09/01/29 21:45:39
>>399
はい、農家です。全くですね。そう言われる、あなたは関係者の方ですか？
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 22:48:19
>>399ではないが。
久しぶりに市場に出して金取ろうなんて考え方が甘くね？
俺は卸だけど、飛び込みの個選山なんてよほどのもがきじゃなければ大事にされないだろ。なやみだったら二束三文でも片付けるぜ。
普段直販してるんなら浮気しないで、安定して直販に出してる方が金になるだろ。
でも最近のチンゲン菜で箱200円、て安過ぎだな。せり人に嫌われてるか物が悪いかどっちかじゃね？
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 23:27:04
チンゲン菜を200円で仕切られてる農家の気持ち考えたら・・
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 23:56:33
もっと激論が見たい
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 05:52:52
すみませんが、教えていただきたいことがあります
市場の事はまったくわからない素人です
よくせり人、卸、仲卸、仲買い人、バイヤー、転送屋等々
いろんな専門用語を耳にしますが
出荷からの流通過程、お店に並ぶまで
どういう仕組みになってるのか非常に興味あります
よろしくお願いします
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 07:08:04
ggrks
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 09:33:44
個選なんて日頃の評価があってナンボだろ。だいたい需要があってこそセリで値段が付くだろうが。
あんたが買い物にいっても要らんもんにはビタ一文も出して欲しいとは思わないだろ。
なんでもかんでも出して金にしようとする事態考えが甘いんだよ。
だまって直販とかJA相手してればいいんだよ。
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 12:07:17
どっかに安い苺ないかなぁ～
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 12:24:02
苺相場上がってるけど、品薄なの？
安いっていくらくらい？
規格は？
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 13:22:43
>>404
例えば青森のりんごを例にあげるとだね
生産者（りんごを生産・出荷する）
↓
産地市場（りんごを集めて競り人が売る）
↓
仲買（りんごを競り落として、製品として出荷する）
↓
消費地市場（卸、バイヤーに売る）
↓
卸、バイヤー（製品を競り落とす）
↓
スーパー・八百屋などの小売店
生産者から消費者のクチに入るまで５回もマージンとられる
転送屋＝転売厨みたいな感じ？
青森のりんご業界の笑い話で
「九州の市場に送った小玉りんごが全然売れなくて、
どっかでそれを聞きつけた北海道の業者が、
またわざわざ運賃をかけてそれを引き受けた」って
最終的に利益出たかは疑わしいけどね
青森→九州→北海道で6000kmか・・・アホラシ
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 13:40:10
>>409
詳しい解説ありがとうございました！
といっても、複雑でムズカシイですね
いわゆる競り人っていうのが市場の人ですか？
それとも、市場という会社に部署のような物があって
競り人、仲買い人、卸人がいる？
バイヤーってのは小売店の人？
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 13:44:23
産地市場と消費市場って2回も市場通すなんて初めて知りました
生産者が出荷した市場で各小売スーパーや八百屋の
人たちが集まってそれぞれ競り落として買っていく
みたいなイメージを持っていたので
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 13:50:40
たとえば
苺1パック300円の値がついたとして…
その300円の何％かが市場への委託手数料として
お店での販売価格が398円
差額98円がまた仲買人、卸人、バイヤーにマージン
として分割されていくのですね
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 14:21:41
>>411
生産者→消費地市場もあるよ
りんごは如何せん量が多すぎて
地元だけでさばききれないから
他県の市場にも送ってるだけ
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 16:02:09
こんにちは。２０１０新卒の♀です。
青果卸ってどうですか？
女性には大変な仕事でしょうか･･･
メリット・デメリットよろしければ教えてください。
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 16:09:55
簡潔に一言
やめとけ
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 16:28:47
>>414
いっぺん見学でもしてみれば？
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 16:40:34
わざわざ大変だってわかっているとこに来なくていいよ
果物とか野菜が好きで、そういう仕事したいって希望なら
農家になればいい。そのほうが儲かるし
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 18:46:33
>>414
重量物運搬もあるし
リフトやトラックの排ガスで
顔が涙でぐしゃぐしゃになる
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 20:53:16
果物を皮ごといれても果汁だけを抽出できるという
「スタイルプラスのパワージューサー」
これが去年の年末に某人気テレビ番組で紹介されて飛ぶように売れている。
これで、スーパーでも果物を買う人もしだいに増えてくと思うんだが…
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 22:06:37
>>414
正気で言ってんの？
>>419
知らない人のほうがはるかに多いぞ。
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 00:16:05
>>411
意味わからない。
>>412
仮にイチゴが300円だとしたら・・
398円じゃ売れない。
農家は市場手数料(農協出荷だったら農協手数料、全農手数料)運賃を引かれて240円位の手取りになる。
そこから段ボール、カップなどの資材費、苗、肥料、人件費を引くと100円の手取りになる。
今年はイチゴが激安だから農家は・・
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 13:41:35
じゃあ、現場でイチゴが１００円で仕切られたら、農家の手取りは？
もうかりませんね
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 17:54:36
市場も仲卸も農家のことなんて考えてないだろ？
再生産できないような値段で買い叩きやがって
農家がつぶれたら真っ先に困るのおまいらなんだぞ
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 20:53:58
仲卸の人間って自分らはたいして付加価値生みだすような仕事してないクセに強気だよねｗ
で、生産調整、流通量の調整に一役買ってるかっつーと、とんでもない
自分が食えればいいやって安易な考え
所詮中卒高卒の池沼が大半だからね つっても農協勤務者大卒の人材も考えが古いよな
これから世界中で食糧争奪戦になったら自国である程度食糧自給できる体制整えるのも喫緊の課題なのにね
農家さん、卸さん、そして食に直接間接に携わる人々 皆で力合わせていかないと日本の食糧確保問題は厳しいと思う
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 21:28:20
おーようゆった
いいことゆったな
おまいとは旨い酒が飲めそうだわｗ
一次産業の従事者数が今より増える、ってことはこの先絶対にないから
先細り確実だよなこの業界
漏れの予想では
今後２０年で国産野菜果実の値段は倍になる
２０年ってのは今農業の最前線で踏ん張ってる高齢者があと２０年で消えるって数字な
そうすりゃますます庶民は国産に手が出せなくなって
スーパーも国産より輸入モノを増やす
国産は富裕層だけのモノになって宅配がメインになる
そうなりゃ旧態然とした今の流通システムはなんの価値もなくなるのさ
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 22:18:57
時々思うよ 卸の人間って言葉遣い、礼儀、本当に人と接する根本から取りちがえてる
その癖、自分らが食の流通を担ってるって錯乱した自負抱いてる
冗談止せよ 馬鹿が産地から運ばれてくる作物を腐るらせといておまけに給与貰ってんじゃねーぞボケカス
市場勤務者は不要なんだよ よく生きていられるな恥ずかしくないのか？中卒高卒卸勤務者
社会のお荷物なんだよ
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 22:55:29
言葉遣い悪くても礼儀がなってなくても別にそんなんいいよ
それは市場だけに限ったハナシじゃないから
そんなんどうでもいいから生産者が来年も頑張れるような値段つけてくれってハナシなのさ
そこはホント市場と仲卸ががんがってくれないと！
頼むよマヂでさ！
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 23:08:20
消費者がちゃんとまともな値段で買わないから、八百屋やスーパーは
安売りする。だから仲卸や会社はその値段に対応する。安く仕切れば
品物は来なくなる。その辺のやりくりじゃないですかぁ～。私は、一番
末端の消費者に問題があると思いますけどね。ちゃんと買って欲しいよ。
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 00:09:42
結局安い値段じゃないと売れない現在では農業なんてやるヤツなんて増える事はない
農家全体で組合作って(農協みたいな団体はダメ)自分達で値段つけて販売するしかないだろう
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 00:43:16
その通りだねウンウン
今ちゃんと黒字経営してんのは農家の生産組合くらいだからなあ
市場と仲卸もさー
別に悪いっていってんじゃないんだよ
仲良くしておきたいよ
農家は売り先の間口を少しでも広くしときたいからね
だから頑張って高く売ってくれよ
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 08:19:31
デフレスパイラルですよ。
経済政策が絡んでる大きな問題だし、そこまで考えられる市場人間いないし。
あんたらだって、真っ先に削るの、食費だろ？
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 17:06:59
最初に削るのは食費、次に衣料、住居（家賃）か、、？
429さんご指摘のような農家が組合作っていく考えは非常に有望だと思います
小規模の単位では既に試みられているところもありますしね
きちんと戦略を持ってリスクを受け止める覚悟があって、農家一人（戸）一人が自立していく気概があれば
日本の農業は技術力は高い水準なのだから充分今後の混迷の食糧供給事情にも伍していけると思いますよ
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 11:09:15
越谷市場あぼーんｗ
市川市場あぼーんｗ
ﾂｷﾞﾄﾞｺｰ？ｗ
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 13:07:22
スレが進んでいると思ったらグダグダのグチか。
とりあえず言える事は日本の農産物は世界一高い。
そしてその高価な農産物を作っている生産者は大多数儲かっていない。
なぜか、いつ頃何が売れるか、どういう販売戦略を採るか、そういった
いわゆるマーケティングがさっぱりなっていない。
他の業界が２０年も前にやってる事が未だに出来てないから仕方ないわな。
市場も産地に対していくらあっても売れる前提でしか話をしないし・・・
年寄りが消えて行けば政治家は本来のスポンサーである企業の為に堂々と
大規模農業を解放するだろうな。そしたら八百屋が消えたように小規模の
農家ももっと頭を使わないと残っていけなくなるだろう。
この先農産物が減っても長期的に値段が２倍になる事は無いだろう。
なる時は他の品物も２倍。つまり円の価値が無くなるって事。経費も２倍。
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 13:24:06
市場には来た物を必ず売る義務があるんだよな・・・
でも生産者には出荷の義務は無いし、お客にも買う義務は無い。
だから売れない時は農協に出して売れる時は業者に現金で売ったり、
これで契約取引の拡大なんて受ける奴がアホとしか思えない。
売れない時だけ高い値段で買わされ、品薄になれば契約数量は簡単に
無視されて、時には契約単価まで守られない。
こんなお粗末な契約取引がまかり通るんだから市場様々だね。
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 14:23:28
大変だね。市場にいると病気になるな。うつになる人多いみたいよ。
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 20:20:46
>>434
その、どっかの企業が先導する大規模農業、とやらで成功した例はないんだが・・・
つまりこの先おれらの税金が無駄に企業のやる大規模農業につぎこまれても
結局は現行の流通事情を変化させるとこまではいかない
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 20:45:36
>435
市場は確かに困った時の神頼み的存在だよ 古い体質の職場だけどね
農家さんも困った時だけ農協に縋って、強気の時は現金で、、、
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 20:56:37
企業が自分で作った野菜、市場を通すとでも思ってんのか？
おめでたい奴がいたもんだ
農家が消えても、企業がその後釜に入っても、
どっちにしろ
市場も道連れｗ
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 21:03:42
>>433
＞ 市川市場あぼーんｗ
て本当？長印が入ってマシになったと聞いたが。
農業も市場も無くなりはしないだろうけど、今の形では残らないんだろうな。俺の担当地区は10年後には確実に消えてるな。
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 21:12:19
そう、それ、今の形では残らない
なんでも時代に合わせて変化していってんのに
この業界だけは昔のまんま
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 23:44:59
市場にいるとスーパーの青果って買う気になれないね、少なくとも店頭に並んでるのは
一週間前に入荷した物だろ。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 12:55:27
大企業の農業参入がうまくいかない理由はカス農地しか解放しないから
というのが大きいね。耕作放棄(したくなるような)地が多い。
いまの政府が派遣切りされた人を農業に、とか言ってるのを聞くと、
農地を企業に完全解放→土地なし農家を契約社員として低賃金で雇用
という南米のプランテーションみたいな未来図が垣間見えて嫌なんだが。
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 14:11:27
>>443
あなたはバカだね。
農地は他国や営利目的の企業なんかから守られてるんだよ。
大企業が農業参入でうまくいかないのは利益追求しすぎな為。
JTなんかが散々間抜けやったろ？？
KAGOMEのコクミトマトもまずいトマトの代表までのしあがったしね(^ー^)
加工トマトをフレッシュで食べてもうまいわけがないしね！
川鉄なんかも時間の問題。
無菌レタスまずいよ。
大手はトマトやレタスに偏るね。
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 21:14:36
駄目だ、資金繰りが限界に来た。
こんな話を聞いてしまった私はどうすればいいんだ。
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 22:47:25
カゴメさんがやってるのは単に企業広告を高める一環ではないかと（？
最近アサヒビールさんとアルコール飲料でコラボしたり電源開発さんとハウス栽培事業で共同開発してみたりと
本業の収益と離れたところでちょこちょこやられているのは宣伝広告目的なのでは？
真面目に頑張る農家さん応援していますよ 手数料の低減化、新規参入の規制緩和
市場を取り巻く環境は厳しいですが いつの時代も日本人は知恵を出して柔軟な適応性で危機を乗り切って来ましたからね
21世紀も日本丸は沈まない 皆で良い国日本＆食の安全日本を守っていきましょう
変な薬をやってるワケではございません、かしこ
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 00:02:51
>>４４６さん
生産者ですがもう少し頑張ってみます！
良スレですね!!
