05/08/09 01:50:49 T5tZ3cWD
>>88の続き
＞ 確かにご指摘の通りに、冷凍食品の中にも一部の
＞原材料に中国産のものが多く使用されている状態で、
＞市販されているものも全く同様であります。
＞ ただ、どうしても誤解を招きたくないのは、中国産
＞の食材全てに関して危険ということではなく、規定に
＞従った検査に加え、自主検査も行っているくらいです
＞ので、弊社の使用する食材の安全性については信用
＞して頂きたいという思いがあります。
とまぁ、こんな感じでした。
まさか、中国産を全部列挙してくれるとは思ってませんでしたので大きな収穫でした。
向こうもメールで言っている通り、中国産の全ての食材が危険と言うことはありません。
…が、一般の消費者にとっては中国の環境破壊、河川や土壌の汚染がどの地域でどの程度進んでるかなんて殆ど知らないわけで、
何処までが白で何処からが黒なのかはわかんないんですよね…
そう言う観点から行くと、残念ながらわからない以上、全てを遠ざけるのが最も簡単で最も確実な自衛手段になってきます。
モンテローザの扱う食品については、自社規格も設けていますし、環境問題についても真剣に取り組んでいる会社なんであまり心配ないとは思います。
あとは自己判断、自己責任ですね。