日本食は素晴らしい 3食目at ASIA日本食は素晴らしい 3食目 - 暇つぶし2ch652:日出づる処の名無し 05/06/07 09:55:40 NQTDMR+a>>645 元々寿司は高級料理じゃなかったし。江戸時代には。 よく言われることに、「寿司は微妙なネタの切り方や握り方が 重要な高度な料理で、飯に魚が乗ってりゃ寿司だなんて思うのは云々」 というのがあるが、江戸時代は実際に飯に魚が乗ってりゃいいという レベルだったんじゃないのか? それがいつの間にか高級料理になり、そういう微妙なことに こだわるようになった。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch