07/05/27 00:04:34 LfxJodNl
>>897
>>898
情報ありがとうです。ご指摘のとおり、乳糖不耐性です。
牛乳は飲めないので、水や100％ジュースで溶いて飲んでました。
最初普通のホエイ→WPI製法のホエイ→ソイと飲んでみましたが、
ましにはなったものの、規定量摂るともう調子が悪いです。
食事でもなるべく摂取して、ちびちびソイ飲んで
後は高いけどアミノ酸しかないかな。
しかし「潰瘍性大腸炎」とは・・牛乳恐るべし。
900:無記無記名
07/05/27 01:28:45 Q/ZcoYCJ
自分はホエイ飲むと疲れやすくなる気がします。きな粉ってプロテイン代わりになりますか？
901:無記無記名
07/05/27 02:06:39 ynEdV0Zm
>>900
疲れやすくなったと感じたのなら、たんぱく質の処理に内臓（腎臓あたりが）
に負担がかかって疲労感がでているのではないかね。
きな粉とっても、同量のたんぱく質とるなら疲労は変わらない気がするが。
疲れるなら、とりあえずプロテイン取るときに水分大目にとって内臓の負担を
減らす、あるいはホエイの摂取量を２／３あるいは半分に減らしてみたらどうかな。
902:無記無記名
07/05/27 13:38:22 SUdzt6Fp
>>900
きな粉は脂肪も多いからプロテイン代わりにするのは厳しいと思う。
大豆プロテインにしてみたら。
903:無記無記名
07/05/27 14:48:51 ynEdV0Zm
疲労が内臓疲労によるものなら、きな粉にしてもだめでしょう。
摂取量を減らすか、より吸収性のいいアミノ酸やペプチドを取ることで
プロテインの量を減らしたほうが有効かもね。
スレの趣旨とは離れているかもしれないが、仕方ないでしょう。
904:無記無記名
07/05/28 13:42:51 UXTZ2nIP
年かな。最近ことに疲れやすい。肝臓かも
905:無記無記名
07/05/28 14:47:32 eii4DcfV
きもちわりぃ
黙ってプロテロよｗ
なんやねんそのこだわり
906:無記無記名
07/05/29 00:04:35 y+2k06tp
>>898
前は平気だった人って多いよね。俺もそうだ。
そういう人は、乳糖不耐症の予備軍だった可能性があるんだよ。
歴史的に乳製品を取り続けてきた民族だと平気だが、
乳製品を取りだした歴史が浅い日本人だと、
乳糖の消化酵素（ラクターゼ）の分泌が、少ないらしい。
ほとんどの日本人は、生乳でお腹を壊しやすい。
中にはキムチでもあたる人も。
>>899
ビルダーもそうだが、体を鍛えてる人ってなまじ体力に自身があるもんだから
内臓にも同じ感覚の人が多い。
牛乳やプロティンでお腹を下しても、飲み続ければその内なれて平気になるだろうと
とり続けてしまう。下したり、便秘になるような物は、勿体無くてもやめた方がいいよ。
ビルダーに潰瘍性大腸炎になって、プロティン摂取に難儀してるのを、
掲示板で読んだ事があるけど、日本でこの病気の人がすごく増えているそうなんで、
本当に気をつけなよ。
907:無記無記名
07/05/29 20:45:13 xA6S/uEt
キムチであたる=日本人
キムチ大好き=チョン
908:無記無記名
07/05/31 20:41:45 LkEeyKdz
>>1のリンク見て
* ミロス･シャシブの食事法
食事1（午前6時） 卵白15個と黄身3個分のｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ
に驚愕しました。ミロスシャブシャブってだれ？？
909:無記無記名
07/06/01 00:16:09 3NgAhZ3Y
>>908
マッスル北村みたいな早死にしそうな食事内容だよね。
910:無記無記名
07/06/01 20:56:11 jj/onMBy
食物繊維とか乳酸菌とかで腸内環境を整える必要もあるよね？
911:無記無記名
07/06/01 21:14:54 b+GZTZnE
>>910
うん。体壊したらウエイトどころじゃないから体調管理は人一倍頑張らなくちゃな。
912:ビッグマック ◆Pp2j7xjwFk