また来ます。
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 00:37:10
基本的に日本人は真面目で繊細なんだよ柔軟性も高い
けど、長い事市場に勤務してると嫌な体質が染み付くんだね 言葉遣い然り、対人関係然り、、
これも市場外の世界の人間からするとかなり違和感がある、、まぁ、あれだ
日本人は不滅だ 21世紀も努力と工夫で乗り切ろうよ
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 03:17:44
ただいま就活中のものです。
現場で働き、知識も豊富な方々のようなので質問させてください。
農家が儲かるように変えていく事ができるのは、どんな職業なんでしょうか？
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 03:50:37
>>449
オイシックス（東大卒の若手が起業）みたいに農業を取り巻く生産者、流通業者、市場、消費者の環流システムに不備、非効率な点を見出し
本当に良い物を作る農家さんと消費者を直接結びつけるシステム立ちあげて運営して成功した例なんかは好例なのでは？
この業界はまだまだチャンスは転がってるよ 丁寧に安全で良い物を作ってる農家さんと消費者のニーズを汲み上げてきちんとビジネスモデルにまでに煮詰めれば必ず成功すると思う
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 09:28:55
>>449こんなとこで訊くなよ
仲卸なんて農家を損させるためにあるようなもんなんだぞ
おまいが本当に農業という世界に身を奉げたいなら市場はマジでやめときなされ
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 12:38:28
市場もなきゃ困るよ。
悪い商品や豊作時の出荷先がなくなる(T_T)
農協(全農)がなくなれば良いと(⌒‐⌒)
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 12:46:30
>>449
おそらくどんな職業からでも農業の無駄の排除、収益アップの事業を展開
できる入り口はあるだろう。
ただ既存の農家、市場関係、農協、役所、料理屋、販売店では各々問題が
あってその入り口に入れなかっただけのこと。
君に志があるなら上に上げた業種の複数に飛び込んで問題点を肌で感じる
のがいいと思う。もしくは広い業種の中で人間関係を構築するとか。
とりあえず失敗のリスクや途中で気が変わる可能性を考えるなら、役所に
就職する事をおすすめするがw
454:ただいま就活中
09/02/04 12:54:38
>>450
回答してくださってありがとうございます。
そんな企業があることは知りませんでした。とても参考になります。
JAや仲卸以外にも視野を広げて探してみようと思います。
>>451
農業の流通に携わる会社の説明を聞くと、どこも「農業の振興、発展に貢献する」とか言っています。
しかしやはり自分の利益優先ではないかと感じてしまうところがあります。
なので農業に携わり、現状に不満を抱いている方から本音の意見を聞くことはムダではないと思い質問しました。
これからは直接、農家やJA、市場の方にも聞いてみようと思います。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 13:15:20
金が絡むとこには訊かないほうがいい
市場、ＪＡとかね
いいことしか言わないから絶対
農家自身に訊いたほうがよっぽどためになるから
知り合いの農家の一例あげとく
その知り合いはものはすごくいいもの作る篤農家だが
いかんせん年いってるからＪＡか市場に出す以外の選択肢がなかった
たまたまその農家の親類の娘さんがちょこっとパソコンいじれたから
ホームページ立ち上げるの手伝ってあげて通販をはじめた
今や楽天にも店かまえるくらいすごい売り上げがあるらしい
もちろんその娘さんにもちゃんとした給料が払えるくらいに
６０近いオッサンと、農業のことなんかなんも知らない若い娘ッコの二人だけでも
既存の流通システムとおさないでも、こうやってちゃんと利益あげてる
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 13:24:13
くどく書いちゃったが何が言いたいかというと
市場、ＪＡ、卸らに就職できてもおまいさん一人ではなんも変わらないってこと
これらは組織なんだから
それもぬるま湯に長いこと浸かってなかなかそのぬるま湯からあがろうとしない
そんなとこでなにか新しいことやろうとしてもツブされるだけ
上司のいうとおり働いてりゃ給料はでるけどやりがいなんてまったくない
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 19:50:10
>456
だよね、長年利権を培って甘い汁吸ってきた業界（会社）に就職して
若気の至りで「ヨシ！俺がこの業界に革命を起こすぞ」なんて気概持たれたら
上司や上の連中にしてみれば「厄介なのが入ってきたなぁ、、」って困惑するだろうからね
本当に食の業界に非効率な点を感じて自分が業界の体質に風穴を開けたいって思うんであっても
先ずは勉強の為に最低３年以上はこの業界の勉強をするとｲｲ
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 23:01:51
全農 労働者 農産です
既存の体制変えたい！なら、 大手量販・・・ヨーカドークラスの青果部なんて
どう？
生産者囲い込んで直取引したり、自分で畑耕して・・とか
いろいろチャレンジできるんじゃないでしょか？
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 23:12:41
イオンのグリーンアイ商品とかな
あれはいいシステムだ
消費者・売り手・生産者、みんながハッピーになれる数少ない事例だね
生産者が無理をしないでもちゃんと儲かる
ジャスコのバイヤーなんて昔は鬼そのものだったのに・・・
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 00:11:14
今、バイヤーさん昔ほど鬼じゃやっていけないでしょ
後継者不足の農家さん 高齢化する農家さん
足元見て安値で買い叩くなんてやってたら取引してもらえなくなるからね
牛角チェーンだってレタスとかキャベツとか農家に出向いて大量に買うだけじゃなくきちんと長期的展望に立って
取引契約してるよ
市場（卸勤務者）にとってどんどん包囲網が狭まり、仕事がやりにくい環境になってるのな
流れてくる商品捌くだけで飯食えた時代は終わり ふんぞりかえってた親父老害世代も時代の遺物だよ
環境も時代も激変してる 若い人にはバブル前～全盛に高給貰ってた時代の価値感引き摺ってる親父世代の仕事術が真似するなと言いたい
放っておいても駆逐されるから親父世代は チャンスは溢れてるよ
どんどん勝負したらいいさ 全滅とまではいかないだろうが卸なんか不要になる位どんどん規制取っ払って仕事作っていこうぜ
461:ただいま就活中
09/02/05 00:12:04
>>452 456 457
全農で新しい流通や技術の導入、営農や広報に力を入れることが
出来ればと考えていたんですが…簡単な事ではないようですね
>>453
自分はどんな仕事に就けるか、その業種のどこが問題でどう変えていけるか、
出来る限りいろいろ探し、自分の目で見て判断してみます。
>>455
幸い田舎なのでいろんな農家の方にお話伺ってみます。
他の農家でもこの事例のようにいけば、と思います。
作物の質を上げる事、評価されていない良いものを発掘する事、それに見合った流通システムを作る事が重要だと感じました。
>>458 459
事例教えて頂けるとすごく助かります。大手量販でそういった前例や、自由度がある所を探してみます。
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 01:09:34
全農全国本部の総合企画や営農総合対策なんかにいけばやれるかもよ。
昔の全農と違って狭き門だが 旧帝大クラスなら可能性あるんじゃね？
ところで、今、某○ーカドーのエリアバイヤーは全農落ちて、むしろよかったと
産直やら、新しい取り組みで活躍してるね。
農水省のキャリアになった方が、流通システムの構築なんでスゲーでかい仕事
できるんじゃないでしょか？
全農っても、部長級にならなきゃ 組織の歯車
正しいことをしたけりゃ、権限の強いところで 偉くなれ！！
三流大卒（長嶋茂雄・徳光さんがOB）のおれには かんけーねー世界だ
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 01:24:36
グリーンｱｲ？
みんなﾊｯﾋﾟｰ？
変な帳合会社を通されピンハネされ・・
システム管理は生産者管理だし・・
大きい会社しか対応できないよ。
あのシステムは。
現にやってるのは大手もやし屋とか大手加工屋とかしかない。
個人農家レベルじゃ無理だね。
結局個人農家は農協や市場に頼るしかないのが現状！
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 01:24:54
セイガクをおだてるなよ
ＪＡがなんで統廃合してるかわかんないのか？
組織の統廃合なんてな「終わりの始まり」なんだよ
そんなとこに就職しても先はねーぞ
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 01:29:27
>>463
認識不足、ちゅうか市場マンセーならしょうがないか・・・
グリーンアイで野菜売って儲けてる生産者はなんぼでもいるぞ
せいぜい足元すくわれないように注意しとくこった
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 01:52:24
しかし 奇特なガクセイさんだな
初谷誠一 著『青果物流通多様化の現状と今後の課題―とくに生産者・卸売市場を中心に』
高橋正朗監修『第６巻 フードシステムの構造変化と農漁業』
斎藤義一他著『青果物流通とマーケティング活動』
でも 大学の図書館で借りてよんだら？
農学部の学生なら失礼 読んでるわな
市場だ 農協だ 流通だ 中抜きだ よくわかる 学生なら時間あるべよ
頭やわらかいんだから
がんば
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 04:57:53
市場は抜くからな
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 07:22:53
市場の連中に一泡吹かせてやれよ いつまでも旧態依然とした制度にしがみついてよ
とっととくたばれ化石爺め 不要なんだよ
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 13:16:16
ぬくのはおまいら卸も一緒だろうが
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 14:29:22
安月給乙
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 18:43:31
市場なんて通すと二束三文、直売かスーパーに直接出せば規格外でも普通に売れる。オーバーサイズなんてボリューム感あるから皆喜んで買ってくれる。
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 19:03:21
市場にだせば、売れ残りの心配がないのが一番
規格もピンキリ全部さばいてくれるし
安かろうが、その日のうちにきれいさっぱり買い取ってくれる
直売ではそうはいかないだろう
やっぱり市場が必要な作り手っていますよ
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 20:20:56
キレイさっぱり買い取るけど
ほとんどは売れずに片隅で腐って・・・ｒｙ
474:ただいま就活中
09/02/05 21:44:59
>>460 472
牛角のように将来性を考える所は増えてきそうですね。
市場も、モノを売りさばく、小売店が求める商品を探し出し届けるなど、長所は残して変わっていけたらいいと思います。
はじめの職場で価値観が決まるといいますが、その前に自分なりの考えをきちんと持っておきたいです。
>>462
私は農学部でないですし二流大ですし親の面倒も見たいです。
自分に出来ることは限られていると思いますが、精一杯探すつもりです。
>>464
JAが終ったらどうなるんでしょうか？私はJAの体制まで変えられるとは思っていません。
でもその結果苦しくなるのが農家なら、なにか出来ないかと思うのですが…
>>466
読みます!!
