
330:ゆきんこ
13/12/01 01:19:38 kg6+k8ZA
岩手の人のようなんだが、県外の人分かると思う。
331:ゆきんこ
13/12/01 01:48:00 QNUP2dfg
盛岡駅の近くに末廣ラーメンあるけど
332:ゆきんこ
13/12/01 02:03:08 kg6+k8ZA
つりかよ、盛岡にもあったのか県外だから無いと思って書いたら、俺がバカだったんですね。
申し訳ない>>329
333:ゆきんこ
13/12/01 08:41:30 dh52urTg
盛岡民だが末廣は話題にすらならない程度の存在感だぞ
開店した当初は濃いだのしょっぱいだの言われていたが
334:ゆきんこ
13/12/01 09:16:29 qXKrIe+Q
このスレ駄目だなw
店の奴の自演じゃねえの?w
335:ゆきんこ
13/12/01 10:11:35 Hf0GedTQ
店の自演だとやたらわめきたがる奴がいる方が問題だと思うわ
336:ゆきんこ
13/12/01 11:51:41 GOyu+YuQ
何だって店の自演だと決めつけるのは簡単だが、特定アドレスからの連投でもなければ何の根拠もないな
それよりオススメの店も言わないまま大した根拠もなく叩く奴の方が問題
ラーメンなんざ食わず家から一歩も出ないでも書けるコメだからな
その手の奴を除けばこのスレは参考になっているよ
337:ゆきんこ
13/12/01 12:16:39 EuRpaflg
不味い意見必要だよ
不味いものに金払えねえよ
ステマは他所でやれよ
338:ゆきんこ
13/12/01 12:18:56 dh52urTg
なんで不味いの対極がステマになるの?
339:ゆきんこ
13/12/01 13:59:27 Qd2ClFfg
>>337
好みでなかっただけのラーメン屋の恨み節で
**マズイっていうんだろ。
俺のの舌は、皆の代表ってか。
340:ゆきんこ
13/12/01 14:45:58 GOyu+YuQ
誰の舌にも不味いのか、単に好みに合わないのかは、不味いとコメする人間にも分からんからな
他人が推薦する店を貶す以上、後者の単に好みに合わないだけって可能性が99%だ
それを否定して誰の舌にも不味いんだと主張するにはもう、推薦者がステマなんだと根拠もなく決めつけるしかない
だけどその決めつけで守れるのは貶した人間のプライドだけで、他人にとっちゃ実にどうでもいい情報
341:ゆきんこ
13/12/01 15:17:57 JWMKv3FQ
最近はこのスレで店名挙げたら批判されないと落ち着かない。
sageレスが付くとホッとするw
あと「おっさんばっか」って書き込みあったけど
こんなスレ大概おっさんだらけじゃないの?若い方が珍しいと思うんだけど…
でも若者がいるならぜひ若い世代のお勧めを聞いてみたい。
342:ゆきんこ
13/12/01 16:16:26 kg6+k8ZA
若い世代のおすすめはもちろん豚の餌の二郎だろ
343:ゆきんこ
13/12/01 18:56:00 EuRpaflg
二郎こそおっさんだらけな気も
344:ゆきんこ
13/12/01 19:05:55 4mHA/l208enw
北○、志のぶは不味いラーメンと言い切れるよ。好みとかじゃなく
345:ゆきんこ
13/12/01 19:08:28 BdkEjmiQ
>>343
なんで?
346:ゆきんこ
13/12/01 19:11:36 GOyu+YuQ
>>344
良かろう。根拠を聞こうか。根拠は次の3つのうちのどれだい?
1.俺のプロファイリングによると、推薦者は全員店員とその関係者のステマだから
2.俺のプロファイリングによると、推薦者は全員人外だから
3.俺自身が実は、人外だから
347:ゆきんこ
13/12/01 19:51:57 kg6+k8ZA
>>343
ID:EuRpaflgこいつがおっさんだからだろ
348:ゆきんこ
13/12/01 20:04:10 qXKrIe+Q
ここを見てると宮城県民ってつくづく馬鹿だとよくわかるよねw
本物の馬鹿しかいないw
349:ゆきんこ
13/12/01 22:03:53 kjYkSbBA
本当に工夫も何もないな。
ワンパターンここに極まれり、だ。
350:ゆきんこ
13/12/02 00:52:34 gsZPd2Gg
極まり、だ。
突っ込む奴もバカだという事実。
351:ゆきんこ
13/12/02 07:00:35 IisuFKAg
極まれり であってますよ
352:ゆきんこ
13/12/02 07:17:23 fLsevgtw
>>350
どや顔でwww
353:ゆきんこ
13/12/02 07:28:03 mPtR4VVA
これは恥ずかしい
354:ゆきんこ
13/12/02 10:40:16 gsZPd2Gg
くだらないけど一応言っとく。
極まれりは合ってるが読点の使い方がアホだと思っただけですよ。
以上、だ。
355:ゆきんこ
13/12/02 10:47:58 Uy7yF+3A
まちBBSのルール以前の問題だけど、一応お前らこれ読んどけ
◎皆さんは判っているとは思いますが、基本的なことを。
・他の利用者に不快を与える様な書き込みはご遠慮願います、自分がそのような書き込みをされたら嫌でしょ?
・上記のケースに対して脊髄反射でレスを返さないでください、煽り煽られの無限ループに嵌るだけです。
(引用元)
●▲■まちBBS東北板・自治スレッド9■▲●
スレリンク(touhoku板)
356:ゆきんこ
13/12/02 11:26:33 IisuFKAg
>>354
それは流石に苦しいなぁw
ま、実生活で間違う前にここで気付いてよかったじゃないか。
さてスレチはこれくらいにしてラーメン屋の話を。
八に行ったら店が広くなってた。
といっても待合室ができただけで席数は全く変わってない。外で並ぶ必要がなくなっただけ。
そして相変わらず味噌ラーメンは山椒ビリビリでしたとさ。
357:ゆきんこ
13/12/02 12:20:48 mPtR4VVA
>>355
毎回毎回自分の気に入らない店をこきおろすような発言が目立つ
pp056250.dyn.ap01さんには正直辟易してます
いい加減にしてほしい
358:ゆきんこ
13/12/02 12:37:12 /kb1nApA
>>356
これからの季節に配慮してくれたんだろうな、八。
ついでに駐車場も増やしてくれるとありがたいんだが。
359:ゆきんこ
13/12/03 00:41:40 rpg8MeDQ
>>356
ま、実生活って・・・
お前がアホ。
360:ゆきんこ
13/12/03 07:03:17 /SDkeRPg
>>359
貴方は他人の読点の使い方にまで文句をつけるほど、素晴らしい文章を作れる方なんですね。
そのわりには「極まり」だなんて、どういうことなんですか?
361:ゆきんこ
13/12/03 10:36:42 IXhtIThA
素直に認めりゃいいのに低能ほど間違いを認めない
そして低能ほど他人の揚げ足を取りたがる
目くそ鼻くそ
362:ゆきんこ
13/12/03 11:43:33 zQ2GGWkA
きわまり
363:ゆきんこ
13/12/03 12:56:46 5uA879tg
きわまり君、
364:ゆきんこ
13/12/03 13:55:50 JJaFy4Qg
きわまりjet君、
365:ゆきんこ
13/12/03 14:10:43 oA5tUJNQ
舌か頭が云々
366:ゆきんこ
13/12/03 14:18:46 W+KVeN1w
きわみやが旨いと聞いて
367:ゆきんこ
13/12/03 14:28:16 42j6weuw
長町ラーメンが食べたい。あのチャーシューが
368:ゆきんこ
13/12/03 14:51:26 estLdfGA
きわまり屋
369:ゆきんこ
13/12/03 23:02:54 ziNdE4CQ
しずくはスープの濃さの割りに麺が細いから食べ終わる頃にはしょっぱさしか感じない
麺の太さは今の1.5~1.8倍くらいでいいと思う
てかお願いだから麺を太くしてくれ
370:ゆきんこ
13/12/03 23:57:26 rpg8MeDQ
いや、麺の太さはベストだろ。
どこでも極太では芸が無いよ。
しょっぱいのは確かだな。節粉入れ過ぎだし豚骨が弱い。しかも最近つけ汁が最初からぬるいし。
やっぱりこの手のつけ麺はろっきん一択だな。
371:ゆきんこ
13/12/04 00:04:58 XDfkqYVQ
ついでに長町ラーメンのチャーシューは美味いよな~
ラーメン要らないからチャーシューとライスだけ食いたいわb62。
味噌汁なんかあれば気が利くね。
372:ゆきんこ
13/12/04 00:11:25 YVBMapHA
>>371
ラーメン食えよw
373:ゆきんこ
13/12/04 00:54:28 XDfkqYVQ
美味しくないでしょ。スープも麺も。
あと餃子も美味い。
374:ゆきんこ
13/12/04 08:34:31 +ZG85fVQ
>>370
焼き石のサービスやめたの?
375:ゆきんこ
13/12/04 08:57:20 XDfkqYVQ
あれ?「しずく」の事ですよ、
焼き石は「こぶし」でしょ。
つけ麺も味噌ラーメンも一部のブロガーにはやたらと持ち上げられてるがはっきり言って不味い。
つけ麺は大勝軒の味と言って相違ない。
味噌ラーメンは薄い豚骨スープに仙台味噌、そこに節粉と山椒をピリッと効かせた味。
作りが安易だしまとまりが無さ過ぎ。麺の食感も気持ち悪いしね。
焼き石も辞めたと思う。
376:ゆきんこ
13/12/04 13:49:02 u2sop1bQ
>>375
おまえ大半不味いしか書いてないだろ、美味い所ももっと書けよ
377:ゆきんこ
13/12/04 13:54:54 Le5BuY1w
カニ味噌ラーメンを出すところが国分町にあると2ちゃんに書いてあった
規制であちらには書き込めずググってもわかりませんでした
誰か情報下さい
よろしくお願いします
378:ゆきんこ
13/12/04 15:59:59 z/a2dxeQ
>>375
移転前、山岸さん現役時代の大勝軒食ってないだろ?
いま食える大勝軒とは別もんだぞ
379:ゆきんこ
13/12/04 19:00:21 ypiK+BNA
てか、こんだけ恥さらしておいて、よくまた書き込みに来る気になるなぁ。
この心臓の強さと言うか面の皮の厚さには感心する。
380:ゆきんこ
13/12/04 20:57:37 u2sop1bQ
ID:XDfkqYVQ [ pp0568fb250.dyn.ap01.fle.us.jet.ne.jp ]
まちBBSでもケーキ屋不味い書いてた、こいつ人間としてダメだろ、気に入らない物は全て否定だけだしな。
381:ゆきんこ
13/12/04 21:09:54 TDvrfr2w
ほら、舌か頭がだろ?
