03/07/13 19:17
本日のレーズンパンです。冷まして時間を置いたものなので少し山が潰れていますが良く焼けていると思います。
URLﾘﾝｸ(lv3.lib.net)
URLﾘﾝｸ(lv3.lib.net)
これで、ＭＫの９１６では、
>>131 --> 食パン-普通
>>159 >>160 --> ソフト食パン （あまり参考にならないかも(^^;））
上記 --> 食パン-薄め
の3タイプ写真が掲載されたので、購入する人は参考になるかな。。。
ちなみに、私は今日の薄めがちょうどいい感じ。ヨメは昨日のソフト食パンのモチモチしたのが好みのようです。
人それぞれってことみたいですので、自分にあったものを購入すればよいのかな？って感じですね。うちのヨメは少しでも手間がかかるとやらなくなるので天然酵母パスだと思って松は全く考えませんでした。(お金もかかるし・・(^^;)
ＨＢは買って損なしですね。食卓がリッチになりました(＾0＾*。
明日の朝ようにもう1斤仕込む予定です。今度はタイマーに挑戦かな？（ヨメまかせ。。）
168:目のつけ所が名無しさん
03/07/13 21:49
>>167
上部のへこみが気になる・・・。
過醗酵かな？水温調節してる？
169:139
03/07/13 22:47
>127ありがとうございます。
たくさんレシピがありますね。すごい。
うちも生クリームパン明日にでも試してみます。
だた、うちのは普通のコースと薄めのコースはあまり変わんないです。
ほとんど差がなし。
だからいつも薄めで焼いています。
170:127
03/07/13 22:54
>>168 最初に焼いた時もそうだけど、焼き終わって暫くすると少し凹みます。
確かに、暑いので過醗酵の可能性もあるけど・・・。こういうもんではないのですか？
焼き立ての形状をいつまでも保っているものなの？
171:目のつけ所が名無しさん
03/07/13 23:41
URLﾘﾝｸ(lv3.lib.net)
食いてー
漏れもホームベーカリー欲しくなってきた．．．．
関係ないけど、後ろに写っているのは、
イクラときゅうりのＱチャン？
172:161
03/07/13 23:43
上手く調節できると >131の写真みたいに凹まないです。
でも粉やイーストを変えると、同じレシピでも違ってくるし、
レシピ毎にしかも材料に合わせて調整しないといけない。
うちも >127さんみたいに凹むことが割とあるけど、
支障はないのであまり気にしていない。
同じレシピを続けてやることがあったら、
イーストを１割くらい減らしてみるのが
手っ取り早い改善方法だと思う。試してみてね、127さん。
173:目のつけ所が名無しさん
03/07/13 23:49
７月２日韓国船が水産庁の船に衝突。１人死亡。６人行方不明。
７月６日捜索中の船に韓国船が衝突。「からしま」沈没。
おまえらこの事件知ってましたか？
マスコミはなぜ黙っているのですか？
韓国だからですか？政治的配慮ですか？
韓国は謝罪しないのですか？賠償しないのですか？
行方不明の６人は…
おまえら黙ってるんですか？怒らなくていいんですか？
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
URLﾘﾝｸ(honny2.hp.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(honny2.hp.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
174:127
03/07/14 00:11
>>171 そんな、ヘンテコリンな組み合わせはないでしょｗ。
アプリコットジャムと自家栽培のレタスです。
>>172 ま、おいしいし、あまり気にすることじゃないってことですね。イースト1割減参考にしてみます（っていっても0.1g単位の計量器がない。。）。
175:127
03/07/14 00:18
強力粉ってすぐ使い終わるみたいですね。現在、カメリアですが、ヨメ曰く４回位で無くなるんじゃないかと。。
で、次は試しにＢｉｇ－Ａのオリジナル強力粉を試してみようかと・・・。（安いんで。。）
使ったことある人いますか？
176:目のつけ所が名無しさん
03/07/14 00:54
>>175 そろそろ板違い。料理板へどうぞ♪ｗ
177:目のつけ所が名無しさん
03/07/14 01:14
MK専用のスレでも立てなきゃなこりゃ。
他のメーカーの情報が一向に入ってこないよ・・・
178:目のつけ所が名無しさん
03/07/14 04:29
新スレです。
MKホームベーカリー
ｽﾚﾘﾝｸ(kaden板)l50
179:スレ違いスマソ
03/07/14 10:48
★☆ 共和水産の海産物をみんなで買うOFF ☆★
ｽﾚﾘﾝｸ(offmatrix板)
【共和水産って何？】
先日、玄界灘で日本漁船がパナマ船籍の韓国貨物船に衝突され、
1名が死亡6名が行方不明となる大事件が起こりました。
韓国船の乗組員は30分前に認知していたのに、減速もせず衝突です。
事故を起こしても、韓国船は救助もせず、ライトすら照らしませんでした。
共和水産は、沈没した日本漁船を所有していた会社です。
マスコミはなぜか第一報を報じただけで、ほとんど続報もありません。
被害者の方々は、共和水産の熟練した漁師さん達です。
大切な船とかけがえのない人たちを同時に失い、損害は数十億円とも。
それでも、共和水産の方はこう言って頑張っています。
「社員の雇用を自力で守れる自主再建が願い」
世論を盛り上げ助力すべきマスコミが動かぬ今、
みんなで力を集めて、微力ながら共和水産の再建に協力しませんか？
参加は簡単。全国多事多発で共和水産の商品を買って食べるだけ。
通販を利用すれば簡単ＯＫ！
優しい気持ちを大切な人へ贈るのも(・∀・)ｲｲ!!
共和水産◆こちらで注文！◆URLﾘﾝｸ(www.sakaiminato.com)
玄海灘の事故フラッシュ◆URLﾘﾝｸ(noigel.hp.infoseek.co.jp)
事件の経緯 URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
180:161
03/07/14 11:08
松使いの人でパネトーネマザーを使っている人います？
ホシノの酵母と出来上がりがどんな風に違うか、
教えてもらえると嬉しい。
好みに合えば２台目に追加購入したいと思っているので。
181:目のつけ所が名無しさん
03/07/14 11:24
>>180
■手作り天然酵母パン専用スレッド■
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
182:目のつけ所が名無しさん
03/07/14 21:34
>>127は
まりに金払えよ。（ｗ
183:山崎 渉
03/07/15 11:04
__∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
184:目のつけ所が名無しさん
03/07/15 23:13
ホームベーカリーお持ちの方は、0.1グラム単位の計りをお持ちなんですか？
185:184
03/07/16 00:14
すいません、上の質問はお忘れください。
今レシピスレに始めて行ったら、恐ろしかったです。
186:目のつけ所が名無しさん
03/07/16 00:46
工房をきわめし者達の次元は、そんなもの。
物事って、奥が深いよね～（しみじみ）
187:目のつけ所が名無しさん
03/07/17 02:13
ＭＫの HBH815 ってHBD816の前モデルなんでしょうか？
性能の違い、ってどんなところかわかる方いませんか～？
188:目のつけ所が名無しさん
03/07/17 06:49
>>187
MKホームベーカリー
ｽﾚﾘﾝｸ(kaden板)l50
189:目のつけ所が名無しさん
03/07/17 14:00
ＭＫのマフィンコース付の機種お持ちの方、
使ってますか？
190:_
03/07/17 14:04
URLﾘﾝｸ(homepage.mac.com)
191:目のつけ所が名無しさん
03/07/18 22:39
最近引っ越して、近所においしいパン屋がなくなってしまったので、HB購入しようと思ってます。
機種をどれにしようか迷い中です。で、わかんないんですが、
＊ミックスコールってどのメーカーの機種にもあるものなんでしょうか？
（商品説明に特に記載がないときは、付いてないものなのかな？）
＊各社の操作感の善し悪しには差があるものですか？
（これってカタログだけじゃ全然わかんないんで･･･）
教えてチャンですいませんが、どなたかアドバイスくださいませんか。
宜しくお願いしますm(＿)m
192:目のつけ所が名無しさん
03/07/18 23:09
＞187
HBH815を使っています。
多分816との違いは815には早焼き機能、ジャムつくりがないことが一番大きな違いではないでしょうか。
タイマーかけて朝に焼きあがるように焼く分には特に不都合はありません。
うちは1斤でも多いので粉などのの割合を3分の2くらいまで減らして焼いていますが、よくこねられていますしまったく問題がないので気に入ってます。
普通に焼くときもイーストの量はレシピより減らして焼いたほうがイーストくさくなくおいしいですよ。発酵時間も十分あるのでじゅうぶん膨らんでいますよ。
193:目のつけ所が名無しさん
03/07/18 23:22
187です。
どうもありがとうございました。
ヤフオクでHBH815とHBD716が
ＭＫの直販で、送料込み７０００円で大量に出てたので
買いました！（今も出てます）
早焼きもジャムも、私には必要ないかなーと思い、
しかし、716にはないソフト食パンコースとマフィンコースが欲しくて
815にしました。
来週とどきます！楽しみ☆
夏場だとイースト多少減らしても大丈夫なんでしょうかね。
ひとまず基本で焼いてみて、試行錯誤してみます～
どうもありがとうございました
194:名無しさん
03/07/19 06:13
>>193
ホームベーカリー７０００円で売ってるね。安い。
こないだ電動パスタマシン買ったから、ちょっと今買えないけど。
５００円でHBを大量に出してる店がある。最低落札価格の意味がわからん。
195:目のつけ所が名無しさん
03/07/22 13:45
>>194
私も気になっているの。
ちなみに，このお店を検索してみたら8,800円で売っていた。
でも希望落札価格は，ずっと高めに設定しているし。
ってヤフオクネタになってしまったが。。。
196:目のつけ所が名無しさん
03/07/24 04:48
ついに買っちゃった
ヤフオクのやつ
隣への騒音がちょっと心配
197:目のつけ所が名無しさん
03/07/24 18:16
>189
MKでつ。あんまり使ってない。個人差もあるけどイマイチかも
メニュー本通りだとすげードッシリ。大き過ぎて飽きるかも。
うちは大食いなので丁度いいですが…
パウンドケーキを作る要領で焼いたらフワフワして美味しかったです。
卵白を硬く泡立ててサックリ混ぜるの。
HBのこねる作業が終わるまで待って投入(10分もこねてました)
我ながら面倒なことやってるね。
198:山崎 渉
03/08/02 01:24
（＾＾）
199:目のつけ所が名無しさん
03/08/05 22:33
ホームベーカリー、づっと欲しかったんだけど
このスレよんでますます欲しくなった。
明日あたり、買ってしまうかも。
200:目のつけ所が名無しさん
03/08/06 08:32
松でパネトーネマザーで焼いてます。イーストコースでソフトパンですが
粉の上にマザーをのっけて予約開始
粉は南部テリヤ１００グラムにゴールデンヨット１５０グラムをブレンド
よく膨らみます。
最初にパネトーネマザー使ったときは天然酵母コースでイーストポケット使ってみたが
マザー固まって落ちなかったので失敗しました。そこでイーストコースに変更
長くてすまん
201:目のつけ所が名無しさん
03/08/06 20:41
リーガルのアイス機能付きを購入しようと思っていたのですが、友人からリーガル
だと中華まんの生地は作れないよ、と言われました。
中華まんの生地はＭＫだけしか作れないんでしょうか？
それとも配合を変えれば別のＨＢでも作れるのでしょうか。
どなたかＨＢで中華まんの生地を作ってみた方いらっしゃいますか？
202:_
03/08/06 20:43
URLﾘﾝｸ(homepage.mac.com)
203:目のつけ所が名無しさん
03/08/12 19:09
オクでMK購入しました！
まだ到着していないんですけれど、焼いたら報告します。
ここで色々みなさんの意見を聞けてとても参考になりました。
204:目のつけ所が名無しさん
03/08/12 20:52
ツインバードのＨＢを購入しました。
最初は説明書どおり作りましたが（食パン1.5斤）、それなりにおいしいパンができあがりました。
ただ、食感はどっしりと重たかったです。
2回目はレシピをかえて、サイズも一斤にしましたが、とってもおいしいふわふわパンができました。
HB初購入なのですが、かなり満足しています。
205:山崎 渉
03/08/15 12:40
(⌒V⌒)
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