07/06/01 21:15:57 fYFG2fou
>>908-909
ガキの頃から朝食に目玉焼き１つを食べていた感覚から言うと
異常だが、そのくらいビルダーなら普通。
たんぱく質量としては鶏肉１２オンス程度の量しか
入っていないし、健康に悪い内容でもない。
913:無記無記名
07/06/02 00:41:28 v8TkEEwN
オンスはピンとこなくてヤダ
メリケンじゃないもん
914:無記無記名
07/06/02 17:56:58 4oyJ23rZ
足立さん曰く日本で売ってるカルパスは油っぽくて良くないらしけどね。
915:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/02 19:18:33 /Lp0opLS
>>914
足立さんはロシアで豚の脂を炒めたりしてたので
カルパス以外に脂肪分を控えればＯＫかと。
私はカルパスの脂で野菜を炒めたりしてます。
ただなとりのジャッキーカルパスやおやつカルパスあたりでないと
生食はきついでしょうね。
916:無記無記名
07/06/05 13:09:10 8UXe9mmE
鳥モモってうまいなあ・・・鳥胸がゴミのようだ
917:無記無記名
07/06/05 13:11:35 RlZegrYU
確かに。
でも胸肉は胸肉で、レンジで丁度いいくらいの時間調理すると
柔らかさとサッパリ感を兼ね備えててなかなか。
918:無記無記名
07/06/05 13:27:13 L0eP+IPg
>>916
塩分ちょい多いけど、
鶏ハムはやってみる価値あるよ。
作り方は時間かかるけど超簡単。
ぐぐるとレシピは直ぐでてくる。
食うときはトースターで焼いたり、炉端大将っていうので炙ったりしてる。
コチュジャンに少しマヨ絡めて海苔乗っけたりしてる。
取れるスープは塩コショウ酒に適当な具材、玉子、片栗粉 はるさめ などなどでお手軽中華スープになる。
濃厚にしたければ小さじ一杯ほどユウキの鶏ガラの元を入れるとさらに美味しい。
919:無記無記名
07/06/05 21:19:27 ruhrfcwn
かつおのタタキいいよー
100g中タンパク質25g含有
旬のものだから今日スーパーで1g=1円で売ってた
200gぐらい食べました。
920:無記無記名
07/06/05 22:02:23 mBPm55r0
>>919
俺も最近よく食べるよ。
しそを巻いてポン酢をつけて食べるとうまー
921:無記無記名
07/06/05 23:35:18 SoA0jb3n
>>919、>>920
ワサビ醤油かしょうが醤油で数時間、ヅケにするのも旨いね
塩分摂りすぎに注意しなきゃだけど。
922:無記無記名
07/06/05 23:43:19 JOCrhoIr
>>919>>920
かつおタタキはすげえイイよな！鶏肉よりコストはかかるが、まぐろよりはコ
ストがかからないし、味もかなり良い。
最近、俺は「100g中タンパク質20g以上含有」の食材を探し巡っています。今
のところ発見できたものは…、
鶏ささみ、鶏胸肉皮なし、豚ヒレ、煮干し、卵白、かつおタタキ、まぐろ赤身
くじら赤身、とりあえずこんなことこですが、他に何かありますか？教えて
ください！
923:無記無記名
07/06/06 00:10:25 X8Sol+mB
鳥はむはめんどくさい
蜂蜜で手がベタベタになるし寝かせるとき空気抜くのとかラッピングとか
とにかくめんどくさい
924:無記無記名
07/06/06 00:14:35 AD/uKvKa
ちくわ最強
925:無記無記名
07/06/06 00:18:44 ddXRC3du
>>923
あれ砂糖でも良いんだよ。
空気抜くのも適当で良いし、完全に密閉されてなくてもおｋ。
一般的にはめっちゃ簡単な料理の部類だよ。
926:無記無記名
07/06/06 00:47:54 1+rucoSj
ハムはしょっちゅう食うものではない
927:無記無記名
07/06/06 02:40:20 K3xwC9/i
まあ胸肉をチンとかその程度の奴が
大半だから仕方がない。
928:無記無記名
07/06/06 19:52:47 +b/JUbH5
