13/07/25 07:33:47 14jSNcTQ
>>249
＞こっちも牛肉じゃ有名ブランドがそろっている県だけど
松坂牛や神戸牛って、精肉される半年前に山形から運んでたって話を
聞いた事無い？
生まれた地域は関係無いそうで、
その牛から話を聞くと間違いない
牛も山形弁だから
「も～ず」とか
星川製麺は通販やってる
＞URLﾘﾝｸ(seimen-hoshikawa.co.jp)
田舎蕎麦です。
でも・・・チョット違うけど
まずまずでしょう
＞つまりそれだけ美味さに自信がおありということでFA？
店にもよるし、好みもあるので何とも言えないが
田舎で食うから良いのかも
都会のど真ん中で「田舎蕎麦」って雰囲気が無いもんね
それと、「ぺそら漬け」って知ってる？
「ダシ」なんかも美味いぞ
朝取りのキュウリ・ナス・オクラ・シソ・ネギ・トウモロコシ
モロヘイヤ・を細かく切って醤油で味付けする。
モロヘイヤとオクラのとろみがあって
朝、温かいご飯にかけて食うと美味いぞ