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>>145
1980年にジュネーブで開催されたＦＡＯ・ＩＡＥＡ・ＷＨＯ合同の照射食品の健全性に関する
専門家委員会（ＪＥＣＦ）は、「平均線量が10kGy以下の放射線を照射したいかなる食品も毒
性を示すことはなく、したがって、10kGy以下照射した食品の毒性試験をこれ以上行う必要
がない。さらに、10kGy以下の平均線量を照射した食品は、特別の栄養学的な問題や微生
物学的な問題もない」という結論を出した。
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