>>473
先日市場の人事の方にお話伺ったんですが、そこでは普段から小売店に積極的な情報提供や、出来るだけ良質な物を納める努力をして信頼を築き、売れ行きの悪い時に協力してくれる関係を作っているそうです。
現場の方にも聞いてみようと思います。
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 22:09:55
ＪＡが解体して初めて日本の農業は生産者本位のものになれるんだよ
ＪＡがなくなっても生き残ってるような農家じゃなきゃこの先食ってけないから
おまいさあ
向いてないと思うけどねこの業界
文章読む限りなんか空回り感がね、アレだから
現時点で考えてるプランかなんかあるなら
ここでちょっとプレゼンしてみ？
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 22:51:38
>>474
広報の人は上っ面だけしかいいこといわないからね
なんか人がよすぎて
市場とかだったら利用されるだけされて
ポイされそうな気がする
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 23:23:28
俺は卸だけど、市場関係に就職すると、理想が高いほど落胆もデカイと思う。
俺は過疎の町に住んでたから、農業を助ける仕事がしたい、て思って卸に入った。でも面接の時に人事に、あくまでも商売だからね、農業が好きなだけでは勤まらないよ、て言われた。
その時はよく意味が分からんかったけど、確かにその通りだと思う。値段だって下げなきゃいけない時もあるし、二束三文で投げ売りする時もある。マジメに農家の事だけ考えてたらノイローゼになるんじゃないかと思うよ。
就活君に将来のビジョンがしっかりとあるなら流通を勉強する意味で市場も選択肢に入れてもいいと思うけど、文面見る限りではもっと産地寄りの職を選んだ方がいいような気がする。
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 23:24:52
良いスレだな、４月から市場で働く自分にはとても参考になります。
３年は耐えてみて将来性が見えなかったら転職しよオイシックスに～ｗ
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 23:27:06
あんた物好きだな。せいぜい頑張りな。
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 23:31:49
そんな中途半端なやつがオイシックス入れるかよｗ
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 23:45:18
消費者が二極化してるし、
市場は豊作で有り余る品を捌くには必要だと思う…
ただ給料UPは市場では難しいだろな。
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/05 23:56:31
>>477だが。
逆に>>478ぐらい軽いヤツの方が市場には向いてるのかもしれないな。マジメすぎても通用しない世界だし。
ただ合う合わん、がはっきりした世界だから3年持つかね？中途半端に辞めても何の資格もないし、他の職業に生かせる技術も身につかないぜ。せいぜいフォーク免許ぐらいか。
将来性が決め手なら最初からオイシックスみたいな所を選べよ。
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 04:00:35
オイシックスは少数精鋭だから学生は採用してないと思ったけど
つか、代表が自分で動くタイプ（そん位じゃないと起業なんか出来ないけど）だから
最近じゃようやく知名度出てきたけど、普通の学生なんか不要なんじゃないか？
俺も文面見る限り理想と現実のギャップで悩みそうな感じを受けるな件（くだん）の学生さんは
>>477さんと同じで産地寄りの職種の方が向いてるかと思った、、、
本気で起業するにしても３年位何処かの会社に腰を落ち着けて頑張って業界の勉強をしてみるとｲｲよ
それと、当然だが、起業するってのは責任も自分で引き受ける、人の何倍も働く体力、気力、
それ位は覚悟するべし TULLY'Sの松田社長は1号店出す時に一日20時間働いて（倒れた）たって語ってたな。
何にせよ他人と違う事するってのは「発想、行動力、強い意志、責任」いろんな要素を備えていなければいけない
自信があれば起業するといい
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 05:26:09
>>475
>現時点で考えてるプランかなんかあるなら
>ここでちょっとプレゼンしてみ？
ここでネタバレする必要ないっしょｗそれにそこまで具体的にプラン煮つめた段階なら
こんなとこで質問してないでしょ、就活中ってコテ使ってるんだし
純粋に悩み多き時期なんだと思うよ がんがれ（セイガク）学生さん
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 06:42:05
>>472
ロスは多少出るが総手取りは天と地の違い。アホらしくて市場なんかに出してられんわ。
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 06:51:56
>>475
農協、市場がダメなのは、ここの農協スレ、市場スレ読んだだけでも一目瞭然。農業の事語るヤツなんて皆無だからなw
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 09:17:32
この就職超氷河期になんてイタイ奴なんだ>>478
漏れの大学時代のこと思い出した
先輩が某青果市場の内定もらっておきながら
もっと条件の良いとこに浮気して
「おれ市場の内定、けるわ」
漏れたち後輩を集めた酒の席で堂々自慢していたイタすぐる姿とカブる
結局その先輩は市場以外への就職は決まらず
内定ももちろんホゴになってたから
（後で聞いた話だが）市場に頭下げてお願いしたらしい
今でも市場でたま～に見かけるけど
あいさつなんてもちろんしないわあんなヴォケには
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 09:26:06
2月でちょんぶり青果が廃業した、また同志が逝ってしまった、今年は後何件逝くのかなっていうか
卸会社も駄目だろ。
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 11:28:38
１１
１２ ちょんぶり
１３
１４
１５
１６ そくろん
１７
誰か教えて ちょんぶり青果って一二青果？で合ってる？
490:ただいま就活中
09/02/06 11:38:30
>>475
正直これまで別の業界で探していて、こちらを考え出したのは最近なんです。
知識もなくプランなんていえるものはありません。
初めは農協＝農家の為とか勝手に解釈していて、理想とギャップがわかってくる度市場なら小売なら、とフラフラしている現状です。
何かここできっかけが得られればと思い書き込んだんですが、知りもしないでキレイゴトばかり言いすぎてしまったと思います。
勉強してプレゼンできるようになったらまたきます。
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 11:44:43
プレゼンなんかする必要も義務もない 皆、面白おかしく揶揄してるだけだから
それに虎の子の企画なんて誰にも披露するなって
アンタやる気あるみたいだから 焦らず先ずはこの業界何処でも良いから越を落ち着けて仕事してみろ
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 12:46:48
本気で農業の事を考えるなら、卸に２年ほど居た方がいいかな。
とりあえず経済連→農協→農家といった川上と、(仲卸)→量販店や料理屋
といった川下の両方を見通せる峠(谷底ともいうが)にあたるので、いろんな
問題点が認識できる。
そしてなぜ自分達が儲からないのか、なぜそれでも身動きできないか、
２年で大まかにでも分かると思う。
それから本来の就職活動を始めたら良い。長居は無用だ。
２年以上居ると朱に交わって赤くなるよ。
４０が近くなって今更どうするという時になってはもう手遅れだ。
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 12:48:56
仲卸しも荷受けに頼らず直接産地持ってやらないと！
販売の自覚でるし、市場が高いときでも特売できるし・・
ただ普段の業務が忙しくそんな暇ないのが現状でしょ？
だからダメなんだよ
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 13:04:12
市場に勤めてる俺でも、自分で農業するなら、いかに市場に出さないように
するか考えるな。いかに消費者との間の距離を縮めるか。
何をどれくらい作ってどういう形態で届けるかもそれを念頭に置く。
で、作りすぎたら市場に出すのでいくら安くても自分の見通しの甘さ、
もしくは必要なコストと考えて割り切る。
顔の見える販売とか言うけど、顔が見えない事を利用してる農協、農家、
スーパーって大半だよね。
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 13:53:23
生産者の顔写真付のポップとかラベルあるだろ？
あれ、とある大学の調査によると９０ん％が
「別に写真がなくても気にしない」
って答えてる
顔が見えること＝おいしさや安全を保証
じゃないからね
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 23:29:17
仲卸の爺さん給料20ﾏｿ下げられたって怒ってたが今までいったいくら貰っていたんだよ。
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/07 00:46:09
今後、地方卸売市場業者がネット店舗運営に切り替え
独自で野菜を売ることは可能なのでしょうか？
こんだけITが家庭に普及した世の中なので…
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/07 01:11:12
ふつうにあるよね市場でネットショップやってるとこ
でも市場同士って横の繋がりでもちつもたれつだから
他の市場にはいい顔されなくなってハズされると思う
地場産だけ扱うならいいんじゃね？
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/07 11:33:06
タカタ社長に売ってもらえば売れるかもな。
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/07 16:58:16
オイシックスは駄目やろ。
あのシステムでは普通にスーパーで買った方が
鮮度も良くて値段も安い。
商品を提供してるとこも割に合わないのに気付いて
どんどん解約すると思う。
オイシックスで欲しい商品があったらオイシックスなんて
通さずに直接買えば良いだけ。
なんで事あるごとに名前が出てくるのかわからん。
amazonや価格comなんかみたいにはいかないでしょ。
この辺は扱ってる商品が生鮮でないから成り立つのだ。
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 00:33:10
amazonは取扱い商品が幅広いからね
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 03:06:31
>>500
言えてるな、地元に安価で新鮮な野菜が売ってるのに何でわざわざ送料払ってバカ高いのを買わにゃならんのかと。
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 05:17:41
amazonもいいねイーベイで扱っても良いかも
>>500
価格COMで値段を競い合うなんて最高だな、これからは店舗なんてｲﾗﾈぇ～な。
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 05:19:02
市場なんて単なるバックヤードに成り果てるね。
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 07:53:46
そして市場勤務の化石親父は波打ち際に打ちあげられた貝になると、、、
時代という波に流されないように皆気張ってゆこう!!!
