09/04/07 07:28:31 olXocHiC
現段階で歴史や知名度含めて
イタリア、中国、フランス、日本、トルコ、ロシア、メキシコ、インド、（東南アジア）
このあたりには全く太刀打ち出来ない訳だが…
単品の知名度ならキムチが良い線行ってるが
あれだって韓国以外じゃ漬け物、箸休め（休まりはしないがw）程度の扱いだし…
料理を作品として楽しむ要素もある欧州で
基本ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪな韓国料理が受け入れられる要素は少ないし…
日本料理もどきを作ってそれの原型にあたる料理のレシピを記したとされる
古文書か壁画でも創作して起源主張する位しか方法無いんじゃねーの？
830:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:29:57 s0kJ0cAA
>>813
．．．なんか、混沌としてるなぁ．．．食に垣根無し！って感じだなｗ
831: ◆3rdEYE/UL6
09/04/07 07:30:48 9ABm0vRY
>>828
福岡よりは近かったけど、これだけのために行けるかというと微妙でした。。。
でも、心のメモに書いて棚の奥にしまっておきますｗ
832:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:30:57 WkPj1gf9
中国料理、インド料理、日本料理、フランス料理、イタリア料理、アメリカ料理(？)
5大料理なんてモノは言い様だから5番目蹴落とすの？
833:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:31:22 kucjvgiz
日本料理の奥深さには本当に舌を巻くなあ。
料理人から郷土料理Ｂ級グルメまで幅広すぎる。
それを世界ではなく、日本人による日本人の為に作りつづけてるから。
あんまり世界に知られたくない
834:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:31:23 piYxUa+G BE:1534836285-2BP(44)
韓国料理とされるものには
体系的な技法がないのが最大の問題
まあ、「寿司なんて米の上に刺身を載せただけｗｗｗ」なんて
言っている間は、朝鮮人に料理なんて無理だと思うけど
835:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:31:28 rVIEuVa1
>>829
でも日本人って記録オタクだから
料理の起源もけっこう文献に残ってるんだよね
だから起源泥棒しようとしてもすぐ見破られる
836:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:33:21 PvewGsTT
>>829
なにかしら評価されるポイントがそれぞれにはあるのよね。
フランス料理は主に技巧を凝らしたソースに
イタリア料理はそのトマトの旨み成分をふんだんに引き出した調理法に
トルコ料理は西洋と東洋の料理の融合と、西東間の調理文化伝達の実績に
インド料理はその卓越した香辛料の取り扱いについて
日本料理は器の多彩さと美しさ（他多数）
タイ料理は多様な味覚のバランスのよい配合で
アメリカ料理ですら移民による料理の融合新しい形としてケイジャン料理が
韓国料理の ウリ、評価されるポイントって何だろう？
837:海原雄山 ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:33:31 5n/DPzPL
>>830
食に隔て無し！！(ドドーン)
838:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:33:49 PkvJWQtf
韓国料理には宮廷料理と家庭料理の間が無いからねぇ。
839:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:34:17 OeNdDD35
この「世界五大料理」に、日本料理も入ってると勝手に思ってるのが、
韓国の妙なところなんだよなぁ。
そもそも、世界三大料理だって、すごーく古いカテゴリーじゃない。
ここ数十年では、カジュアルフードが発達したから、イタリア料理が伸びて、
一方トルコ料理は、古い三大料理の扱いでさ、
要するにこれって、「日本料理に追いつくニダ」ってだけの話でしょ。
くだらないったらありゃしない。
840:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:34:48 OtThA/Ww
料理という文化も日帝に奪われた事にするのかな～
どうやって奪うのか謎だけど
841:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:34:55 piYxUa+G BE:460450962-2BP(44)
>>835
朝鮮人にはその辺も飲み込めない
朝鮮人が起源捏造するときには
例えば「寿司は＊＊が作ったニダ！」と書かれた
古文書が発見される
しかし、日本の場合の起源推定は、例えば当時の文学作品
（当時の感覚では今のラノベのようなものｗ）に
その食べ物の描写が残っている→起源推定なんだよな
文化のない朝鮮人には、どうしてもそれが理解できないｗ
842:え炉え炉え炉っぴ@ZAT右翼 ◆MlGX2jCvpU
09/04/07 07:35:09 F3wDX+Ld
>>820
トッポギ、コムタンは出たかな？
843:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:35:21 OeNdDD35
ハンガリー料理を世界五大料理に！とか、
ベトナム料理を世界土台料理に！とか、
そう言ってるのとまったく同じに聞こえるんだが。
844:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:35:58 kucjvgiz
>>836
今のところ見当たらないからこんな妄想しか出来ないんじゃ？
まだ北朝鮮料理のがウリがある。
ガソリン焼きとか
845:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:36:33 PvewGsTT
>>830
江戸末期から明治時代に至る日本人の食文化の変遷は非常に面白いぜｗ
こいつら馬鹿だろｗｗｗｗｗｗいい意味で 問い湾ばかりの発想の数々がでてくるｗ
最近だとあれだ。ワッフルがベルギーワッフルブーム以来定着して世に「ワッフルメーカー」なるものが
普通に売られるようになって・・・
モチ焼いてみた馬鹿 が出たところからスタートした「モッフル」とか
