08/07/27 22:24:36 0
なんかスゴイ〆方にこだわってる人いますね・・・
一流の人が集まって醤油もつけずにテイスティングする場所にでもいるんでしょうか。
フツーに〆てフツーに冷やしてもって帰れば、十分お刺身でおいしくいただけると思いますが。
お酒を飲みながら海の幸を楽しんだり釣りの武勇伝をウソ気味に誇張して話したりするのが楽しいんじゃないんですか？
そんなことよりどの辺に刺せば有効なのかとかこの魚は特殊だからココだとかいう情報はないんでしょうか。
08/07/27 22:24:36 0
なんかスゴイ〆方にこだわってる人いますね・・・
一流の人が集まって醤油もつけずにテイスティングする場所にでもいるんでしょうか。
フツーに〆てフツーに冷やしてもって帰れば、十分お刺身でおいしくいただけると思いますが。
お酒を飲みながら海の幸を楽しんだり釣りの武勇伝をウソ気味に誇張して話したりするのが楽しいんじゃないんですか？
そんなことよりどの辺に刺せば有効なのかとかこの魚は特殊だからココだとかいう情報はないんでしょうか。