07/06/26 14:02:39 khUEntcO
昨今、食品業界を取り巻く「安心・安全」の命題を現場サイドより正して行こうとするスレ。
利益を追求するあまり、本来守らねばならない至極当然のお約束事が捨て去られようと
しております。 例えば先日来話題になっている、ミートホープ事件。
明治乳業問題・不二家問題などなど、事件の背景は利益追求志向でありそれらの企業の
共通点は往々にして同族会社が殆どである現状。
しかし馬鹿な経営者にいい意味で反逆し心に正義を持った若い現場作業員達も多く
居ることも事実。
それら本来あるべき姿の作業員達が腐らないようにこのスレを活用させて頂きたい。
公益通報大いに結構です。
但し、誹謗中傷を目的にはしておりませんので事実のみの書き込みをお願い致します。
正しいことは正しい、間違いは間違いとハッキリとした主張やアドバイスを頂ければと
考えています。 一般消費者さまのお立場でのご意見も歓迎です。
書き込まれる際は、出来ましたら貴方ご自身の立場 （私は農産品バイヤー）を
記載頂ければ幸いです。（立場により意見が変わるでしょうから比較として）
食品業界スレの中に野菜の産地偽装や品種偽装などの板が無いことから、先ず
スタートとして昨今危険視されている 「カット野菜」 をテーマに致します。
「カット野菜安全論者」 「否定論者」 それぞれ意思主張をお願い致します。
近々の 「カット野菜事件」 として、
「サラダにガラス混入」をご参照下さい。 (２ちゃんスレ）
ｽﾚﾘﾝｸ(owabiplus板)
問題のコールスロー（KFC公式サイトより）
URLﾘﾝｸ(www.kfc.co.jp)
事態の経緯、該当商品、原因、再発防止策、お客様への対応など詳しい情報は下記URL参照
URLﾘﾝｸ(japan.kfc.co.jp)