09/04/07 20:31:46 m/9/JA0h
>>894
> >>883
> 日本も糞尿を堆肥としてメインにしてた頃は寄生虫の害はけっこうあったらしいぞ
> だいたい連中のサイクルって排泄物から食物にくっついて経口摂取だから
だから生野菜を食べるサラダとか一般的でなかったわけです。
煮たり焼いたり漬け物にしたり等の調理がされていた訳です。
あるいは、大根おろしのように物理的に粉砕するなどの料理法が有るわけでして。
キムチの場合、蟹とか入れるからそれ経由の寄生虫が結構しぶとくて生き残っていたりする。
だからヤバイ。
まあ、川魚を刺身で食うような連中だからな。