382:ゆきんこ
13/12/04 21:40:04 u2sop1bQ
今度は端末変えたか、もう来るなよ
383:ゆきんこ
13/12/04 23:23:10 XDfkqYVQ
お待ちどーさま♪
つーかもう何遍も言ってると思うがまとめる。
醤油・中華そば→麺組、杉のや、みずさわ屋、恵比寿、中華亭 分店、嘉一、みの家、みらい。
塩→杉のや、海味家
味噌→玄龍、杉のや、麺組、龍龍
つけ麺→恵比寿、ろっきん、一草庵、八(夏季限定)
変わり種→海味家の蟹味噌そば、ヘルズキッチンのバイオレンスニボ、みの家の冷ししおそば、いぶしの月替りはたまに当たる。
番外編→飲んだ〆の成龍萬寿山
こんなとこかな?
384:ゆきんこ
13/12/04 23:26:28 kr5sI4LA
長町のルートインとタイヤ館の間にあるラーメン屋はどう?
俺は、駄目だったけど
385:ゆきんこ
13/12/05 01:42:51 vQpbCs0w
音沙汰無し。
結局早寝のガキんちょ共が集うスレなんだろ?
ラーメンの味なんか分かりゃしないんだよ。結局。
386:ゆきんこ
13/12/05 06:49:58 uVUgG6ZQ
大喜のこと?
震災前ぐらいに一度行ったけど普通に美味しかったよ。
あまり印象には残ってないけど。
早寝早起きのおっさんより
387:ゆきんこ
13/12/05 07:29:17 MnHdUV5Q
もう面倒くさいからNGにぶちこんだわ。
俺も早寝早起きのおっさんですがw
大喜は玄龍�12e2ェできて以来、行ってないわ。
当時は、とにかく普通な印象だったけど、最近行った人の話しではずいぶん美味しくなった、と聞いたような気もする。
後悔するほど酷い味ではないので行ってみたら?
388:ゆきんこ
13/12/05 07:32:23 GtiXEfcg
あ、「俺はダメだった」って書いてあったね、ゴメン。
389:ゆきんこ
13/12/05 07:39:19 8F0pHheA
大喜は好きな味だけど、場所的に入りづらくてなぁ
390:ゆきんこ
13/12/05 08:02:21 vQpbCs0w
やっぱりお前らはお子ちゃま舌だな。
海の塩・醤油に関しては乾物の臭みにすら気付かない、もしくは確信犯的に作ってしまう店ですよ。
レンゲで一口、箸を使わずご馳走様したのはこの店が始めて。
前よりというより前の方が美味かったよ。確実に。
391:ゆきんこ
13/12/05 08:19:05 vQpbCs0w
また批判かと喚かれるんで追伸。
最近大きく変化したのは岩沼の八緑だね。
前よりも煮干しの風味が抑えられマイルドで香りの良いスープに変わってたよ。
まあ万人ウケ型にシフトチェンジしたのだろうな。角が無くクセの無い醤油も綺麗に出汁感を底上げしてるわ。
麺も全粒粉で食感、味共にかなり良くなったし。
392:ゆきんこ
13/12/05 11:21:42 2x/HTpGw
全粒粉って何色?
麺食ってわかるなんてスゲー
393:ゆきんこ
13/12/05 12:49:50 azbKlP3Q
こういう人ってラーメン食ってるより、生の全粒粉を食っていた方が幸せなのかなと思ったりもする
.....料理ってそういうものじゃないよな
394:ゆきんこ
13/12/05 13:22:31 zJX29HNA
一般人が麺食って全粒粉を言い当てるわけないだろ。拙い自演だよ。八縁みっともねえな。
395:ゆきんこ
13/12/05 13:52:09 uVUgG6ZQ
亘理のときわや食堂閉店してたんですね…知らなかった。
震災でも大丈夫だったと聞き、いつかまた行こう行こうと思いながら結局行けなかった。残念。
老舗の名店がまた一つ消えた。
>>394
本当に店員さんならさすがに店の名前は間違わないと思うw
396:ゆきんこ
13/12/05 19:06:39 mDtqoSPw
そこがフェイントなんだと思う。
397:ゆきんこ
13/12/05 20:12:45 RcWhr/Tg
ときわ屋閉めたのは知ってたけど、まさか跡形も無くなってるとは思わなかった。
懐かしい中華そば出す店が少なくなって寂しいのぉ。
398:ゆきんこ
13/12/05 22:45:18 idDNjZtw
大喜は昔好きでよく行ってたが
結構味にブレがある感じ
麺屋しゃもとかも日によってブレる
渡辺も昔はとんでもなくダメな日とかあったけど
最近はハズレにあたったことがないな
399:ゆきんこ
13/12/05 23:49:18 F8N9Aw5g
このスレが本当に駄目なのはよくわかったw
400:ゆきんこ
13/12/06 02:19:31 HOtWNSZA
全粒粉は麺の中につぶつぶがあるやつでしょ?
別に素人でも見れば分かるんじゃないの
401:ゆきんこ
13/12/06 04:05:32 1XfVOFLw
>>394
ラーメン屋じゃなくて趣味でパン作るけど、全粒粉と普通の小麦粉見れば明らかだよ
全粒粉は色が茶色っぽくて粒々してる
だけど麺にするとしたら100%全粒粉じゃないだろうね、ボソボソになるよ
402:ゆきんこ
13/12/06 08:44:43 +BlylcHQ
なる�14d4ルどー 蕎麦もそうだね
勉強になります。
403:ゆきんこ
13/12/06 10:43:05 0/lUJm5g
全粒粉のお勉強からかよw
ダメだなここはww
404:ゆきんこ
13/12/06 13:25:07 PXKlKZJA
>>398
しゃもも渡辺も常に不味いだろ
しゃもは根本的に何か勘違いしてるし
渡辺は豚のエサ配給所
汚い、不味い、態度悪い、
雰囲気最悪、で、量が多い
地獄だろ
405:ゆきんこ
13/12/06 15:01:37 XqcYUAEg
>>404
しゃもは行った事ないが、渡辺は酷い書き方だな。
事実無根。
うまい・まずいは好みだから置いておくが
不衛生でもないし、店主・店員の態度も普通。
雰囲気だって悪くない。
量が多いというのは、券売機に手書きで貼ってある。
同業者か、暖簾にいろいろこういう店だと書いてあるのにも関わらず
試しで食べて、やっぱり口に合わないからと罵っている奴のどちらかだろ。
先日食べに行ったら、特大を頼んでおいて残していた奴がいたな。
大だったら残さずに済んだものを、と隣で思った。
406:ゆきんこ
13/12/06 15:25:18 46Tapucg
>>405
俺も同感だね。
>>404は、煮干し嫌い君なんだよ。
407:ゆきんこ
13/12/06 17:15:48 2TOzRI4g
1年位前からぼんてんは何で不味くなったの?店内も汚いし
408:ゆきんこ
13/12/06 18:22:49 zNpgHiQw
渡辺の店って汚いか?
普通にそこそこ綺麗にしてると思うが
態度が悪いも意味不明
あの店主基本厨房からでてこないし帰るときはごちそうさんと言えば普通に挨拶もするし
雰囲気が悪いはもはやいいがかり
行った事ないなら無理に発言しない方がいいと思うよ
409:ゆきんこ
13/12/06 18:33:28 +/prxXSg
同業者の妬みかと。
410:ゆきんこ
13/12/06 19:47:35 /SEFQzdg
県民性なんだろなw
醜いスレだわw
411:ゆきんこ
13/12/06 19:52:54 B+/M/vzg
なんかIDの赤い人って文句ばっかり言ってるのが多いな。
美味いマズいと大騒ぎしても、商売は儲けたモン勝ちなんだけどな。
412:ゆきんこ
13/12/06 20:08:24 xkjBPJeQ
単なる妬みだな。
仙台で煮干し店が成功してるのは、渡辺くらいだろ。
413:ゆきんこ
13/12/06 20:10:36 /SEFQzdg
>>411
なんかドン引きだわw
414:ゆきんこ
13/12/06 21:34:40 Ik49b5DA
同業なんだろうきっと
415:ゆきんこ
13/12/06 22:44:54 XqcYUAEg
同業者ってどこだろう?
あの近くで同業っていったら、XXの近く・hiro・ヘビメタ位しか思いつかないが。
416:415
13/12/06 22:49:41 XqcYUAEg
>>415
リストアップしてから言うのもなんだけど、hiroは違うかも。
店のブログで、休みの日に食べに行ったラーメンに高確率で
渡辺がある。自分の好みのど真ん中と言っているから
中傷して潰れてしまっては、自分が困る。
417:ゆきんこ
13/12/07 00:38:03 KQyWTlAg
渡辺って俺は駄目だったけどハマる奴はハマるだろうなって感じたよ
見た目も味も全然違うけど二郎に相通ずるものがある
418:ゆきんこ
13/12/07 00:39:08 +HVSnrVA
>>415
片腕しかないおじさんは自分の店のランチタイッ62の最中、毎日パチンコに通うため藤家、渡辺、わが家の順に様子を伺いながら4号線を北に向かうのでした。
419:ゆきんこ
13/12/07 17:55:39 v5gDjoeg
うふ粘さんは2ちゃんのスレにお帰りくださいな。
420:ゆきんこ
13/12/08 14:56:52 nYxH8s2g
釜神は???
421:ゆきんこ
13/12/10 19:13:47 7A7L74Cw
スレの話題にすら上がらないし、近くの人気店あるから知名度低いが麺王道勝をステマ
あっさり系のしょう油好きには一度食べてほしいです
無化調なん味が薄っぺらいとい意見もあるんですが、
そんな方は春先にでる羅臼昆布を使った限定を勧めます
422:ゆきんこ
13/12/10 20:11:16 KdsMXBPA
>>421
ああ、前に行ったなあ。限定っていいの?
423:ゆきんこ
13/12/11 11:26:26 QeY+IBMw
>>421
麺王道は俺もうまいと思うけど個性がそこまで強くないから
「じゃあ別の店でいいや」ってなっちゃう
424:ゆきんこ
13/12/11 16:44:06 cfNOFMYg
杉のや不味くないけど物足りん。
あと麺が残念。
短くてぶつぶつ切れる感じが嫌。
麺だけなら、麺魂が美味かったんだがね。
425:ゆきんこ
13/12/11 22:04:32 CI7eAOIw
もちもちは従業員の質が落ちたな。4年くらい前は接客とかが素晴らしかったのになあ。
あと辛味噌ラーメンの大盛り以前より量が少なくなってる希ガス。
つけ麺は以前はあった途中のスープ交換来てくれなくてちと寂しかった。
でもうまいからこれからもやめられん!一度愛子の店も行ってみるかな。
426:ゆきんこ
13/12/11 23:12:06 IKP+Ctbw
中田のみの家うまかった。
427:ゆきんこ
13/12/12 15:28:12 qpEKoi4Q
小松島の東照宮駅近くにラーメン屋が出来たみたいだ。
誰か食べた人いる?