田舎のママンが食料をたくさん送ってくれたけど炭水化物ばっかりだよママン
しかも早く食べないと腐っちゃうよママン
929:無記無記名
07/06/06 19:57:49 Il9iqIIg
>>928
ｶｰﾁｬﾝといえば揚げ物と炭水化物は定番だろ
送ってもらっただけ有り難いと思って食えよ
930:無記無記名
07/06/06 20:17:18 ddXRC3du
>>927
なるほど。
>>928
もし食パンだったら冷凍保存できるよ。
931:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/06 21:19:53 g+6/dOUW
>>922
一応カルパスも１００ｇ中２０ｇ以上含んでますね。
脂質もけっこうあるんで気にする方は駄目でしょうけど。
>>928
今度から冷凍鶏胸肉とかササミ、鯖缶、煮干しがいいなとか
それとなく希望を出しておくといいかも。
「腐るから悪くなりにくいものを」とでも言っておけば大丈夫でしょう。
932:無記無記名
07/06/07 02:04:47 ZOYGWOMl
>>931
カルパスの脂質って、100g中にどれぐらい含まれているのでしょうか？
摂取カロリーコントロールをしている俺としては、脂質量が把握できればあ
りがたいのですがね。
散々ググってみてもな～んかよくわかんないんですよね～。
プリマの十勝カルパスも探してみたけどどこにも売ってねーし…。
933:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/07 21:37:41 KDj6WNOB
>>932
原材料によってかなり開きがありますね。
一番脂質が少ないのはなとりのジャッキーカルパスのようですが。
ちなみに十勝カルパスで３０ｇ以上、
プリマだと５０ｇ以上ありますｗ
934:無記無記名
07/06/11 00:12:51 BDQ9MNKW
カルパスの100gあたりの蛋白質含有量は、鶏ささみよりも多いようだ。
ナチュラルバルク氏のように、脂質を燃焼する有酸素運動を積極的に行っている
人であれば、非常に有用な蛋白質元となるだろう。
935:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/11 21:46:53 cjopCzA8
>>934
一応私は加えて牛乳、チーズ、ヨーグルトを
１日５００ｇ（当然牛乳がメインですが）摂るようにしてます。
まあ牛乳とヨーグルトは低脂肪ですけど。
やっぱりカルパスを食べてるとパワーの出方が違うなあと
いつも思いますね。
脂質の問題をクリア出来る方には積極的に摂って欲しいですね。
936:無記無記名
07/06/12 00:09:14 W1+tT+s2
>>935
＞やっぱりカルパスを食べてるとパワーの出方が違うなあと
カルパスの脂質がうまいぐあいに「燃料」になっている感じがするね。
仮に、ナチュラルバルク氏がボディビルダーやパンクラス選手のように鶏ささみ
等の低脂質食材中心の食生活をすると「ガス欠」になるような気がする…。
937:無記無記名
07/06/12 14:08:40 w1ipmAOn
脂より塩分が気になる。
938:無記無記名
07/06/12 20:57:22 oSTWGLSs
アメリカに売ってる超低脂肪カッテージチーズって日本にもあるの？
939:無記無記名
07/06/13 12:08:05 ZUb6CRzm
カッテージチーズ自体が既に超低脂肪じゃなかったっけ？
940:無記無記名
07/06/13 13:40:47 8pZBbCsV
>>939
アメリカには日本で売ってるものより低脂肪な物があるらしいのだが。
941:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/13 20:35:39 6fgx3Rgf
>>936
カルパスを１週間くらい食べないでいると
そんな感じ（ガス欠）になりますね。
高タンパク食とか糖質を増やすとか色々試しましたけど、
カルパスに勝るものは今のところないですね。
>>937
