07/09/12 19:16:51 a0yOafTA
>>153
チョコレートを作る際にきちっとカカオから作ると、カカオバターが足りないから、ココアパウダーが余るはずなんですよね。
で、他のチョコ会社（明治、ハーシー）等はそれをココアとして売る。
が、ロッテは植物油脂を多用して、ココアバターよりも多く入れてチョコを作ってにココアを余らせないといわれてる。
実際、ミルクチョコの成分をスーパーなどで確かめると、ロッテの製品は植物油脂の方がカカオバターよりも先に書かれている商品が多い。
（注：原料は比率の高い順に書かれている。）