ものがモチだけにワッフルの流儀に従ったデザートとしての具やソースの組み合わせ絵だけでなく
サンドイッチ的な発想でのおかずとソース、しまいにゃ漬物までトッピングに採用とか
もうねアボガドバナナと
846:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:36:53 dEp3SpIo
>>1
ﾑﾘ
847:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:36:56 5n/DPzPL
>>843
北海道料理を世界(ry
848:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:37:36 PvewGsTT
>>842
トポッギとクァメギは俺が出したｗ
849:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:38:06 piYxUa+G BE:2417367097-2BP(44)
>>836
調理法が確立している体系上では
「その国の料理、ただし、名前はまだない」が無数に作れる
チョンの餌は「キムチ」とか「ビビンバ」とか
その単品の中でのバリエーションしか作れない
それが“料理”としての最大の弱点
ってか、まあ食文化がないところに海外からファストフードが
流れ込んだわけだから、ある意味仕方がないことなのだが＜朝鮮
850:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:38:46 s0kJ0cAA
>>845
モッフルはちょっと興味があって、今度ワッフルメーカー買ってみようかな？なんて考えてるｗ
しかし、面白いもん色々考えるよなぁ．．．ｗ
851:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:39:20 Rip6/yKE
>>836
辛味を馬鹿みたいに入れるから、出汁が適当でもそれなりに食べれる料理が出来る。
852:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:39:21 PvewGsTT
日本人の記録癖＆食い物好きは恐ろしいものがあってな･･･
平安時代あたりから食ったものメモしてる日記とか
もう鎌倉室町あたりになったら詳細つきでわんさか書かれてるとか
江戸時代にはそりゃあもう料理本出版ブームですよ
853:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:39:25 PkvJWQtf
ハンガリー料理は日本で流行してもいいくらいなんだがな。
クネーデル旨し。
854:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:39:25 piYxUa+G BE:1381353449-2BP(44)
>>844
ナショジオの潜入ルポで
フランス人が不味そうに食ってたなあ＜アサリのガソリン焼き
855:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:39:44 5n/DPzPL
>>848
キムチ、ビビンバ、トポッギ、チヂミ‥。
あと何がある？
856:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:40:15 piYxUa+G BE:1036014293-2BP(44)
>>852
豆腐百珍だけで便乗本が何十冊あるかｗ
857:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:40:27 KUQRySXM
料理教室なんて、成立するのかね。
何でも金属の器にぶち込んで、ぐちゃぐちゃに混ぜて辛くして食べるだけなのに。
858:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:40:40 PvewGsTT
>>850
モッフル作るなら 「モッフルメーカー」 を買うほうがよいらしいぞｗ
ワッフルメーカーでもできると思うけど、モッフルできるか書くときに確認汁ｗ
何でそんな早くモッフルメーカーを作っちゃうのこの国のヒトは･･･(´･ω･`)
859:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:40:45 rVIEuVa1
>>847
北海道料理ってある意味日本の集大成でしょ？
全国から移民してるし…
860:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:41:17 piYxUa+G BE:345338633-2BP(44)
>>859
蝦夷地に料理なんてないよ！
ないよ｡･゜･(ノД`)･゜･｡！！
861:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:41:25 nCJYsOVq
混ぜ物と辛いもの抜きにするなら
可能だろうが無理なんだろ？
862:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:41:25 m13T3TOQ
韓国人はなぜ犯罪者を日本人にしたいのか
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
863:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:41:30 OtThA/Ww
>>852
それ以前の記録を出せば良いんだろうけど
何故かハングルとか言う落ちが付きそう
864:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:41:34 R6Fs/2qP
記録もいろいろ残ってる上に、菓子屋とか酒造、調味料（味噌醤油等）は
江戸や桃山から今も続く老舗とかあるよね
865:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:41:43 s0kJ0cAA
>>858
．．．モッフルメーカーがあるのかｗｗｗうーん、なんと言うか．．．ｗ
866:え炉え炉え炉っぴ@ZAT右翼 ◆MlGX2jCvpU
09/04/07 07:42:22 F3wDX+Ld
>>848
ホントだ。ニムニダねｗ
そういや、トンスルがまだ出てないかｗ
867:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:42:26 PkvJWQtf
>>854