むしろそっちの方が全然心配ないですね、私の場合は。
汗かきまくるからかえって塩分補給にはいいのかも。
>>938
なんか変な添加物とか入ってそうですね…
マーガリンみたいに水素くっつけて固めてるとか。
942:無記無記名
07/06/15 12:46:15 9Lsp5SBd
率直にプロテインとればいいだろ。
食品から取ると、脂肪、コレステロールも摂取してしまう。
しかし食費を考えると、食品のほうがいいかもな。腹もみたされるし。
943:無記無記名
07/06/15 12:53:02 uNXYhaJc
基本の食事を探求するこのスレは非常に参考になります。
944:無記無記名
07/06/15 14:02:11 jleetzLV
>>942
プロテインパウダー並に「高蛋白低カロリー食品」は、探せば結構ある。
こういった食品よりプロテインパウダーが優れている所は「吸収の速さ」
だろう。
945:無記無記名
07/06/15 14:02:31 /twLXrgL
ていうかプロテインパウダーって吸収が早いんだろ？
てことはインスリンも一気に大量分泌されるんでしょ？
ヤバイだろ
946:無記無記名
07/06/15 14:08:52 i/51EsQE
え～と
947:無記無記名
07/06/15 14:09:31 xThVbpXK
>>945
蛋白質がほとんどの食品なのにインスリンがドバドバでるはずないじゃん。
腎臓に負担のかからない順には、
アミノ酸＞プロテイン＞肉や魚
肉や魚は分子量が大きいものでできてるから大量に食うと腎臓壊しやすい。
948:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/15 21:10:38 SKYvQJul
>>942
今日知ったんですが、
単純にプロテインを摂ればいいってもんでもないみたいですよ。
URLﾘﾝｸ(www.j-milk.jp)
>>947
なんでも大量に摂れば良くないんじゃないですかね。
特にプロテインは手軽かつ大量に取れるんで
すぐに摂取過剰になりそうな気が…
949:無記無記名
07/06/15 21:18:59 X+05fMXP
>>948
蛋白質の一日の摂取目安は体重1kgに対しMAX2gで。それ以上だと腎臓を傷める危険あり。
アミノ酸サプリなら成分の分子量が小さいから、腎臓を傷めにくい。値段が高いけど。
950:無記無記名
07/06/15 22:43:51 DinSdUiK
>>948
カルパス食い過ぎるとニキビ出来ないか？
951:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/16 02:34:45 GFa5IECH
>>949
多分アミノ酸サプリは高いんで
大事に飲まないとという意識が働くのではｗ
>>950
食べ始めの頃は多少あった気がしますが、
今は特に出ないですね。
952:無記無記名
07/06/16 13:52:25 iSykwrfa
ちょいとローカルだが高知で売ってる姫かつおスティック50gでたんぱく13.3g
値段も１本100円くらいで買えるしなかなかよさそう
953:無記無記名
07/06/16 17:57:56 S0aCTEfK
腎臓、肝臓への影響ばかりよくみるけど、
膵臓のほうがヤバイと思うんだ
俺は食べまくってたら膵臓痛めたみたいで糖尿ぎみ
膵臓が腫れてる時はすぐわかる
左側がおかしくなって異常にずれた腹筋になる
ずれた腹筋の人で上腹部と背中の左肩甲骨下を押すと痛い人は要注意だと思う
954:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/16 18:14:38 CX39s4Gh
>>952
これですか？
URLﾘﾝｸ(www.tosashoku.co.jp)
高知らしい商品ですね。
ただ毎日食べるのはきついような…
>>953
膵臓は意外に盲点っぽいですね。
３ヶ月に１回くらい血液検査した方がいいですかね。
955:無記無記名
07/06/16 18:58:33 0JS4D94W
>>954
膵臓に異常が出ると、血液検査のどの値に異常が出てくるんですか？