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 18:10:36
浦島太郎になってしまわないように、、、市場勤務者は生き残れるのか？
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 21:15:29
この先生きのこるのは難しいと思う
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 22:18:28
スーパーにとって、(野菜の場合)年中品物が欲しいのだから寒冷地、一般地、温暖地の農家連中が組んで年中出荷すれば助かるのだが。
農家もあらゆる産地と共同すれば、市場や農協なんて必要なくなるんだけど。
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 23:58:10
先生、きのこるｗをスルーすんなよ
前にどっかでそんなスレあったな
ホリエモンがこの先生きのこる、なんちゃらってスレ
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 04:11:57
＞きのこる
って何でしょうか？教えてください
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 08:17:08
大手はヤレ本部対応だとか産直だとか言って市場外取引ばかりだからこの先生きのこれないんだよぅ～～～
ってストーブにばかりあたって仕事サボってるなよ。
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 12:43:24
店頭で生産者の名前や写真を並べたり栽培履歴を開示したりしたところで、
直売所に生産者が軽トラで来て下ろしていく物には説得力の点で勝てない。
いくらがんばっても店は生産者が作る以上の付加価値は付けられないね。
ましてどこの誰が作ったか分からないような荷物を市場から店に移動する
しかない商売じゃ、運賃以上のお駄賃はもらえなくて当然。
農家は自分の農産物になにか物語性をつけるような営業力のある農業を、
中間業者はカットとかもっとそれ以外の付加価値を付けた販売をしないと
潰れるのは仕方ない。
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 14:00:22
しかしITに携わろうが営業やろうが製造業やろうが
人間は口から食べモノ入れて消化して排泄する そうやって生きていく営みは永遠に変わらないよ
機械人間化して電池やら燃料で生きいける時代が俺達が生きてる間には来ないんだから
だから農家は不滅だよ どうやったって食わなきゃ人間は生命を維持できないんだかた
その農業を若者がやりたいって思わせるような明るい材料がないのもねぇ、、、
肉体労働、休み無し、低収入、不安定（天候、消費者市場の嗜好の変化）な諸条件、
農業を取り巻く環境がね、、、
514:↑↑
09/02/09 16:41:12
休みなし、肉体労働、はあるけれど低所得は人によるよ。
友人の農家は昨年4500万納税してるぞ。
年収は2000万って言ってたけど・・
車はグランドハイエースとレクサス。
あと、ｹｰﾄﾗ6台。
デリは週2回。
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 22:09:49
>>514
凄いっすね！、もちろん有限会社つか、人を何人も雇ってるんですよね？
一人でやって納税4500万なら凄過ぎですわ
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 00:20:04
そりゃまあ大規模経営なら畑の固定資産税だけでもナン百万いくでしょ
農家で年収２０００万も珍しくない時代よ今は
うちの地域でもコメ・野菜・花の組み合わせで１０００万クラスの農家が何人かいる
そのほとんどがスロットに消えてくんだがｗ
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 02:53:24
>>516
>うちの地域でもコメ・野菜・花の組み合わせで
ｲｲなぁー何処の地域でしょうか？
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 06:50:12
>>514
多分三国人をかなり低賃金で雇ってるね、長野じゃホウレン草の収穫やってるのは三国人ばかりだって話しだし。
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 11:27:39
>>515
売上は2億円。
従業員パート込みで20人。
生協や契約が多いって。
農協や市場には買い付けの単価指定じゃなきゃ出荷しないって。
ないときだけくれくれだから。
まともに市場とやったら殺されるだけでしょ？
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 13:15:09
今日のTV12ｃｈの「ガイヤの夜明け」にトラック野郎が“野菜を直売”だとさ…
気になるから見てみよう。
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 15:42:07
>>520
何処かの市場から勝手に持ってきたんじゃないよな？
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 18:41:49
たまにあるからな盗んでおいてバレたら間違ったとシラを切るヤシ
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 23:42:05
去年も白菜1パレやられたし、前にはトマト一パレ持って行かれたこともあったな
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 10:46:15
ガイヤ見れなかった…
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 14:23:22
ガイヤ同じく見れれなかったぉ、、、
さわりだけでも御教授くださるエロイ人はいませんか？
市場の革命とかそんな感じでしょうか？情報弱者のワタスは新聞のＴＶ欄すら見れない環境です
ネットは接続してるけど２ちゃん専用ｗｗ
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 17:02:35
大した事無かった道端のりんご売りのトラックと変わらん。
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 17:46:41
百貨店が市場を通さない流通をやってたな
他にもマグロの中卸が宅配販売会社と手を組んで売ったり…
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 21:35:10
高く買ってさえくれりゃあ何ぼでも市場に出すよw
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 22:42:35
>526
>527
レスさんくす
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 16:03:10
マーケットを無視したことやってると痛い目見るよな。まあ目先の利益でやっているんだろうけど。
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 16:42:32
この業界ってボーナス無いのがデフォなんですか？
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 22:16:25
野菜や果物を市場でセリおとしてるのって日本っだけなのかな？
欧米とかの流通ってどうなってんるだろう？？
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 22:38:50
>>530
市場のことか？
市場を通さず並ぶ商品は安いからな
534:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 23:37:05
ヤフオクみたいに最低落札価格を設定できたらいいのに。
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 23:55:06
★★税務署に行くなら午後がすいています★★
◎2/16・17は終日混雑が予想されています。◎
～午前中は年寄りなどで大混雑しています
～午後は学校から子供が帰るまでの主婦などで混んでいます。
15時過ぎれば「かなり」すいています。
↓e-taxが嫌いなあなたは申告書印刷の選択をどうぞ。
URLﾘﾝｸ(www.keisan.nta.go.jp)
↑作成開始右申告書等を印刷して提出を選択。
～シュミレーションもできます～
URLﾘﾝｸ(www.nta.go.jp)
↑ 平成20年分確定申告期間中は、平日（月～金曜日）以外でも、
一部の税務署では、
2月22日と3月1日に限り日曜日も、
確定申告の相談・申告書の受付を行います。 是非、ご利用ください。
★ 平成20年分の所得税の確定申告の相談及び申告書の受付は、
「所得税の還付申告の方は、平成21年2月15日(日)以前でも申告書を
提出することができます。」
↑
すでに受付を実施しています。お早めにどうぞ。
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/13 08:49:23
>>531
ボーナスって懐かしいね何年も貰ったことねぇ～他の業界もボーナス無しって出てくるだろうけど
この業界じゃ当たり前なんで特に気にもならん。
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/14 01:20:53
>>532
日本で言えば相対が多いと聴いたが。
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/15 00:14:13
3月いっぱいでバイバイってヤシが多くなりそう。
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/16 14:52:33
産地では、どんどん市場離れが進んでます。
野菜は市場外流通が50％を越えたしな。
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/16 16:00:36
>>539
ソースは？
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/16 21:22:26
東京砧花きが手数料10ﾊﾟｰにするってな
「産地に貢献できなくなる」という理由らしいが、それ逆だろ!?
542:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/17 04:25:58
>産地に貢献できなくなる
てめーらが食い扶持無くなるからだろｗｗｗﾃﾗﾜﾛｽ
産地にしてみれば都合の良い時だけ名前使われてる感じするだろうなｗｗ
わっはっは さすがに市場のお荷物化石連中は違うわな
何が、産地への貢献だよｗｗ 素直に自分達が食う為に手数料戴くと言えやｗｗ
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/17 05:38:42
抜いてるくせに貢献って・・・
抜けばパーセンテージは関係ないし
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/17 15:59:14
明日は暇なんだろうな。
経費の無駄や。
水曜日があろうとなかろうと一週間の売り上げは同じや。
545:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/17 17:33:18
市場（＆勤務者）自体がもうお荷物 捌ききれずに大量に農作物廃棄
市場勤務者よ時代の波にさらわれ化石となれ、、、乙かれ
ｲﾗﾈ ｲﾗﾈ ｲﾗﾈ 築地も寂れてきたな、、、
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/17 22:04:10
ライフが大田から・・
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 00:30:07
ライフも潰れたしもうダメだな
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 10:35:49
ライフってダイエーの資本傘下企業じゃないっけ？
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 10:55:51
イチゴご大杉で相場ガタガタ更に売れねぇ～し
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 14:58:32
いちごの相場ってどうよ？
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 18:47:21
いわる
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/18 22:30:21
最近仲卸さんの廃業目立つね。
都心近郊から増えてるけどそのうち大田や築地にも増えるかな？？
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/19 11:10:35
市場は安い…
554:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/19 13:59:38
仲卸は、経費倒れが多いんじゃないの。
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/19 17:33:59
>>555ゲット
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/20 21:50:21
＞経費倒れ
人件費以外にはどんな名目（費用）で？
市場（卸）キツイよね 特にこの５，６年は いつ潰れても不思議じゃない零細卸企業が踏ん張ってるね
生き残り競争 皆がんがれ
557:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 00:09:58
人件費より仕入れ代のほうがはるかに多いわ アホか
558:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 12:39:24
だったら仕入抑えればいいんでないの？そんなに事態は簡単ではない？
559:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 17:08:41
仕入れ代？なんだ、いつも腐らせてるくせに。
560:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 22:04:32
仕入れてナンボの仲卸なのに、仕入抑えるとか関係者の言葉とは思えないなマジで
561:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 22:41:26
卸が小売り店、飲食店に卸す値段を値引きしない（強気）
飲食店も泣く泣く受け入れざるを得ず ⇒ 料理の値段に反映
卸の努力次第だな ネット直販にどんどん移行してるのに、、、胡坐かいてた時代は終わってるよ
562:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 23:18:06
>>561
＞ 飲食店も泣く泣く受け入れざるを得ず ⇒ 料理の値段に反映
そんな事あるかいな。卸が値段下げんでも店の仕入値はなかなか変わらんから仲卸が泣いてるんだろ。
563:５６１
09/02/21 23:21:39
俺はうちの会社の話をしただけ うちの社長が飲食店への卸値を頑なに下げない
今のところはお店に泣いてもらってる 社長は電話で「じゃぁ、余所へで仕入れすればいいだろ、もうアンタんとことは取引しないよ
うちはそれでも一向に構わないよ」ってね。
564:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 23:28:11
ことある毎に化石がどうたら時代の波がなんたら言ってるのおまえだろ
グチるだけでなんもやってねんだろどうせ もう来んなよここに
おまえのグチで逆に疲れるわ
565:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/21 23:34:59
はじめまして、卸売の営業の仕事は拘束時間長いですか？
566:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 00:44:55
>>563 昔ながらの殿様商売だな。今はお客の方がシビアだからすぐ他所へ逃げると思うが。
>>565 俺は朝5時半から、遅いと夜8時ぐらいだな。無駄な待ち時間もあるが。早く帰った方がいいよ。
567:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 01:39:45
時代遅れな販売ルートは終ればいい
568:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 07:54:50
殿様商売と土下座営業は表裏一体。自分中心の考え方。お客様の欲しい物を売るのが商売の原則。
569:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 13:15:58
>>564
お前だって市場の慣習に従って惰性で働いてるだけだろｗ
イヤならお前が見なければいいだけ 偉そうに指図すんなボケ
570:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 17:55:27
今週はずっと雨らしいね。
明日からの地獄が目に見えるようだよ。
雨の影響が関係ない業種が羨ましいわ。
571:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 18:06:17
皆、おつかれ
雨の日のダンボールと生ごみの
処分はマジで欝だわ
572:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 20:16:47
木のパレットにダンボールの剥がれたのが貼りつくし
濡れて角が緩くなるわ、それに路面も濡れるからターレーの運転も慎重にならざるを得ないし
玉ねぎなんか腐る易くなるしな うちは冷風機の当たるとこに果物置いて一応応急処置（気休めｗ）
雨降りだと良い事ないな ズボン生地も肌に張り付くし 外販の配達も雨模様だと運転しづらいし時間かかる
この時期の雨降りは農家さんにも恵みの雨とまでは言えないしな
５，６月に雨降ってくれるなら良し
中国は全然雨降らずに小麦が不作らすぃね（冷害も関係してるんだっけ？
573:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/22 22:38:33
卸と仲卸がなくなったら生鮮品流通どうなんの？
市場外流通してるやつらは、それを考えたことあんの？
574:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/23 00:14:29
>>573
市場流通はなくなりはしないと思う。ただ今の規模を将来も維持してるかは疑問。
575:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/23 01:20:54
>>565
拘束時間なんてあってないようなものだね、一日中市場の中にいるヤシもいるし
さっさと帰っちゃうヤシも多い。
576:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/23 11:15:54
実際、拘束時間と仕事ぶりの出来る出来ないって関係無い人もいるからね
市場に長くいるのと仕事してるってのは意味が違うｗ
577:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/23 12:23:52
だな。それは言えてる。そういうヤシに限って仕事やってる顔で幅きかせようとするよな。
会社なんて適当に付き合わないと馬鹿見るだけなのにな。クソ真面目すぎると最後は潰れるのは目に見えている。
まあこの業界は一生懸命なんてなんの評価足しにもならんわな。得るスキルなんて図々しさぐらいだな。
578:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/23 23:35:37
毎週休日に出勤してきて事務所のPCでマージャンゲームやって遊んで時間つぶしてる馬鹿もいるぜ
あれで時間外貰ってんだから呆れるぜ。
579:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/24 19:33:50
>>578
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
休日くらい倉庫の整理するとかやる事他にありそうだけどなｗ
580:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/24 22:35:37
最近、うちの人間が
「野菜＝健康にいい」みたいな観念につかれて
野菜だらけの味噌汁とか作るんだが
普段、片隅に打ち捨てられてるにんじんとか見ると
食欲がわいてこんのだわ
581:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 03:56:40
本当だよ。
ニンジン作るときの土壌消毒や農薬は凄いから。
582:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 04:37:45
>>579
倉庫の整理っていうか黄ばんだセロリの葉っぱ毟ってるよ、それが残業らしい
あれですげぇ～忙しそうにしてるのに参るぜ、朝なんか5時出勤だもんな。
583:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 09:39:02
うちの社員は昼前に仕事終えて会社のＰＣで伝票整理してるかと思いきや
ＰＣにインストールしたネットゲームやってる 仕事汁よ
584:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 18:52:53
うちは皆昼寝してるよ
60過ぎの爺さんが配達行ってんだから
手伝ってやれよと・・・
585:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 20:07:28
122ですが
結局他には中小の小売にしか内定もらえませんでした。
どちらに入るか迷っています。
どなたかアドバイスお願いします。
586:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 20:19:38
>>585
どの位の規模の仲卸なの？
587:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/25 20:38:46
>>586
仲卸でなく卸です。
年商200億、従業員120名の首都圏にある市場です。
588:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 00:19:15
うちの会社の過去5年の売上高推移。
26億円利益15%
22億円利益11%
19億円利益10%
16億円利益10%
今年見込み
8.5億円利益4%
多分潰れます
589:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 08:20:13
＞年商200億、従業員120名の首都圏にある市場です。
年商に誤魔化されるな、そのくらいが一番ヤバイ、漏れの会社なんか数年前まで年商180億
去年130億今年は100億くらいかな、マジで潰れそうだもの。
590:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 12:57:33
まず、卸≠市場な
その認識から間違ってるぞ
言葉は正しく使いましょう
この業界は規模が大きいほど不況の煽りをもろに受ける
来年度はまず銀行の融資受けられないと思うよ
おとなしくスーパー行きなされ
591:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/26 23:51:02
>>587
親会社が日本一の卸で、東京の西にある会社か？
年商と員数は合っている。
589の言うとおり年商云々ではない。
当然、営業利益、経常利益がある程度、出ていないと危ない。
卸の成績表は年一回、農経新聞あたりで見れるよね。
今では、年商500億くらいでも営業利益の段階でギリギリプラス
って具合だ。つまり、営業では儲かっていない。不動産賃貸やら
利息やらで、最終利益がなんとかプラスになってる状態だ。
正直、全然儲かっていない。販売方法が委託から買付にシフトして
いくだろうが、経営が買付ベースで最適化されるには人件費を含む
経費を高圧縮していかないと、確実に赤字になる。
過去10年で首都圏の卸もだいぶ再編されたが、やはりスケールの大きい
方が有利だったな。
業界内での転職は案外簡単なので、そこで修行してから全国上位の卸に
クラスチェンジできると思う。
592:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/27 20:22:40
仲卸しの利益率ってどれくらいなの？
593:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/27 21:55:54
最近のレタスの相場はいくらぐらい？
594:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/27 23:22:03
香川、兵庫やばくね？
595:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/01 00:15:55
>>593
4キロデカ箱で2,000ｴｿだな。
596:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/01 00:40:53
>>595
キロ５００円は無いでしょう
キロ２００円ぐらいじゃない
597:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/01 02:07:52
あーーぁ 苺 ねー
年商なんて あてにならないだろーね ほんと
うち レベル低い ああ ダメ ほんと 断末魔
卸的な市場外流通やってる ﾄﾀﾞ（年商７５０億）にある 変な会社です。
新入社員の応募ページに 夢を持たせすぎること書くな
598:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/01 17:18:05
青果の競りってどんな感じですか?
やっぱりやかましく大声で行うんですかね…
599:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/01 20:21:21
戸田はなげ物が多いよね。
600:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/02 00:03:37
>599
戸田の客？
601:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/02 12:53:13
戸田は仲卸の仲卸だよ
602:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/03 05:32:50
戸田って全農だっけ
603:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/03 08:41:55
5時間経過してboss3本目
俺の血液はきっとコーヒー色
604:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/03 19:40:07
今週末きゅうりの特売いれてある。
いくら赤字になるんだろう。
納めが1250円。
誰かヘルプ(i_i)
605:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/04 12:27:11
築地も最近辞めてる人多いな。
大きな仲卸でもいっきに従業員が減ったり移ったり。
移っても給料てどうなん？
606:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/04 18:49:35
卸問屋へ転職を考えているのですが、
求人に29歳（4年）年収700万円とあるのですが、
業界的にこんなに貰えるのでしょうか？本当だとしたら、よほど好調だと判断していいですか？
607:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/04 20:56:20
そりゃま業務内容によるだろ
休み月イチ、拘束時間１６ｈとかならそんくらいいくんじゃね
608:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 03:35:30
>>605
真面目に大学出て製造業に勤務しててもこの大不況で首切られたり賞与カット、賃金減らされたりしてる人いるのに
仲卸なんて中卒高卒でも採用してくれて世間一般の常識とはかけ離れた世界でいい加減な商売
卸を退職したヤツ（３０代半ば以上）に就職口なんかあるワケない
だいたい、高卒程度で卸の狭い世界しか知らないヤツに一般企業で何がやれる？
使えないんだよ市場の世界のヤツらは 価値観、世界観、常識、人付き合い、他
全てにおいて世間一般の企業に勤める良識ある社会人とはかけ離れてるんだよ卸の人間は
若いヤツらに顎で使われて罵声を浴びせられても耐えられるなら佐川急便とか港湾の荷受け作業なんか良いかもな
ま、それでさえ２０代前半の若くてイキの良い兄ちゃん達に動きの速さで付いていけず足手纏いになるのがオチだろうけどなｗ
バブルの前後に市場に入って能力もないのに浮かれ気分で高いおカネ貰えてた時代が嘘みたいだな
所詮卸なんて１，２，３から２０位まで数える事さえ出来ればなんとか務まっちゃう馬鹿でもできる仕事
今までが恵まれてたんだよ 使えない屑なんだから生活保護なんて受給申請なんかせずとっとと逝けよな
屑で無能で粗大ゴミの集まり市場勤務者 お荷物なんだよ学歴も無い癖に威張るんじゃねー
大卒の若いバイヤーさんには一定の敬意を持って接しろや 人間の出来、器が違うんだよ
バイヤー＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞卸の親父
609:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 04:37:27
>>608
長文乙
言いたい事はよく分かるが最後のとこだけ気にいらねえ。
＞ 大卒の若いバイヤーさんには一定の敬意を持って接しろや 人間の出来、器が違うんだよ
＞ バイヤー＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞卸の親父
君はよっぽどいいバイヤーに恵まれてるんだな。
てかここまで市場をこきおろしてるのは君がバカにされてるバイヤーだからか？
610:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 05:28:49
荷受け会社って一市場に二社ありますがセリの時って二社同時にスタートする
611:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 05:34:00
荷受け会社って一市場に二社ありますがセリの時って二社同時にスタートするんですか？
612:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 07:10:28
>>608
長文すごいキモイです
必死すぎてキモイです
613:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 07:50:52
産地は雨がひっきりなしで 全然作付けの準備ができません
こんな年は みたことありません
5・6月の出荷が できません
614:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 15:31:08
元々スーツを着るのが性に合わないからこの仕事やってるんで。
急に他の業界に行っても通用しない事は十分承知してますけえ。
だからそんなにいじめないで・・・
615:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 23:09:12
＞求人に29歳（4年）年収700万円とあるのですが
公務員でも無理だな。
616:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/05 23:34:50
仲卸し↓↓↓
仕事出来る人→1割
普通にこなす人→1割
会社にﾌﾞﾗｻｶﾞﾘ→2割
馬鹿→3割
字の読み書き出来ない→3割
617:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 05:27:37
＞求人に29歳（4年）年収700万円とあるのですが
昔年中無休の佐川が年収1,000ﾏｿってのはあったがね、今は無理だろ。
618:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 12:14:19
周りが内定取り消しとかで地獄を見ている中
私は平穏無事に入社までこぎつけそうです。
もうすぐ研修です。皆様よろしくお願いします。頑張ります！！
619:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 19:19:40
122,585です。
最終的にスーパーに行くことにしました。
アドバイスをくれた方々に感謝します。
620:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 19:53:35
うむ、それがよかろう
621:606
09/03/06 21:27:06
>>606
求人に29歳（4年）年収700万円とあるのですが～をカキコした者ですが、
休日は日曜と隔週水曜の月6日程度とあります、年間だと90日っことになるみたいですが・・・
この待遇で上記の待遇はどうなのでしょうか？
あと、青果って今後の展望としては安定ですか？
622:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 22:07:37
青果市場自体は人間の営み、衣（＝着る）、食べる、住むの「くべる」に該当する分野だし
今後も必要だし何しろ人間が生きていくには食べるという行為は無くならない
けど、卸、市場を見てれば分かると思うけど不要な部分が増えてるし機能不全に陥ってる点も多いよね
食べる事に関わる分野だから簡単には無くならないとは言ってもネットを介した産地→消費者の直接取引など
今後市場を取り巻く環境はどんどん厳しい方向へ向かのは明らか
自分がどういう環境でなら能力を生かせて社会（企業）に貢献できるか？って厳密に考えていけば
別に市場に固執する必要はないんじゃないかな？ それこそ仕事ができる人間ならどういう環境でも能力発揮できるんだし
（仕事を精力的にこなして税金をたくさん納める⇒それが社会貢献の一つの方法でもあるでしょ）
農業、食、これらに関わる分野は今後はもっともっと工夫改善が要求されてくるよ
化石みたいな老人世代はどんどん辞めてもらってやる気のない中高年世代も掃除
人件費が高過ぎでしょこの業界 不要なヤツが多過ぎ
623:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 22:51:04