健康に悪いから喰っちゃだめだお。
ガソリンの残留物は有害だし、燃焼しても消えないから。
868:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:43:02 rVIEuVa1
>>858
そんなものまで……
需要はあるのか？
869:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:43:05 piYxUa+G BE:537193627-2BP(44)
>>867
でも、北朝鮮のガイド（監視役）は
この上ない美食のように美味そうに食っていたよｗ
870:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:43:24 5n/DPzPL
>>860
ジンギスカンとザンギがあるジャマイカー！！
871:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:43:47 oLAJjBUD
あまり話題には上らないけど韓国ってお粥の店がたくさんあるんだよな
あれなら上品だしトッピングの棗や胡桃が健康志向をくすぐるから
よさげだとおもうんだけど
まぁ日本より旨い米を作れてからの話だがな
872:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:43:51 PvewGsTT
>>856
あとはあれね。江戸の芸術家の嗜好のせいかもしれないけど
やたらと食い物のの絵が多いのよねｗ
メインは着物の美女なんだけど蕎麦食ってたり
街中の風景なんだけどなぜか蕎麦屋だったり
海辺の風景なんだけどなぜか食い物の屋台だったり
浮世絵に見る食文化展 とかそんなんができるくらい。(ああ、山越えて萩まで見に行ってきたさ！）
873:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:44:26 brouJdmP
まあクッパと冷麺あたりはそこそこいけるんじゃないかな
大ハズレが無いという意味でも
874:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:44:28 OtThA/Ww
>>871
粥は台湾が本場
875:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:44:35 xnakT/qF
>>836
何でもマゼマゼする楽しさ、とか？
876:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:44:36 rVIEuVa1
>>863
この間出てきた椒のやつには笑った
漢字なくした弊害が次々に…
877:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:45:00 kucjvgiz
日本の料理って身分の高い人達の料理だけではなく、庶民の料理が極められて発展してるんだね。
878:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:45:23 olXocHiC
>>852
それが現代の料理ブログやオリジナル料理本の源流なんだよなw
そして、その流れがあるからこそ馬鹿みたいなレパートリーの幅になる
ラーメンやカレーなんて日本人は中国やインドの料理だと思って食ってる人が多いけど
当の中国人やインド人に言わせれば、原型はそうかもしれないが既に別物の日本食だとなるもんな
879:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:45:30 piYxUa+G BE:1227868984-2BP(44)
>>870
観光客の食っている蝦夷地料理は観光客向けなんだよ｡･゜･(ノД`)･゜･｡
一般人はトウモロコシの粉．．．もとい、漬け物とご飯と味噌汁とか
すごく質素な食生活を送っているよ｡･゜･(ノД`)･゜･｡
880:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:45:42 rVIEuVa1
>>870
ザンギ？
何？
881:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:46:25 Q2dUYNUw
料理５大国
イギリス、アメリカ、南極、北朝鮮、韓国
882:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:46:30 i/JWg8Vb
世界5大料理の韓国料理代表的メニュー
・寿司
・すき焼き
・しゃぶしゃぶ
・京懐石
・うどん各種
・そば
・刺身全種
・カレーライス
・ラーメン
883:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:46:45 piYxUa+G BE:3108043499-2BP(44)
>>872
その辺が文化のない朝鮮人には理解できないので
壁画を捏造したりするですよ！
884:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:46:48 PkvJWQtf
>>872
そりゃスポンサーの御意向ですから＠蕎麦ｗ
ビールの水着ポスターのようなものと言って宜しいかと。
885:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:46:59 Z1ZydXaS
多彩な料理法、豊富な文献、つくづく日本て平和な国だったんすね
886:天網恢恢
09/04/07 07:47:09 l35QVdbT
マヂェ・マヂェするだけの食い物が世界料理なら…チョコ・クリスビーも世界五大料理ならんや…
887:え炉え炉え炉っぴ@ZAT右翼 ◆MlGX2jCvpU
09/04/07 07:47:14 F3wDX+Ld
>>880
唐揚げかな？
888:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:47:16 f2FOXIpW
>>1
なんか月に一回はこれと同じ記事を見てるような・・・
889:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:47:22 R6Fs/2qP
>>880
鳥のから揚げ…一応。やや別物らしいが、詳細はわからない。
890:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:47:37 piYxUa+G BE:1726691459-2BP(44)
>>880