206:目のつけ所が名無しさん
03/08/19 21:33
秋にでもでる新製品ってありますかね～。
207:目のつけ所が名無しさん
03/08/20 01:09
ナショの新製品の話はどうなってんの？
もう、ず～っと待ってるのにさ…ニュースリリースでも触れられてない。
208:MK HBH815
03/08/21 12:29
マフィン風というメニューでやってみました。
切ってみたらとてもきめが細かいので感心しました。
外側がクッキーのようにさっくりしていて、中がシフォンケーキのようにふわっと焼きあがりましたよ。
説明書のレシピどおりに作りましたが、甘ったるくなくおいしかったです。
音の件ですが、うちは5年前に購入した象の食器洗い機の音が大きいので、このていどならｶﾜｲｲものです。
ホームベーカリー使うのが初めてなので私はこの値段でこの機能なら満足。
209:目のつけ所が名無しさん
03/08/22 23:40
>>207
自分も新製品の情報を待ってる。
SD-BT102持ってるんだけど気になって…
いい機能があれば買い換えるかもしれないし、魅力がなければある意味一安心できるので。。
210:目のつけ所が名無しさん
03/08/23 08:51
>209
そうそう。
あんまりよくなってないのに価格だけが高かったりすると
やっぱりこっちでいいやってなるしね。
でも買った後新製品が出たら悔しい（ｗ
そんな私は秋に購入予定です。
211:目のつけ所が名無しさん
03/08/25 20:07
ネットで購入しようと思うんですが
どこか安いサイトやオススメのサイトはありませんか？
212:名無さん
03/08/25 20:46
>>211
ネタですね。
213:目のつけ所が名無しさん
03/08/25 21:56
おかねもうけ情報見つけました
URLﾘﾝｸ(pocket.muvc.net)
214:目のつけ所が名無しさん
03/08/30 02:07
>>194-195
一つのIDでしか入札されてないの。でどんどん値があがって8,800円くらいで落札されてる。
ナンダカナ…
215:目のつけ所が名無しさん
03/08/30 12:17
>>213
ウザイからあぼ～ん登録するわ
216:目のつけ所が名無しさん
03/09/11 13:10
194-195の店、マツ○○カメラって店なんだけど
最初に店がやってるネット通販を見つけて、手ごろだし買おうかなーと思って
送料などの質問の電話をした。
すると「どこを見ました？オークションですか？」と聞かれたので、「え？オークションもあるんですか？」
と聞き返すと、「いいえ！ただどこで見たのかなぁと・・」と、歯切れの悪い返事。
いやーなものを感じて、ヤ○ーを調べると、194-195，214に紹介されてる通り。
あきれて購入をやめますた。うそをついちゃあ、いかんぞな。ヤ○ねたでｽﾏｿ
217:目のつけ所が名無しさん
03/09/11 16:08
小象購入しました。
１６８００円。まぁ満足する値段でした。
今 焼いてますが 音がすごく静か。
焼けているの？ と思うくらい。
家狭い賃貸の為 小象に決定。
持ち運びにも 便利。
出来上がりが 楽しみ＆不安です。
218:目のつけ所が名無しさん
03/09/12 23:24
HBD816購入４日目です。
最初に使ったときは、ウォンウォンって音だけで気にならなかったのですが
昨夜あたりからガタガタいい出して、今も焼いてるんですけどかなりうるさいんです。
モーターの音じゃなくて、中の釜がガタガタ揺れてる感じなんです。実際、本体も揺れてるし・・。
生地を寝かせている間にチェックしたかぎりでは、釜が浮いてるわけではなく、ちゃんとしっかりはまってるんですけど・・。
皆さんのところではどうですか？ガタガタしてます？
219:目のつけ所が名無しさん
03/09/12 23:28
釣られてみるが
焼くときはそんなに音はしないだろうなあ
バーナーじゃないんだから
で、おいしく食べたかな？
220:目のつけ所が名無しさん
03/09/12 23:41
国産小麦だったか、米粉対応のものがあきにでるんだよね。
221:218
03/09/13 00:17
＞219
もちろんガタガタするのは、こねてるときだけですよ～
焼いてるときもガタガタしたら、それはポルターガイスト・・・(汗
できたパンは、もっちりしてけっこうおいしいと思うんだけど
だんなはカリカリ派だったらしく、態度が冷たいっす。
ガタガタは不良品なのかなあ。
222:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 01:30
>>220
どこのメーカーから発売されるのですか？＞内麦or※粉対応
223:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 11:26
ＨＢでうどん生地は練れないのでしょうか？
私が持っているのはＭＫだけど、どなたかやったことある人いますか？
224:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 14:14
MKは隔離スレにどうぞ
ｽﾚﾘﾝｸ(kaden板)l50
225:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 14:20
>>222
たしか、サンヨー。
朝日か日経に紹介されてた。
226:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 14:25
>224
んじゃ誰かが象やナショやリーガルの専用スレ作ったら、どうなるのさ。
ＨＢスレがあるにもかかわらず、ＭＫスレ立てた奴の方が問題だと思うけど。
もしかして、あなた？ｗ
227:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 14:55
>>226
作ってみれば？アホか・・・
あっち荒らしてるのお前だろクズ。
228:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 15:05
>>226
MKスレの何が問題？誰か困ってるのかな？ｗｗ
229:222
03/09/13 15:08
>>225
レスTHX
サンヨーのニュースリリース見てくる
230:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 16:08
このスレでＭＫの話題をするのがなぜ問題なの？
他のメーカーのＨＢ話と一緒にできた方が参考になる。
ま、どっちでもいいけど。
231:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 16:16
>>229
これでしたわ。
URLﾘﾝｸ(www.sanyo.co.jp)
232:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 16:36
>>230
事の成り行きを知らないんだろ？あんた。
素直にしたがってればいいんだよ。
ったく、時たまこういう困った奴が現れるから……
233:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 16:38
小象を生協で14800円で出てたので買っちゃった～。
届くのは再来週だけど。
ＭＫが人気みたいだけど、天然酵母も使えるしコンパクトなので決めました。
ちょっとドキドキ。
ふんわり系よりドッシリ（もっちり）系のパンが好きなのでこっちにしてみました。
また届き次第、使用感など報告します。
234:230
03/09/13 17:03
＞224＝227＝228＝232、ですか？
ことのなりゆきって、これ↓？
それまで文句言ってる人なんていなかったので、すっごく唐突だったけど。
ＭＫユーザーが実際に多いんだから仕方ないのでは？
77 ：目のつけ所が名無しさん ：03/07/14 01:14
MK専用のスレでも立てなきゃなこりゃ。
他のメーカーの情報が一向に入ってこないよ・・・
178 ：目のつけ所が名無しさん ：03/07/14 04:29
新スレです。
MKホームベーカリー
ｽﾚﾘﾝｸ(kaden板)l50
でもまあ、この話題はもうやめた方がいいようですね。失礼こきました
235:233
03/09/13 17:31
粘着している上に他人をイコールで結びつけるのか。
凄い妄想だねｗ
＞ＭＫユーザーが実際に多いんだから仕方ないのでは？
どれくらいよ？
236:232
03/09/13 17:32
失礼、上は232です。
237:232
03/09/13 17:39
まぁどうでもいいか（ｗ
238:目のつけ所が名無しさん
03/09/13 20:09
>233
14800ならいいなぁ。うちのほうの生協もやらないかな。
239:
03/09/14 02:06
ここのサイト、
美少女達のオマ○コ丸見え画像がいっぱいありまつ！
URLﾘﾝｸ(www.kk.iij4u.or.jp)
すごくエロいでつ…(*´Д`)ハァハァ…
240:今日LG電子のを買ってきたけど、材料がまったくないので
03/09/16 00:19
薄力粉と重曹と水だけでやってみたんですけど、全然膨らんでなくて、
容器に接してる部分がおいしそうなあめ色になってるものができました。
明日食べてみます。
241:目のつけ所が名無しさん
03/09/16 22:59
>>233
小象購入すぐ焼きました。
確かにどっしりしてます。
友人宅ナショナル。わりとサクっとした感じ。
好みの違いですね。
私食べてみて もう少し軽めが好きかな。
今後研究してみます。
242:目のつけ所が名無しさん
03/09/21 01:14
500グラム入りのドライイーストが近所では見つからなかったので
しょうがなくカメリアのドライイーストとイーグル小麦粉で焼いてみました。
重曹と違ってよく膨らみますね(笑)ようやくパンらしいパンが焼けました。
243:233
03/09/28 14:42
昨日やっと届いた小象で初焼き～
フランスパンが好きなのでコレを焼いてみました。
粉・ドライイーストもカメリアです。
音は食洗機よりも静かな感じかな？
大きさも小さくていい感じです。
で、出来上がりの感想は･･･焼き色がうすいな～というのが第一印象。
食べてみると、端が固い～顎が疲れてしまう。コメカミが痛くなるくらい噛みました。
ま、味はそこそこ。中はけっこうふんわりしてた。
昨日の夕方に焼いてあったのを今朝トースターで焼いて食べてみると、
あんなに固かった端がいい感じにパリパリで、おいしかったです。
とりあえず、普通の食パンも焼いてみます。
良い粉とか天然酵母とかは、もっと慣れてからかな～。
取りあえず報告です。
244:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 00:32
＠＠＠
245:http:// FLA1Aax202.stm.mesh.ad.jp.2ch.net/
03/09/30 00:35
guest guest
246:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 00:47
カメリアのドライイーストからフェルミパンのドライイーストに変えたら、
焼きたてでも、イースト臭があまり気にならずにおいしく食べれた。
やっぱり焼きたて食べるんだったら、カメリアのドライイーストはだめみたい。
ちなみにＨＢは小象で、粉はカメリアでした。
247:MK HBH815
03/09/30 03:05
URLﾘﾝｸ(www.hi-net.zaq.ne.jp)
粉の比較なんてのも見つけました。
248:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 04:05
>>247
興味深いのですが、ＴＯＰページはどこ？
index.html見当たらない・・・汗
249:MK HBH815
03/09/30 04:31
>>248
自分はクオカで粉買うときにたまたま見つけてこのページだけ保存してました…
ｽﾝﾏｾﾝ。
250:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 09:39
ナショナルの新製品が11月に出るようです。
URLﾘﾝｸ(prodb.matsushita.co.jp)
251:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 10:48
>>250
とうとう出ましたか。
待ってたけど、待ちきれなかった。
うちの小象、まだ数えるほどしか使ってないのにー。
252:250
03/09/30 17:13
>>251
掲載パンフ等は、店頭にまだ出ていないみたいです。
象印、使ってみて如何ですか？耳は固めになってしまうのかな？
253:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 17:23
>>250
ナショの新製品ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ !!!!!
