07/11/04 21:03:09
豚肉だって、手間かければブロックだってバラだって美味しいよ
豚肉ブロックたこ糸で巻いて、醤油とみりん等入れて
鍋突っ込んで、今が旬のゴボウなんか入れて、じっくりコトコトと
八角とかクコとか調味料入れて煮込んだら美味しいのに
残ったタレも、ゆで玉子つけたり
ちょっとラード分を抜いてガラスの密封容器に保存して、八宝菜の野菜炒めや
チャーハンのタレにしたりできるのにね
07/11/04 21:03:09
豚肉だって、手間かければブロックだってバラだって美味しいよ
豚肉ブロックたこ糸で巻いて、醤油とみりん等入れて
鍋突っ込んで、今が旬のゴボウなんか入れて、じっくりコトコトと
八角とかクコとか調味料入れて煮込んだら美味しいのに
残ったタレも、ゆで玉子つけたり
ちょっとラード分を抜いてガラスの密封容器に保存して、八宝菜の野菜炒めや
チャーハンのタレにしたりできるのにね