428:ゆきんこ
1b42 2013/12/12(木) 20:56:07 pFuc3iSA
>>442
421だが今日のぱど見たら12月中は羅臼の限定出すようです
ラーメンに出汁取っても変わんねーだろと思わず一度食べて見て、おいしいよ
>>423
個性がないってのは同意です、目新しいのは上に乗ってる海老フレークくらいだし
でも時々普通の醤油が食べたくなる時にはここに行きます
素材が分かるほどすごい舌をもってる訳ではないんですが、ここ限定は明らかに違うと感じる
429:まいね
まいね
まいね
430:ゆきんこ
13/12/13 11:54:42 egFYyjDg
お馴染みのJET節が炸裂ですね
431:ゆきんこ
13/12/13 15:56:05 TXq4XpHg
上のほうにあった麺王道勝いってみた、醤油ラーメン確か580円だったか
悪くはないかな
432:ゆきんこ
13/12/13 23:36:05 23IRplwg
夕食に勝の限定食ってきた
うまかったぞ、ただあのスープなら上に海苔載せなくていいわ
近くのとがし、三味、清水屋に行くくらいなら俺はこっちに行く
>>429
顔本見てないんだが、どこぞの店主みてーに詐欺でもしたの?
433:ゆきんこ
13/12/14 00:24:13 hY3HQyfg
JETは相手しちゃダメ
434:まいね
まいね
まいね
435:ゆきんこ
13/12/14 14:48:10 RMQjx6yQ
>>433
スマン、過去レスで時々噛みついている人かいたがこれがJETさんか
以後スルーします
気になったんで勝のFacebook見たが、客が作ったやつだったわ
まぁ店に許可もらってるかもしれんが公式なものではないようだな
確かに記事自体は見辛くて痛い文章だったが
436:ゆきんこ
13/12/15 00:31:49 njBSMpfw
お前ら・・・
このスレに何を求めてる?
確かな情報か?
仲良しこよしのお飯事か?
前者ならば素直に俺の意見を参考にしろ。
437:ゆきんこ
13/12/15 07:12:16 MpRu+s9w
極まり、だ。
438:ゆきんこ
13/12/15 13:51:24 8tCjAeeQ
匿名掲示板に正しさを求めるなんて不毛でしょ
だいたい正しさなんて人の数だけあるもんだ
スレタイの趣旨に合った雑雑談ができりゃそれでいいと思うけど
439:ゆきんこ
13/12/15 14:01:02 8tCjAeeQ
スマン雑一個多かったw
440:ゆきんこ
13/12/15 14:57:51 rr8+r+HA
開店・閉店情報や住所の情報は確かな情報じゃないのか?
こんなメニューがあった、「俺はこれを食べたが美味かった/不味かった」も確かな情報だろ
ただ、この「店が不味かった」というのはメニュー全部食わないとわからないから、いい加減な情報だよな?
441:ゆきんこ
13/12/15 15:17:52 d2O0gAiA
>>440
>不味かった」も確かな情報だろ
>>298-301
442:ゆきんこ
13/12/15 15:23:21 8tCjAeeQ
そういうのは客観的な事実だからいいと思う
限定メニューの情報なんかいち早く知ることができたりするし重宝してる
彼がいう正しさは「自分の味覚だけが絶対」がベースになってて
それを他人に押し付けるからおかしなことになる
自分の口に合わなかったことを発表するのは全然構わないと思うんだけど
例えば他人が美味いと言ったことに対してバカとか頭おかしいとか言っちゃうから「え?」ってなる
そういう意味で「正しさは人の数だけあるもんだ」って書いた
443:ゆきんこ
13/12/15 18:14:02 N0AtpMNg
何がひどいってdyn.ap01.fle.us.jet.ne.jpこの人まずいまずいばっかでなんの参考にもならんのだもの
444:まいね
まいね
まいね
445:ゆきんこ
13/12/16 12:51:17 /ev68hPQ
勝自体はそれほど美味いとは思わない。
でも羅臼昆布のラーメンは美味かった。マジで美味かった。
情報サンクス、今月中に行ってみるわ。
446:ゆきんこ
13/12/17 18:39:31 u1YgwlHQ
TVで稲庭中華そばという麺のことをやってるけど仙台で食える店あるかな?
447:ゆきんこ
13/12/17 19:06:48 n6yzZ/dA
七彩が絡んでるようだからぼんてんで出るかもわからんね
448:ゆきんこ
13/12/18 01:03:34 bCJabHtA
5人チーム戦の初期に動きの集中線に凝った時期があったよね。
あの時のホーガンの無駄な動きが好きだな。
449:ゆきんこ
13/12/18 01:09:10 bCJabHtA
板間違いでカキコしてしまったみたい。すまぬ。
450:ゆきんこ
13/12/18 14:01:44 HmPjaDwg
>>446
すまん
調べたらたまーにヘルズキ�120fbチンが限定で出してるっぽいね
限定って言ってもいつ出るかわからない限定だけど
451:ゆきんこ
13/12/18 15:17:33 PbyMrcrw
富谷かー、オレとこからは結構遠いな
452:ゆきんこ
13/12/18 16:01:49 7a5l0zjw
八、スープ割り提供できるようになったんだって?
453:ゆきんこ
13/12/22 01:33:53 cJTatdfQ
蕎麦屋のラーメンが食いたい
454:ゆきんこ
13/12/22 02:14:11 VIQ1sVng
揚次がいいよ。
455:ゆきんこ
13/12/22 02:53:21 aJP1Am2A
揚次はカエシ強めなので甘めのスープ好きならオススメ
11時前に行ってコロッケ買ってから食うとなおよし
出汁っぽいのが好きなら清水屋南光台店かなー
456:ゆきんこ
13/12/25 23:36:08 oVPPn5Ig
トンペー医学部の近くの元味かく亭にオープンした哲麺。まぁ俺の好みではなかった
一番ダメだったのが、味かく亭の唐揚げを名乗った唐揚げが糞だって事だ。塩辛すぎてやばい。
457:ゆきんこ
13/12/26 20:25:18 rv4cO+ug
仙台バイパスでパラディソ沖野のとこの信号を海側に曲がって真っ直ぐ行くと右手に2件くらいラーメン屋だか中華屋通り過ぎるじゃん?
あとその道路しばらく真っ直ぐ行って交番のとこの信号を左に曲がり東高も通り過ぎて真っ直ぐ行くとまず満腹軒だか何とかって店、そしてまた少し真っ直ぐ行くと今度アパートみたいなとこに中華屋だか入ってる。
いつも六丁の目のロドスタ行くのに通る道で何気に気になってた。ああいうとこでうまいとこ一つくらいありそうじゃない?
458:ゆきんこ
13/12/26 21:06:41 fOkLDIww
>>457
無い
459:ゆきんこ
13/12/26 23:00:17 TG7TjcEQ
>>456
唐揚げはともかく、博多長浜ラーメンが500円と聞いたので期待してたんだが、肝心のラーメンはどうなのよ?
>>457
うん、ないw
もう一本ずれればよしよし亭と山神がある。
七郷小から左に曲がれば八千代軒がある。
そんなもんだべ。
460:ゆきんこ
13/12/27 00:53:41 BvDCAyWw
>>456
医学部って星稜キャンパス?
461:ゆきんこ
13/12/27 15:32:58 tu9IaxAw
>>460
詳しくはわからんけど、通称大学病院と呼ばれているところ。
って、とっしいのめんどくさい日記にレビューのってた。
本場長浜ラーメンではないのか?残念だ。
462:ゆきんこ
13/12/27 15:55:58 IlhpFERQ
>>461
場所は宮城県仙台市青葉区広瀬町3-38
食べたけど、まあ500円の替え玉50円だから許せるけど650円なら行かないって感じ
463:ゆきんこ
13/12/27 20:13:23 E52C71ng
せやで星陵キャンパス。通称大学病院、バスの発・終着点の一つやね
かつてはその界隈では人気の弁当屋がなくなって哲麺になったのだ
博多長浜は食べたことないのでラーメンの評価ができない
食べた感想は、牛乳みたいなスープという感想
ラーメン500円トッピングが一品増えるごとに+100円ぐらいされるb62
替え玉50円。テイクアウトラーメンあり。昔、楽天スタジアムに同チェーン店が出店していた
なお、前の店「味かく亭」のから揚げ弁当450円、から揚げ単品(2個200円?5個370円)テイクアウト可も売っている。
464:ゆきんこ
13/12/28 21:48:41 WP+725wQ
台原の大もり屋食堂のラーメン。
澄み切った綺麗なスープに食感がたまらない。この辺では知らぬ人いないのでは?
465:ゆきんこ
13/12/29 00:31:43 im0LJ+Ew
麺屋くまがい、つべこべ言う割にしょうもない感じでがっかりしたよ
結局劣化とがしみたいになっていってorzのような末路をたどるんだろうな
鶏?ヘルズの限定とか、嘉一みたいな事をやりたかったのかねぇ
とがしのときの限定鶏のまんまで何も成長してない
独創性とかそういったものは皆無、意味なしラーメンだな
安く売って近所のとがしの客を少しでも盗んで生きるしかねえだろうなぁ
466:ゆきんこ
13/12/29 11:06:03 Vg9BGttw
>>464
歩道橋近くの緑の看板の店?
