05/08/31 17:39:47 kWvzly3r
レスありがとうございました
清風苑は演出がとてもうまかったし、素材も中々よく、味もまぁまぁと思いました
越後もちぶたのしゃぶしゃぶ、旬のお刺身、あわびの蒸し焼き、釜飯、など１１品
くらいかなぁ・・値段的に十分かなぁと。人を案内するにはよい感じでしたし
高橋館は自分の行った時はしんじょう鍋とかそんなに高そうな素材はでなくて
でも、工夫されてボリュームが出てて、家庭的で満足でしたが
ニューあけぼのは、見れる！という感じでもないし、素朴でおいしいというのとも
違うようで。でも、よく見るとちゃんとそれなりの素材なのに・・という感じで
でも、自分はどこでもそんな高いコースじゃないんで、一概には言えないと思うけど
少し加金すると急にバージョンアップする宿もありし
自分は次に「摩周」行ってみようと思ってました。
情報頂ければうれしいです。
後、演出しすぎでなくて、器とか料理がきれいなのは「鴨井」かなぁ・・とか
思います。村上館とかもなかなかのような
あくまでも個人的感想ですが