【台湾】台湾人ブログ…「日本のカレーやビビンバ、本場より美味しい。しかも某国人のように『自分たちの発明』とか言い張らない」★4at NEWS4PLUS
【台湾】台湾人ブログ…「日本のカレーやビビンバ、本場より美味しい。しかも某国人のように『自分たちの発明』とか言い張らない」★4 - 暇つぶし2ch641:北欧在住(♂) ◆TIBETlaTO.
09/04/02 21:23:20 RrxvZTEK
>>637
鰹のたたきなども燻煙の一種ですので、燻製料理に属するかと思います。
あと最近ですと、タラコやプロセスチーズの燻製もあるようですね。
他にも欧州ですと、スモークチーズならぬスモーク豆腐などもあったりします。


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