震災前に行ったときはそれ程美味いとは感じなかったけどなぁ
地元の常連や近くの現場の作業員で繁盛してるのは同意だが
467:ゆきんこ
13/12/30 06:43:15 tDt2I+vw
なんか鶏といえば嘉一みたいになってるけど
あれは老鶏独特の旨みの効いたそばであってあんまりスタンダードではないような
468:ゆきんこ
13/12/30 19:39:54 J0/l8iQw
今度ウチの町内にラーメンスミスというお店が出来るみたい
ちな、原町商店街
469:ゆきんこ
13/12/31 10:58:00 XeBv/fqA
嘉一は個人的にはあんまり納得がいかなかったな
鶏だ!いいから鶏だ!って感じに鶏の個性を出しているのは分かるけど、
それが俺が鶏と聞いて欲しくなる旨味に繋がっているかというと疑問
俺みたいな素人よりも上級者向けなのかな?まあ凄い行列だったのは確かだけどね
麺屋くまがいってのにも行ってみようかな
470:まいね
まいね
まいね
471:おまいら、ありがとな。
13/12/31 21:56:49 oHx3tv8Q
まいねJETか
472:おまいら、ありがとな。
13/12/31 23:56:47 +Hc8JKug
まいね まいね~♪
473:ゆきんこ
14/01/02 13:01:21 cw6uR4+w
初ラーメンはどこにしようかなと思ったが
正月3が日に開いてる店なんてチェーン意外だと北○位しか思いつかんな
474:ゆきんこ
14/01/02 15:01:27 +mNbNniQ
ラ事に正月営業してる店載ってるよ。
475:ゆきんこ
14/01/02 16:47:33 4avjgdwg
ラ事とかいわれてもわからん
476:ゆきんこ
14/01/02 18:47:27 +mNbNniQ
仙台ラーメン事情
477:ゆきんこ
14/01/02 23:02:55 N5sW1epQ
おまえら結局はメディアに踊らされてるだけなんだよな
478:ゆきんこ
14/01/03 03:47:26 QbAPGQ6g
ダンシングオールナイ♪
479:ゆきんこ
14/01/03 13:59:51 0Tadvy/w
>>469
中毒性はないし、意外に表層の油こってりだし
なんで並ぶのかなとは思うね
480:ゆきんこ
14/01/03 19:27:45 KsT2XQIg
なんで並ぶかなと言われればそれだけ好きな奴が多いからだろう
次郎にしてもそうだが人の嗜好をくすぐるものは必ずしも自分の味覚と一致しない
自分の舌に絶対的な自信があって味の分析をできるならともかく
「なぜ美味いと思うのか不明」なんてあいまいな答えだすくらいなら言わん方がいいよ
人気のある店を否定するよりも、なぜ人気がでるのかを客観的に判断できる人が多くなればこのスレも有意義に成るんだけどね
481:ゆきんこ
14/01/03 20:41:21 eSnsz1BA
>>480
>人気のある店を否定するよりも
全く同意。
新規店は別として、行列ができているということはリピーターがいるという事。
俺は、あっさりが好みだけど二郎・ヘルズのアルティメット・とがし、など
こってり系も並んで食べてみた。やっぱり行列ができるところは、好みは別として
一口で終了のマズイというものは一軒も無かったな。
482:ゆきんこ
14/01/03 21:59:30 0Tadvy/w
二郎とかはオンリーワンな味だから並ぶのはわかるよ。インスパの麺、スープ、豚は似ても似つかない別物
嘉一なら他の店でも鶏ダシこってりのラーメンを並ばすとも食べられると思うのよ。たとえば、龍冴とかね
二郎の代わりで満足できる店はないけど、嘉一の代わりになる店はいくつかはあると思う
嘉一の鶏ラーメン否定してるわけじゃないよ
483:ゆきんこ
14/01/04 09:14:28 1AI0AmSw
>>482
>嘉一の鶏ラーメン否定してるわけじゃないよ
そういう事を言っておきながら、「他の店でも鶏ダシこってりのラーメンを並ばすとも食べられる」と言う。
結構な否定だと思うが。
あなたは似ていると認識していても、並ぶ人は似ていないと認識しているから
そこで食べるんでしょ。。
誰だって、並ばずに食べたいに決まっている。こんな寒い時期は尚更。
二郎はある意味、地域独占だから黙っても流行る。似たようなと味と形容する店が複数店
あって行列ができる店と、すぐ入れる店ができる。すぐ入れる店は行列店に何かが劣っているから
流行っていないんだろ。味はもちろん、立地・価格・雰囲気など。
484:ゆきんこ
14/01/04 12:00:06 rDIfzmzw
>>482
嘉一行けないんで代わりになる店教えて下さい(´;ω;`)
485:ゆきんこ
14/01/04 12:46:39 CXowB29A
>>484
嘉一近辺なら龍冴いっとけ。夜遅くまでやってるし、駐車場も一応ある
細麺でもいいならヘルズ、嘉一には足らないと思ったけど月光とか
代わりあるとか行ったけど鶏清湯かつ中太麺の組み合わせってあんまないなw
486:ゆきんこ
14/01/04 12:59:25 Uyq98KPA
うち民報じゃねぇー
487:ゆきんこ
14/01/05 08:17:39 SM+Tuj4Q
細麺好きなんで個人的には
ヘルズ>月光>かいち>龍こ>
龍こはそんなに完成度高いと思わん
488:ゆきんこ
14/01/05 10:47:49 ppAyOufg
富谷にある桃源家の担々麺が大好きなんだけど、担々麺がおすすめのところある?
担々麺じゃなくて辛みそとかでもいいです。
489:ゆきんこ
14/01/05 11:14:31 zFX6M/rQ
よく雑誌ででるのが「かえん」だけど個人的には普通だった
坦々麺でハズレってはっきり思うとこって少ないんだよなあ
あたりと思うとこもない
その辺は本格的な中華料理の店に行ったほうがいいのではと思う
もっとまろやかさだけでなくスパイスがが効いて辛味がさわやかな坦々麺食べてみたいな
490:ゆきんこ
14/01/05 11:44:11 AoyrC4gg
5aeスパイス効いてるとこなら天府仙臺がオススメ
491:ゆきんこ
14/01/05 12:49:24 JOvBqEMw
昔、柴田町にあった みそ膳 の味噌担々麺が異常に美味かった
最後にご飯を入れて食うのが美味くてな。むしろ麺が要らなかったwww
492:ゆきんこ
14/01/05 21:52:32 QCY3sYNg
俺は天秤房の坦坦つけ麺にシメのモチモチごはん入れて食べるのが好き。
むしろ麺が要らな・・・
493:ゆきんこ
14/01/05 23:18:18 p174O2yw
JETがpandaで来たぞー
494:ゆきんこ
14/01/06 12:21:27 PGzLQ49g
ビリーはどうなの?
495:ゆきんこ
14/01/06 12:39:43 NNUvZLzA
上で出てる店は大体食ったけど、
伊達餃子楼の担々麺はその全部の上を行くと思う
ただ、芝麻醤がちゃんと混ざってない時があるからセルフで混ぜる必要ありw
496:ゆきんこ
2014/01/05b46(月) 14:56:53 j9D40Vew
>>488 だけどみなさんありがとう。
今度行ってみます!
497:ゆきんこ
14/01/06 21:54:57 PHnkD3Gw
坦々麺がうまいのは本竃だよ~
498:ゆきんこ
14/01/07 10:42:27 F0p9ue4A
伊達餃子楼気になって食べログみたら批判多いわー
太白区のみの家っておいしい?長町ラーメンとどっちがおいしい?
499:ゆきんこ
14/01/07 16:34:53 GD0Yt4MA
ラーメンビリーはどうなの?
500:ゆきんこ
14/01/07 16:42:24 fjBW5nNw
>>498
伊達餃子さんは確かに美味しいとは思うけど、言う程では無いかなと…
確かに以前よりかは美味しくなってましたよ!
501:ゆきんこ
14/01/07 18:19:11 fp7zA2VA
ビリーはおいしいよー。新しく多賀城にもお店ができた。
502:ゆきんこ
14/01/07 18:59:58 LcCdFkCg
仙台駅のロータリーにあった志那そばやってまだある?
503:ゆきんこ
14/01/07 21:24:32 ug0eYEsg
餃子と担々麺 吟
504:ゆきんこ
14/01/08 14:04:38 T+jLlxyw
茂庭のはずれに担々麺出す店あった気がする
名前忘れたけどなんだっけ?
505:ゆきんこ
14/01/08 14:11:11 YXxK794w
>>504
福来苑?
506:ゆきんこ
14/01/08 14:22:03 7GWBcf/g
あすこは四川風の山椒のビリリという、いわゆる「麻」の辛さの店だよね
507:ゆきんこ
14/01/08 20:56:26 /4uqR4wQ
誰の弟子だっけ?
508:ゆきんこ
14/01/08 21:38:46 T+jLlxyw
>>505
そうそこ
待たずに食えるし個人的にはまあまあいいと思ったなー
509:ゆきんこ
14/01/09 04:58:14 4Jj9CUrQ
>>507
陳健民の孫弟子
510:まいね
まいね
まいね
511:ゆきんこ
14/01/09 12:22:28 P4QwhCVA
陳健民系っていうと北中山のシェシェがそうだったか
512:ゆきんこ
14/01/11 22:37:29 vAA1zCAQ
かいじって何がおすすめ?
513:ゆきんこ
14/01/12 10:09:15 pExtB6vA
焼き土下座
514:ゆきんこ
14/01/12 15:33:19 3UuArFeg
そっちのかいじかいww
515:ゆきんこ
14/01/12 19:49:42 YeA0JWlw
仙台市内の泉または長町近辺で子連れでも大丈夫なオススメを教えてください
本当は汁109fなし坦々麺が好きなのですが子連れだと無理なので塩の美味しい店がいいのですが
516:ゆきんこ
14/01/12 20:41:45 T2KGLj6A
>>515
幸楽苑
517:ゆきんこ
14/01/12 23:30:28 OUYIoQ4w
>>515
ココクール
518:ゆきんこ
14/01/12 23:45:44 jQlK+3xw
北仙台のおおもり屋。
519:ゆきんこ
14/01/12 23:57:28 idNx/ccQ
>>515
玄龍かなあ・・・?待ち時間長いけど座席あるし
塩ラーメンの美味い店とはなかなか難しいことをおっしゃる
あんまり宮城で塩を売りにする店ないからなあ
榴ヶ岡の一休はよかったよ
520:ゆきんこ
14/01/13 01:05:42 WWkHwSbg
>>517
ココクールは学生の時よく使ったなw
521:ゆきんこ
14/01/13 17:16:04 +p6TDKRw
>>515
泉近辺って言っていいのか分からないが、旭ヶ丘の麺屋三味とかどうかな。
細麺の塩とかゆず塩がなかなかうまい。ただ値段が高いのが気になるところだが。
522:ゆきんこ
14/01/13 17:33:27 S36fnLgw
海味屋の塩もうまかった気がする
美味い店なのにいつもガラガラだったから
子供連れでも大丈夫だろう
523:ゆきんこ
14/01/13 17:37:45 W136J6Kg
よしよし亭スープ変わっちゃったね~残念。。。
524:ゆきんこ
14/01/14 08:20:32 K09Sv8OQ
>>523
豚骨が更にクセなくなったもんね。
個人的には前店主の醤油ラーメンはほんのり魚介効いてて好きだった。
今のは醤油が強くなっちゃって残念。
525:ゆきんこ
14/01/14 11:40:08 rACY6qxQ
焼豚そばおがわに初めて行ったよ
あんなに肉のってるのにずいぶん安いんだね
526:ゆきんこ
14/01/14 14:00:53 7puUKfpw
>>525
味は?
527:ゆきんこ
14/01/14 15:33:27 rACY6qxQ
>>526
私はチャーシュー麺大好きなので、大きなお肉とスッキリしたスープの組み合わせが美味しくて好きだったよ
旦那は悪くはないけどそこまでじゃないって言ってた。
伊藤商店?にはかなわないってさ。
麺に個性がないとか、最後の方になるとスープが飽きてくるとか言ってました。
昨日は日替わりセットでちらし寿司が付いてて、酢飯のさっぱり味がラーメンに合う点は大絶賛してたよ
528:ゆきんこ
14/01/14 17:26:13 NqawR4Rg
クリスロード天下一品で
天下一品土鍋ホルモンラーメンっていうのバンデ522スでやってる
529:ゆきんこ
14/01/14 17:28:18 NqawR4Rg
土鍋ホルモンと天下一品ラーメンを客が勝手に合体させて食うらしい
530:ゆきんこ
14/01/14 18:55:34 Rb3gVLQw
おがわかあ
前に行ったときはスープが薄すぎたのがネックだった
リニューアルしたみたいだし行ってみようかな
531:ゆきんこ
14/01/15 01:49:32 JOcJQGpA
上の方で嘉一以外の鶏だし教えてくれた方ありがとう。だけど町中だと行けないかも…
おがわって生姜入ってるって書いてる人多いけどそんなに効いてる?
