08/08/10 23:51:01 cQ3Is60B0
>>107
綾瀬に屠場があったことはありません。考えられるのは綾瀬の隣りの海老名市にありました。
といっても食肉用のための屠場ではなく、神奈川県種畜場の中にあった豚専門の解体施設（昭和33年開設）です。
ここは豚の産肉能力を調査試験するための施設で、一定のエサと管理のもとに豚を飼育し、
食肉用に出荷する大きさに成長するまでに何日かかり、エサ代いくらかかるか、
どの系統の豚の肉質がよいか、などを調べて豚肉生産の参考資料にしょうというものです。
解体室は昭和33年に開設され、それまでは厚木の屠場で豚を解体してもらい、結果を調べていたそうです。
URLﾘﾝｸ(www.agri.pref.kanagawa.jp)
これがそうなんですが、屠殺うんぬんは書かれていませんね。
畜産試験場なんだから解体は当然でことさら書く必要ないと思われたか、あるいは周辺住民に配慮したのか？