でもフタの部分がピンク色＿|￣|○
なんで白とかベージュじゃないんだ！！
254:250
03/09/30 17:26
>>253
そうですよね。私もベージュが良かった…
255:目のつけ所が名無しさん
03/09/30 19:11
>253
モニターだと安く買えそうだけど
オークション式ってのがナンダネー
256:目のつけ所が名無しさん
03/10/01 07:54
なぜピンクなんだ？
店頭で目立たせたいからか？
センスなし
グレーかベージュがいいのに
もうナショナルはだめぽ・・・
257:目のつけ所が名無しさん
03/10/01 11:07
目立ちたいなら黒にでもすればいいのに。
家電製品ってなぜか妙にラブリーな色のものがありますよね。
カワイイから女性に人気が出るとでも思うのかな。
…そんなカワイらしさは全く必要ないのに。
258:目のつけ所が名無しさん
03/10/01 11:14
スゴく儲かる情報を 無 料 で教えます！
最近オークションなどで、儲かる情報を売っている人がいますが、
私はタダで教えちゃいます♪
「詳細希望」とだけ書いて下記にメール下さい。
もちろんフリーメールでも大歓迎！
no27089@yahoo.co.jp
259:目のつけ所が名無しさん
03/10/02 10:06
>>257
ものすごく同意＞そんなカワイらしさは全く必要ないのに
260:目のつけ所が名無しさん
03/10/05 17:27
何じゃあのピンクは・・・。
いくらくらいで売るかな。それによってかなぁ。
もうちょい待つわ。
261:目のつけ所が名無しさん
03/10/05 18:41
こんなの発見！
URLﾘﾝｸ(www.sanyo.co.jp)
262:目のつけ所が名無しさん
03/10/05 21:00
>>261
何をいまさら
263:目のつけ所が名無しさん
03/10/06 22:06
もちもちぱんぱんをつかってますが、
これを使ってできる普通の食パンが
まずい。できたてのくせに。
なので、うちではもっぱら1次発酵までやって
あとはオーブンで焼いてます。
ずっとおいしいのができる。
264:目のつけ所が名無しさん
03/10/06 22:08
>>263
訂正します。
もちもちぱんぱん→もちつきパンパン
ちなみに初代だと思います。
265:目のつけ所が名無しさん
03/10/08 15:57
教えて下さい
皆さん 焼いた後の パンはどこでどのように
保存してますか？
やっぱり パンケースみたいな物に
入れておられますか？
266:目のつけ所が名無しさん
03/10/08 16:06
>>265
粗熱とれたらクオカで買ったパン用のビニール袋に入れます。
267:目のつけ所が名無しさん
03/10/08 22:20
>>265
266さんと同じくあら熱とれてからマチ付きのポリ袋にいれてます。
268:目のつけ所が名無しさん
03/10/09 05:35
>265
東京ハンズで買ったパン入れるケース使ってます。
パンナイフが収納できます。
下の部分は板で出来ているのでそこでパンも切れて便利。
269:目のつけ所が名無しさん
03/10/10 11:51
>>265
あら熱取れたらラップにくるんでます。
270:目のつけ所が名無しさん
03/10/12 23:02
URLﾘﾝｸ(www.tiger.jp)
炊飯ジャーでパンが焼ける、世界初の「パン焼きコース」を搭載した炊飯ジャー、
「炊きたて」（JKA-A/B型）
ホームベーカリーが欲しいナー、でも炊飯ジャーもそろそろ買い換えか。。。
と思っていたワタシには朗報なんだろうか？
やっぱ二兎追うものは・・・ってことになりそうかな。
う～む。
271:目のつけ所が名無しさん
03/10/13 00:33
発酵と焼くだけが炊飯器でできるんだね。
ホームベーカリーって捏ねがメインのような気がするが。
最近は捏ねと一時発酵だけ任せて、その後はオーブンだよ。
272:目のつけ所が名無しさん
03/10/13 11:54
ホームベーカリーでピザ生地を作りガスコンロのグリルで焼きました。
簡単で美味しかった。
片面焼いてひっくり返して具を乗せて焼いて。
「グリルでピザパーティ」と言うサイトを参考にさせてもらいました。
魚の匂いが付かないように網は洗ってからの方が良いですよ。
273:目のつけ所が名無しさん
03/10/13 12:51
↑これはあるあるで今年の１月２６日に放送されたんですね。
あまりの簡単さに目からうろこでした。
274:２６５
03/10/13 23:20
みなさん ありがとうございます。
参考にさせて頂きます。
275:270
03/10/14 12:06
>>271
あらま、捏ねてくれないですね。
じゃぁ、ダメだ。。。
ちゃんと読めって＞自分
276:目のつけ所が名無しさん
03/10/14 21:13
HBH９１６です。焼き芋機能付き
購入後初めて、焼き芋焼いてみました。
その結果、めちゃうま。くせになりそうです。
277:目のつけ所が名無しさん
03/10/15 23:30
ナショナルの新製品、オークションで買っちゃった！
商品がくるのが楽しみ♪
でも焼き芋のめちゃうま、気になるなー（もう遅いって）
278:目のつけ所が名無しさん
03/10/16 21:23
中力粉だけ使ってもちゃんと膨らみますね｡焼き立てよりも
1日置いといた物をトースターで焼いて食べるとかりっとしていて
おいしかったです｡
279:ノリヲーラ
03/10/16 22:50
今度ホームベーカリーを購入検討していますが、どれがいいのかあまり分かりません。
希望はお餅も作れるのを希望なんですが、何かお勧めありますか？もし何か有れば教えてください。
280:目のつけ所が名無しさん
03/10/17 00:49
毬毬さんのパンの本、いつ発売か分る人いますかー？
今のところ復刊コムでしか扱ってないようですが、
送料がかかるのでアマゾンで買いたいのです。
でも、アマゾンでもイーエスブックスでも検索かからないんですよ。
281:目のつけ所が名無しさん
03/10/17 14:47
>>277
モニター販売のやつですよね？迷ったけど評価を聞いてから
購入することにしたんで、よろしかったら使っての感想書き込
んでくださいね。
ところで、結局いくらで買えたんでしょう？
282:目のつけ所が名無しさん
03/10/17 16:08
15500
283:目のつけ所が名無しさん
03/10/17 17:03
>>281
15500円
284:目のつけ所が名無しさん
03/10/18 21:03
ナショナルの新製品。
ケーキコースってのに激しくひかれる～！
>>277
お願い、報告キボン！
285:目のつけ所が名無しさん
03/10/18 21:17
凄いYO!
URLﾘﾝｸ(navi-on.jp)
ここは最高。見なきゃ損だよ・みてみて
＼／) ／￣￣￣￣￣
(´ x ｀)＜ ぴょんぴょん！
⊂ つ ＼＿＿＿＿＿
（ _ ）
￣ ￣
286:目のつけ所が名無しさん
03/10/19 22:21
ホームべーカリーでパスタ生地を捏ねた人います？
287:目のつけ所が名無しさん
03/10/20 19:36
早焼き、あった方が便利でしょうか？？？
288:目のつけ所が名無しさん
03/10/20 19:43
URLﾘﾝｸ(multianq.uic.to)
クレヨンしんちゃん人気投票
289:目のつけ所が名無しさん
03/10/20 22:50
>>286
パスタじゃなくて、うどんなら。。。
小象で、付属のレシピのヤツ。
水が110mlで、粉が300gですが、問題なく捏ねてくれますよ。
水分がパンに比べて少ないので、粉が少々飛び散ります。
なので、ラップを輪ゴムでパンケースに止めてます。
うちは名古屋なので、これで味噌煮込みを作ってます。
夏はご無沙汰していましたが、そろそろいい季節ですね。
290:目のつけ所が名無しさん
03/10/20 23:33
小象持ってます。
こだま酵母を使ってリーンな食パンを焼こうとしていますがキメが粗く、失敗ばかり。
食パンっつーより、ソフトフランスだわ･･
291:目のつけ所が名無しさん
03/10/21 02:50
「焼き」のみは無いですよね・・・
292:目のつけ所が名無しさん
03/10/21 09:31
そうそう、小象は「焼き」のみがないので過醗酵になっちゃうのかも。
応用がきかないのも困りものだな～と思う。
293:目のつけ所が名無しさん
03/10/24 03:52
この板見てて衝動的にHB買った！
明日届くんだけど楽しみ♪
でも食パン焼く前に芋焼きそう
294:目のつけ所が名無しさん
03/10/24 20:12
>>293
焼いたら報告してね
295:目のつけ所が名無しさん
03/10/25 05:22
>277
うちのもそれだけど、焼き芋美味しいよ。
前は焼き芋壺ってやつで焼いてたけど
うっかり焼きすぎるとべちゃっとしてどーしようもない食感になるけど
ＨＢだとそれが防げる。
焼き時間もＨＢのは長いという人いるけど
焼き芋壺で30～40分だったから私は気にならない。
296:295
03/10/25 05:24
うちのもそれってHBH916のことです。
297:293
03/10/25 05:51
芋焼いた！おいしくてビックリ！
食パンもこだまで焼いたら泣けるほどうまかった
この板と集う方々に感謝！！！
でも太りそうでしょんぼり…
298:目のつけ所が名無しさん
03/10/25 14:53
HBS403を5年程愛用しております。ガンガン酷使しても壊れる事無く、
気に入っております。難点はシンプルな事！ミックスコール位は欲しいです。
という事で、そろそろ買い替えを考えています。もちろんMKです！
色々迷っているのですが、同じメーカーの物でも、機種によって焼きあがり具合、
生地の出来具合は違うのでしょうか？！初歩的な質問ですみません。
299:目のつけ所が名無しさん
03/10/25 15:56
サンヨーのもちつきベーカリー、新しいやつを気にしてますが、
「普通の食パンがまずい」ってホントですか？
ほぼ毎朝、食パン焼くので・・・。
発酵までしてオーブンで焼くのもたまにやるし、できればベーグル
こねられるくらいのこね力も欲しい。
そして１斤だと中途半端に余るので、１・５斤焼きたい。
今使っているのはすんげく古いﾅｼｮなのですが、さすがにモーター音が
ちょっとおかしくなってきた・・・。
難点はやっぱりこね力が少し弱いところと、ミミが固いところ。
結構早急に買い替える予定ですが、ﾅｼｮの捨てがたいところはイースト
自動投入。
これって他のメーカーないよね・・・。
300:目のつけ所が名無しさん
03/10/25 17:56
モニター販売のナショナルの新製品届いたよ。
購入時に悩んだピンクの蓋は、薄いピンクベージュて感じで、
あまり目立たなく、使わない時は、布でも掛けてピンク色を、
隠そうと考えていたが、必要もなく我慢できる範囲でホットした。
301:目のつけ所が名無しさん
03/10/25 18:02
>>300
うちも届いた。
レーズン・ナッツ投入時のコールがないのが不便だと思った。
具を沢山入れたい時は、自動投入口に入り切らないんだもん。
302:目のつけ所が名無しさん
03/10/25 18:33
>>300>>301
早速レポが！もう届いたのですか。
蓋のピンク色は我慢できる範囲でったのとのこと、ホッとしたわ。
焼いたパンの味や耳の硬さ…などなど
更なるレポをお待ちしています。
303:302
03/10/25 18:34
>>302 一行目
×範囲でったのとのこと
○範囲だったとのこと
304:目のつけ所が名無しさん
03/10/26 12:58
>>300>>301
HBの音やパンの出来、味など詳細レポお願いします。
305:目のつけ所が名無しさん
03/10/26 13:20
HB-102からHB-103に乗り換えました。
幅は若干コンパクトになったけど、その分高さが出ました。
よって、本当の意味ではコンパクトにはなっていないと思います。
パンにコンビーフとかも入れたいので、私もミックスコールは欲しいと思いました。
HB-102の方が良かったかなあ。でももう友達に譲ってしまったので公開先に立たず。
焼き上がりと味のレポは、また今度しますね。
306:目のつけ所が名無しさん
03/10/26 13:21
公開ではなく、後悔だった。。。
307:目のつけ所が名無しさん
03/10/26 17:14
サンヨーのもちつきベーカリーSPM-MP3の詳細な評価きぼんぬ！
カタログ見ると、米粉パンのことばかり強調されていますが、
「普通の食パン」「餅」はそれぞれどうなんでしょう。
あれもこれも、というのは結局使いにくい、とか、あったりします？
308:目のつけ所が名無しさん
03/10/28 17:42
子象買ったけど、ん～～～失敗したかも…
前レスにもあったけど、やはり重めのパンになってしまう。
カミさん曰く「消化不良をおこしそうなパンやわ」やて…
ホシノの天然酵母で、今晩もう一度リベンジ！
駄目だったら、ナショナル買おうかな…
※今日、某家電店に行ったらHB-102が安売りしてた。(週末新製品が出るから？)
ほんで、試作してて、そのパン試食したら、ふわふわやった・・・。
思わず買ってしまいそうになった・・・。
309:目のつけ所が名無しさん
03/10/28 18:10
みんなやっぱりデジタル秤持ってんの？
310:目のつけ所が名無しさん
03/10/28 18:41
>>309
持ってマース！
あれは良いですよ。
311:目のつけ所が名無しさん
03/10/28 19:44
ホームベーカリーの購入を考えています。
質問なのですが、どの程度おいしく焼けますか？
いつも「アンデルセン」「リトルマーメイド」（焼きたてパンのお店）
でパンを購入しているのですが、これらのお店レベルの味は
ホームベーカリーに期待できますか？
もし期待できるならば、社名、製品名を教えてください。
よろしくお願いします。
312:目のつけ所が名無しさん
03/10/28 20:40
本当に焼き立てを食べるのであれば、
一通り名前の出ているメーカーならどれでも美味しいものができますよ。
特徴がそれぞれ違うから好みに合うタイプを見つける必要があるのと、
気に入った材料に出会うまで試行錯誤が必要になってくると思いますけど。
個人的には「アンデルセン」「リトルマーメイド」は低めの目標かと。
ただし自分で作るパンって劣化が早いと感じます。
何日かそれなりに美味しいパンを食べたいのなら、
市販品のほうが簡単かも。
冷凍したりこまめに作ったりという対策ももちろんありますが。
313:
03/10/29 01:14
ナショナルの新製品、モニター購入者です。
25日に届いてから嬉しくて毎日焼いてます(#^.^#)
これからはスーパーやパン屋でパンを買うことはない！！と
思えるほど美味しいです～。 （菓子パンは買いますが。。。）
美味しいので、ついパクパクと食べてしまって
１斤焼いてもすぐなくなるので、劣化や保存の心配は
いまのところないです。
ナショナルは以前の機種は皮が硬く焼けるという
評判だったので心配していましたが、ちょうどいい硬さで
皮も美味しくいただいています。
301さんの書かれているとおり、レーズンナッツ投入口は
付属のパンの本のレシピどおりの分量しか入らないです。
なので、ミックスコールが無いのはやはりちょっと不便です。
レーズンナッツ投入口が開くとき、やや大きめの音がするので
そのタイミングで具を入れるということはできそうですが。
作業中の音はびっくりするほど静かでした。
まだ天然酵母は挑戦していませんが、いずれやってみたいです。
使ってみての感想は、「もっと早く買っとけば良かったなぁ～」ですね。
