09/07/23 16:27:12 1LgvewzS
>>109
彼らにいわせれば清酒は韓国が起源なんだと。
日帝時代に朝鮮半島を侵略した際に文化や技術を大量に奪っていったんだが
そのとき清酒の技法も奪われたんだとさ。
日本には半島を侵略するまで濁酒しかなく
日帝時代になってはじめて日本酒の清酒が誕生したんだとさ。
だから清酒を日本酒と呼ぶのは間違いで正式には韓国酒と呼ぶのが正しいんだとさ。
突っ込みどころがとても多い話だけど本気で信じてるらしいわ。
115:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:28:43 3vLmI2E7
日本でも海外から来たＶＩＰの食事会で最初に出すのはワインだったよな
出すワインによってどの程度重要な国であるか、を示すのが国際間の常識
だと聞いた事がある。清酒は余興程度で出すのでは。
これを韓国は初っ端から千年の約束を出すのか。
116:回路 ◆llG8dm8Aew
09/07/23 16:33:02 FVN59b2N
>>114
清酒は偶然の産物なんだがねｗ
やっぱアホや。
117:コッテコテ ◆DjnFjUXq8k
09/07/23 16:35:00 LZ4molWE
なんか、物凄く不味そうな酒なんだけど？
118:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:38:11 1LgvewzS
>>116
使用人が嫌がらせで灰をぶち込んだのがはじまりだっけ？
119:コッテコテ ◆DjnFjUXq8k
09/07/23 16:42:52 LZ4molWE
>>118
伝説ではね
しかも、その酒を売って大もうけをした鴻池家は山中鹿之助の子供という話
120:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:49:30 c7Yth/jL
>>1
日本に勝ったみたいな物言いだが、
>>16見てﾜﾛﾀw
121:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:50:38 pYsrT4AI
千年賠償
122:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:54:20 LT3Re96j
>>114
いや、それはちょっと見識間違いだな。
日帝がやったのは、当時の韓国にあった伝統酒蔵を片っ端から
潰していったことだ。
123:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:54:50 NzKideWm
>>122
ないものは潰せないんだ
124:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 16:59:36 bc2/PpnD
>>123
どぶろくの密造酒を摘発してったことじゃね？
日本では免許がないと、酒を造ってはいけなかったの
野蛮人には、免許制度なんか理解できなかったんでそ
125:コッテコテ ◆DjnFjUXq8k
09/07/23 17:00:17 LZ4molWE
>>124
そもそも、米をまともに作れなかった半島で酒造りが大規模に出来たわけがない
126:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 17:03:21 bc2/PpnD
>>123
ちなみにお酒の販売にも免許が必要
飲食店の営業にも、保健所の許可が必要
暴力もけんかも法律で禁止
法律のない世界に生まれた土人には
すごいストレス社会だったかも
127:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 17:03:39 LT3Re96j
>>125
米はまあまあとれてたみたいだよ。
南韓地域は水稲で、北が陸稲だったようだね。
128:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 17:04:14 imO7jpjR
>>122
見識間違いってことは別にいいんだが、
伝統酒蔵を日帝が片っ端から潰したって言うのなら、
伝統酒蔵とはどのようなものだったか。
日帝が行ったその潰しとはいかなる施策・政策によるものか。
それがあったとして、それはどのような非合理的かつ不相応な理由によるものだったのか。
ってことから話を進めないといけないわけだが……。
129:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 17:06:43 bc2/PpnD
>>124
だから一般家庭や小規模な密造酒が主流ですよ
材料は、麦、あわ、ひえ、コーリャンなどの雑穀です。
朝鮮どぶろく 米の酒とちがって不味かったらしい
終戦後、川崎には、税務署員が、朝鮮部落の密造酒の摘発にいって、殺されて殉職の石碑が立ってます
米はなくとも酒はできる
130:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 17:16:24 dYAMjfS6
税吏に摘発されないように、密造したドブロクを肥樽に隠してたんだよなｗ
さすが、ウンコ酒の伝統がある朝鮮は一味違うわ (^^;)
131:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:21:11 s9byY0Oz
>>127
国へ帰れ、ペクチョン
132:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:37:55 bc2/PpnD
>>127
とれていたんではなくて、日韓併合の時代に、
日本が寒さに強い苗を韓国に持ってきて、
水田を改良して
米の収穫量を倍増したのよ
北朝鮮のほうは元々米の適正地域がわずかしかないので
北を工業地帯に、韓国を農業地帯にしようと
国策で決めたのよ。
だから戦後、北のほうがお金があった。
北に工場を作って、
半島唯一のダムや
発電所などが全部北のほうに偏って存在してたわけで
食べ物が絶対量、なかったから、併合当時の半島の人口が約1300万人程度しかいなかったんだよ
133:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:38:37 JkJ5FCc7