956:超ナチュラルバルク1.5 ◆OSgcIrzb0M
07/06/16 21:32:18 uE0RtEpr
>>955
なぜ私に聞くんですか？
957:無記無記名
07/06/16 22:43:51 n+4ILsSr
いなばのライトツナスーパーノンオイルでいいじゃん
安いし
958:無記無記名
07/06/17 00:01:30 OHuyEppM
>>957
ググってみたが、確かにすげえ…。
鶏ささみやプロテインパウダー並に「高蛋白低カロリー」だな。
959:無記無記名
07/06/17 03:22:40 iABm+0lz
さすがにナトリウムはプロテインに比べると多いけど
自然食品でこれだとずば抜けてるな。
俺もプロテインからこれに変えようかな…
あー腹へってきた。
960:無記無記名
07/06/20 01:01:03 DYA5i9PX
いなばのたんぱく質の表示って間違ってそう
961:無記無記名
07/06/21 06:39:13 NikBK49o
オリンピック選手やインディアンズ等を指導している人がCNNに語ったところによると…
ヨーグルトとバナナで十分いいらしいｗ
URLﾘﾝｸ(www.cnn.com)
962:無記無記名
07/06/21 11:45:00 NwUKWGb1
【偽装ミンチ】 「混ぜればわからない」「どうせバレない」 牛肉コロッケ、実は豚肉コロッケ…元幹部、不正告白★２
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
>>・「つぶしてしまえば肉の味などわからない」「どうせ、ばれない」―。
食品加工卸会社ミートホープ（北海道苫小牧市）の元幹部は、こう告白した。豚肉を
牛肉に見せかけた「偽装ミンチ」は、加ト吉（香川県観音寺市）の子会社などで製品化
され、生協などを通じて全国に流通していた。
ミート社の元幹部４人の証言から現場の状況を再現すると―。
７、８年前ごろ、様々な仕入れ先から、賞味期限ぎりぎりの食肉をできるだけ安く購入
し始めたという。「利益を追求した結果だった」と元幹部は証言する。
それによると、「牛ひき肉に豚肉を混ぜる」「豚や牛の内臓を混ぜる」「豚のひき肉だけを
出荷する」といった手法がとられたとされる。
豚の心臓は赤みが強く、混ぜると牛肉と見分けできない。「混ぜてしまえばわからない」
との心理から不正を続行。「本当に牛肉か」との問いは、「あまりにシンプルで問いかけ
られたことはなかった」という。
朝日新聞社が、北海道加ト吉製で生協ブランドの「牛肉コロッケ」を鑑定したところ、
「豚肉」に陽性反応が出た。検査機関職員は「『豚肉コロッケ』としか呼べない」と言い
切った。
元幹部は「ひき肉業界では、公正さを担保するような流通ができていない」と指摘する。
１回に数頭、数十頭に相当する量のミンチを作り出す。「つぶす」「混ぜる」という工程では、
不正をする機会はいくらでもあるという。「偽装ミンチ」は、多くは納入先の会社で加工
食品となって、市場に流通していった。
「悪いことをしているのは知っていたのだが……」「良心のかしゃくに耐えられなくなった。
消費者には申し訳ない」。不正を告白した元幹部の一人は、こう言ってうなだれた。
ミート社の田中稔社長は１９日、コロッケの鑑定結果を前に、「うちの冷凍庫にはたくさんの
肉があり、何かの間違いで牛に豚が混ざったのかもしれない」としながら、「結果的に
間違った製品を入れてしまい、申し訳ない。加ト吉にも迷惑をかけることになり、申し訳
ない気持ちでいっぱいだ」と話した。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
アメ産や外国産食品、プロテインはやべーよｗｗとか言ってるけど
日本もまったくもって信用できねーな
963:無記無記名
07/06/21 21:22:40 NikBK49o
昨今の食品メーカーはじめ、自動車、ガス機器等のマルファンクションで日本製品の威信的にはいろいろねえ…
964:無記無記名
07/06/22 01:16:59 +u+rzZha