今治のせんざんきの紛い物ですよ｡･゜･(ノД`)･゜･｡
だんだんムカついてきたから
リボンナポリン飲んで落ち着いてくる
891:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:47:43 s0kJ0cAA
>>879
．．．温泉卵は美味かったなぁ．．．別府のより美味かった．
892:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:48:01 kucjvgiz
>>871
中国(香港他)を含め東南亜細亜のがよっぽど種類があります
893:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:48:17 PvewGsTT
>>864
ほいほいおまかせ
日本の老舗（多分みんなが聞いてわかる有名なやつだけ抜粋）
≪酒≫
月桂冠 - 1637年創業。
大関 (酒造メーカー) - 1711年創業。
菊正宗酒造 - 1659年創業。
養命酒製造 - 1602年創業。
宝酒造－1842年創業。
≪醤油他≫
ヒゲタ醤油 - 1616年創業。
キッコーマン - 1630年創業。
ヤマサ醤油 - 1645年創業。
ミツカン - 1804年創業。
マルコメ - 1854年創業。
正田醤油 - 1873年創業。
≪菓子≫
とらや - 室町時代創業。
伊勢屋本店 - 元禄年間創業。
赤福 - 1707年創業。
≪乾物≫
山本山 - 1690年創業。
894:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:48:20 piYxUa+G BE:920901683-2BP(44)
>>887
>>889
ザ ン ギ と 唐 揚 げ は 別 物
895:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:48:23 OtThA/Ww
>>876
漢字が読めちゃうと都合の悪い歴史を直視しないといけなくなりますからねｗ
896:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:48:25 oLAJjBUD
>>874
店の数が多いということは発展の可能性もあると思ってさ
外にインパクト与えるよりも、まずは韓国民においしいものをという意識を・・・
・・・無理か。
897:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:48:36 RV65wd7+
世界四大料理って
フランス、イタリア、中国、
と、日本かトルコなんだろ
韓国は出番ねえだろ
898:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:48:40 rVIEuVa1
>>887>>889
今度北海道の人に聞いてみる
899:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:48:45 5n/DPzPL
>>879
…私、元道民なんすが。
>>880
鶏唐北海道風。
900:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:49:07 s0kJ0cAA
>>884
スポンサー付き宣伝ポスターが、その時代からあったのかｗ
901:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:49:22 UlR/OJmT
ストⅡに出てたやつか
902:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:49:53 piYxUa+G BE:537192672-2BP(44)
>>899
俺は、蝦夷地から内地に出てきて
「スーパーに牛肉が売っている！」と驚いた
元蝦夷地民ですがｗ
903:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:49:58 PvewGsTT
そういや おにぎりあたためますか の一行が とりてん 食いながらざんぎとの違いについてあれこれ語ってたようなｗ
904:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:50:00 Zdh/bYYS
何万年後の2017年の話だよ
905:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:51:04 PkvJWQtf
>>896
小銭貯めるまでは良く働くけど、ちょっと儲かるとすぐネクタイ締めて
「社長」になろうとする。現場、手に職のある者を蔑視する朝鮮の風習のせいで
10年続く店が非常に少ない。だから継続発展は㍉。
906:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:51:04 OtThA/Ww
>>896
台湾粥は国内でも美味しいのを食べさせてくれるお店あるけど
韓国のは知らないんですよ
粥にキムチが浮いてるのかしら？
907:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:52:31 piYxUa+G BE:306967542-2BP(44)
こ う な っ て し ま っ た 以 上
10 年 後 に 蝦 夷 地 料 理 を
世 界 五 大 料 理 に 育 成 す る し か な い
908:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:52:43 kucjvgiz
>>905
しかもブームのアトノリばっか。
909:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:52:48 BWe50dPV
>>902
もしかして蝦夷地では「ちょっと裏の畑から大根抜いてくる」のノリで
「ちょっと裏の牧場から・・・」ってことですか？
910:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:53:07 UlR/OJmT
日本にある韓国粥料理店は高すぎ
911:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:53:22 M/WkEytb
世界五大料理とか物凄くどうでもいいことに
血道上げてるのがなんとも・・・
逆に和食がここまでメジャーにならない方が良かったんじゃないか
と思っているくらいなのに
美味しいよって外国人に勧めはするけどさ
普段食ってるオイラには、三大だの五大だの関係ねーつーの
912:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:53:36 njzU8WpI
>>907
鹿のすき焼きはもう勘弁してください
913:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:53:49 PkvJWQtf
>>900
観光地と美人の組み合わせもあったｗ
江戸中期から後期には現在の宣伝方法の基本が出揃っていたかな。
914:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:54:23 Q2dUYNUw
北海道は広いよな
漏れなんか、札幌でまる２日空いたから
特急で知床に行ったが、行って帰ってくることしか出来なかった。
まあ、温泉入ったからいいけど。
915:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:54:30 PvewGsTT
>>905
日本の料理店の場合トップがひたすら板場に立つよね。
仕入れまで自分でやらないときがすまないとかざらにある。
だもんで百年老舗とかゴロゴロあるわけだが・・・
百年くらいだと老舗扱いされないかもしれないのがこの国の恐ろしいところで･･･
916:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:54:37 piYxUa+G BE:2148771078-2BP(44)
>>909
いいえ、バブル前の蝦夷地は本当に貧乏な社会だったので
牛肉なんて滅多に口に入りませんでした
牛肉＝廃用乳牛だったしなあ( ´･ω･`)
917:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:54:58 5n/DPzPL
>>909
一番近いお隣りさんは３㌔先…がギャグにならん土地ですぜ。
918:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:55:53 /1ikLzXD
なあ。
中華、フランス、トルコとあとなんなんだ？
919:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:55:57 s5Z2o3JL
塩辛って韓国が起源だったの？
920:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:56:03 kucjvgiz
ほっけーどーでっけーどー
921:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:56:08 oLAJjBUD
>>906
かぼちゃとかごまとか、うまそうだよ
ただ上野駅の粥専門店の方がずっとグレード高かったのが・・・なんとも・・・
922:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:56:07 rVIEuVa1
もし日本三大料理って決めようとしたら
ものすご～っくもめそうだよね
923:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:56:27 OtThA/Ww
>>919
世界中にあるから、起源がどことかないと思う
924:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:56:30 OLb63+ry
韓国って何？
925:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:56:40 PvewGsTT
>>922
カレー ラーメン とんかつ
海外旅行者調べ
926:西一 ◆NishI2GTWI
09/04/07 07:56:50 IRrd2j8u
>>801
餃子が狙われてるらしい。
927:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:57:08 piYxUa+G BE:1381352494-2BP(44)
>>924
この板でネタ元にしている共通妄想
928:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:57:49 vDj9OzKy
2017年までにどれだけパクるんだよ
929: ◆3rdEYE/UL6
09/04/07 07:57:50 9ABm0vRY
>>908
ごく短期間に稼いで切り抜けるスタイルでは、
ブームの後乗りでないと間に合わないんでしょうね。。。。。
930:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:57:49 5n/DPzPL
>>922
ご当地ガンダムファイトで決めれば良し。
931:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:58:00 M/WkEytb
>>922
うまい棒
キャベツ太郎
カラムーチョ
932:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:58:23 UlR/OJmT
ラーメンの起源は北海道説
933:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 07:58:33 OtThA/Ww
>>921
ふむ
変に起源捏造しなくて正常進化させたら
良い物出来ると思うんですけどね
934:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:58:39 PkvJWQtf
>>919
韓国と言わず中国でそ。
孔子は弟子の子路が殺され塩辛にされたと聞いて、家中の塩辛を棄てさせた（史記）。
そのくらいの時代からある。
935:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:58:44 s0kJ0cAA
>>916
バブル前．．．考えたらその頃って結構質素だったよなぁ．．．家が貧乏だったせいかも知れんが．
バブルからだな、なんでも贅沢になったの．
肉も食うし、マグロも普通に食うようになった．
936:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:58:54 /1ikLzXD
>>922
外人視点：寿司、すき焼き、天ぷら
日本人視点：ラーメン、カレー、牛丼じゃね？
937:え炉え炉え炉っぴ@ZAT右翼 ◆MlGX2jCvpU
09/04/07 07:58:55 F3wDX+Ld
>>915