買おうかどうか迷っている方、ＨＢのパンって美味しいですよん☆
いろいろなレシピを試す楽しみもありますし。
機種選びは 「まりの部屋」 のＨＢ比較がかなり参考になりました。
パンの好みって人それぞれなので、どの機種が一番いいですよとかは
いえませんが、私はナショナルので大満足です。
314:313
03/10/29 01:26
追記 羽の穴は思ったより小さくで気になりませんでした。
焼きあがってパンケースから取り出すときも
すっと出てきます。
315:目のつけ所が名無しさん
03/10/29 02:06
>>313=314
詳細なレポありがとう！
今度のナショナルの新製品は耳が硬くならないのか。
だったら買おうかしら…。かなり惹かれています。
316:目のつけ所が名無しさん
03/10/29 06:32
一昨日、サンヨーのもちつきベーカリーの新しいの買いました。
米粉パンとやらは、あんまり興味ないので試していませんが、
おもちと普通の食パンは試しました。
普通の食パン、問題なく美味しかったですよ。
ふわふわのパンという感じ。耳もふんわり柔らかく、私には
焼き加減がちょうどよく感じました。
おもちも美味しかったです。ただ、おもちは
もち米と水だけ投入すれば出来上がりかと思いきや、
途中でケースから出して、ざるで水切ったり
その後ケースを交換したりと、意外と面倒くさかった。
HBは初めてなので、よその機種と比べることは出来ませんが
私としては今のところ大満足です。
317:目のつけ所が名無しさん
03/10/29 09:15
まりさんみたいに、色んなメーカーのHBユーザーになってみたい。
318:目のつけ所が名無しさん
03/10/29 14:02
>>313
詳細レポートサンクス！
モニター当たったんでつね、ｳﾗﾔﾏｽｨ…。
ナショナルの新ホームベーカリーが明日からネットで購入できるみたい～。
ベーカリー倶楽部で告知出てた。
モニターで落選しちゃったんだけど、やっと入手できるよ。
319:目のつけ所が名無しさん
03/10/29 16:24
ナショナルのHB、早く現物が見たい。
あのピンクが実際どんな色なのか、この目で確かめたい。
320:目のつけ所が名無しさん
03/10/29 21:35
私もモニタ―で購入しました。
一人暮らし・2台目です
（1台目はHITACHIの古い機種です。数回しか使用していません）
音も静かで大満足です。
洗濯機の音より静かです。
ミミの堅さも～分前に取り出す。
という作業をしなくても丁度良い堅さだと思います。
（好みがあるのでなんとも言えないですが）
ミックスコールがないのも313さんのように大きめの音がするタイミングで
入れる事で問題ないです。
焼き上がり後もパンケースをひっくり返すだけでスルリとパンが
抜けてくれますが、羽根ごと抜けてしまう悲しい出来事も・・。
パンが焼き上がった後に少し高めの所からパンケースを落とすと
大丈夫です。
色も本当におとなしめで、色を気にされている方も問題ないと
思います。
（私の台所は冷蔵庫などの色を激しいピンクで統一しているため
あまりあてにはなりませんが）
ここで勉強して色んな材料を買って来たので色々作りたいと思います★
まり役にたたないレポートでした。
321:308@子象の行進
03/10/30 10:36
子象でも粉と水の配合を変えたらフンワリ美味しく出来ました。
コースは天然酵母でホシノを使いました。
粉はソフトミックスを使用(ナショナルの一斤用) 水は一割減の180cc
焼き上がりはすごく膨らんで最高の出来！
今まで夜中に焼いてたんだけど、昨日はタイマーを使って昼間焼いてみた。
やっぱ気温で発酵も変わってくるのかも。
三斤目でコツを掴んだ！
これから、んまいパンをガンガン焼いたるぅ～
322: 313＠なしょモニター
03/10/30 14:47
やっぱり付属本のレシピどおりだと美味しくないみたいですね。
友人がツインバードのＨＢを購入したとき、付属本のレシピどおりだと
いまいちだったけど、まりさんのレシピなら美味しくできたと
言っておりました。
私は 今日は抹茶＆甘納豆を買ってきたけど
これでパンを焼くかケーキを焼くか、いまちょっと悩み中。
ほかにＨＢ用のレシピサイトあったら教えてください～。
ＰＳ．まりの部屋、お金はらったことないですが
本を予約注文したのでカンベンしてください。
どんな本かなぁ。ネットで見れるレシピばっかりだと
ちょっと悲しいかも。
323:目のつけ所が名無しさん
03/10/30 15:42
ナショナルのベーカリー 今日からネットで買えるんだよねぇ。
ベーカリー倶楽部では２時から発売が夕方から発売に変更になってるぅ。
で、一体幾らなんだろう？
324:目のつけ所が名無しさん
03/10/30 17:48
ベーカリー倶楽部、販売開始になったね。
お値段19,800円。
特典でパンミックスが2箱とホシノの天然酵母がセットで売られてるね。
ポイント5%とパンミックスで考えるとお得なのかなぁ？そうでもない？
325:目のつけ所が名無しさん
03/10/30 17:53
うん。販売になったね。
19,800円ってどないだ？ 近所に電気屋がオープンするんだけど、
オープン目玉商品でもっと安くならないかな。
ホームベーカリーが目玉商品になるのは考えにくいか・・・。
326:目のつけ所が名無しさん
03/10/30 17:55
ツインバードユーザです。
レシピ通りだと、ほんとにマズーです。
私は試行錯誤してやっとまともに焼けるようになりました。
もっと早くまりさんのページ知ってたら＿|￣|○
しかも本体が弱いのか１年たったらがたがきました(´･ω･`)
そろそろ買い替えかな・・・。
327:目のつけ所が名無しさん
03/10/30 19:37
BT103、楽天なら16800円だね
328:目のつけ所が名無しさん
03/10/30 20:09
楽天見に行きました。
送料発生しちゃうんですよねぇ。
どっちがトクなのかな～と悩んだけど結局ベーカリー倶楽部で購入。
パンミックス+ポイントでこっちのほうがちょっとトクかなと思ったんで…。
329:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 01:22
おお、皆さんそろそろ購入を開始しているのですね。
HAT－INという激安家電サイトで、\15､800 で扱っているようですが、
URLﾘﾝｸ(www.hat-in.com)
(送料別)
初めて聞くショップなので不安が…。
実物を店頭で見て買いたい気もしますし、どうしようかな。
330:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 01:40
別のお店でも15800円で販売してますね！
どこも当然のように送料は要りますが…。
私も今、ものすごくBT103がほしいんですが、
ミックスコールがないという点で、
かなり二の足踏んでます…。
すごくたくさんのくるみ入りのパンとか作ってみたいんですが、
どうも予約で焼くとは思えないんですよね。
ミックスコールは重要なんなら、102を買おうかなぁ…。
それとも小象にするべきか…？
みなさんならどうされますか？？
331:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 02:22
迷いますよね。
332:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 08:45
私もくるみはたっぷり入れたいので（BT102の頃は１００グラム入れてた）
ミックスコールのないBT103はちょっと不便です。（４０グラムが限度らしい）
自動投入が落ちる音が大きいから、その時に入れれば問題ないとの
書込みもありましたが、気付かなかったらどんどん作業は進行していってしまいます。
BT102だとブザーが鳴っても１０分くらいは作業中断してくれるんですよね。
それに、電子音ってすごく耳に響くから、台所から離れた部屋に居ても鳴ってるのが良く分るし。
333:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 09:15
ナショナルのＢＴ１０２を今まで使っていて、
今回ＢＴ１０３も購入した方はいらっしゃいますか？
こねる力や耳の硬さなど、比較してみて如何でしたでしょうか？？
334:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 10:10
ＢＴ103をモニター購入したものです。
私も102とどちらがいいか悩んだので、ナショナルに電話したり、102を使ってる人に試食させてもらったりしました。
こねる力は同じだということです。
みみの硬さは103のほうがやわらかいと思いますよ。
335:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 12:44
ヨドバシでBT102が9800円・・・
ポイント10％付き・・・
103と１万円も差がある・・・
悩む・・・
336:313@なしょモニター
03/10/31 12:47
今朝は 抹茶＆甘納豆で まりさんのレシピの
大納言ブレッドを焼きました。
くるみ＆レーズンパンを焼いたときに
レーズンはちゃんと形が残っていたので
今回も大丈夫かなと思い、甘納豆を自動投入に
しましたが粒はほとんど残りませんでした(;_;)
でもほんのり甘くてふわふわしっとり、味はとっても良かったです。
まりさんのレシピの甘納豆70ｇは レーズンナッツ容器に
ちょうど一杯くらいでした。
くるみ＆レーズンパンの時は付属本のレシピ通りの
くるみ２０ｇ レーズン３０ｇで容器一杯でした。
食べてみて、くるみはちょうど良いけどレーズンが
足りない感じがしました。
まりさんのレシピでは くるみ５０ｇ レーズン５０ｇです。
ミックスコールがないので、たくさん具を入れたい場合は
具の落ちるのタイミングを一度計っておいて
（ちゃんと計ってないですがたぶんスタートから１時間後くらい）
自分でキッチンタイマーをセットしておくとかすれば良いのでは？
容器に入らないくらいの具の入ったパン、毎回焼くわけで
ないのなら、やはり自動投入は便利だと思います。
容器の量でちょうどいいレシピならタイマーで焼けますし。
イーストも具材も、いつもちゃんと落ちてるか心配で
落ちる音がすると蓋をあけてついつい確認してしまいますが
見事に全部落ちていますよ(#^.^#)
337:313@なしょモニター
03/10/31 12:48
続きです
私も１０２を使っている友人宅で試食しましたが
１０３の方が耳はやわらかいと思いましたし
焼き色「淡」が設定できるので１０３が便利かなぁ。
こねる力は同じということですが、モーターのＷ数は
１０３の数字の方が少し大きかったと思います。
あ～、なんだかナショナルの回し者みたいですが
使ってるとだんだん可愛くなっちゃって、
ついつい贔屓しちゃって(~_~;) すみません。
338: 313@なしょモニター
03/10/31 13:47
連続すみません。
１０２ではミックスコールでレーズンを入れても
レーズンの形は残らないそうです（友人談）。
１０３の自動投入はレーズンの形はきれいに残ってましたので
新機種は具材の形がくずれにくい工夫がされているのでは
ないかと思います。
単にタイミングを変えただけなのかもしれませんが。
339:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 15:12
102いいですよ。103の自動投入機能が絶対必要でないなら、
型落ちで安売りの102も候補に入れてみては。
写真で見る限り、102の方がルックスもいいような…
340:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 17:56
今日、ＨＢを持ってる友達んちに行って調べたら、
なんと私が購入を悩んでいる102を使ってた。
どうりで「おいしいで～」と言ってたはずだと納得した。
使い勝手もよいらしい。
但し彼女は食パンしか作ってないので、
ミックスコールの存在を知らなかった…。
自動投入とミックスコールのどちらがあるとうれしい機能なのか、
そこが聞きたかったのになー。
341:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 18:36
まりさんの本、今日とどきました。本によると
ミックスコールの無い機種の場合、最後の「ねり」の
工程が終わる５分前に具を投入すると良いとのこと。
自分の機種のタイミングをタイマーで計っていれば
ミックスコールは無くても大丈夫なんでは？
自動投入でミックスコールもあればもちろん
一番いいのでしょうが。
まりさんの本、オールカラーで写真も豊富で
とても良いですね。レシピの数も多いです。
天然酵母のできない機種で天然酵母パンを
焼く裏技とか、そば・うどん・パスタ・餃子の皮
なんかも載ってます。 成型パンは作業手順の
写真もあるのでわかりやすいです。
食パン以外まだ作ったことがないのですが
いろいろ作ってみたくなりました。
342:目のつけ所が名無しさん
03/10/31 22:04
>>338
レーズンにもよると思う。
うちの102ではレーズンの形は残ってたから。
343:目のつけ所が名無しさん
03/11/01 10:22
>>338
BT102です。うちも前、柔らかめのグリーンレーズン使っていたときは
形が残りませんでした。ミックスコール無視して、二度目の「ねり」
（天然酵母コースだとスタートから3時間30分後から10分間）の
5分以降に投入してました。とにかく他の過程が超簡単（材料入れて
スイッチ入れるだけ）なので、全然、苦にはならなかったです。
344:目のつけ所が名無しさん
03/11/01 11:36
間違えてレシピスレの方に書込んでしまったのでこちらにアドレス載せておきます。
参考になるか分りませんが、どうぞ。
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板:664-665番)
345:目のつけ所が名無しさん
03/11/01 14:31
とうとうHBデビューです。
音は、どなたかが書いてらしたように「ワンワン鳴いてる」って感じでした。
しかも過呼吸気味。
こっそりﾂﾖｼと命名(痛
うちにはリアルわんこがいるので、全然気にならない音量でした。
セントバーナードの吼え声に比べたら、ｶﾜｲｲもんです。
お決まりのように生クリーム食パンを焼こうとしましたが、
毎日焼くわけでもないのに生クリームを買っても勿体無いと思い、
ちょうど冷蔵庫にあった「飲む大豆」に置き換えてしまいました。
焼きあがるまであと2～3時間くらい。
楽しみです。
346:345
03/11/01 17:16
焼きに入ったようですが・・・ヤバい。
ほとんど覗き窓にくっついてます・・・。
やっぱり一割くらい減らすべきだったかｽｰﾊﾟｰｷﾝｸﾞ。
347:目のつけ所が名無しさん
03/11/01 17:19
豆乳入れたパン、美味しそうですね。
家は今ヨーグルトブレッド仕込み中。
一昨日は出来上がりに殆どヨーグルトの香りが残ってなかったので、今日は
ヨーグルトの量を増やして卵を入れずに仕掛けてみました。
どうなるかなあ
348:345
03/11/01 18:20
焼きあがった*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（ﾟ∀ﾟ）ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*!!!!!