腐ってる牛乳を薄めて使うメーカーとかあったけが、
日本はそんな程度で今のところすんでる。
表面に出ていない単にバレていないだけかも知れないが。
中国は毒性の強い科学物質を使い多くの人やペットを死に至らしめている。
下水の水を使った食品を日本などに輸出したり。
使用済みのナプキンを製品に加工したり、とにかく異常過ぎる。
売れて儲かればいいというのは共通しているが、
実際にしている事は、一種のテロ行為。
965:無記無記名
07/06/22 02:03:34 fIMQfrtR
>>961
昼食休憩に行うフィットネス運動の後の食事についてだがな
966:無記無記名
07/06/22 18:16:05 I6R8PhBa
よっちゃんイカがお勧め！
これだけでビール何杯でもいける！！！
967:無記無記名
07/06/22 19:25:40 XBNoNloB
タコやイカはコレステロールが多い
968:無記無記名
07/06/22 19:29:52 avSVoxOr
アミノ酸スコアが低い
969:無記無記名
07/06/22 20:08:10 rA7AS9Sk
やはり王様はササミか。
970:無記無記名
07/06/23 00:06:49 9qXXh5lE
>>964
そのレベル引き合いに出して大丈夫とか言うようになっちまったか…ｗ
日本ﾔﾊﾞｽ
971:無記無記名
07/06/23 19:27:23 z2mtUm5F
豆腐が一番良いと思う
日本人として長く食べてきたモノが原料なんだから吸収率が良さそうだし、
害がなさそう
972:無記無記名
07/06/23 19:29:35 bzTbzvI0
>>971
カーボ・脂・タンパク、バランスがいいから良いな
973:無記無記名
07/06/23 20:02:40 RhmeM810
>>972
米を食えばアミノ酸スコアも足りる
974:無記無記名
07/06/23 20:30:10 iktLL/o4
豆乳は素晴らしいと思う
975:無記無記名
07/06/23 21:26:50 NH9gvUcI
>>973
じゃあはじめからアミノ酸スコアの良いもの+米なら
もっと良いということになる。
976:無記無記名
07/06/23 22:19:42 EE9z4AYw
地味に魚から採るのがいいのかと思って鰺や鯖の塩焼きを結構食べてます。
数値はともあれ、体にはいいかなと。
基本的に減量中なんですがね。
魚は昼、鳥肉とプロテインを夜に摂ってます。
太り気味なんですが、痩せていってるのに筋肉はまあまあ付いてる気がします。
腕は少し太くなりました。
977:無記無記名
07/06/25 00:27:24 xbxuOsEi
まああれがいい、これがいいっていろいろブーム来てもけっきょくは色々なものからバランスよくってとこに落ち着くからな。
978:無記無記名
07/06/25 23:20:34 OExrLNh3
炭水化物をあまり取らないと甘いものや脂っこいものを食べたくなるので
最近ウィーダーのプロテインバーを間食している
チョコバーみたいな感じで高たんぱくのものにしてはまーまーイケる
いわしせんべいも甘くてまーまーいける部類
すんげー高たんぱくだし
間食スナック的なもので他にオススメありますか？
979:無記無記名
07/06/26 01:25:00 Jja6ohal
happyプッチンプリン
980:無記無記名
07/06/26 06:03:07 dvZS/Kqv
ボディビルダーって一般的に長生きなの？
それとも短命なの？
プロテインで筋肉を増やすことって、
やればやるほど健康にいいものなのかな？
981:無記無記名
07/06/26 13:22:00 0ouZ/z39
>>978
間食ならやっぱプロテインバーの類の機能食品じゃ一番ないのかなあ。
一般の食べ物だとナトリウムや糖分多いしね。
982:無記無記名
07/06/26 13:43:22 Yn/pUS04
GW45750売り板店でした
983:無記無記名
07/06/27 09:19:08 ZORH5fIr
このスレも終わりに近づいてきたところで、
煽るつもりは無いんだが、なんだかんだいって皆プロテイン飲むんだろ？