約束っていう漢字語は日本製だ。オマイラの好きな日帝残債だ。
朝鮮風に創氏改名汁
134:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:41:55 wnXl6OoB
千年約束
スマトラ義捐金
135:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:44:34 935zjbQ3
で、サムソンの創始者が闇米を捌いて財をなした。
136:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:55:24 +COZ58z8
質問いいかな
メシマコブ（桑黄茸）の発酵酒『千年約束』がなんで、清酒・ライスワインのカテゴリーに入ってるの？
文面だけ見ると茸の発酵酒と読み取れるんだけど、麹がメシマコブてこと？
137:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 18:59:06 V7HB4V9p
恥ずかしいな、恥ずかしいな、在日工作員どうよこれ、
やっぱ恥ずかしいよな。
138:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:04:17 bc2/PpnD
>>136
>質問いいかな
>メシマコブ（桑黄茸）の発酵酒『千年約束』がなんで、清酒・ライスワインのカテゴリーに入ってるの？
>文面だけ見ると茸の発酵酒と読み取れるんだけど、麹がメシマコブてこと？
ライスワインのカテゴリーだそうだから、
原料の米にキノコの菌を入れて発酵させたんでは？
マッコリは蜘蛛の巣カビを使うらしいけど
発酵に使った菌が、麹かびではなく、キノコの菌なのでは？
139:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:08:09 +mOK3xXJ
香ばしい日本酒･･･なんかなぁ。
140:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:10:16 3vLmI2E7
清酒は精米を麹を醗酵させた酒のみを清酒と言うんじゃなかったか
ラベル見ると約束（やくそく）でなく杓束（しゃくたば）て書いてないか
141:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:20:31 VmQN3RDm
>>16
ホントだ。３位ってわけじゃないんだね銅賞って。
つうか、これって上位を日本が独占してるんだけど、
日本（と朝鮮）しか出てないわけじゃないんだよね？ｗ
142:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:22:45 d1pLthKt
>>16
すげえ！ｗｗｗ
エンコリがあればなあ
143:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:26:13 d1pLthKt
しかも有力なメーカーが全部参加してるわけでもなさそうだし
144:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 19:51:35 3Ff3cCUH
千年も約束守らないですね。
145:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 20:11:56 lS4mkXpJ
日本だとモンドセレクションの方が名が売れているかな。
URLﾘﾝｸ(monde.client.jp)
ただ、モンドセレクションが美味しい物に賞を贈るのではなく、商品を作っている企業が参加費を出して審査して貰います。
各賞も１つだけではなく、ある基準を満たしたものに贈られます。
よくお菓子のＣＭでもモンドセレクション受賞とか聞きます。ＰＲ用に参加しているようですね。
一説には、エントリーしている商品の半分以上が日本製とも言われています。
146:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 22:47:07 qLhMC9P/
やっぱり日本酒って言ったら全国新酒鑑評会でしょう。
URLﾘﾝｸ(www.nrib.go.jp)
まだまだ飲んでないの多いなぁ。
147:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 22:48:37 ld3iARSF
『約束』は日本語ですよｗ
またザパニーズですかｗｗｗ
148:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 23:09:00 Gi/G4NST
>>16
しかも日本のメーカも一軍じゃないっぽい
149:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 23:17:54 vOUFr6AW
>>140
杓 たば
ですね。
でも、それでもなんとなく意味はあってそうよ
杓＝液体や粉などをすくい取る しゃもじ
千年間も柄杓を束ねて、酒をすくいとる。
大酒のみ、のんべの酒 って、意味かもよ
まさか約束の誤字ってことはないでしょう。
150:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 23:24:18 qLhMC9P/
>>148
数社しかないですね。
>>149
オフィシャルを見つけました。
URLﾘﾝｸ(www.1000yr.co.kr)
漢字ラベル無いｗｗｗｗｗ
151:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 23:37:43 6YWvI5jS
>>1
化調入りだったりしてｗ
152:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 23:39:53 RHIMLx2/
ハングルって、表音文字ｏｒ発音記号として画数が多くて不便そう
どうなのかな？筆記体も見ないし
153:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/07/23 23:42:12 wnXl6OoB
これで喜んでるようではどうしようもないな。