つか、目利きこそ、下っ端に任せられないようなｗ
938:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 07:59:16 PvewGsTT
>>929
こういうことらしい。（韓国人の風潮）
子孫に家業を継がせるよりも自分達の代で稼げるだけ稼ぎ、子供達は大学から大手企業へと就職させ、自分の代で
家業を閉めるか他人に譲ることが良いと考えられる風潮
939:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:59:16 /N8e9Q0c
日本三大料理かぁ
伝統料理部門とＢ級グルメ部門が必要だな
940:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 07:59:34 rVIEuVa1
>>933
それができるなら今ごろ……
941:西一 ◆NishI2GTWI
09/04/07 07:59:51 IRrd2j8u
>>925
ちっとも日本的じゃないのに日本ぽくみえるんだろうか？
942:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 07:59:52 5n/DPzPL
>>932
絶対無理。
943:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 07:59:53 ImtbVpCz
日本食をベンチマークニダ
つか五大料理に和食は入っていない事実
944:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:00:57 PvewGsTT
>>937
老舗の料理屋になるともう出入り業者の方が決まっててしっかりしたもの持ってくる というのもあるけどね
魚なんかは時々ハズレ（見た目はいいのだけどきってみるとぜんぜんダメ）とかあって大変とか云々
945:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:00:58 oLAJjBUD
>>922
日本三大料理→もめて決まらず
関東・関西三大料理→もめて決まら（ｒｙ
北海道・東北・関東・中部・北陸・近畿・中国・四国・九州・沖縄三大料理→もめて決ま（ry
各都道府県三大料理→もめて決（ｒｙ
こんなかんじのマトリョーシカになる予感
946:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:01:12 piYxUa+G BE:1074385474-2BP(44)
>>934
てか、ローマの調味料「リクァメン」も塩からだよね
世界同時多発的なんじゃないかな
947: ◆3rdEYE/UL6
09/04/07 08:01:19 9ABm0vRY
>>938
それはそれで考え方の一つだとは思うし、あえて否定はしないけれど、
決して、伝統とか老舗とか、そういうのとは相反する考え方ですよね･･･
求めていないどころか拒絶しているものが手に入るわけもなし。
948:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:01:53 kucjvgiz
>>922
地域で見たって
江戸京…大阪名古屋博多…と名乗り出てくるだろうし。
揉めてるうちに京なんか一緒にしなくてよろしくてよ(何しても自分が１番)って感じだろうなｗ
949:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:01:56 PvewGsTT
>>941
海外に旅行に行った日本人が帰国して真っ先に食べるものベスト3がこれなんだってｗ
味噌汁が入ってないのはたぶんとんかつが定食だからだと推測ｗ
950:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 08:02:13 OtThA/Ww
>>940
うん
でも種はいっぱいあると思うんですよ
ただ育てる事知らないのがね…
951:三代目狐狗狸大魔神 ◆MAJIN/YTD2
09/04/07 08:02:53 hrhjjmd2
>>949
私は白御飯だったなぁ
952:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 08:03:25 rVIEuVa1
ちょっと話題振るだけでこんなに……
日本料理奥深い＞＜
953:ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw
09/04/07 08:03:34 5n/DPzPL
>>949
俺は寿司だったなぁ。
954:西一 ◆NishI2GTWI
09/04/07 08:03:36 IRrd2j8u
>>949
なるほどぉ。まぁ目玉焼きとかお茶漬けじゃないだけマシなのかも。
955:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:03:48 PkvJWQtf
>>938
いやー、そういう要素は否定しないけど、まず己が尊敬される立場になりたい！という
即物的衝動が彼らを突き動かしているのでは。
両班願望というやつでし。
956:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:04:00 p4WSCfeP
炭火焼肉は日本料理だし・・・
韓国料理って個々の小皿に素材を盛ったものしかないだろ
957:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:04:03 piYxUa+G BE:575564235-2BP(44)
>>949
俺はソース焼きそば
958:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:04:20 PvewGsTT
食い物の日本三大
三大珍味
唐墨（からすみ）、海鼠腸（このわた）、海胆（うに）
三大そば
戸隠そば（長野県）、出雲そば（島根県）、わんこそば（岩手県）
＃意義有！！
三大ラーメン
札幌ラーメン（北海道）、喜多方ラーメン（福島県）、博多ラーメン（福岡県）
三大銘茶
宇治茶（京都府）、狭山茶（埼玉県）、静岡茶（静岡県）
三大銘醸地（名酒）
灘（兵庫県）、伏見（京都府）、賀茂（広島県）
三大銘菓
長岡大和屋・越の雪、金沢森八・長生殿、《松江風流堂・山川、または、福岡松屋菓子舗・鶏卵素麺》
うどんも昔あったような気がするけどどうだっけ･･･？
959:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:05:17 kucjvgiz
>>949