>>621
市場は隔週水曜と日曜日が休み 年収７００万ってのも実際入ってみて話が違うって事にならなければいいね
卸とか会社によっては面談の時に給与の件では正確な金額をお互いに納得するまで話し合った方がｲｲよ
月６日の休暇で年収７００万ってのをどう受け取るかだね 今のご時世それだけ貰えるなら恩の字と取るかどうか？
青果の展望としては暗いと思うよ
624:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 23:34:46
また化石厨かよ
関東とかじゃ７００万って当たり前なのか？
おれ地方だが、先輩が前にいた仲卸で
７月～翌５月までは平均１５時間勤務、休みは有給が何日かだけ
それで年収８００万ちょいだったらすい
「・・・若いからやれた」とはその先輩の言葉
625:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/06 23:47:13
月６日の休みで年収７００万じゃ外食産業行けばもっと待遇良いよ
拘束時間の長さでも市場とタメ張るけどね やり甲斐とか、将来へのキャリアうｐとか
先細りが明らかな市場なんかより全然展望が開けるよ あと、バイトのシフト管理、人材教育なんかも仕事に含まれる
他所へ転職した際に部下の管理に経験生かせる 市場勤務じゃ経験値積めないよ
626:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 02:54:58
>>621
経験4年で700万は大きいね
4年の経験でこれだけ貰える業界がどれだけあるか・・・
ただ拘束時間が変則過ぎるのが問題だよ
627:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 03:51:52
案外ｼﾞｼﾞｲでも月収60ﾏｿくらい貰ってるよな、ただ拘束時間っていうかほとんど市場に入り浸りって感じ
休日6日って厚労省がうるさいから書いてるだけだろ、休日でも注文が入ってくるし入荷もあるし。
628:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 03:56:43
俺の同僚は風邪で寝込んで休みますって電話したら無理やり出勤を強要され
ヨタヨタになりながら出勤させられてたぜ、この業界で有給なんてとれるのか？
629:624
09/03/07 13:09:39
先輩曰く
「休んだのは有給使った２日だけ」だそうな
１０ヶ月間で休み２日ってふつうに死ねるけどな
しかも荷上げ、配達の重労働
おれなんかひと月だけでも痔になるわｗ
630:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 14:59:06
>629
それで、手取りが800万くらい？時給に換算したら割に合わないね
佐川急便の方が余程手取りは良いね
631:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 18:24:17
佐川の２シフト連チャンよりはなんぼかマシでしょ
仲卸の仕事って結構待機時間もあったりするから
632:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 19:43:04
そんなに年収いいのか？まあ、農家の野菜ぶっ叩いて二束三文で買ってりゃ、儲けはあるわな。市場離れが加速するわけだわw
633:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/07 20:55:58
佐川さんはまぁ、30代後半過ぎると現場では見なくなるよね
２か月で８０万くらいてっとり早く稼ぐにはお誂え向きの仕事
若いうちしか出来ないけどね ドライバーも今は一緒になって荷卸し（車停めて）若いのと一緒になって荷物をレールに落として引く、をやってるから
市場はそれよかは体力的には幾分楽かな 待機時間も結構あるしね
634:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/08 14:13:28
>>632
っていうか農家も市場はゴミ捨て場だと思ってるし。
635:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/08 15:27:02
市場に来るあの膨大な荷物が皆ごみかよ・・・・
ごみなら安く叩いても良いわけ？
そんなことナイト思うんだが・・・
636:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/08 15:27:31
農家さんにも責任はあるよ今の飽食の一端作った原因のね
政府の保護主義に甘んじてぬるま湯体質に浸かって自助努力して来なかった農家さんも多い
市場に投げ売りで捌いてくれるのが当然と思いこんでる
農家さんに都合の良い時だけ利用して自分達の立場が悪くなると投げ売り状態
637:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/08 23:11:06
>>636
本当に保護されてりゃここまで離農は進まないわけだが。
638:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/09 07:49:11
農家に責任があるっていうか諸悪の根源は農協の営農指導だろ、付加価値を付けりゃいいって感じで
やたらと作物の品種を増やしマーケティングもしないで市場に出せば売れるっしょ
みたいな感じで出荷してくる、漏れは元々農協の職員だったから農協がどんなにいい加減な組織かよく分かるぜ
農産物なんてようはどうでもいいのよ、共済と貯金さえやってりゃって感じ
農協では作物の集荷、出荷を通称販売業務って言ってるが販売業務なんて正直赤字で
農家に対するボランティアみたいな気持ちが強い、本来は止めたがってる農協も多い。
639:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/09 12:43:07
なんのための農協なんだよ
640:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/09 17:53:59
＞なんのための農協なんだよ
当然職員と役員のための農協だろ、共済なんて馬鹿高い掛け金払わして農家にいかに損をさせるかが仕事だからね。
641:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/09 19:10:56
農協とは 都合のよい時は農協職員の為の農協であり
都合が悪くなると 農協組合員(百姓）に責任転嫁する
カメレオンみたいで、極めて悪質な組織。
642:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 15:18:26
風見鶏、カメレオン
農協の体質を表すのにピッタリの一言だな
643:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/10 23:15:44
4月から果実と野菜担当の4人が担当を外され単なる運び屋になるらしい。
644:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/11 04:39:17
運び屋はつまらんって言うね 仕事慣れると単調だし 割り切って働くしかないっしょ
社長次第だろうけど業績上がらん会社ではいきなり解雇通告なんてとこもあるからね
仕事できるのに（扶養家族いるのに）解雇とかどんだけぇ 景気悪いし仕方ないっちゃないけど
645:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/11 09:40:04
>>644
案外割り切ってるよ本人は。しかしもっと仕事してねぇ～ヤシがいるんで漏れはそいつをどうにかしてぇ
646:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/11 15:58:55
生協、町人（商人）のために点在する小さな八百屋、問屋がいいものをピンはね
大手スーパーには、余りもの（売れ残り含む）しか回ってこない
それを高値で買うなかの人たち
やってられないね
647:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/11 20:03:20
>646
以前はそうだったけど今全然違う 大手の商社や農協で幹部候補生だった中堅どころ（４０歳前後）が
７＆ｉ，ジャスコ（イオン）などに転職してきて「卸が機能せず、寧ろ流通の足枷になってる事態」を経営陣に直訴、打開策を講じてるよ
今、４０代前半～３０代後半のやる気ある世代がこれから流通だけじゃなくて世の中の仕組みをどんどん変えていくよ
不要になるのは団塊の世代（もう退職金貰って今どんどん引退してる）から上全部ね 今の３０代以下の若い人は社会全体を担おう、年金や保険制度を保持しようって考えはないよね
（年金への加入率の低さからも明らか） ４０歳前後（昭和４０年以降の生まれ）の世代が組織の中枢に登りつめたら日本は変わるよ 卸、問屋なんか不要になる
648:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 11:46:30
>>647
へー
じゃあ、俺みたいな小さな八百屋はどこから仕入れたらいいんだ？
大手スパー中心に考えてんじゃねーよ。
つか、４０代前半ってバブル期入社の一番使えねー連中じゃね？
649:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 12:58:38
街の小さな八百屋は不要って事だろ
店じまいすればいいよ
650:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 13:31:25
なんだかんだいっても生産者なくしては成り立たない業界
生産現場で、やる気のある農家はどんどん市場を見限ってる現状
絶滅寸前のトキと同じですわあんたら
651:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 17:08:07
街の小さな八百屋って品揃えイマイチだし店頭に並べた商品車の通行量の多さで埃被ってるし
意味無く高いし もう潰れちゃっていいよ 今まで地域密着型の店舗も必要だとか事あるごとに結構な理屈並べて己の存在意義強調してたけど
大手のスーパーで消費者は買うからいいよお酒もそう 小さな酒屋なんて不要
カクヤスみたいに配送まで手掛ける安い店あるからね 今までノンビリ楽に生きてきた小売店はどんどんいなくなればいいんだよ
簡単な事だろ 市場原理に即して「自助努力を怠って機能しなくなった人間、会社は市場から退場すればいい」
バカでも子供でも分かる理屈です 不要だから切られる
652:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 18:30:54
いらなくなってるのは小店だけではない。
デパートもいらなくなっている。
653:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 22:28:00
百貨店の八百屋なんて東一で安物買いして高く売ってるやり方してる。客も馬鹿じゃないからね。バレてきたよ。
654:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 22:33:25
>>653
ずいぶん具体的だな。多可志摩屋ですか？
655:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 23:24:10
百貨店じゃ野菜果物買わないよ消費者も 余程金持ってる客以外はね
スーパーで買うから
656:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/12 23:24:42
いい物売らないと・・・
657:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/13 00:52:37
小売店の八百屋店主が態度が昔とまるで変わらないのなｗ
俺様は一国一城の主だ、俺様は偉い！ってばかりに威張ってる
卸も大変だし人の出入り激しいし、、、世間と時代の変化も何処吹く風
で、調子の良い事ばかり言ってうちの若いこき使おうとするから
俺「あの馬鹿相手にするなよ、適当な事ホザイてるけどたいして買わねーし時間の無駄だから」
若手「分かりました」 小売店なんか相手してる時代じゃねーんだよ帰れ帰れ
こういう馬鹿な勘違いしたボケ小売店はどんどん廃業すれば良いんだよ 努力してないんだし
楽に生きてるヤツが一番邪魔だし無駄 結局不景気とかのせいにしてるけど今までが楽過ぎたんだよ
時代の波に乗っかってきただけでしょ
658:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/13 06:34:49
やっぱ卸と仲卸潰れると個売りが潰れるな
つーことは大手だけ残ったら自然と個売りの仕事が大手に回って仕事増えるし、いらない食べ物はいらんと突っぱねるから農業大事とか言ってるけど農業収縮か？
あんまいいことないな
659:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/13 08:07:47
地場の5から50店舗位の中小スーパーが
何処でも最強だろう
市場が生き残るにはそういった所をいかにつかまえておけるかだと思う
よけいな変革はかえって逆効果
660:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/14 08:33:34
だよね。
でも、頭でっかちの社長って、改革変革って
わめきたがるんだよね。
661:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/14 22:11:28
改革って言葉だけが一人歩きしてる平成日本
そして中身を理解せずに右へ習えの社長さん
662:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/14 23:03:49
まぁ、みんなで頑張ろう～よ(⌒‐⌒)
トマト腹切り。
きゅうり腹切り。
お陰で派遣切り。
ボーナス切り。
663:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 02:02:30
ボーナスカット
腹切り
派遣切り
自己責任とは不況下でこそ真価を発揮する
改革、自己責任、結果が全ての資本主義
方便ですよね 強者が弱者を切り捨てる際の魔法のような言葉
「自己責任」
664:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 02:15:24
今月いっぱいで市場を去るヤシが多そうだが、ここでどっぷり浸かったヤシは他では使えねぇ～な
665:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 07:09:52
改革者達は、所詮無責任だから
大昔の新事業が、ぶざまな姿をさらして
放置されてるよｗこれぞ、恥さらし。
666:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 15:32:34
改革というのは
野菜と人の千人斬りですか
そうですか･･･
667:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 17:51:03
卸の世界でも明治維新が起きるのか？
668:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 18:07:14
全国の市場はまずぼろっちい建物を建て直さないといけない。
669:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/15 19:00:48
余計な建築費かけなくてよい 体裁気にするのは役人的発想だ
箱物だけ作って中身は民間のヤツら何とかしろって押しつけ的考え
老朽化した施設でも充分だよ 近代化したところで宝の持ち腐れだぁね
670:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 04:54:54
物を大事にするといった考えに欠けたヤシばかりだからな。
新しいモノ与えても一緒だな。
東一のトイレの落書き見ても～やっぱり、そこで働くヤシらの程度なんだよな。オレも含めて。
せっかくキレイに塗り直し手も上から書いてやがる。
でも防犯カメラでも設置してアホは晒し首にしてもらいたいものだ。
671:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 07:01:13
マ抜けでバ鹿でア呆な社長さんじゃ
将来不安だなあ。
672:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 12:08:20
この業界事態おわりだろ。
673:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 13:37:01
>670
>東一のトイレの落書き見ても～やっぱり、そこで働くヤシらの程度なんだよな。オレも含めて。
ｗｗｗ そうだね 嘗ての運河沿いの公園の便所（族が出入りするような場所）の落書きと通じるものがあるね
市場の便所の落書きは質が低いよね一緒に働く身としては頭が痛くなるｗ
674:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 20:30:49
佐賀牛持ってドバイに行こう
675:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 22:19:29
ちゃんと処理しろよ
676:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 22:23:23
たまに埋立地に隔離されてんじゃないかと思うときがある
みんなはそんな時ないか?
677:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/16 22:52:39
働いてる仲間同志でしか通用しない符牒、市場だけの常識
夕方の暮れなずむ光景、人が帰ってヒッソリとした市場
独特の匂い 埋立地に近いところにある市場だとそんな感慨も沸くわね
678:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/17 18:53:57
これから仕事だ。
築地も観光客すら来ない。八百屋も来ない。夏ボーも来ないな・・・。
679:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/17 20:06:05
以前は外国人観光客がカメラ＆るるぶ（観光雑誌）を手に来てたよな
人気があるのは早朝のマグロの競り＆解体ね 青果にもよく中国人団体客が見に来てたよ
今じゃめっきり人気も減ったな、、、
どうなるんだよ？築地、、、終わるのか？（もう終わったのか？
680:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/17 20:23:12
うちも以前はテレビとか取材に来たけど
結局、一時のブームだったな･･･
681:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/17 20:39:58
心無しか、、、市場自体から活気が失われた時期を同じくして一般客の見学者も少なくなったな
全ては不景気が原因か。。。せめて見学だけでも来てねーー
682:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/18 13:02:32
市場の見学行ってみたいな
何時ごろ、どこにいけばいいの？
683:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/18 14:15:25
市場なんて常に解放してるよ 水曜日は休みだから
684:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/18 16:37:34
>>682
早朝（３時過ぎ位）に生鮮魚卸に来ると良いよ
競りが見られるよ
マグロの解体は各卸の店舗でドゾーーー
685:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/18 17:00:50
早朝3時？！
はやーーーwww
外国人観光客ってそんな早起きして競り見にきてるんだ
築地ですよね？
銀座で降りればいいのかな
686:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/18 23:33:30
>>685
都営大江戸線＆東京メトロ日比谷線の築地駅下車だよ
築地の場外には「すしざんまい」他、24時間営業の（値段も手頃の）寿司屋さんがあるよ
そこで寿司摘んでさ、未明のうちに場内入って来いよ歓迎するよ
つっても、ここでウチの会社名出すのは憚るね、、、案内してあげたいけどね、、
深夜だったらタクシー使って築地まで見学に来る外国人観光客だっているよ
鶯谷の簡易宿泊所、或いは東京駅、神田駅近辺の漫画喫茶に寝泊まりして深夜タクシーで来ればいいさ
687:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/19 00:58:43
>>686
ありがとうございます！
市場がそんなに開放的というか、
一般観光客を受け入れてくれるとは意外でした
築地市場、とても興味深いので
ぜひ今度見学に行ってみます(^^)
688:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/19 03:56:16
>>687
是非是非に！ｗ 始発～昼間までなら各卸の店頭に商品並んでるから見学すると良いよ
お奨めは深夜～未明のマグロの競りだけどね
それと、ターレー（エンジンが前についてて後に鉄の荷台）っていうポンコツ台車が場内走ってるから注意してね
万が一ぶつけられても卸勤務の人間相手だと怪我させられても賠償請求しても徒労に終わるかもな、、ｗ←笑い事じゃねーけどｗ
場内は（つーか市場勤務者の頭には）「交通法規」って概念ないからさｗ
後にエンジン唸る音聞こえたら要注意ねｗ
689:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/20 09:20:39
最近ヤバそうな仲卸しあるかな？
バタバタ潰れてくよ
690:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/22 01:06:20
チョンブリ青果はもうダメだろうね。
691:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/22 08:17:49
ったく、サル山のボスですら
それなりの責任感持ってるよなｗｗ
692:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/22 08:18:25
社内がごたついてる様な仲卸あるしな。
何人も転職してるけど、社内事情どうなってんだろ。
693:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/22 10:37:05
どこも同じだな。
694:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/23 00:04:27
仲卸しさんに質問です！
量販店とかと商談して、相場が思ったより安かった場合抜きまくれるんですか？
695:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/23 00:27:44
>>694
特売分の損失補填だな
696:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/23 08:34:58
その後の付き合いもあるから価格調整するな。ちっとは抜かせてもらうが。
アホなバイヤーは懲りてトンデもな価格を提示してくるようになるしな。
697:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/24 06:35:59
今月いっぱいで○壱の会長も辞めるらしいね。
698:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/24 19:22:10
輸入果実が売れないよ
もうすぐ4月だってのに
市場外流通のせい？
699:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/25 04:12:58
>>698
輸入だけじゃねぇ～よ、甘夏、八朔、、ネーブルなんかの晩柑類も全然売れねぇ。
700:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/26 16:23:39
卸で仲良くしてた仲間が会社都合により退職した
本人は凄く意欲が高くて仕事ぶりもソツがなく俺から見ても優秀なヤツだった
会社の縮小（事実上の解散‐個人商店規模で従業員も数えるほど‐有限会社登録にしてたけど‐倒産とか負債を抱えてとかではないらしい）
結局、次に行く宛ても無いまま転職活動開始とか言ってたな 時代とか景気の波は
容赦なくそれまで平穏無事に過ごして来た一人の（結構優秀な）人間の人生までも直撃するんだね
奥さん子供とも面識ある俺（お宅にお邪魔して食事を御馳走になった事がある）
借家住まいと言ってたな、、、４０過ぎてて卸一本でやってきて今後どうやって食っていくんだろ？
俺も他人事とはとても思えないわ 自分は高卒だが高校の同級生で大学へ進み大手の電機メーカーに就職した知人も
知人の所属する部門丸ごと整理するとの事で４０過ぎていきなり無職へ
恐ろしす、、、人生、、、諸行無常。。。 一寸先は闇
されど前に進むしかない我の人生 生きるとは苦行の連続なりき棘の道なりき
歩を止めたならばそこで息絶えん イヤでも歩みを止めるべからず
701:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/27 09:31:12
ヒマだ。彼岸明けはマジヤバい。
702:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/27 12:25:23
日本に住む全ての皆さん。野菜や果物をたくさん食べましょう。
703:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/27 16:17:35
彼岸明けはマジで危険、、、頼むから大手スーパー、外食チェーンさんのバイヤーさん達
大量に買い付けに来てください 宜しくおながいしまつ！
704:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/28 01:08:21
３月決算で、、、会社の規模にもよるけど税理士さん付けてる会社だと
あぼーーーんするとこ出てくるかもな マジでうちもヤヴァイ
705:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/28 06:59:40
マジでヤヴァイのは、あのポンコツガラクタ糞センターっす！
どうにかしてほしいっす！
706:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/28 07:34:09
昔は3月決算手当てが出たのに今じゃ社長のこごとばかりだよ。
707:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/28 16:48:42
業界全体が存続の危機だしね そうすると個人がどうのこうの気合やら踏ん張ってみても仕方ない
時代とか外圧の大きな力に翻弄される時ってこんなもんだよ 意外と脆いね会社の存在なんて
708:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/31 22:10:31
みんな～!!生き残れたかぁw
709:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/31 22:26:15
>700
現在両親がやってる有限会社で市場、仲卸しから野菜を仕入れて、注文通りに病院、特養ホームに収めるって仕事してます。
両親は高齢、店舗は激安借り店舗、パート4人社員1人（自分除く）で朝５時にＯ農に注文した野菜を取りに行き、
店に降ろす、配達、パートと混じって注文品揃える、明日の発注、伝票打ち
終わるのは大体７～８時、休みは日曜の午後のみという環境で、所要経費引いた利益（自分と両親の給料は引いてない）が６５～８０程度しかない
仕事増やすにもこの仕事は基本病食業の傘下に入らないと仕事がなく、ウチは1ヵ所の傘下に入ってるんだけど、そこが事業拡大してくれないとこっちに仕事が回ってこない
仕事増えないから人も雇えないっていう悪循環の上、父がガンで入院することになった。マジで鬱だ・・・（一番鬱なのは父だって事は理解してます）
年齢は現在35歳、この職歴を生かしてスーパーの青果部門やバイヤーに転職って可能なんでしょうか？
710:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 01:38:57
>>709様
バイヤーへの転職はどうなんですかね？うーーん、35歳だと下手するとかなーーり厳しいかも
今流通業界も再編の機運高まってますしね
新卒の人材を採用するのにも控え気味の業界（流通）
もしも、709様の会社のパートの方を一旦解雇（退職）させて自分一人で身の処遇を考えるならば
アルバイトなども視野に入れてみてはどうですか？ もしかしたらそこから新たな展開が開けるかもしれませんよ？
711:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 11:46:46
>>709
>>所要経費引いた利益（自分と両親の給料は引いてない）が６５～８０程度しかない
マジレスするけど他の職種でそれだとかなりいい方だよ
今のまま続けた方が絶対にいい
712:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 12:19:24
ご意見ありがとうございます
上で書き忘れましたが、現在の店舗は貸し店舗で、以前スーパーだった所（ウチも以前はここで小売りをしていました）で、そこは肉屋さんの持ち物で、１階が店舗、２階が住居となってます。
約28坪を65000円という破格値で使わしてもらってます。奥10坪は魚屋さんが使ってます。
自分が悩んでるのは両親の引退後に一人でやっていけるかなんです。
肉屋さん夫婦も高齢で、おそらく将来は相続税でここを出なければなりません。
そうするとこの坪数を借りるとなるとおそらく20万は下らない、なおかつ規模は小さいですが（小型機械1台）カット野菜も作ってますので
下のコンクリを削ったり固定穴開けたりの改造をしなきゃならない。
そんな事を許してくれる廃工場や廃倉庫があるのか？等ですごく悩んでいる状態です。
上の転職を考えたきっかけは年齢と、現在独身なので多少無理がきくと言う事が理由です。
正直不安とストレスで82ｋｇあった体重が今76ｋｇまで落ちました。
身長が高いのでお得意さまからも心配されてる有様です。
だらだら愚痴のような事を書いてしまい申し訳ないのですが、皆さんの意見をお聞かせ下さい。
713:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 16:12:42
経営者なりの悩みってとこだね ＋自分の将来の身の処遇
709様のご健勝と発展を願っています
714:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 17:12:59
思い切ってやめて、どこか大きな八百屋さんに雇ってもらったら？
今のお客さんは手放さないで、いっしょにもって行くとか。
仲間の八百屋さんの相談してみたらどうですか。その方が気が楽では？
僕も八百屋だけど、儲かんないよ、この仕事。
715:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/01 23:46:30
取り合えずパートのおっさんクビになった。
716:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/02 00:35:14
おっさんばっか使ってる卸あるけど（そこの社長と仲良いんだけど）
皆家族抱えてるから簡単に切れないってさ 今何処も大変だろ
独身で身軽な人なら別だけど
>>709さんはまだ恵まれてる方だと思う,必要経費引いて６５－８０程度あるから恩の字
717:712
09/04/02 00:42:34
幼馴染（もう数年会ってない、たまにメールするくらい）に父のガンの事をメールで送ったら速攻で電話してきてくれた。マジで涙出た。
彼はいま３９歳で元トラック運転手、現在バイク便でアルバイトをしながら求職中。
弟は３７歳で工場派遣、母はキオスク社員。
こんな状態なのに電話してきてくれて、愚痴や悩みを聞いてくれて本当にありがたかった。涙出た。
彼の意見は「下には下がいくらでもいるんだから、仕事があるぶん全然マシ。悩む暇もないくらい動け」でした。