覗き窓にくっついてた部分は焼き色がつきませんでした。
焼き時間をちょっと延長してみたけどどうにもなりそうにないので取り出し。
焼けてないところだけがカルデラのように沈没しました・・・(´・ω・`)
しかしいい匂いだー早く食べたい食べたい。
うちはカスピ海ヨーグルトがあるけど、入れても風味は全然残りそうにないなぁ。
取り出し時もスルっと抜けたし、膨らみすぎ以外は成功かも。
残りは味だ。
349:345
03/11/01 19:07
さめるの待たずに食べてしまいました。
早速このために買ったパニエーレで・・・って、膨らみすぎててカットガイドにハイラネぇ！
生クリームを豆乳にしたせいか、味はあっさり目でした。
みみがサクサクして凄く美味しかったのですが・・・中身が凄くやわすぎて食感ナシな感じ。
うーん、サクサクスキーな私としてはこれはなぁ。
違う粉を試したほうが良さそう。
クリケットというのを試してみたかったけど、もう製造中だって言うし。
これ以降はレシピスレに移動かな。
ともあれ買ってよかったです。
さっき焼きあがったものは家族で寄ってたかって食いつくし、既に残ってません(笑)。
350:目のつけ所が名無しさん
03/11/01 20:46
>>349
いかったね～
ところで、345はどこのメーカーのHBを買ったのかな？型式は？
ココは家電板だし、せっかくだから教えてよ。
351:345
03/11/01 22:20
>>350
MKの焼き芋もできるやつです。
明日は焼き芋試してみるつもりです。
うちの犬が焼き芋大好きで、この季節は焼き芋の車が通るたびに買ってくれと鳴くんですよ。
そういうので買うと高いから、ついでに自作で美味しく作れればと思って。
竿竹売りや豆腐売りには全く反応しないのに、「い～しやき～いも～」にだけは
しっかり反応する困ったちゃんです。
子牛くらいのサイズあるから、食べる量も半端じゃないしねぇ。
352:目のつけ所が名無しさん
03/11/02 15:25
焼き芋食べる犬なんてかわいい！ 半端じゃないってどれくらい食べるんですか？
おなら臭くないですか？ ってスレ違いですね。
353:345
03/11/02 20:34
それなりのサイズの芋をふたつくらいはペロリと平らげて、もっとくれって顔をしますよ。
そんなにはムリなので我慢させてますけど・・・。
おならは、散歩で歩くたびに「プッププップ」やらかしますが、嗅がないようにしています(笑)。
肉や魚よりも野菜・果物を好むのが面白いです。
大好物はプチトマト。
はたから見ると、赤い飴玉食ってるようにしか見えません。
って、スレ違いですね。
今日は近くのスーパーでカメリア(これしかなかった)とさつま芋を買って、
さつま芋と黒ごまの食パンを焼き、残った芋を焼き芋にしてみました。
カメリアでも十分に膨らみますね。
ゴールデンヨットは膨らみすぎてクラムがスカスカだったので、カメリアの木目と食感がとてもいい感じです。
味は・・・配分変えちゃったし、練りごま入れちゃったので比較がちょっと難しいなぁ。
芋は焼きすぎてちょっと硬くなってしまいましたが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
ほとんど犬が食べてしまいました。
354:目のつけ所が名無しさん
03/11/02 22:38
マンドクサイノデHBやめますた
355:目のつけ所が名無しさん
03/11/02 22:44
103が店頭価格で16,800円だった。
でも取り寄せ。
ミックスコールないけど買っちゃおうかな。
356:目のつけ所が名無しさん
03/11/02 22:55
103買いました！ 近所のベスト電器で、19700円。
特に安いわけじゃないけど結構ポイントたまってたので、それを使ったのと5年保証つけて。
初ホームベーカリーなのでドキドキ。
今、まりレシピの中の「生クリーム食パン」焼いてます。
取説に載ってるレシピから焼くべきか迷ったけど、あんなに「おいしい」ってコメント載ってるから。。
初HBだからよくわからないのですが、HBの蓋って、あんなもの？
（パタパタ自由に開いてしまう形）？炊飯器みたいにカチっと閉まるものかと思ってた。
店頭で見た商品のことよく覚えてなくて、家で蓋開け閉めしながら「これでええのか？」と
ちょっと不安。
357:目のつけ所が名無しさん
03/11/02 23:00
>>356
おお！まさに今焼いている最中なのね。
是非、焼きあがったら試食してみて～。またレポ宜しくお願いします。
358:目のつけ所が名無しさん
03/11/02 23:11
料理板に逝けよカス
359:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 04:42
来てみたらいきなり喧嘩かよ。
360:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 08:28
358の基地外ババアが勝手に喧嘩売ってるだけです。
更年期が重いのでしょうか？
361:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 08:30
おまいら、更年期好きだなｗ
362:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 08:32
>>358
ヒステリー起こすと、更年期障害って思われるからやめようね。w
363:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 09:50
自分も。ナショナルの新製品・BT103を買う予定にしています。
でも確かにデザインはBT102の方が良いような気が。
迷う。
初心者なので、新製品の方を買った方が却って無難かなとも思っています。
364:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 10:08
103で昨日ぶどうパンを焼きました、おいしかったー＾＾。
子供が皮が苦手なので、ソフト食パンコースで焼いたんですが、全部たべてくれたよ！
102で友達がつくってくれた食パンはぶどうの形がつぶれてたけど、ほとんどつぶれてなくて大満足でした。
レーズン50ｇで、レーズンナッツ容器がいっぱいなのは確かに難ですが。。。
365:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 10:37
私も今朝は103で 黒ゴマ＆さつまいもを食パンコースで
焼きました。 美味しかったよ～♪ お芋、生でいれても
大丈夫だから簡単でした。
食パンコースの工程時間、計ってみましたが
まりさんのＨＰにある102の工程時間とは
違っていますね。 より美味しくなるよう改良されているなら
やはり新製品の方が良いのではないでしょうか。
（特に具の入るタイミングが違います。）
食パンコース（４時間）の場合
ねり（23分）→イースト自動投入→ねかし（54分)→
ねり（５分）→具材自動投入→ねり（５分）→発酵（108分）
→焼き（45分）
＊焼色「普通」を選んでも「淡」を選んでも
出来上がり時間はちょうど４時間後が表示されるので
最後の焼き時間は同じだと思うのですが。
焼き色の調節は温度でしているのかな？
366:356
03/11/03 13:55
103で初のパン「生クリーム食パン」焼けました！
（焼けたのは夜2時だったので、ちょっと耳だけ試食してあとは粗熱とって袋に入れて
朝食べました。）
初HBなので、他のHBとの比較ができないのが残念ですが、美味しさに感激！！大満足です。
焼きたての耳のカリっとしたところも、数時間おいた後のを軽く焼いたのも・・・。
当分パン屋さんにはいかなくなりそう。
音はものすごく静かでした。（イーストを入れる時だけ、え?何の音?ってビックリして見に行ったけど）
367:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 15:06
私も今103で生クリーム食パンやいてます。楽しみ♪
ところで、103を持っていて、パニエーレ使ってらっしゃる方います？
102を使ってる人が、パニエーレにパンがたてに入らないとコメントしてらっしゃったんです。
103は102よりパンが小ぶりらしいので、入るかどうか知りたいんです！
368:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 16:15
103購入してきました。初HBとなります。
極小台所の我が家は小象と悩んだ（値段も小象の方が２千円安かったし）けど、
ナショというブランドを信じました。
クオカで粉類を注文してみようと思います。
楽しみ～♪
369:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 16:42
>367
１０３ユーザー、増えてきましたね♪ なんか嬉しいな～。
ﾊﾟニエーレ、私も次にクオカで粉頼むときに注文しようかなぁと
思案中でした。 パンが入らないかも。。。とは考えて
なかったので、いま今朝焼いたパンの残りをものさしで
計ってみたところ 高さ16ｃｍありました。
クオカの商品説明に
（収納できるパンの最大サイズ）220×150×高さ160(mm)
とあるので、縦にギリギリ入るのではないかと。。。
でも、パンの出来によっては入らないときもあるのかも。
いつも切るとき下手でまっすぐ切れないので
パニエーレ欲しいですが、もうちょっと安いと嬉しいなぁ。
370:目のつけ所が名無しさん
03/11/03 21:42
369さん、レスありがとう♪本当に１０３ユーザー増えてうれしいですね★
私も焼きあがった生クリーム食パン計ったら、17ｃｍありました～！
やっぱりパンのできによるのかも、、
私もクオカで買いた-いって思ってたんだけど、見送りかな～。でも欲しい！
パンはふわふわで、やっぱおいしかったわ＠＾＾＠。
371:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 10:25
うまそうなスレだ（ｗ
372:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 11:51
うがー、悩む～～！
小象と103…。
どっちにしようぅ。
どなたか、こんな優柔不断なおいらの
後押ししてやってください！！
373:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 12:01
両方買ったらいいとおもいます。
374:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 12:42
うん、わしもそう思う。
ドッシリしたパンが食べたい時用に小象。
それ以外は103。２台買ってみよー。
いや、それだけではなくて全メーカー、全機種買って比較研究して欲しい。
わしの場合はナッツ入りのパンは子供が好きじゃないので、真っ白けの
ふつーのパンしか焼かないだろうし、重いパンは好きくないので
103にしやした。
375:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 18:48
暮らしの手帖ですか？
インプレ、ヨロ
376:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 20:06
ホントに、雑誌｢暮らしの手帖｣で、
ホームベーカリーの使用比較をして欲しいわ！
377:目のつけ所が名無しさん
03/11/04 23:24
>>372 さん
私もその２択で迷い中です。
ひとり暮しで音と置き場所に制限がある身には
このどちらかしかないと思っているのですが、
楽して焼きたてのパンを食べたいんじゃあ！程度の志なもので
かえって決めかねてしまって…
むしろ102がどーんと安くなってないかしらと期待して
ヨドバシとビッグへ行ってみたのですが、すでに在庫ナシでした。
今月の給料日までには決めたいと思っているのですが、
うーむ、悩む…
378:372
03/11/05 00:15
>>377さん
ヲゥ！同志ですか！
おいらも焼きたてパン食いたいぞ！程度なのです…。
あと、なくなったら買いに行くのは面倒ってのと（笑）。
１０２、もう売ってないのですか～。
ミックスコールがないのが痛いなぁ、と
１０２と１０３でもどっちにしよか悩んでたんですが、
もう悩む必要もなさそうですねぇ…。
とりあえず、１０３と小象の両方買うなんて贅沢なことは、
おいらにわムリでっす！！
ほんと、使用比較、特集組んでほしいねぇ。
379:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 16:09
ぱな103はもっと詰めてから発売してほしかった。
モニター案内きたときになんでえマイプログラム機能
付いてないやんけ、んで１０２を大きく超えていないと
判断した。 他社での開発を期待シル
380:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 17:06
同感です！
久しぶりの新製品なのに、セールスポイントがレーズンナッツ自動投入とケーキっていうのは、ちょっと悲しいよね～
と思いつつ、モニター購入してしまった。
でもおいしいよ～
381:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 18:45
HB初体験中♪
初HBが103というのはシアワセなのかしらん？
ん～ 機械が静かに作動しているけど、中で何が起きているのか
見たくて仕方がない。
あ～～～～ 開けたくてたまんない
382:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 21:04
>>381
出来上がったら是非レポ宜しくね。
383:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 22:09
ずっとここを観させて頂き小象と悩んだあげく、11月になるのを待って新松103購入しました。
近所のコジマに聞いたら予約販売でしたので（10日入荷1.78万）待てずに、ベーカリー倶楽部で
1.98万特典付き（食パンミックス＆天然酵母）でパナセンスに入り購入、今夜手元に来ました。
（高いのですが、他のネット販売はやったことも無くイマイチ信頼性に欠けるので妥協・・）
もう夜なので予約タイマーで明朝出来るようにセットしました。明朝予約でも最初に「ねり」
だけ始まってます。ＨＢ初めてなのですが、静かなミニ洗濯機のような感じです。
（水と靴下いれればキレイに洗濯できるんじゃって感じです？）（笑）
381さんの言うように開けたくてたまりませんが、「ねり」が終わったら一旦開けて見ても
良いのでしょうか？ 食パンミックスは2種類（普通のとソフト用）が付いてきましたが