生姜をはっきり感じるくらい効いてたら苦手かも
532:ゆきんこ
14/01/15 07:34:58 Ws8DGazw
効いてるっていうかおろし生姜が丼の中心に乗っかってる。正直好みの別れるところだと思う。
自分は配膳直後に八割取り除いてから食べる。
533:ゆきんこ
14/01/15 17bb11:43:02 sG1mDlPw
あれっ、ショウガ乗ってたかな?
ショウガの香りしなかったけど、リニューアルしたのかな?
534:ゆきんこ
14/01/15 22:47:14 7zwFbkjA
この前きわみやの夜限定こってり食ってきたけど
全くこってりじゃなかった
期待して行った分がっかり感が半端ない
535:ゆきんこ
14/01/16 02:14:34 FPV3SGoQ
>>534に追加
メニューの写真には味玉乗ってるけど
実際のラーメンにはトッピングで頼まなきゃ味玉は乗らない模様
536:ゆきんこ
14/01/16 08:43:43 fPGuHwag
そんなこと幸楽苑だってしませんがな。
537:ゆきんこ
14/01/16 11:39:21 kUgrv+Ug
>>535
ビリー方式ナ
538:ゆきんこ
14/01/16 14:44:17 jseWz6SA
清く透き通る鶏スープで細麺
具は青菜とメンマ程度
そんな店を探しています
539:ゆきんこ
14/01/16 16:11:03 DN6TmdOA
>>538
鶏!と主張してはいないけど
麺屋三味のかけラーメンはどう?
具は葱だけ。
青菜が載っているラーメン屋ってあるの?
中華料理屋のラーメンならありそうだけど。
540:ゆきんこ
14/01/16 18:41:32 sk1ZfpGQ
かけラーメンっていうのがあるのか、教えてくれてありがとう
確かに中華食堂ならあるのかも、一人で入れるとこ探すかな
青菜って書いたのは、季節で入れるものが変わったりせるから
ほうれん草とか小松菜とか雪菜とか
541:ゆきんこ
14/01/16 18:58:20 Wsm0ALfg
家系なら冷凍のほうれん草載ってるけど宮城県に家系ラーメンはあるのか?
542:ゆきんこ
14/01/17 10:06:09 aXXbfPEA
かいじって残念なお店?
543:ゆきんこ
14/01/17 23:43:28 TrmechNA
>>541
仙台っこ
BIG
一翔
わが家
山岡家
544:ゆきんこ
14/01/18 08:53:46 ZEwLQGNA
中華亭なんで休みなの?
545:ゆきんこ
14/01/18 14:20:55 +iigEtlg
杉のや行ってきた。
めちゃくちゃうまかった
先週は行ったら完売してて食えなかったからなおさら美味しく感じた。
店員さんみんな若いのね
546:ゆきんこ
14/01/22 20:25:35 iIU+L3MA
ちょっとラーメン屋評を書いてみる。個人的意見だから批判が多いのはスルーして欲しい。
547:ゆきんこ
14/01/22 20:28:15 FftpqVaQ
>>546
チラシの裏にでも書いとけ
548:まいね
まいね
まいね
549:まいね
まいね
まいね
550:まいね
まいね
まいね
551:まいね
まいね
まいね
552:まいね
まいね
まいね
553:ゆきんこ
14/01/22 20:40:41 FftpqVaQ
有名店批判できる俺カッケーは自分のブログででもやれやカス
554:ゆきんこ
14/01/22 20:45:27 iIU+L3MA
one とがしより美味い。しかし高確率でぬるい
月光 鶏は美味い。店の趣味が全体的に気持ち悪い
はてな 家で食えるレベルの油そば。それしかない。
一村 学食の味
長町ラーメン 馬鹿にして食べると案外と美味くて驚く。しかし提供時間が最悪に遅い
555:ゆきんこ
14/01/22 20:50:33 FftpqVaQ
うーんこの
URLリンク(i.imgur.com)
556:ゆきんこ
14/01/22 20:51:21 iIU+L3MA
�3fe4ワ福星 並ぶ価値のない店No.1 衝撃の不味さ。しかも恐ろしく高い。仙台の恥。
本竃 スープは美味い。麺はすぐ伸びる。総じて微妙。
麺組 そこそこ美味いが並ぶ価値はない。限定は総じて微妙
遊大 いらない具材を減らして安くしたらいいのかも。再度メニューは全体的に酷い
557:ゆきんこ
14/01/22 20:51:58 sDcJwyVw
>>546
とがしグループへの妬みか?
ここでまずいと書かなくても、本当にまずければ放っておいても
居抜き物件になるから心配するな。
558:ゆきんこ
14/01/22 20:58:27 iIU+L3MA
しずく ありふれ過ぎた味。麺が美味いという声もあるが、製麺機メーカーのレシピでつくった自家製麺の為、特段の価値はない。昨今ここから独立した二店も正直微妙。
いちず 無駄にアピールが多い割にはたいした事の無い味。麺がべちょべちょ。
ぼんてん 店が全体的に汚い。印象に残らない味。店員の態度が悪い
麺屋政宗 意外と美味い。しかしバイトが酷い
559:ゆきんこ
14/01/22 21:07:17 iIU+L3MA
梅公 お父さん、がんばってラーメン作ったのね。ってぐらいのレベル。塩沢ときがいる
みずさわ屋 並ぶ価値のない店No.2 どんぶり小さくした上に値上げしたりする悪意が酷い店
富士屋 店主のキャラが濃い。なにが入ってるのかわからない味がする
伊藤商店 並ぶ価値のない店No.3 それなりに美味しいが、老人向けの味
一番星 東北大学生御用達の劣化とがし魚介豚骨。粉っぽい。
北○ 端麗なふりして化調がキツい良くも悪くも昔の味。こだわりの一切感じられない味
560:ゆきんこ
14/01/22 21:15:25 Y9cMbPLA
>>559
キリンジ・杉のや・一草庵・恵比寿・味一品の5店舗も頼むw
561:ゆきんこ
14/01/22 21:15:43 PnaK1iUA
おび屋辞めちゃった?
今日、店の前通ったらテナント募集の看板が下がってた
562:ゆきんこ
14/01/22 21:18:00 iIU+L3MA
嘉一 油っこくて貧相な見た目だが、たまに食べたくなる美味さ。平ざるやめて普通に湯きりしたら多分行列はなくなる。
仙台っこ みんな馬鹿にしてるが、仙台にある他の家系よりは美味い。愛子、サンモール、花京院のは恐ろしく不味い
しゃも 店主の母親らしき老婆店員がなんとも物悲しい。しかも全メニューが不味いので、さらに物悲しさは増す
キリンジ ラーメン屋ではない。ジャンクフード補給スタンド。一定需要はある模様
壱萬屋 低い調理技術、汚い店内、最悪の接客、酔客相手の阿漕な商売
一心亭 カップラーメンの博多とんこつの味
563:ゆきんこ
14/01/22 21:20:58 Y9cMbPLA
そろそろBIG宣伝厨が湧く頃だな
564:ゆきんこ
14/01/22 21:22:08 S2YUeJ1w
批評はどうでもいいんだけど
自分のお気に入りが出るかどうかドキドキしながら見守っているw
565:ゆきんこ
14/01/22 21:24:35 iIU+L3MA
えびすけ 海老より鶏の味が強い頓珍漢な店。嘉一に並ぶ時間のないサラリーマンの妥協案
きわみや いろいろ頑張ってるが、全体的な調理技術が低いため、全メニューがいまひとつ
一閃閣 国分町で飲んだ後に食べるにはおそらく一番妥当。シラフで食べると恐ろしくイマイチ
一二三 「こんなものが680円…?」感が異常。これだけで店を始めようと思った心意気に乾杯
566:ゆきんこ
14/01/22 21:31:43 iIU+L3MA
雷 看板メニューのセカンドインパクトがびっくりするほど不味いが、再三度外視のでかい肉にパチンコ屋帰りの憐れな客が日夜通う。そして看板メニュー以外のメニューがそれに輪をかけて不味いのが衝撃的
三味 高い。892円とか945円とか、消費税計算は自分とこで勝手にやってください。増税したらさらに値上げですか、そうですか
瀧壱 びっくりするぐらい色々ド下手くそで笑える。ネギもちゃんと切れない店。もちろん不味い
心温 塩は美味い。他は微妙。調理技術自体は高いが色々とセンスがない気がする
567:ゆきんこ
14/01/22 21:39:02 iIU+L3MA
田蛇 店員が異常に多い時があり、客が自分一人だったりすると怯む。最強こってりはゲロ同然。他メニューは総じて微妙
あまのや 記憶に残らない味。老人の店という印象
ビリー ファミレス。そういう認識じゃないと許せない味
くろく オープン当初は美味いと思ってた。限定は今まで全部不味いという凄まじさ
568:ゆきんこ
14/01/22 21:43:14 sDcJwyVw
>>564
iIU+L3MAが何と言おうと自分が気に入っていれば、それでいいと思うんだけど。
俺が気に入っている店も、いろいろ書いているけど気にしない。
あっさり系をジジイ向けと書いているところから見ても、若い奴だと推測するが
俺はジジイだから好みが合わなくて当然だと思っている。
569:ゆきんこ
14/01/22 21:45:12 iIU+L3MA
りゅうぞう 辛味噌ラーメンを有り難がる馬鹿ってまだいるんですか?
