10/05/23 05:01:51
今回の口蹄疫の第一感染源の１つと言われているチーロエスポージト、
URLﾘﾝｸ(www.caseificio.jp)
苦労話とか、イタリア情報満載で、面白く読ませてもらいました。
しかし、口蹄疫とかなくたって、日本にいるはずのない水牛飼おうなんて
突拍子もない発想は、所詮無理なことだったのではありませんか?
イタリア研修に行く暇があったら、ペットの山羊でも飼って
牧場ごっこでもしてればよかったのにねぇ。
ところで食べたことないけど、水牛のチーズ、そんなに美味しいものなの?