初心者なのでまずはとにかく普通にノーマルでマニュアル通りに焼いてみます。
また明日食べてみて、夜にでも時間があったらレポートさせて頂きます。
384:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 23:04
私なんて、見たい時にいつでも覗いてみてるけど。
385:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 23:30
381です。
初HBなのでとりあえず付属のレシピ本に載っていたごく普通のパンを焼いてみました。
粉は日清の「パン専用小麦粉 特選強力小麦粉」なるものです。イーストはスーパーカメリアです。
出来上がって一時間後に食しました（じーっと我慢が辛かった）。
皮が美味しいですねぇ。パリパリです。
中身はふかふか ちょっと柔らかすぎかなと感じるぐらいです。
生地の目は細かく詰まっていて綺麗でしたよ。
機械音は静かでした。炊飯器より静かでビックリしました。
イーストが落ちる音と出来上がりのブザー以外は、作動しているのが分からないぐらい
ですね。
んーーー、レシピ本だからか味がチョイでした。ちょっと塩味がとがってる
気がする。
まりさんのレシピにしたらどうなるのかなー。
粉やイーストを変えたらどうなるのかしら？
パンに浸かった生活になりそうです。
386:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 23:37
炊飯器より静かって・・・
一体どんな炊飯器使ってるんだか。
387:目のつけ所が名無しさん
03/11/05 23:48
383です。
384さんありがとうございます。説明書に覗くなとは書かれていないため、その言葉を
信じて覗いてみました。初心者なので何をするにもドキドキなんです・・・
「ねり」が終わった状態はまさにモチモチプルルン、明朝の初試食が楽しみです。
教科書通りの王道で、松の付属の粉で焼いてますが、明日は385さんのように
スーパーとかで手軽に売ってる日清の粉とかで作ってみての比較をしようと
食べる前から、あれこれ1週間先の構想まで練ってる状態です（笑）
ちなみに、まずはノーマルと書きましたが、水だけは日田天領水を使ってみました。
やはり水によってもパン作りは違ってきますでしょうかね？
388:377
03/11/06 00:14
本日、14,800円の象さんを発見！
ど、どうしよう～、これはやっぱり買いかしら？
しかし381さんのインプレで、松心もうずうずとうずく…
まさに一生やってろって感じですが、
とにかく給料が出る来週末には電気店に走る予定。
ウス、それまでには決断しまっす！！
あ、372さん、象さん見つけたお店で102も見かけたのですが、
売価18,800円でした…（しかもちとくたびれた展示品１台限り）
こら松なら103に絞ったほうがよさそうですねぇ。
ヨシ、これで選択肢がひとつ減った！って、何の助けにもなりませんが。
389:372
03/11/06 02:06
>>377=388さん
情報ありがとです！
そんななら、断然１０３のがいいね！！
なんか、小象より１０３の書き込みのほうが多いので、
今、１０３に傾いてます♪
といっても、まだしばらく購入できそうにないんですが…。
おいらも早く焼きたいっ！！！
390:目のつけ所が名無しさん
03/11/06 11:16
小象、ｵｸで13500円でｹﾞﾄ！（もちろん新品、送料込でも14100円）
これってラッキー？
他の板で小象は味がいまいち、みたいな事が書かれていたけど
初HBの私には比較する事ができない・・・パリパリの皮がｳﾏｰ、感激でした。
391:目のつけ所が名無しさん
03/11/06 23:18
>>390
> 小象、ｵｸで13500円でｹﾞﾄ！（もちろん新品、送料込でも14100円）
> これってラッキー？
おおー、そいつぁラッキーでしょう！
まだ象と松のあいだで揺れ動いてる372です。
MADE IN 象パン、んまかったようですねー。
ううう、私も早くパンが焼きたい！
パリさくのパンをわしわし食べたいぞ！！
つーわけで初心に戻り、
ビギナーの私に両機の差異はあまり関係ないだろっつーことで
安く買えるほうをゲットすることにしました。
給料出たら、家電天国秋葉原へ出撃します！
まあ、旧機種の象さんのが安くなってるとは思いますが、
秋葉原でのホームベーカリー相場などウォッチしてまいりますので、
そのときはこちらで報告しますねん♪
392:目のつけ所が名無しさん
03/11/06 23:21
> まだ象と松のあいだで揺れ動いてる372です。
×372→377です。372=378=389さんｽﾏｿ。
秋葉原行く前に逝ってきます…
393:目のつけ所が名無しさん
03/11/06 23:54
381（385）です。 新松103の初試食を今朝しました。（付属の食パンミックス使用）
ＨＢでのパンは・・・焼立ての「食感」は確かに100％良いし「見た目」もふんわり100点満点で
とにかく良いのですが、初なのでノーマルで作ると「味」は正直、物足りない感じでした。
本当に美味しい店の焼立てのパンって噛めば噛むほど甘味がでますよね、それが無いのです。
（当然スーパーやコンビニの150円前後のパンよりは何倍も美味しいですが・・）
夫婦で食べて結局の結論は「機械じゃなくて材料なんじゃ？」と思ってます。
なので迷ってる方は、さほど基本性能は変わらないし、松でも象でも良いのでは？と思います。
「住めば都」みたいな感じで、買って食べればそれが標準的になってしまうでしょうからね？
まだノーマル状態で1回しか食べてないくせに変な意見なのかもしれませんが、
「しょせんは材料（レシピ）」と1回で悟ってしまいました。・・・と言っても、決してＨＢを
否定するのではなく、購買は100％賛成です。今夜は予約で生クリームパンをセットしましたが
食間・見た目はもう満足なので、これからは味の追求に走りたいと思います。
これから買う方へのささやかなメッセージでした。
394:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 01:24
MKで、初めて早焼きコースを使ってみました。
そしたら・・・物凄くバターが主張しています。
バタバタしくくどくてちょっと厳しい出来になってしまいました。
早焼きコースはイーストの量をちょっと増やすだけで問題ないと思っていたのだけど、バターの量も変えたほうがいいのかな？
今回はどんなものかと思って試してみただけなので、これから早焼きコースを使うことはないでしょうけど・・・ちょっと気になりました。
395:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 09:30
>393
ハァ？
じゃあ385で塩味とがってるって話なに？
396:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 09:42
>>393
材料っつーか、ナソナルのレシピ（orパンミックス）は油分少ないからねえ・・・
街のパン屋さんや、まりさんのレシピと比べたらおいしくなくて当然なんだが。
397:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 10:12
>>393
レス番ミス？>385さんと別人だよね？
食パンミックスはイマイチなのか～。
忙しい時に便利そうだから使ってみたかったけど見合わせよう。
今使ってるツインバードのより性能がよくて小さければなんでもいいと
思っていたけどレポを見るとやっぱり新しいもののほうがいいのかな。
398:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 10:18
食パンミックスにバターや生クリームを補えばいいのでは？
399:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 10:19
>>385
HBにはパン専用粉や国産粉は不向きらしいです。
ナショナルの説明書に載っていた。
400:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 14:31
>399
自分で試して見たのかな？
それって、「メーカーのレシピ通りに作る場合には」
と補って解釈したほうがいいと思う。
個々の粉について細かな内容を載せられないから、
全国で手に入れやすい一般的な粉をベースにレシピを作って、
それを推奨しているだけだと思う。
HBを使って国産の粉で問題なく焼けるし美味しいよ。
多少の試行錯誤は必要になるけれど。
401:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 14:35
>>400
試してみましたが？
ゴールデンヨット、はるゆたかはやわらかくなりすぎて不向きですが？
402:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 15:15
393さんは383さんかな
385です。
>>396さんの仰る通り付属のレシピ本はバター10グラムでした。
まりさんの食パンを焼いてみましたが、バター30グラムですもんね。
あっさりしているけど「サクッ」「ふわっ」でウマウマでした。
我が家の定番パンになるでしょう（生クリーム食パンは週末のささやかな
贅沢用かな）
>>399さん。 ナショの説明書をちゃんと読んでいませんでした。
ご指摘有難うございます。
近所のスーパーでゴールデンヨットを発見しました。普通に手に入るんですね。
403:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 15:57
>>401
水を減らす、カメリアと混合など美味しく作る手立てはいろいろあります。
付属レシピ通りだとうまくいかないでしょうけど。
基本的には「国産小麦粉でも問題なく使用できる」といえるのではないでしょうか。
404:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 16:32
HBH９１６買いました。焼き芋う～ま～い！パンなんてもうどうでもいい。
405:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 16:33
ゴールデンヨットの袋には
「HBだと膨らみ過ぎるので、粉の全量をこれで作らない方が吉」
のような事が書いてある。
新しいナショナルの説明書には、「５～１０％」水分量を減らすが吉」
みたいな事が書いてあった気がする。
406:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 16:51
粉にはそれぞれ特徴があるので、
それぞれに合わせたレシピが必要ということです。
「HBには不向き」なのではなく
「HBに付属のメーカーレシピには不向き」と言うべきかと。
407:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 17:00
>>406
すごいなー、あくまでも自分の観念を人様に押し付けようとする
その粘着ぶりはグルテンもびっくり！！！
408:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 17:03
>>407
つか、アンチナソナルな人なんでしょう。
＞グルテン
ﾜﾛﾀ
409:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 17:04
＞「HBに付属のメーカーレシピには不向き」
じゃ、どんなレシピなら向いてるのでしょうか？
教えてください。
410:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 17:26
>>406
じゃあ、ゴールデンヨットの説明書きにある
ホームベーカリーというのはﾅｼｮﾅﾙ製品を限定して指している事になるのかな？
他者製品ならゴールデンヨット１００％使っても差し障りないって事か・・・。
ﾅｼｮﾅﾙ買わなきゃ良かった。(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
411:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 17:39
グルテンですんません。アンチナソナルでもありません。
しいていうならHBに関してはアンチイワタニ。
>410 さん
誤解しないでください。
どこのメーカーでもほぼ同じだと思います。
ゴールデンヨットは膨らむのが特徴なので、
粉を少なめにして作るアドバイスが多いのです。
412:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 18:30
>>411
わかりました。
カメリアと混ぜた方が良いって袋に書いてあるので、明日にでも調達します！
413:372
03/11/07 18:50
>>392さん
いえいえー
最初、あれ？こんなん書いたっけ？思ってました（ｗ
おいらわ、秋葉原まで行く電車賃で、ＨＢ何台も買えますから（ｗ
わざわざ訂正ありがとっす
414:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 19:43
HBD816とナショナル102どっち買えば良い？
415:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 23:29
パナセンスでＢＴ１０３買ったけど
説明書にところどころ折れが・・・
展示品なのか？箱の裏は一度開封したあとがあるし。
なんだかな。
416:目のつけ所が名無しさん
03/11/07 23:57
けちくさい質問ですみませんが、
いつも一斤２５０円のパンを買っていますが、
ＨＢで天然酵母のパンを焼いたら、
これより材料費としては安くすみますか？
417:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 01:00
103、楽天で送料込16,500円で出てるね
418:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 01:00
>>415
苦情入れたら？
419:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 04:10
>417
パナで買うかそっち（楽天の16,500円）にするかですっごい悩んでます。
パナは高いけど、アフターケアがいいかな？と。
420:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 08:15
>>386
うちの炊飯器は三洋の｢おどり炊き｣でつが
松のＨＢのほうが音は静か
421:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 08:55
中で踊ってるの？
422:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 09:03
>>417
その店で103を買いました。本日到着予定。ワクワク。
423:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 10:16
>>421
そう、お米が躍る音がすげーんだよｗ
んなわけねーだろ
内釜の気圧を減圧するときに蒸気口からすげー音が出る。
うちは寝室とキッチンは隣り同士じゃないのに
おかげで米食の朝は目覚まし時計が不要になりますた。
424:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 10:58
>>423
ひどくガラの悪い方ですね。
425:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 11:12
>>416
使う材料によって・・・。以下料理板のレシピスレ参照してください。
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板:271-番)
426:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 13:12
>>423
確かにｗ
427:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 17:40
なんでみんなナショナル買うんだよ。
428:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 19:13
>>427
丁度、新製品(BT103)が新発売されたからだと。
パナセンスで購入すると、アフターサービスは良いのかな？
429:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 20:32
アフターサービスって、別に変わらん気がするけどな。
430:416
03/11/08 21:05
>425
ありがとうございます！すごく参考になりました。
431:目のつけ所が名無しさん
03/11/08 21:08
>>428
アフターサービスは量販店で買っても同じだと思う。
ただパナセンスだと、今後消耗品を買うのは便利っぽいね。
今のところ違うといえば買った時の特典？
送料無料、5%のポイント、パンミックス2箱（パン10斤分になるね）、
ホシノ天然酵母（ビール酵母サンプル）。
さて明日の朝は生クリーム食パン食べよう～っと(*´д｀*)
432:目のつけ所が名無しさん
03/11/09 13:59
>>431
食べた？
433:目のつけ所が名無しさん
03/11/09 20:15
431です。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた～。
けど…ほとんど子どもとダンナに食べられてしまったのが正解で(汗)
「おいしかった？」と聞いても「うん」だけで、なんつーか…。
もうちょっとリアクション欲しかったなぁ～～。
434:目のつけ所が名無しさん
03/11/10 14:52
やはり象でしょう・・
435:目のつけ所が名無しさん
03/11/10 15:43
マーガリンの量を倍にして水の代わりに牛乳を使って焼いたら、いやあうまいことうまいこと。
でもカロリーが烈しく高そうなので次からまた付属レシピの通りにします……。
436:目のつけ所が名無しさん
03/11/12 21:57
age
437:目のつけ所が名無しさん
03/11/14 02:11
URLﾘﾝｸ(flash.dempa2ch.net)
438:目のつけ所が名無しさん
03/11/16 10:22
ナショナル新製品BT103購入。
今回、初めてのホームベーカリーの購入でしたが、驚くほど静かですね。
朝に出来上がるようタイマーでも焼いてみましたが
音で目覚めてしまうという事は全く無し。
439:目のつけ所が名無しさん
03/11/16 10:30
>438
ああん。そういうこと言われるとそっちに引かれちゃう。
MK焼き芋焼けるやつにしようと思ってたけど他のも
そこそこの値段で買えるしなー。迷っちゃう。
440:目のつけ所が名無しさん
03/11/16 13:34
BT103で今朝はレーズンパン焼いてみました！
ソフトパンミックスに水と牛乳半々でやってみました。
本当においしくて、実はレーズンパンがあまり好きではないのですが
トーストもせず、そのままおいしく食べました。
自然の甘酸っぱさがむちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
今回はタイマーで焼きましたが、夜中に音で目覚めることもなく
本当に静かでした。
今度は何を作ろうかな～～～！
441:目のつけ所が名無しさん
03/11/16 21:29
ＢＴ１０３ユーザーです。
私は起きちゃうな～。コネの音で。
でも天然酵母のパンはすっごーくおいしいよ！なんにもつけなくても１斤いけちゃうほど。
太りそうでやばいです。
もちろん、イーストパンもウマ-でした。
誰か、ケーキ作った？
もひとつだったので、改良レシピあったら教えて欲しいなー
442:目のつけ所が名無しさん
03/11/16 22:04
なにもつけなくても1斤ですか！そんなにうまいのかぁ。
天然酵母、今度チャレンジしてみます。
ケーキ作ってみたいけど、実はまだ。
こちらはこれからいろいろ試行錯誤いりますね。
せっかくの機能だから楽しんでみたいしｗ
443:目のつけ所が名無しさん
03/11/17 13:11
食えないほど硬い皮って経験ないなぁ・・・。
焼き色薄めコース、焼きあがったらすぐに取り出す。
冷めたら乾燥しないようにビニール等に入れて保存。
あとはなんだろう？
444:目のつけ所が名無しさん
03/11/17 16:10
↑誤爆です。ＭＫスレに書いたつもりでしたｽﾏｿ。
445:目のつけ所が名無しさん
03/11/17 23:24
ホムべデビューBT103購入して約2週間、毎日愛用してます☆
多い時は一日2回とか使用しちゃってお休みさせなくて
ゴメンね…って感じです。とても美味しいし、今度
何作ろうかと毎日タノシミ♪
BT103はレーズン自動投入も便利で大きさも程良いし、
音も全然気にならないです。
ケーキも作りましたよ！ココア＆クルミ入りで。付属本の
レシピ通りに作ってしまうとバター&砂糖がタップリで
とてもカロリーが気になります。ちょっと甘すぎてしまう
ので砂糖をだいぶ減らした方がいいのでは？と思います。
昨日はピザ生地も作りました。これもまたモチモチしてて
美味しいの何のって…。
明日朝は天然酵母パンを予約セットしました。
タノシミ～
446:さすらいのツインバーダー
03/11/19 15:09
小象か103が欲しいよ～(⊃д⊂)
447:目のつけ所が名無しさん
03/11/19 16:18
なんで？ツインバード美味しくないの？
448:さすらいのツインバーダー
03/11/19 17:43
>446さん
音がうるさいです。小さな洗濯機みたいな感じです。
すのことダンボールで防音していますが、やっぱり響きます。
おいしく作る工夫してても、他のメーカー程にはなりませんです。
それから、２～３日に一回焼いていたら壊れてきました。
買って１年ﾁｮﾄしかたっていないのに(⊃д⊂)
449:目のつけ所が名無しさん
03/11/20 18:27
BT103買ってよかった～！
おいしくて手元に届いた日から毎日焼いてるけど、そのうち
作るのに飽きちゃうんじゃないかという勢いｗ
ベーカリー倶楽部で買ったんだけど、トップページを飾ってるパンって
途中まで作業はホームベーカリーなのね。。。
こんなパンを焼けるようになるまでは、少しずつ簡単なレシピからやってみて
パン作りに慣れていくしかないかな？
パンのレシピもいっぱいあったけど、ケーキのレシピも載せてほしいなと思った。
みんな焼いてる？
450:目のつけ所が名無しさん
03/11/20 19:23
７年目に突入するBT101。
最近、音が大きくなってきた気がする。
寝る前にタイマーセットしておくと、
コネ音で目が覚めちゃうよ。。。
451:目のつけ所が名無しさん
03/11/20 22:47
な…7年も使えばさすがにモーターが…？
使用頻度はわからないけど、結構もつもんだなぁと思いますた。
452:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 17:39
ﾅｼｮの工作員紛れ込んでないか？
BT103ユーザーよ
マイナス面もあるはずじゃ、書いてくれ。
漏れはある家電スレでマンセーに見事にひっかかった。
ネラー厨房のころ。
453:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 18:03
>>452
ミックスコールがない！
ナッツレーズン投入ケースが小さい！
BT102の方が良かったよ。
良い点は、ミトンが分厚くなった事。
454:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 18:05
ナッツレーズン投入される時の音がすごい。
２０代の自分でも心臓が(((；ﾟДﾟ)))ﾄﾞｯｸﾝﾄﾞｯｸﾝになった。
年寄りが心臓発作起こしそうで心配。
455:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 19:28
イーストとレーズンを投入する時の音が大きいね。
バン！バン！って感じの音が2～3回続く。
昼間に使う場合は、ミックスコール代わりになるけれど、
就寝中に使う場合はあの音のせいで置き場所に気を遣うね。
せっかくコネ音は小さいのに残念。
投入ケースのサイズは、私には調度いいや。レーズンやくるみなら、
あのサイズにめいっぱい詰めたくらいが調度いいので、
いちいち計量しなくてもよくてラクチン。
まぁ、おおむね満足していますよ。
456:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 20:30
ウチのは断末魔みたいな音がする。
457:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 20:32
>>456
同じく。
イースト投入時も音がでかいけど
レーズン投入時は断末魔wだね。
離れた部屋に居てもビビる。
458:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 20:37
どんなすごい音なんだろう・・・( ´・ω・`)
459:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 20:44
音がデカイデカイと肝に命じておいても、実際落ちる時は爆音に心臓ドキドキもんっす。
460:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 23:27
断末魔ってほどでもないと思うけど？
起きてるときは多少びっくりするかな。
その時以外は静かだし、別にいいか、くらいにしか考えてないなぁ。
改良されるならそれに越したことはないね。
で、他の方々は味はどう思うんだろう。
音云々は他のHBでもいろいろあるけれど、肝心の焼きあがり方と味。
461:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 23:40
>>460
お耳が遠くなる年頃の方ですか？
462:目のつけ所が名無しさん
03/11/21 23:42
グルテンさまがいらっしゃるようでつねｗ
463:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 00:03
>>461
いや、単に度胸が据わってるだけの人だと思われ。
464:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 00:42
象、BB-HV10Pっていうのが来年の一月に出るみたいですね。
ニュースリリースにのってました！
くまのぷーさん柄だけど。。。。
「もちもち」「ふんわり」「ソフト」の
3種類の食感の食パンを選べる。。。と書いてあります。
現行の象さんの改良機種でしょうか！？
ぷーじゃないのが出たらほしいです・・・。
465:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 00:51
>>455
BT103使いだけど、酵母先入れでしか焼いたことがなかったので
あの「バインッ！バインッ！」って音が、投入音だとは思いもしなかった。
466:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 09:18
１０３を購入するつもりなんだけど、他の機種やメーカーのものよりも
すごい音がするって事でしょうか？
467:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 09:55
>466
イースト自動投入はナショナルだけ（多分）の機能なんで他と比較することは出来ない。
投入時「バーン バンバン」とハエ叩きで畳を叩いた位の音がする。
コネ音は静かな方だと思うけど
468:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 10:08
103のコネ音は静かだね。
あの音さえなければ、キッチンとつながった居間にいても
ほとんど音が感じられないほど。
うちは狭いマンション住まいなので、ハンドル付きで持ち運び
しやすい点が思いがけず便利でした。
469:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 13:02
＞４６６
バンバンうるさいといっても、ほんの瞬間の音で
長く続くのではないですよ。
１０３使ってますが、うちは寝室がキッチンと離れているので
イースト投入音も具材投入音も聞こえないので
深夜に焼いても気になりません。 こね音はとても静かです。
キッチンの音が寝室に聞こえてしまう間取りで
どうしても寝ている間に起こされたくないのであれば
松下以外にされた方がいいかもしれませんが。
470:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 14:43
103でナッツパン仕込中～。
キッチンの隣の部屋にいるがコネの音は静かで聞こえてきません。
夜中だとあ～回ってるかな、ってのは聞こえるけど私は気にならない。
個人差もあるかもだけど。
その辺は他のと比較したことがないんで、いろいろ持ってる人に