誠和 無愛想な店をこだわりがあると思ってしまう馬鹿ホイホイ。札幌味噌を忠実に再現してはいるんだろうけど、今の時代あんなものは珍しくも美味くもなんともない。接客最悪、味微妙、アクセス悪い、値段高い、要は酷い店
坂内製麺 母と娘で営業してるので悪く言う気も失せる。まあ美味くはない。
大喜 淡麗系ならそれだけで有り難がるおっさんの為の店。たまに激烈に臭いラーメンが出てくる日がある
570:ゆきんこ
14/01/22 21:53:45 iIU+L3MA
おがわ テキトーに作った自家製麺が不味過ぎて、最近業者から仕入れるようにしたのを「リニューアル」と言ってしまってる残念な店。肉が食いたけりゃ焼き肉屋なり牛丼屋なりに行くって
玄龍 色々言われてるが、結局は麺組の劣化コピー。たまに創作すると本当にどうしようもないものを作ることから調理技術の低さが伺える。習ったものしか作れないようだ
田中そば店 あっさりを頼んでも恐ろしく油っこいものが出てくるドSな店。どこでも食える味
蔵亭 笑ってしまうぐらい何を食っても不味い。というか多分業務スープ
571:ゆきんこ
14/01/22 21:59:11 iIU+L3MA
勝 無難という言葉以外が見当たらない店。近所にあったら年にいっぺんはいくかもしれない
渡辺 のれんやら券売機に固いだの太いだの前置きしておけば許されると思ってるんだろうか。だったら不味いとも書いて欲しい。本当に個人的な意見だけども許せないぐらいに不味い。
太平楽 渡辺と同じようなもん
572:ゆきんこ
14/01/22 22:06:20 iIU+L3MA
八 独自性を出そうとするも、小手先をいじるぐらいしか出来てない小心者の店。微妙
杉のや 美味いが並ぶ価値はない。つけめん杉、一番五郎を経営してる人の弟らしい。成功してる弟と、業務スープで押し切ろうとしてる兄は兄弟仲が悪いらしい。
いぶし 美味い。しかし限定がいつも似たような味。淡麗は淡麗だが割と油っこい。
蔵 店員がホモくさいのであまり行きたくない
573:ゆきんこ
14/01/22 22:11:39 S2YUeJ1w
太白区、泉区ときて仙台市終了ついに郊外に
県南から始まるってことはきっとアノ本に沿って書いてるんだなw
574:ゆきんこ
14/01/22 22:23:26 iIU+L3MA
久兵衛 色んな店の劣化コピーを繰り出すファミレス。その割高いので憎たらしい。プライドはないのか
ヘルズキッチン 全メニューの完成度が高く、おそらく宮城県最強だが、休みがちなのと嫁店員がブスなのが玉に傷。バイオレンスニボと一部の限定は明らかな失敗作
恵比寿 接客はおそらく県内最悪。5年前なら美味い部類に入ったが、今では全メニューが価値のないレベル。昼時に入ると着丼まで1時間近くかかるオペレーションの酷さ。味と接客と雰囲気の酷さで必ず嫌な気分になって店を出る羽目になる
おもと 大学生が趣味で作ったラーメンぐらいのレベルのものを平気で出してくる悪徳店
わが家 薄い家系という最も価値のない新ジャンル。全ての客が首を傾げながら食べてる光景は圧巻
575:ゆきんこ
14/01/22 22:25:44 iIU+L3MA
>>573
御名答。ラーメンWalker見ながら行った店を書いてました。
それが終わったので、載ってない店を思い出しながら書いてます。
あとどこがあったかな…。
576:ゆきんこ
14/01/22 22:32:43 iIU+L3MA
くまがい 「まあ美味い」程度。同じようなメニューばかりでもはや失速感が否めない。配膳ミス、異物混入が多い。なめてるのかと思うぐらい多い。
スミス 期待はずれNo.1 しずくで修行しても何も意味が無い事が判明
一休 近所の平録寿司に行ったほうが満足感がありますよ
角屋 見つけられない。
577:ゆきんこ
14/01/22 22:39:17 iIU+L3MA
海味屋 スープはうまい。自家製の麺は不味い。店の雰囲気が恐ろしく湿っぽい。カレーは言われてるほど美味くない。辛い
げっくりかっくり 色々と残念な気持ちになる。諸々細かく修正すればなんとかなる可能性を秘めてる気がするが、駐車場があれではどうにもならないかもしれない
やんちゃ つぶれたか?
麺四郎 つぶれた?
578:ゆきんこ
14/01/22 23:38:38 0WKo6U3w
「並ぶ価値」の基準が気になる
579:ゆきんこ
14/01/22 23:55:30 iIU+L3MA
他は思い出せないので、思い出したら書く
580:ゆきんこ
14/01/23 00:01:37 BRdXYjnw
>>579
書かなくていい。迷惑だ。
581:ゆきんこ
14/01/23 00:10:45 wyMz0JVQ
>>579
お前の意見はかなりあてになる
例えば
渡辺は2chで人気だが3口で飽きる。カップラーメンのがマシ
BIGはマズイのに2chで宣伝必死過ぎてうざい
一番星はいい線いってるが粉っぽい
とがしの支店については超同意
582:ゆきんこ
14/01/23 00:25:34 PGKYw5JQ
批判だらけだけど、うなずける感想多いや
583:ゆきんこ
14/01/23 00:32:53 BRdXYjnw
>>581
>渡辺は2chで人気だが
実際も並ばないと、食べられないんだが。
店内で並んでいて、帰った客のどんぶり見てもほとんど完食。
カップラーメンの方がマシという味覚は理解できんな。
>>579
ヘルズが宮城県最強だって?
不味くはないけど、食べ手を選ぶドロドロラーメンが県内最強かね?
あれを1位にするくらいだから若いんだろうけど、もう少ししたら
ジジイ向けだと敬遠してきたものの評価が変わるはずだ。
そもそもドロドロラーメンが、体が受け付けてくれなくなるから。
584:ゆきんこ
14/01/23 00:39:21 wyMz0JVQ
>>583
ジジイが2chで必死ですね^^
585:ゆきんこ
14/01/23 00:44:19 BRdXYjnw
>>584
ガキが吠えても痛くもないが。
586:ゆきんこ
14/01/23 01:21:15 2PWuSYBQ
こってり好き的レビューか
これら、上げた店はどこへ行っても同じ味
幸楽苑の中華そば290円と比べ、上か下かという評価がきになる
587:ゆきんこ
14/01/23 05:02:37 JkMS1yRg
>>560
一草庵は夏場は蝿がお出迎え
味一品は昭和歌謡曲のBGMが流れてるw
588:ゆきんこ
14/01/23 06:42:15 JNm6N/1Q
ひさびさに書き込み多いなと思ったら批判ばかりなので速攻あぼんさせていただきました。
俺も最近おっさんなので、あっさりの方がいいなw
でも、おび屋つぶれたのマジ?行きたかったのに…
589:ゆきんこ
14/01/23 07:28:46 1Z4ksxZQ
長命ヶ丘の麺四郎つぶれたの?あの無愛想店主、ケチだからなwww
590:ゆきんこ
14/01/23 07:47:16 XgLk+Lyg
オレもあっさりさっぱり系のがいいな、もちろんラーメンなので素麺とか冷麦とかそっちまでは行っちゃわないんだが、
さっぱり醤油とかすっきり塩とか
591:ゆきんこ
14/01/23 09:32:06 1O574L5A
これは神だな。かなりのラーメン通。
批判的で一見、嫌な感じだが、的を射てる。
今後もどんどん書いてくれ。
592:ゆきんこ
14/01/23 11:13:55 Xt5HEJ/A
同意
ただ、嫁がブスとか店主がゲイっぽいとか関係ないだろw
593:ゆきんこ
14/01/23 12:07:40 +j00vapg
いつものキチガイくんはやたら海味屋を推すからわかりやすいね
594:ゆきんこ
14/01/23 13:16:01 xr9GxJCg
的を射てる。が批判ならバカでも書ける
これだけの情報量を主観の旨い不味いではなくニュートラルに書ければ有意義だけど品性が残念
595:ゆきんこ 3fe8
14/01/23 13:56:15 jSUhumCg
「○○店はまずい」ってだけ書く批判はどんな薄っぺらいものか解るなwww
596:ゆきんこ
14/01/23 14:04:26 2quzSUXg
これだけ散々マズイの食べても懲りずに食べてるのがよくわからんけどドMなのか?
美食家気取ってるならラーメンはよした方がいいぞ
597:ゆきんこ
14/01/23 15:28:32 2PWuSYBQ
榴ヶ岡 一休 食べに行った
丁寧なラーメン。というより中華そば。
麺は細めんコシを感じる。スープは嫌味なくあっさり。
老若男女おいしいと感じるラーメンだと思う
問題点はボリュームが無いので、若者は大盛りにしてもたりないだろう
値段が高め。ラーメン680円なり。席数が6と少ない。
小腹がすいたときにはちょうどいいかもしれない。飲みの後とか。
こんな感じで書けばいいですか?わかりません。
598:ゆきんこ
14/01/23 15:40:18 MRvXzV5Q
質問!!
中田のくるまやラーメンは他のくるまやラーメンとは
別物ですか!?くるまやラーメンの看板出しながらあれは酷すぎる
599:ゆきんこ
14/01/23 21:07:17 MRvXzV5Q
失礼しました!
郡山のくるまやラーメンの間違いです!
600:ゆきんこ
14/01/24 01:15:21 cRq6WsIg
中田のは美味しいくるまやラーメンだよね
601:ゆきんこ
14/01/24 05:00:27 67DW1Law
>>597
生姜の匂いがきつくないかな?
渡辺は今週やってないけど大丈夫なのか?
602:ゆきんこ
14/01/24 07:42:29 iVc9uk3A
>>600そうです!中田は美味しいです!
美味しいくるまやとそうでないのがあるのは知りませんでした
チェーン店は味のばらつきがないから安心してたのに
603:ゆきんこ
14/01/24 08:02:14 ly3Lg1wQ
クルマを出してちょっと遠出してラーメン食うってのも一つのレジャーなんかな
604:ゆきんこ
14/01/24 08:48:37 BugneqQg
>>601
先週の土曜日に行ったけど、確か23日は休むような
紙が貼ってあった気がする。
今週頭から休業しているのであれば、理由は不明。
605:ゆきんこ
14/01/24 10:42:29 ywEQmTaw
渡辺今日やるみたいよ
606:ゆきんこ
14/01/24 12:14:17 6U/AL+7Q
この前バンデスでラーメン屋特集やってたけど辛いラーメンの店の台湾
ラーメンが気になった。そこらへんにある台湾料理屋の台湾ラーメンよりも名古屋の味仙っぽくて美味しそうだった。食べた人いたら感想おながいします。
607:ゆきんこ
14/01/24 12:33:20 ywEQmTaw
>>606
味仙と比べるのが可哀想なレベル
郡山に味仙から暖簾分けの味世という店があるよ
608:ゆきんこ
14/01/24 15:44:53 23PoboBw
とがし系列で一番うまいのどこの何ラーメン?
食べたことあるやつ回答頼む
609:ゆきんこ
14/01/24 17:17:06 iqy/1Clw
>>608
とがし一択
ラーメンなら、こってり太麺中盛りがオススメ
610:ゆきんこ
14/01/24 19:18:19 nACpxA5g
まあ看板は本店の白なんだろうね
なんだかんだで冬でもつけ麺食べてる人多いね
個人的には汁なしがお薦めだが夜しかやってないし
限定やってるときはお休みかな
611:ゆきんこ
14/01/24 19:45:56 C6mpla+Q
南仙台の姫ラーメン、値段上がってボリュームダウンしてた。
612:ゆきんこ
14/01/24 23:19:46 v+b1NZfw
とがしの汁無しならカップラーのがマシ
あれは無駄にゴチャゴチャしすぎて味のまとまりがない
仙台でオススメできる汁無しはキリンジのみ
613:ゆきんこ
14/01/25 00:14:00 xRW1HZ8w
とがしの汁なし、トッピング減り過ぎ。
以前は生卵やスナックとか入っててジャンクな感じだった。
借金して店舗増やし過ぎて全ての商品の原価率下げてるから、今のとがしは昔の名声だけで食ってるようなもの。
614:ゆきんこ
14/01/25 00:18:15 xRW1HZ8w
iIU+L3MAの批評は全てに賛同する訳では無いが、あらあるwwと頷ける部分もある。
ヘルズキッチンとわが家に関しては100パー同意w
615:ゆきんこ
14/01/25 00:27:01 oQtoG0QQ
>>607
トントン。可哀想w
郡山か…名古屋よりは近いな
機会があったら行ってみますわ
616:ゆきんこ
14/01/25 02:48:16 B5ya8c8g
>>595-596はJETだな
617:ゆきんこ
14/01/25 21:53:20 CKpdAo2g
>>612
キリンジよりも一番星の汁なしの方好きだな
618:ゆきんこ
14/01/26 00:04:41 R4fyIkXg
なんだかんだで
とがしのエビ味のつけめんが
県内では一番なのでは?