俺、梅茶漬けだなあ～
960:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:05:35 aw77kvBI
普通に考えれば、仏･中･トルコの三大料理が有って、
その下に居る、イタリア･日本･タイ･メキシコ･二郎･大将･スタ丼を抜かなきゃ成らないって…
まぁ無理だな！
961:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:05:57 PvewGsTT
三大うどん
讃岐うどん（香川） 稲庭うどん（秋田） 水沢うどん（群馬）
962:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 08:05:59 OtThA/Ww
>>958
西日本だとそばよりうどんの方がメジャーですね
鶏卵素麺は懐かしいな
甘すぎてお茶がないと食べられなかったけど
963:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:06:12 UlR/OJmT
>>942
竹屋食堂 ハオラーでぐぐれ
964:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:06:35 PkvJWQtf
>>960
ラーメン屋が混じってるぞ
965:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:06:38 /1ikLzXD
>>960
大将kwsk
966:西一 ◆NishI2GTWI
09/04/07 08:06:50 IRrd2j8u
> 札幌ラーメン（北海道）、喜多方ラーメン（福島県）、博多ラーメン（福岡県）
喜多方近所だけどたいした事ないんですが…
長崎ちゃんぽんとかのほうがうまいでしょ？何で全国区になれるのかわからん。
967:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:07:06 hdDVkcSs
朝鮮人のことだから、発想は日本のパクリオンリーだと思うね。
となるとヘルシー路線でいくんじゃないかと。
朝鮮料理の何をヘルシーにするかは俺には思いつかんが、
とにかく何か捏造してくるだろｗ
968:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:07:08 CCz6ICxV
キムチを世界五大漬物にする方が早いんじゃない？
969:三代目狐狗狸大魔神 ◆MAJIN/YTD2
09/04/07 08:08:02 hrhjjmd2
>>966
日清が、その手のシリーズに入れるからでしょう。
970:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:08:10 wHUIz8pr
また日本の猿まねか。。。
971:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:08:21 s0kJ0cAA
>>949
俺は、炊きたてのご飯が食いたかったな．．．長粒種だけで長期は無理です．
972:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:08:31 Rip6/yKE
韓国料理 vs. ラーメン
これで世界中の人に決めて貰って、勝ったら五大料理入り。
というのはどうだろうか。
973:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:08:36 PvewGsTT
>>966
ちゃんぽんをラーメンに入れるのもちょっと・・・っていうのがあるんじゃね？ｗ
うわぁ・・・ 日本三大やきそばまである・・・
横手 富士宮 上州大田
974:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:08:48 PkvJWQtf
>>967
キムチがすべての基礎となる＞＜
キムチもヘルシーといえばそうだけど…ﾑｼの卵が…＞＜
975:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:08:54 piYxUa+G BE:1726690695-2BP(44)
>>963
ラーメンは札幌発祥の食い物だけど
起源は満州じゃないかなあ
>>966
札幌ラーメンも、別に驚くほど美味い物じゃないよ
976:天網恢恢 ◆.gkMEmLGf.
09/04/07 08:08:59 l35QVdbT
>>949
私は近所の肉屋のカレーコロッケでした。
977:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:09:16 kucjvgiz
>>967
すでに何度もヘルシーってＰＲしてます。
ＴＢＳなんかヘルシーと言い続け早何年…。
しかし世界にはサーパリ
978:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 08:09:35 OtThA/Ww
韓国って料理で地方の特色とかあるのかしら？
979:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:09:44 cwRtJLcF
>>957
醤油焼きそば
塩焼きそば
そろそろ味噌焼きそばができてもいい
名古屋あたりが有力かな？
やっぱりラーメンは味噌なんだよな
980:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:09:49 M/WkEytb
まず、王将のバイトから始めないと
追いつかねんじゃね？
とりあえずデッキブラシで床磨きからｗ
堪え性のないチョンにはまず無理だろうけど
981:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:10:26 piYxUa+G BE:920901964-2BP(44)
>>973
町おこしだからねえ
そうだ！今住んでる町も
日本三大ふなみそで町おこししたら．．．ｵｪｯﾌﾟ
982:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:10:27 Pv7+CL1H
世界三大美人みたいなものか？
金 朴 韓 が韓国内の世界三大美人とか
983:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:10:35 PvewGsTT
>>979
そういや焼きラーメンもあるのに味噌のやきそばはまだ出てなかった気がするですのぅ
984:子ぬこ@ﾍﾟｯﾄ右翼 ◆V97PIrbv6.
