雑　炊　専　用　ス　ッ　ド　レ　★　12

雑　炊　専　用　ス　ッ　ド　レ　★　12at PATISSERIE

雑　炊　専　用　ス　ッ　ド　レ　★　12 - 暇つぶし2ch325:()_() ◆BatTa./JRw
14/04/21 16:04:04.08 iVjMxT9S9
雑炊とおじやの区別は難しいと思うけど、お粥は、ご飯粒を形が壊れるくらいできるだけ柔らかく煮て、
具材を入れずに味付けも少量の塩か、梅干くらい。
要するに弱ってる胃腸に負担を掛けない事を目的とした料理じゃないかな？

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