619:ゆきんこ
14/01/26 01:19:09 a5uTAv3g
オレはエビの臭いが強すぎて危なく戻しそうになった
620:ゆきんこ
14/01/26 01:47:03 K6bJE+jw
昼間いぶしの中華食ってきた
621:ゆきんこ
14/01/26 12:59:41 5t8vPU+g
さわきのカップラーメン、再現度が結構高くて良い
人気のようで2棚で販売してるのに2、3個しかなかった
622:ゆきんこ
14/01/26 13:34:56 jOg5AWpQ
焼豚そばおがわ
見た目から何から昔の面影がないくらいかわったな
自分は今の方が好みの味だ
623:ゆきんこ
14/01/26 16:18:54 TYOe81FQ
わが家美味しかった、家系ではないね
624:ゆきんこ
14/01/26 18:51:24 wZfq3zAw
うどんやそばの自販機ないですか?
625:ゆきんこ
14/01/26 21:25:10 kXD9HTcw
iIU+L3MAの批評は頷ける部分もある。
しかし、褒めているのは仙台っ子だけなのが気になる。
626:ゆきんこ
14/01/26 21:41:36 NP873C8A
天下一品は?
627:ゆきんこ
14/01/26 23:36:40 kOMk++tg
>>625
あとヘルズのアルティメット豚骨。ヘルズでも淡麗はペケ判定だから
単にドロドロ系が好きな偏向評価だよ。
ラーメンの好みは、生まれ育った環境・年齢でかわるのでドロドロ系好きを
否定する気は全くないけど、好みでない淡麗系を"ジジイ好み"一括りってのは
公平な評価とは言えないな。
628:ゆきんこ
14/01/27 07:48:03 b/AW+lLg
とがしが県内では一番なのでは?
629:ゆきんこ
14/01/27 09:23:10 oNPmh0YQ
>>628
とがしって結構時期によって味変わるよね。
630:ゆきんこ
14/01/27 09:56:58 si5NkQ9A
この前久久に食べたけど
いぶしの中華そばの出汁の味が変わったような気がした。
今月の麺の豆乳味のラーメンはおいしかった。
味噌でおいしいところってどこ?
味よしの中倉はおいしいね
631:ゆきんこ
14/01/27 10:15:52 53H6sNgA
>>630
味噌は今のところ杉のや一択
だが、味よしをおいしいと思えるなら生協のフードコートか幸楽苑が安くてオススメだよ
632:ゆきんこ
14/01/27 10:35:38 HHAmU9AQ
完全に小馬鹿にしててワロタww
633:ゆきんこ
14/01/27 12:10:22 i8JzssbA
くるまや
634:ゆきんこ
14/01/27 12:56:46 cDbqlcEg
このスレで味噌のオススメが話題になる度に最上を推しているが
賛同を得られたためしがないw
635:ゆきんこ
14/01/27 14:01:19 Q9eT/00Q
味よし中倉は味噌ラーメンとしてはインパクトが足りないけど
旨いな、あそこのチャーシュー好き
636:ゆきんこ
14/01/27 14:40:10 HWwVwCtA
かつては味よし、大通り西の東龍ともに行列をなしていましたが…。
そこでいいの?
637:ゆきんこ
14/01/27 15:26:48 ZLJAhCTw
すっかり仙台の不味いラーメン屋スレになってるな
638:ゆきんこ
14/01/27 15:32:59 GLO9Wu3g
そうか、バカにされたんだw
杉のやは醤油のほうしか食べたことないんで
タイミングあったら今度食べてみるさw
でも、いろいろ味噌食べてきたんだけどなー
好みの問題?
ちなみに個人的にはおっぺしゃん、麺屋八はしょっぱいだけの
味噌ラーメンでおいしく感じなかった。
639:ゆきんこ
14/01/27 18:28:21 k1EYBzZw
くるまや郡山は別物や
640:ゆきんこ
14/01/27 20:01:18 ZLJAhCTw
最上の味噌?
食べたの10年くらい前になるが、どこが味噌ラーメンなのかわからんくらいの薄いスープに
味のない野菜って感じだったぞ
醤油はスープも麺もかなりいい感じだっただけに、ショックだった
あれから濃くなってるの?
641:ゆきんこ
14/01/27 20:16:32 ze8xMsxg
だるま大使うまいよな。博多豚骨最高だわ。替え玉も素晴らしいしね。
642:ゆきんこ
14/01/27 23:22:35 53H6sNgA
>>634
最上はセンスはいいんだろうけど甘いから大嫌い
何の甘味か分からんけど甘味抜きで食えるもんなら食ってみたい
643:642
14/01/28 00:12:30 +yQqJAyA
ミスった
甘くてキライなのは寅やのみそタンメンだったよ
最上は5年ぐらい前にウマいと言われて一回食ったけど印象にないわw
644:ゆきんこ
14/01/28 01:04:50 XI7gJWCQ
>>643
寅やだめかー
ここで全然名前でないけどラーメン好きになったきっかけでもある味なんだけどな
移転してからまだ食べてないけど
645:ゆきんこ
14/01/28 01:18:18 Agwi9raA
凡人なら味も平凡で我慢すべし。
食に一流を求める前に、自分が一流にならんとな。
646:ゆきんこ
14/01/28 02:23:51 NDzuSLTg
国分町の麺八
オーソドックスな感じで結構うまかったけど店内が大変狭い
朝までやってるから自分はリピートすると思う
647:ゆきんこ
14/01/28 02:58:42 nAGUI5ew
丸源
不味い高い
もう行かない
648:ゆきんこ
14/01/28 09:41:27 Z6VI3zdw
丸源はな
看板や佇まいは流行の都会のラーメン屋っぽいんだが
ボリューム不足で高い幸楽苑みたいなもんだからなw
649:ゆきんこ
14/01/28 10:21:53 nKRcJ/HA
二郎いつも並んでるがウマイの?
650:ゆきんこ
14/01/28 10:28:46 Z6VI3zdw
旨いかどうかじゃなくて癖になる人はなるんだよなあれ
最初の数口は旨いと思ったよ
どんどん苦しくなって残した
友人と2人で行ったんだがどっちも腹を壊して下痢になったよ
651:ゆきんこ
14/01/28 11:56:09 nKRcJ/HA
偉そうだなお前!!
652:ゆきんこ
14/01/28 13:09:31 K2dsjVYQ
二郎を語る()奴はだいたいそんな感じ
ブタの餌()とか嗤ってる奴も同類
653:ゆきんこ
14/01/28 20:53:26 i0BaEo9Q
昭和屋ラーメンはもっと評価されていい
654:ゆきんこ
14/01/29 10:11:02 gZq1RThQ
あ、ちなみに二郎(系)食って下痢になるのは大抵はニンニクの過剰摂取だろうな
俺も最初のうちはそうなった
655:ゆきんこ
14/01/29 10:11:56 I1cVqIog
>>655
今は慣れたのか、不健康になったのかどっちだ?www
656:ゆきんこ
14/01/29 10:41:47 gZq1RThQ
>>656
そりゃ毎日食ってりゃ高脂血症その他になるし、なにより飽きるわw
生ニンニクのような刺激物を定期的に摂取すればよっぽどの劇物じゃない限り
人間の身体は刺激に耐性がつく当たり前のことだ。
657:ゆきんこ
14/01/29 11:34:29 NWQN2hFg
上で書いた下痢になったものだが
近くにあるなら何度か通いたいなとは思う
味はあまり覚えてないんだけど
658:ゆきんこ
14/01/29 17:48:22 OrKP+Kow
久々に続き。重複とかあるかもしれないが勘弁して欲しい
遊大 ブロガーが集うサロンのようなものだが、もはやブロガー達も毎度どうしようもないタンメンを食うのが嫌になっている。
網地島屋 当然だがウニは美味い。しかし特徴の無い味噌ラーメンはイマイチ。よって寿司屋でウニを頼む事をオススメします。たまに腐ったもやしが入ってる。
zunda 案外と不味くはない。しかしシラフで食べた事がないので詳細は謎。
壱天 酔ってるときに食べても不味い。何を食っても不味い。酔いが覚めるレベルで不味い。
659:まいね
まいね
まいね
660:まいね
まいね
まいね
661:ゆきんこ
14/01/29 18:16:03 OrKP+Kow
もちもちの木 濃いめのそばつゆに鰹節を揚げたサラダ油を大量にぶちこむとご家庭で再現可能。店員のおばちゃんが激しく嫌な感じ。
こぶし 最近謎のリニューアルをした店。1年前に食べたつけ麺はどうしようもないクオリティだった。
にとく コンサルに騙されてリニューアルするも客足は伸びず。岩手とかのバイパス沿いによくある味。
亞呉屋 最新鋭の券売機に説明スタッフが常に張り付いてるので、券売機による人件費削減が出来てない可哀想な店。味は悪くない。
662:まいね
まいね
まいね
663:ゆきんこ
14/01/29 18:25:39 4BhQejGw
↑この人の店の評価大嫌い。
本当何様よw
664:まいね
まいね
まいね
665:ゆきんこ
14/01/29 18:38:56 Mqffv7tw
だいたいどこらへんの立地の店か併記してくれると助かる、あとコテコテ満腹系なのかアッサリ系なのかも
666:まいね
まいね
まいね
667:まいね
まいね
まいね
668:まいね
まいね
まいね
669:ゆきんこ
14/01/29 18:59:45 rzEzAXkA
丸源ワロスw
670:まいね
まいね
まいね
671:まいね
まいね
まいね
672:ゆきんこ
14/01/29 19:13:33 tTt/djsQ
マイナス評価ばっかりな気がするけど一番のおすすめはどこ?
ヘルズキッチン?
673:まいね
まいね
まいね
674:ゆきんこ
14/01/29 19:24:28 aTRHq41Q
仙台ってさっぽろ一番より美味しいラーメン屋は、はたしてあるんだろうか…
675:ゆきんこ
14/01/29 19:25:15 OrKP+Kow
>>673
ヘルズ>>>>>(越えられない壁)>>>嘉一、くまがい、心温(塩のみ)、月光、いぶし、とがし本店
ヘルズ以外はある程度妥協。ヘルズもたまに不味いメニューはある。ブロガー釣りの限定連発は正直どうかと思う
676:まいね
まいね
まいね
677:ゆきんこ
14/01/29 20:03:16 RmgsAtZw
>>672
>残念なオッサンは自分と違う意見を受け入れられないようで
何か、上から目線だね。自分の舌は絶対か?
