08/12/19 22:56:56
1日200束といっても朝から晩までやってるわけじゃないですから。
長くても半日くらでしょうね。
誰かが5人のパート半日使って1000束とか書いてましたけど
だいたい似たようなものかと。
うちのほうれん草はトンネル、露地が主ですから、雨の日なんかは濡らさないのは無理で
作業の効率がめちゃくちゃ落ちます。
ハウス物のように根だけきれいにしてというのは無理です。
したがって200束でもけっこう嫌気がきます。
種の数に対して収量が少ないと指摘がありましたが、開性に育つと調整に手間がかかるので
かなり強烈に密植にして立性の草姿になるようにしています。
このため、発芽が遅れた株は負け株になって上物率が落ちているんだと思います。
当然ながら1株あたりの重量も軽めになろうと思われます。
こんなところです。