09/06/06 21:00 5r/OOSYA
599 :Classical名無しさん :09/06/06 20:36 ID:Sh0weGC6
4:3にトマト缶、マッシュルームまたは水にもどしたシイタケを水ごと加え、強火で煮立たせる。
煮立ったら火を弱くして、市販のミートソースくらいにややねっとりするくらい煮詰める。
5:4がよい具合に煮詰まったら水でもどしたホタテを水ごと、スルメイカを入れる。
そこに茹で上がったパスタを投入してからめ、コンソメ、塩こしょう、砂糖で味を調整する。
6・5を皿に盛り、チーズとパセリを散らして完成。