あんたの好みはそれでいいじゃないか。
自分の好みを他人に押し付けて、それに反すると攻撃するというのは
幼い行動だね。正しく残念な人。
ヘルズがそんなにおいしいかねぇ。不味くはないけど名店とまでは言えないな。
(言っておくが、アルティメットも淡麗系のレギュラーも両方食事済み)
まして、あのへヴィメタBGM。自分の趣味を押し付けている。
とてもじゃないがラーメンを食う環境じゃないな。
678:ゆきんこ
14/01/29 20:13:22 iusaCpaA
亞呉屋 最新鋭の券売機に説明スタッフが常に張り付いてるので、券売機による人件費削減が出来てない可哀想な店。味は悪くない。
このコメントでこの人のレポート信用する事にする。
個人的に好きなので潰れてほしくない。客が入ってるのみたことないんだが昼は混んでるの?
679:ゆきんこ
14/01/29 20:21:43 iusaCpaA
石巻の『しぇんろん』
黒松の『七右衛門』
駅前の『亞呉屋』
が好きです。
680:まいね
まいね
まいね
681:ゆきんこ
14/01/29 20:28:57 OrKP+Kow
>>680
七衛門、しぇんろん未訪です。明日、明後日行ってみようと思います。
682:ゆきんこ
14/01/29 20:41:24 fk73FUSQ
たとえID:OrKP+Kowの主観だとしても
たくさんの店の評価が読めるのはいいな
簡潔だしw
いつも同じ店の話題ばかりでネタ不足より面白い
まいねばっかでほとんど読めないのが残念w
683:ゆきんこ
14/01/29 20:47:56 DHLsHJKA
>>677
そういう余計なレスするから共感得られないってわからんかなあ
反論したら関係者の自演認定とか2ちゃんのラ板で一番アカンやつやん
684:ゆきんこ
14/01/29 21:16:36 QR1VzfRw
石巻のしぇんろんってラーメン屋って言うより中華料理屋のイメージだけど…
685:ゆきんこ
14/01/29 21:40:45 iusaCpaA
そか、しぇんろんは『ラーメン屋』のカテゴリーでは無いのかもね
麻婆豆腐のラーメンが美味しかった。
担々麺は他にもっと美味しいお店があると思う。
『極み』はどのようなコメントが出るか楽しみにしてます。
七右衛門は5年位前にこのスレで感想を尋ねた所、『普通!!』『普通!!』『餃子タダ券!!』とのコメントでした。その通り普通です。塩が好きです。
686:ゆきんこ
14/01/29 21:50:56 gZq1RThQ
そうやって調子乗らせて店叩かせて、まいね平原の手伝いをするつもりかい?
レビュアー君も「叩き」はまちBのLRでNGなのは承知しているかい?
不味いというな、みたいなことを伊達政宗公はおっしゃってなかったか?
スレが不毛になるか、活発になるかはお前ら次第なんだからさ。
687:ゆきんこ
14/01/29 22:07:00 TRbW76Uw
俺北原のレビュー好きだけどな
同じ人がいろいろレビューしてるからわかりやすいと思うけど
688:ゆきんこ
14/01/29 22:16:13 iusaCpaA
>>687
お仕事一日ご苦労様でした
仕事終わりに旨いラーメンが食べたいと思ったら何処に行き、何を注文しますか?
個人のブログは興味有りません。悪しからず。
689:ゆきんこ
14/01/29 23:09:11 imQBEbJQ
panda JETかまいねは
690:ゆきんこ
14/01/29 23:24:06 Q1ylXpOw
俺、不味いラーメンが好きなんだけど
とびっきりに不味いラーメン屋ある?
691:ゆきんこ
14/01/30 00:14:12 p7ojkcTg
>>672
自分の贔屓の店が批判されたのでおっさん憤慨ww
>自分の好みを他人に押し付けて、それに反すると攻撃するというのは
>幼い行動だね。正しく残念な人。
ブーメランww
憐れww
692:ゆきんこ
14/01/30 00:37:49 /uFpIgDA
ネットでマジ喧嘩するのが宮城県民の悪い癖
693:ゆきんこ
14/01/30 00:44:58 Sowy8Kcw
まいねの嵐だったのね…
ヘルズの音楽は店主の趣味でイメージ戦略でもあるんだろうからそれが嫌なら(ry
694:ゆきんこ
14/01/30 01:23:43 YunRjuIw
草はやすなよ頭わりーな
695:ゆきんこ
14/01/30 02:19:29 WqnqMKFQ
693は何を言ってるんだ、極一部だけ見て決めつけとは世界観が小さい人なんだね。
696:ゆきんこ
14/01/30 02:47:27 fLqFzSCQ
このレビューほどの数のラーメン屋行って、これほどマズイ、不快だってなら
ラーメン屋行くのやめたほうが幸せなんじゃね?
697:ゆきんこ
14/01/30 04:15:27 vOp/5hxg
オレはウマい店を発掘したいから色々な店に行ってみるが
東北のラーメン屋は本当にガッカリな店ばかりなのは確か
でも秋田と岩手はもっと酷いな宮城がかなりマシに思える
698:ゆきんこ
14/01/30 04:50:36 Sowy8Kcw
>>697
確かにw
ラーメンという食べ物自体が味覚に合ってないのかもな
699:ゆきんこ
14/01/30 06:58:37 mzT3JB0w
淡麗系老人好みで一括されるけど
微妙な味がわからないのでは
しのぶ支店は干ししいたけが強い味
八千代軒は昆布がつよい。
玄龍はあごだし
みずささやはにぼしが強い。
700:ゆきんこ
14/01/30 07:00:44 mzT3JB0w
長町ラーメンのチャーシューにはハーブの味付け
麺組の味噌味にはウコンが入っているとおもう
701:ゆきんこ
14/01/30 07:46:44 31qw371g
>>692
自分の贔屓の店が批判されたので ガ キ憤慨www
ブーメランwwwww
702:ゆきんこ
14/01/30 07:48:54 p7ojkcTg
おっさん乙ww
ヘルズ遠いから殆ど行かねーw
703:ゆきんこ
14/01/30 10:52:38 8cnCkFhQ
>>659
愛子ラーメン街道踏破よろしく
704:ゆきんこ
14/01/30 11:41:19 mrhDANSw
なぜまいねになるのか分からない
705:ゆきんこ
14/01/30 12:02:19 s+ShFOEA
うざいレビューきてたんだね
まいねされてるしざまぁ
706:ゆきんこ
14/01/30 12:38:10 xktvl8UQ
かいじが一番うまい。
707:ゆきんこ
14/01/30 20:16:26 KL0tPgwQ
ラーメンて自分がウマイかどうかだよね。
友達にウマイと言われ言ったら、あららってこと多々ありだよ。
でもウマイ店って情報は大事だよな。
708:ゆきんこ
14/01/30 20:27:05 WqnqMKFQ
本人が美味ければ良いんだよ、味覚なんて人それぞれ違うんだから。
万人が美味いと言える店なら間違いは無いんだろうが、ステマは勘弁してくれ。
709:ゆきんこ
14/01/30 21:07:08 19gXM9iA
あと変なローカルルールの店は嫌だな
名前を書くとか先に券売機で買って並ぶ
とか
710:ゆきんこ
14/01/30 21:36:59 samBCN7g
高菜、食べてしまったんですか!!!!????
711:ゆきんこ
14/01/30 22:46:22 SaJ055aQ
若い男というのは複雑さよりもわかりやすい味を好む傾向がある
ニンニク味とかショウガ味とか単純な刺激にしか反応できない
大抵の若い男の好物といったらハンバーグ、牛丼、焼肉、カレーとかそんなもの
それは仕方ないことだと思うし複雑な味わいは年とってからわかればいいいんじゃないかと
712:ゆきんこ
14/01/31 01:36:15 UrzR7YzA
嫌味なレビューの人は化調の味だの調理技術がどうだのやたら知ったかぶった批評するのが気になる
調理師崩れかなんかなんだろうか?
自分の舌や目に自信があるのかわからないがちょっと滑稽な気もする
前にここで自分が通ったうまいラーメンの格付けランキングみたいなの作ろうとした人間と同じ匂いがするわ
713:ゆきんこ
14/01/31 01:48:51 VKKfv/+w
青葉通りの爺うぜえwww
714:ゆきんこ
14/01/31 07:15:57 aH++f7EQ
清水屋のラーメン
715:ゆきんこ
14/01/31 08:04:51 oRy6Y/qQ
延々とレビューするのは、こんなトコでしか言えないからじゃない?
恐らく人と比べて勝ってる部分は食べてきたラーメン屋の数だけ、でもそれが
世間で評価されないのは知ってるからここで発表してる。
でも“俺はそこらと違う人間”っていう自尊心があるからどうしても切り捨てる
口調のレビューになっちゃうのでは。
716:ゆきんこ
14/01/31 08:23:14 FEFf00Xw
>>716
激しく同意。
特にここ。
>でもそれが世間で評価されないのは知ってるから
気に入らなかったラーメンにお金を払ってしまった事の
うっぷん晴らしだろう。黙って二度と行かないのが大人。
ここまで、県内のラーメンを食べてきて、自分の好みに左右されずに
冷静に評価できていたら、プレオープンに招待されるくらいの
人気ブロガーになっていたはずだ。それが、ここでしか書けないというのは
そうではないという結果。
717:ゆきんこ
14/01/31 08:59:51 xdyqWz6g
ちゃんとした出汁でラーメン屋を開いたけど閑古鳥鳴きまくりの人が書いた?
718:ゆきんこ
14/01/31 09:47:33 39JdI6EA
ラーメンも批評も灰汁が強すぎると受け入れられにくいってことなのかな
719:ゆきんこ
14/01/31 10:10:31 FEFf00Xw
>>719
灰汁が強いとかいう話じゃない。
好みが色濃く反映されている。
評論じゃなくて、書きなぐった感想。
評論と感想は全く違う。
720:ゆきんこ
14/01/31 10:11:17 5ktVuHfg
味覚なんて人それぞれなんだから、それが例え人気ブロガーだろうが有名批評家だろうが、
場末の書き殴りだろうが、他人の舌なんて参考にしかならない
長蛇の列ができる有名店だろうが、美味いと思うときもあれば不味いと思うときもある
そんなのわかりきった事なんだから誰が何と言おうが書こうが構わないだろ
だいたい、匿名掲示板でラーメン批評やってるヤツもレス批評やってるヤツも同類
同じ穴の狢同士いがみ合うなよ
板のルールの範囲で仲良くやろうぜ
721:ゆきんこ
14/01/31 10:44:03 M+Ob9eDw
OrKP+Kowの文章はお前らより面白いからもっとやれ。
722:ゆきんこ
14/01/31 10:45:10 ncwn/rvQ
>>720
ラーメン本じゃないんだからどう書こうとその人の勝手だろー
ラーメンには文句書いてはいけないけどラーメン評には文句書いていいってどういうことだよ
>>721
同意
723:ゆきんこ
14/01/31 10:53:16 FEFf00Xw
>>723
そんな個人的な感想は、ブログにでも書いて同意を求めればいい。
>>1にも
※過度な推奨・批判は禁物です
と書いてあるだろ。
724:ゆきんこ
14/01/31 12:12:39 m9Vzcfvg
>>723
擁護するつもりもないが
ラーメンの文句はお店に影響あるかも知れんがラーメン評にケチ付けても悪影響は無いからな
理屈は通ってる