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774 名前：Trader＠Live![sage] 投稿日：2008/10/21(火) 06:26:47 ID:foRj1sFV
イギリスBBC
韓国のキムチが熱い
発酵する野菜とスパイスの韓国の郷土料理の売上高は景気の失速によって襲われました。そして、恐れられた「キムチ赤字」に至りました。
皿（それはソウルでそれを専門とする特別な博物館があるように韓国のアイデンティティに必要です）は、貿易赤字を経験しています。
中心部分のより安い、中国語製のバージョンのための国内需要は、キムチ販売に影響していると考えられます。
同国は、最近、韓国の料理を進めるための運動を発表しました。
韓国の議会へのレポートで通常、様々なスパイスに混ぜられた発酵しているキャベツ、ラディッシュ、およびきゅうりで作られた皿のための貿易赤字がここ3年間7730万ドルに達したのがわかりました。
中国の輸入は、2007年に1億1080万ドルまで2004年に2940万ドルから376%で急増しました。
寄生虫卵が2005年後半に多少の製品で発見されたあと韓国の輸出が消費者信用を取り戻し始めていたとき、キムチ不振は来ます。
また、中国製のキムチは当時寄生虫卵を含むのがわかりました。
韓国の料理
韓国の料理を進めるための運動 （ 農業省とAgro-Fisheries Trade社によって始められる)を促進するキャンペーンは、2017年までに世界中の韓国のレストランの数を4万に4倍にすることを目指します。
韓国の食物をフランスで、イタリアで、中国で、日本でタイの食物と同じくらい有名にしようとすることは、次の2年にわたって4000万ドルを使うことを含みます。
韓国の料理の学校を海外でつくって、標準的なレシピを開発して、配布して、海外レストランのために公式評価システムを導入する計画が、あります。
URLﾘﾝｸ(news.bbc.co.uk)
これってキムチの話じゃなくて韓国の悪口だよな？ｗｗｗｗｗｗｗアイデンティティ＝魂 魂＝ソウル 首都とかけてる？ｗ