03/06/02 17:48 2GJ4iEQv
アルファ米も山屋やキャンパーの人にはいいと思うかもしれないが、一般人には耐え難い物
言わせれば「酸っぱくて不味い、瀕死の状態にならない限り食わない」と言うのが
うちの市の防災課の見解(保存食は引き続きサンリツ製乾パンを採用)
FD食品にしてもアルファ米にしても、普段は湿気の篭る食品保存に適さない防災備品倉庫に
置かれる訳で、耐用年数以下で劣化してしまう。
試験用に少数採用したFD・アルファ米が試食の結果、酸っぱくて不味いと評になったので。
完全密封が可能なレトルトや缶詰に軍配が上がりますね。