聞くのが一番いいかと思うが。
お、イーストが落ちたｗ
471:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 21:11
４６６です。皆さん、ありがとうございます。幸い、キッチンと寝室は離れて
います。騒音は気にしなくて良いって事ですよね。早速、明日にでも家電屋
めぐりに行ってきます！
472:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 21:15
イースト投入音。
落とし穴を何度か叩きつけるようにしているからあの音がなるのですよね。
音は大きいけれど、
しっかり叩きつける事でイーストを残らず落とすようにしているのだと思った。
473:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 21:51
|┃三 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|┃ ／
|┃ ≡ _、_ ＜ イースト投入するぜ
＿＿__.|ミ＼＿＿_（ <_,` ） _ ＼
|┃=＿＿＿ ＼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|┃ ≡ ） 人 ＼ ガラッ
474:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 21:54
⊿ ○ ∇ 、,､´｀ﾞ；~､ ';冫 ☆
┏ ━ゝヽ''人∧━∧从━〆Ａ!ﾟ━┓。
╋┓"〓┃ ＜ ゝ＼',冫｡' 、 ' 〃Ν ; ゛△│´'´,.ゝ'┃. ●┃ ┃┃
┃┃_.━┛ヤ━━━━／⌒ヽ━━━━━ ━┛ ・ ・
∇ ┠─Σ- / ´_ゝ`） 冫 そ',´; ┨'ﾟ,。
.。冫▽ ＜ | / 乙 ≧ ▽ ナッツ投入しますよ・・・
。 ┃ Σ （⌒ゞ ,l, ､'' │ て く
┠─ム┼ ゝ,,ﾉ ﾉゝ. ､,,'.┼ ｧ Ζ┨ ミｏ''｀
。､ﾟ`。､ i／ レ' o。了 ､'' × 个ｏ
○ ┃ `､,~´＋√ ▽ ',!ヽ.◇ ｏ┃
┗〆━┷ Ｚ,.' /┷━''ｏ ヾｏ┷+＼━┛,゛；
ヾ ⊿ '、´ ∇
475:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 22:12
>>452
なにせ初めて買ったホームベーカリーがBT103の為、
他機種との比較ができないのです。
自分は満足しています。ピンクの蓋以外は。
>>473>>474
ｸｽｸｽｸｽ…上手い！
476:BT103買っちゃった
03/11/22 23:07
今初予約仕込みしました。
ずっと象さんのコンパクトに惹かれてたのに
ナショナルのブランド力＆新商品にかけました。
だって象さんの試行錯誤しないといけないのが
初めてのホームベーカリー持ちにはつらいっす。
だけど、象さんの新商品情報でちょっとショック‥
477:目のつけ所が名無しさん
03/11/22 23:32
象さんの新製品に、私も興味シンシン。
さっそく象印のＨＰにいってみたのですが、
まだ詳しい情報は出てないみたいですね～
「３つの焼き上がり」というのには惹かれますが、
変わらず天然酵母も焼けるのかしら？
プーさんシリーズってことで、
お子ちゃま向けに単純機能になっていないか不安だわ。
そして定価が35,000円というのも…（ディズニーライセンス料か？）
こらビッ○やヨド○シでも２万超えそうっすね。
しかしディズニーには何の興味も無い私ですが、
あのイエローの外観はちょっとかわいい気がしました。
早く詳しい情報出ないかなー
478:目のつけ所が名無しさん
03/11/23 09:25
昨日、ナッツパン焼いた>470っす。
ガシャという音をはじめて確認したけど、おお！落ちた！で
ドドド！と走ってフタ開けてチョコを放り込みました。
ミックスコールないけど、ガシャ！で代わりにはなるかｗ
音に関しては>472さんの発言を読んでちょっと納得したかな。
>452
うちも初めてで他機種との比較ができなかったんだけど
ものぐさだから、朝起きていろんなパンが食べられるほうを
選んだのが理由っす。
難点は…もうちょい焼き色幅が選べたら…ってとこかな？
うちはパリパリのミミが好きなんで、標準より更に濃く焼ける
のがあると有難かったな。
479:470
03/11/23 09:30
あ、ちなみにチョコをいれたのは、レーズン・ナッツトレイの中で
溶けないように、後入れしたかったためね～。
チョコナッツパン、ホロニガで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかったです。
480:目のつけ所が名無しさん
03/11/23 22:54
初代ホームベーカリーが出た頃に、東芝さんのを買ったことがあるんだけど、
うーん、焼き上がりはイマイチだった・・・・・
食べられないことはないんだけど、あまり膨らまず、イースト臭も結構あって。
今はだいぶ進化したんですねぇ～
481:目のつけ所が名無しさん
03/11/24 13:34
>>480
初代ホームベーカリーって２０年ぐらい前じゃない。
あの頃バカ高いのに出来たてしか食べられないって聞いたなぁ。
482:目のつけ所が名無しさん
03/11/24 17:04
初めてホームベーカリー買います。
スペース的に小象か松下のがいいかなと思っているのですが，
1斤焼だと５人家族じゃ足りないですかね？
家族構成は，夫婦＋小３女＋５歳女＋１歳男（結構大食い）。
いつもは市販の６枚切りを１枚づつ食べていますが，
焼きたてはおいしいので食が進むという意見もあり，迷ってます。
ＢＴ１０３使ってる人多そうですが，皆さん足りてますか？
483:目のつけ所が名無しさん
03/11/24 17:10
>>482
足りてますか？っつーか、１斤って書いてあるじゃん。
普段お宅では何斤食べてるの？それでおのずと答えは出る。
484:目のつけ所が名無しさん
03/11/24 20:45
>>482
足りてますか？って言われても、家族構成とか食事量とか
それぞれ違うんだからさ。
まぁその家族構成だったら、自分なら1斤焼きは避けるけどな。
お子さんの食事量もこれからもっと増えるんじゃない？
485:目のつけ所が名無しさん
03/11/24 22:13
>>482
市販の6枚切り？結構薄いかもね。
でもその家族構成じゃ今後1斤ではキビシイかも…？
子ども達も食べ盛りに突入したら1斤用じゃだめになるのでは…。
486:目のつけ所が名無しさん
03/11/24 23:40
今はよくても子供大きくなったら足りないかもしれないね。
うちなんて1.5斤で旦那ほとんど食べないのに、私と息子（２歳）で３日ｗ
487:目のつけ所が名無しさん
03/11/25 13:52
>>486
一斤で昼飯1人前・・
488:目のつけ所が名無しさん
03/11/25 14:01
残ったら冷凍すればいいんだよ。
１回焼くのに３，４時間かかるんだから足りないよりあまる方がいいよ。
うちは縦長１．５斤だけど、ピザトーストにちょうどいい。
食べるのは私とちび２人が主だけど、２日で十分食べきれる。
489:目のつけ所が名無しさん
03/11/25 14:40
私もみんな何人で食べてるんだろうって思ってたんだ。
うちは、ちび二人の４人家族だけど、ぺろっとなくなるんだよね。
ちびが大きくなったら絶対たりないって思ってる。
普通の食パンなら、なくならないんだけど、やっぱ、おいしいので、ついつい食べちゃう。
490:482
03/11/25 14:47
周りの人に聞いても，市販のパンより「ぎっしり詰まってるから足りる」派と，
「おいしいから食が進んで足りない」派にわかれるんですよね。
台所広かったら悩まずに済むんだけど。
ご意見のとおり，子どもも大きくなるし，
1．5斤でなるべくコンパクトなのを探してみます（あるんかいな？）。
不躾な質問にもかかわらずレス下さった皆様，ありがとうございました。
491:目のつけ所が名無しさん
03/11/25 19:33
BT-102を買ったのですけど、こねる時に凄い音がします
う�h�h�h�h（押さえつけられたモーターの音）・・・
ばきんこきんこきん（ぐるんぐるん回るような音）・・・う�h�h�h�h
っていう感じです。
出来る生地は良い感じの生地なんですけど、不安です
492:目のつけ所が名無しさん
03/11/25 19:51
>>491
交換してもらった方が良いと思います。
493:目のつけ所が名無しさん
03/11/26 19:41
うん、ちょっとおかしいね
494:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 04:49
ばきんこきんは聞いた事ない
495:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 09:06
>491
BT-102まだ在庫あったのか？
音は感じ方違うから何とも云えんがレシピの水分量とか大丈夫？
496:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 09:30
４９１じゃないけど１０２は、まだ売ってるよ。店頭処分と書いてあるわりに
値段が下がってない店もあれば１０２を普通に売ってたりする店もある。。１０３の存在
を知らずに買っちゃう人が多分いるんじゃないかなぁ。
497:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 09:44
ヤフオクでツインバード買いました￥7000。
添付レシピで作った食パンとフランスパン風は
とってもそぼくな味がして、うまかったです。
ああ、小麦ってこんなにおいなんだなぁ。って。
市販のパンのように防腐剤のいやなにおうがありません。
適当にチチと砂糖、バターを増やして甘くしたら
そちらのほうが甘いから評判よいです。
ツインバードってもちをこねたらだめですか。
モチ米をふかしてぶっこんでこねる。
うどん、とかもだめですかねぇ。。。。www
498:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 10:56
防腐剤の臭いがわかるなんて凄いね。
499:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 14:27
497じゃないけど、袋を開けた瞬間に嫌な匂いがすると思います。
ネチネチした歯触りも私は苦手。
500:目のつけ所が名無しさん
03/11/27 17:51
>>491-495
ピザ生地(取説を見ると水がパンより少ない)を捏ねているとき苦しそう
羽の軸と穴にガタが有って、勢い良く回って停止する時に金属音がしているようです。
３０度くらいフリーで動いた後、軸に引っかかります
501:500(491)
03/11/27 18:07
心配になったのでサービスセンターに聞いてみました
1.羽のガタについて
わざとガタを付けて捏ねた時の衝撃による羽の破損を防ぎ
また、焼き上がり時に羽が抜けやすくするそうです
2.苦しそうな音に付いて
問題ないそうです
焼き上がりが正常であれば故障ではないそうで・・・まぁそうか
関西弁のおっちゃんが解説してくれました
これで安心して焼きまくれます
>>496
\14,800の10%ポイントでした
502:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 00:55
ネットのレシピ、って見てみましたけど、
イースト2.5g とかどうやって計るのですか？
2gでも3gでも大勢に影響ないんじゃないですか？
それと、材料も28gとか半端がおおいですけど
28だろうが30gだろうが、どうでも良いと思いますが
なんかのこだわりなのですか？
レシピ持ち出し禁止とかいってる人がいますが、
材料がほとんど同じなのに、なんかとても偉そう。
写真とかに(C)とかつけてバカみたい。
503:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 06:52
>502
他人様のことをぶーたれてるヒマがあったら自分でレシピ開発すれ。
あんたのほうがよほどb(ry
504:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 20:30
>>502
どこを縦(ry
505:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 21:12
ネットのレシピ、
( ´_ゝ｀)ﾌｰﾝ
506:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 21:22
>>502
こいつパン作った事ないぜ、絶対に。w
507:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 21:33
＞５０２
＞2gでも3gでも大勢に影響ないんじゃないですか？
ないない イースト１グラムも１０グラムもおんなじさ
あんたの考え方だとパンが膨らもうが縮もうが
味がしょっぱかろうが甘かろうが腹に入れば
以下略
508:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 23:53
夜釣りとはたいそうな御身分で・・・
509:目のつけ所が名無しさん
03/11/28 23:58
>>502の方がたいそうなご身分だと思うが・・・
510:目のつけ所が名無しさん
03/11/29 00:50
確かに（Ｃ）と料金徴収制度は痛いかも。
511:目のつけ所が名無しさん
03/11/29 01:11
前はあんなんじゃなかったのにね。
フリーのサイトじゃないのにやたらキャッシュバック広告多いし・・・
512:目のつけ所が名無しさん
03/11/29 10:34
>写真とかに(C)とかつけてバカみたい
って、あの人とか･･あの人･･のことねｗ
確かによくこの程度でレシピ公開してるよね（ｗ
513:目のつけ所が名無しさん
03/11/29 10:43
手作り石けん界のパオさんみたいにならなきゃ良いが。
514:502
03/11/29 14:27
>>507
おまえ頭わるいな。ほんとのアホだね。
2.5gって書いてあったらみんな困るでしょ？
レシピを公開するんなら見る人、次工程のことも考えろという事。
3gで焼いてみてOKなら3gにしたほうが親切だと思います。
パンを作る人なら1g計くらいあるでしょ。
例の(C)ついたネットレシピで焼いてみたけど
なんかねちねちして舌触りがよくなかったです。
初蜜とかいっぱい入れるので味は甘くて美味しかったですけど、
食パンをこんがり焼いてバターと蜂蜜のほうが何倍もうまいです。
もう一つの生クリームいれるやつは未だ作ってないけど
作ったら又書きます。
>508 夜釣りってなんですか？