05/05/29 21:31:48 /u2XYHiC
>>561
これ見てたら、やっぱメシは自分で作れるようにならんといかんよなぁ。
魚もアジとかサバ程度なら、切り身じゃなくて丸ごと一匹買ってきて
一から処理してみるのも悪くない。
実際釣ってきたアジとかを殺して捌いていると、
「ああ、今、生き物を殺してるんだなぁ」っていう実感を持つ。
食べ物の大切さが身にしみるね。
普段食べている料理の食材がどういうものなのか、実際に一から作らないと
わからない。やっぱりどういうものが使われてて、どう調理されるのか
知るべきだね。あと、結構料理する楽しさを覚える。