14/04/29 18:52:52.37 +jv2u15Xm
>>624
お前の言いたい事もよく分かる
元々雑炊派だったひろゆきが雑炊を捨てたというタイトルの本を書いた事は確かだ。
裏切られた気持ちになるのは当然だろう。しかし、中身を本当に読んで頂けただろうか？
彼は元々無類の雑炊好きだったが、闇鍋の〆にまで雑炊にしてしまい酷い目に遭って以来
本当に全ての鍋を雑炊〆にして良いか悩んだ挙げ句にどんな鍋にも白米を入れて雑炊にしてしまうのは愚かであるとの答えを出した
著書の中では中華鍋なら中華麺トマト鍋ならパスタ等、鍋には鍋にあった食材があり、好みで使い分ける事の重要性を説いているのだ
出版社による大人の事情でこのようなタイトルにされてしまった事にはあとがきでも書かれているとおり
彼自身は雑炊を否定してる訳では無く「むしろ水炊きはやっぱり雑炊だね」との発言もある
麺派でも雑炊派でも読ませる面白い本なので一度じっくり読んでみると良いだろう。
雑炊のひろゆきの秘蔵レシピ集もついたコレクション版もオススメだ。