05/04/21 22:28:43 SRZb4j72
>>306
>アジアにおける女性の家事からの解放の一大立て役者はなんと言っても
>炊飯器です
良い悪いは別として、その炊飯器の普及がアジア、特に東南アジアの食文化を
狂わしてしまった。
元々東南アジアの米は多くの地域では、煮て茹で汁を捨てて蒸らして作ってたが、
炊飯器の普及で炊くやり方に移行してしまった。
05/04/21 22:28:43 SRZb4j72
>>306
>アジアにおける女性の家事からの解放の一大立て役者はなんと言っても
>炊飯器です
良い悪いは別として、その炊飯器の普及がアジア、特に東南アジアの食文化を
狂わしてしまった。
元々東南アジアの米は多くの地域では、煮て茹で汁を捨てて蒸らして作ってたが、
炊飯器の普及で炊くやり方に移行してしまった。