★★★ミシュラン三つ星のお店ってどうなの?at HOSP
★★★ミシュラン三つ星のお店ってどうなの? - 暇つぶし2ch411:卵の名無しさん
09/01/02 12:28:17 2end8mYZ0
407>

いい店でも日によって微妙というよりもかなり
味の異なることよくある。

素材、ソースの粘度、オーブンの火の調子、室温、
で、偶然良くなったり悪くなったり、あるのでは。



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