09/04/07 08:10:36 rVIEuVa1
>>971
ジャポニカ米って海外じゃ手に入れにくそうですもんねぇ
最近流通してはいるみたいだけど
985: ◆3rdEYE/UL6
09/04/07 08:10:38 9ABm0vRY
>>974
ああ、痩せますね（棒
花粉症対策にもなるかもしれまぜん（棒
986:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:10:51 B9+p2Et5
最強の自分をトレースしろ
987:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:11:04 oLAJjBUD
>>949
俺は白米と日本茶だった
茶好きなだけ飲めるって幸せ
988:え炉え炉え炉っぴ@ZAT右翼 ◆MlGX2jCvpU
09/04/07 08:11:11 F3wDX+Ld
>>944
そう言う場合もありますけど、買いに行く、って状況だと下っ端には任せませんよね。
>>955
ソウル大に入れば人格的にも優れてる、なんて思われてますしね。
科挙の頃と何ら変わってないｗ
989:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:11:15 kucjvgiz
>>979
味噌…長野や京都がアップを始めました
990:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:11:26 O7FKf0uz
>>967
路線・・・唐辛子を摂ることで食べると痩せる、薬膳かな・・・
日本料理＝薄味で淡白だけど油少ない、中華料理＝濃い味で油多いという認識が
一般的だろうから・・・韓国料理は中間点狙いかな
まぁ、焼肉なんて世界のどこでも人類がホモサピエンス誕生前に始めてることを起源とか言ってる間は無理だろうけどｗ
韓国料理？ああキムチだろという認識はもうあるみたいだけど
991:三代目狐狗狸大魔神 ◆MAJIN/YTD2
09/04/07 08:11:32 hrhjjmd2
>>978
あるある
猟師町で山の幸を堪能できたり、ソウルで海の幸を堪能できたり。
地域ごとに違ったキムチがあり、違ったチゲがある。
992:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:11:32 jiP9lyNT
石焼ビビンバとかでいいんじゃねーの？無理してこれまで無いものを捏造したりすんの止めろよな。
料理が世界中の人間にウケるのって国力に関係あるよ。
90年代前半まで日本にいる外国人は仲間内で集まると日本の悪口で大盛り上がりだったんだよ。
「納豆はウンコ」「日本の刑事ドラマは始めから犯人が分かる」「変な英語使った歌唄うな」とかいろいろ。
だけど日本という国が遠くにあって、みんな幸せに平和に暮らしてるらしいっていうイメージで
みんなそれなりに好印象を抱いてくれてた。先進国だし。
「仰ぎ見る」ようになってから料理だの、漫画だの、最近では変なバンドとか、何でも受け入れられてる。
皆、「日本」のおかげ。
だから料理を捏造しても，まずは民族性を改めないとダメだね。
食べたらキチガイになってしまいそうな料理なんて誰も食べないだろ？
993:西一 ◆NishI2GTWI
09/04/07 08:11:33 IRrd2j8u
>>977
血圧上がるけどヘルシーとかそういう表現で行くんですかね…
寿命が減るシー
994:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:11:52 s0kJ0cAA
>>984
今は案外有るんだけど、昔は面白かったよ、長粒種の寿司とかｗ
995:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:11:54 PkvJWQtf
>>978
流石に沿海部では。
基本的に李朝時代は国内流通網が皆無だったので、目だった都市はありません。
だから料理屋は成立していません。
物産もかつかつだったので、八道での目立った差はありません。
996:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:12:01 5m9J1dXM
正直、日本料理は世界に広まらない方が良かったわ。貴重な食材が高騰するし
偽日本人によって偽日本料理屋でまずい偽日本料理が出回るし、
日本の味は日本国内で日本人だけのものであった方が良かった。
997:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:12:18 Z1ZydXaS
国を挙げてこんなバカなことやってんのか。
世界に親しまれる新たなＢ級グルメをつくろうって取り組みならまだ評価できるが
韓国料理を世界に認めさせようだなんて独りよがりもいいとこだ。
998:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
09/04/07 08:12:20 PvewGsTT
探偵ナイトスクープあたりに作らせて見るかｗ＞みそ焼き蕎麦
999:ひげやま ◆Neko.7Vnwg
09/04/07 08:12:22 OtThA/Ww
>>991
へぇ
それは知らなかった
もっと周知すればいいのに
1000:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
09/04/07 08:12:39 piYxUa+G BE:1151127465-2BP(44)
>>1000なら
蝦夷地料理が世界五大料理に躍進
1001:１００１
Over 1000 Thread
∧＿∧ ∧＿∧ ∧＿∧
（ ´∀｀）-（ ´,_ゝ｀） - （＾∀＾ ）ヽ ＜良く1000まで頑張った
（_） 日 （_）| 米 | | 台 （_）
| | .| | | ∧＿∧ | |
| | ,,,,,,,,,,,,| | ∧＿∧ （｀ハ´ ） ＜周りを見るﾖﾛｼ･･･
| |ﾐ,,,,,,,,,,;;ﾐ < ｀Д´>/´ 中 （___） 皆他スレに行ったアルヨ
1001 ＞（´<_｀ ）∪ ヽ| / ）
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