04/06/23 23:57 fnuMh1XI
まあ、テキサスのバーベキューは凄まじいものがあるからな。
ヒューストンの取引先の巨デブに、ディナー奢った礼に誘われて、
嫌々行ってみたんだが、まず肉が凄い。肩とか腿とか牛の体の部位で買ってくる。
手土産に持ってった５キロの塊肉をみて「それじゃ足りないよ、貧乏人」という顔をする。
北部のフェデラリストの連中は切り分けた肉にしか慣れてないらしいみたいな。
確かにどう見てもその肉塊の山より、俺が買ってきた肉５キロの方が少ないが。
っつうか、それほぼ牛１頭じゃねえか。おい！
で、巨デブが鋸で大骨ごと肉を切る。ごりごり切る。デブ娘とデブ息子も
このときばかりは親父を尊敬。いや、これは確かにすげぇ光景だ。
ガキどももダディクールとか褒めそば立ててる。
これぞ真のアメリカンファミリーのあり方かもと気が俺もしてきた。
鉄板も凄い、まずでかい。ピックアップの上板よりでかい。
洗うこと考えただけでもうんざりするぐらいでかい。
つうか、奴はこれでも狭いのでさらに大きいのに買い換えたいと言う。畜生。
で、やたら焼く。巨デブ一家で食う。良い肉とか関係無く手が届く所からがつがつ食う。
ゲストと談話とかそんな概念一切ナシ。ただただ、食う。
巨デブがデブ家族とかに取り分ける。嫌でも俺にも回ってくる。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、
残ったフットボール大の肉塊を数個も寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、300キロくらい肉を食った後に、
みんなでめいめい3ガロン（10㍑ぐらい？）のポリタン入りのｺｰｸとビールを飲みだす。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、飲酒する/しないの問題じゃないだろ、その量わ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなたスレンダーね」とか言ってこっちを見る。
あほか！俺だって３３０ポンド（150㌔ぐらい?）あるから体重気にしてんだぞ。
お前らの常識あてはめんな、殺すぞ。っていうか、まずそのコークをダイエットコークに切り替えろ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「もっとグラマーなほうがセクシーだよ」とか言って笑う。
テキサス人の感覚わけわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。