殆どこの意見が返ってくるのはわかってたのかもしれませんが、誰かに背中を押して欲しかったのかもしれません
とりあえず父が退院してくるまでは仕事を続けて、将来立ち退かなければならなくなった時に考えようと思います。
その時はもう転職は無理でしょうが、貯金も今より貯まってる（現在1100万）だろうし、それで何かするも良し、
714さんの意見のように持ち込みで雇ってもらうなり考えます。
今は自分より父の事を第一に考えて、余計なことを考えられないくらいに動いてみます。
718:712
09/04/02 19:29:34
今日母と話をしたんだけど、１ヶ月に店に振り込まれる金が約６００万、でウチは大体２５％乗せて商売しているので利益は１２０万、ここから人件費やら家賃やら払っているらしい。
両親の給料を上げすぎた（両親４０、オレ４５）ため赤字が続いているらしい。
母が請求書、発注をやってオレが伝票と値段決めをやってるんだけど、母が引退してオレ一人でやったらまじで寝る時間がなくなる。
移転したらいまのパートさんもこれなくなるし（一人朝から来てくれてるおばあさんがいる）、赤字なので人も雇えない、嫁もいない。
思ってたよりも深刻だった・・・
719:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/02 23:57:46
今年は相場が荒れるな！
キャベツ高杉。
れん草3000円って。
4月だよ。
720:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/03 17:53:43
>>718
身内の手取り高過ぎだよ、アンタ
自営なら自分らの手取り抑えてでもお客様、パート従業員の事考えるだろ普通
721:712
09/04/03 20:26:14
いやオレがこうしたワケじゃなくて、父が決めてたんですよ
会社にお金残しても税金でもってかれるのが馬鹿らしいから、報酬を上げたらしい。
パート、配達のおじさんには給料はきちんと払ってるが、このおじさんが50歳既婚で、他に仕事もないだろうに
寝坊して遅れてきたり、途中で昼寝して時間調節したりしてるらしくて、それでストレスが溜まったりしてたみたい（父が話してました）
とりあえず自分と母の報酬を下げてがんばります。
722:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/03 23:03:26
ここで書き込む時間があったら、玉ねぎの皮むきでもやってなさい！
723:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/03 23:17:15
あと、大根人参の千六本も。
724:712
09/04/03 23:22:43
ムキ玉ねぎはそのまま仕入れてますよ(笑
カット専業ではなく場所も狭いので、それやってたら他の仕事に支障が出ます。
ウチは中国産を仕入れるルートがないので、カット屋さんに持ってきてもらってます。それでも国産より全然安いし、他の手が回らない物も一緒に持ってきてくれるので手間賃代わりのようなモノですね。
最近眠りが浅く、ストレスで寝付けないんで睡眠導入薬買ってきました。
明日の仕入れまでにしっかり寝れますように・・・
725:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/03 23:54:33
生きるのって常に進化（人間も企業も）してないと取り残されるよな
別に企業でモノ作りしてる人種が偉くて八百屋が低俗な仕事だという積もりはない
けど、千篇一律のような仕事をやってたらこの先生き残れなくなるよ
中国みたいな巨大な市場、国が嘗ての日本のお家芸、工夫と努力を丸ごと真似したやり方で肉薄どころか追い越しにかかってる
日本人はいつもいつも努力して危機を乗り越えてきたじゃないか
卸と市場の皆さん小売店の皆さん 頑張ろう！
726:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/04 00:07:51
いつも仲卸しさんから野菜買ってましたがスーパーの方が安いのでスーパーに仕入れに行くようにしました。
車で1分なので苦にはならないし仕入れが1ヶ月で8万位浮きます！
727:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/04 17:51:10
>>726
生存競争の理に適ってるね 胡坐掻いて商売してきた卸はどんどん淘汰されればｲｲ
728:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/04 20:19:54
ロ○。ースなんか恐ろしく安かったりするよな
バナナなんか６房入り１ケースで１８００円とかだったし
729:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/04 23:52:46
別に伏せ字にする必要あるのか？
埼玉県によくある安売り店だろ？
730:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/05 18:04:38
レタス高いな 月曜から下がるかな～
731:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/05 21:27:20
新シリーズ高過ぎや
732:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/06 00:19:05
確かに新物高いね！
キャベツ、レタス買う気しねー。
733:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/06 11:28:49
神奈川新キャベツ4000円。死んだ。
734:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/06 19:39:21
スーパーの人間だが、売るものがなくなってきた
735:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/06 21:21:48
この時期はなにもかもなやむ時期なのにね(i_i)
レンソウ98円売り入れちゃってたから死んだ上に関東アスパラも入ってこない。
トマトもない。
キャベツなんて売れないよ
736:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/06 22:51:59
戸田だと2000円くらいだったけどなぁ。それでも高すぎだが。
病院、老健に値段月決め（前月12日に更新）で収めてるから売っても赤字だ・・・
ちょっと業務用カット野菜の相場が知りたいんだけど、同じ業種の人っています？
737:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/07 00:18:23
いろんなスレあるけど、ここは良スレですね。
738:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/07 11:19:16
日本に住んでる全ての皆さん。野菜や果物をたくさん食べましょう。
739:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/07 14:57:24
やっぱあそこの会長辞めたな。
740:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/07 18:40:09
イチゴの相場を教えて下さい
741:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/07 20:11:37
東一の相場表みろや。
742:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/07 21:14:25
東一の相場なんてあてにならないよ。
1000ケース入荷の2ケースの高値なんだもん！！
ｼﾃｨの方が近い相場出してるよ。
743:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/08 00:42:33
大体、頭で２５０円くらいじゃないの？
744:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/08 00:44:57
相場表参考にしてるヤシなんてもぐりでそ
全然あてになんないんだから
745:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/08 06:55:15
ここの圏からはほとんど姿を消したのに
いまだに新製品新発売とかP.L.してる。
虚しくならない？？？ｗｗ
746:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/08 10:45:39
>718
注文通りに作って遠方まで配達してるんだよね？それで25％って安すぎなんじゃないの？
スーパーなんかより安いだろそれじゃ
747:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/08 22:21:30
>>739
浅間青果のことかい？
748:加工屋
09/04/09 02:12:14
>>736
何でも聞いて下さい。
749:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/09 21:18:15
>>748
オネガイシマス
ウチ両親の自営で病院、老健関係にカット野菜も作って卸してるんだけど、なんか値段がおかしい気がするんですよ。
キャベツ、ニンジン、白菜、大根カット全般（短冊、スティック等）250円
ホウレン草手切りで900円
大体コレくらいなんだけど、これで運搬して収めてます
父も病気で引退、母も歳、自分も独身で店の内情を任せられる人がいない、半年赤字なのでおそらく店を閉める事になるかと思いますが・・・
もう36歳だし運送でもやるしかないかな・・・
750:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 01:48:02
運送会社って今荷物の単価引き下げられて高速代も出ないし経営圧迫されてるよ
今運転手だって仕事ねーよ
751:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 07:15:32
そこじゃないよ○一青果だな。
752:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 07:23:00
会議の終わった後、年寄り連中はあたふたと席に戻り電話をして会議で決まったこととは全然違うことを
口頭でさっそく業務指示。さっきまでの会議、なんだったの？？ｗｗ何を決めたの？これじゃ、何年経っても会社、よくならないね、社長さん。
あと、社内メールもやめにしません？年寄り連中は責任を取りたくないから証拠を残さないために社内メールは使わない。
ぜんぶ口頭。都合が悪くなればこんなこと言ってないと平然と嘘。社長はそんな事実を知っていても
何も言えずに下の人間が煮え湯を飲むだけ。この連中が社内メールを使うのはその逆効果を狙ってのこと。
自分が良い子に思われるような内容を残すだけ。実際は逆のことをやってんのにね。
753:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/10 11:09:42
板橋とか豊島ってどう？
754:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/11 21:33:29
いくらも買わない八百屋たちがデカイ顔してるよ。どこも同じだろ。
755:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/11 22:09:55
板橋は悪くないよ！
豊島は○ﾓ○ｨ○イダにべったりだよ！
東一はライフに逃げられても痛いですんだけど・・
豊島は潰れるからね。
一社で持ってる会社はヤバイよね！
756:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/11 23:22:47
OK
757:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/13 01:16:15
病院向け食事サービスさん
月曜にイチゴやカット野菜を発注するのはヤメテクレ・・・
日曜は流通止まるしウチも営業してないから土曜日の物になるから保証できませんよって言ってもお構い無しに発注しやがって
しかも全事業所の発注書を１枚の紙に詰められるだけ詰めて大量にファックスで送ってきやがる上に営業時間外に追加、キャンセル当たり前。
発注書と手発注書をハサミで切り貼りした後に職員分と入所分を自分で足したりしてやっと正規の発注書の出来上がり。
これをなんでウチがやらなきゃならないんだよ・・・
システム変えてくれ、せめて１事業所に１枚で送ってくれって言ってもできませんで終わりだしよぉ・・・
それでマージン１０％持ってく上に値段にうるさい
もうウチも利益ほとんど出てない上に仕事も人も増やせないんだよ
もう廃業だなこれは。。。
758:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/13 05:34:37
>757
取引き停止させてくださいの連絡一本でいいじゃん
何を迷う事ある？
759:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/13 06:16:51
こことの取引を停止すると、小さいながらも雇っている１人の社員さんが路頭に迷うことになるんだって。
一応全残高の４５％くらいはここからの振込みだし。
それで両親が頑張ってたみたいなんだが、もう無理みたい。
因みにそこからの１月の振込みが約３００、諸経費諸々払った残りは３５程度。
正規の発注書作りに大体２時間はかかります。
760:名無しさん＠お腹いっぱい
09/04/13 09:47:02
>>758
こんな世知辛いご時世迷うだろ
>>759
俺も同じだよ、飲食店に納品してるけど
日曜や市場が休みの日に当たり前のように
注文の電話が入る
前もって休み前の日に連絡下さいって言ってるのに・・・
たまにお前の店が休みの日に店に行って飯注文してやろうかと思う
761:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/13 13:54:30
>>760
休憩中
市場が休みとかだと２日分発注しなきゃならないからすげぇ大変だよね；；
発注書が送られてくるのは午後３時以降、ほぼ４時過ぎ。
そっから発注書制作、伝票、後日の仕入れ表、請求書業務等をやったら軽く夜１０時過ぎ。
こことの取引を停止したらかなりラクにはなるんだけど、粗利益が８０程度、これじゃあね・・・
信用できる人間が発注、経理やってくれりゃあと１人朝に配達バイト雇って回せそうなんだけど（これだと当然赤字だが）
そんな人間いないしな。嫁もいないし。
今は母がそっちやってて、注文品が抜けてたりしたらオレがその品持って現場に行ってる（店から片道１時間とかでも。。。）
小売で回せる店舗持ってる人がホント羨ましいよ（そっちの苦労も知ってますが・・）
３６歳高校中退、市場か仕入れ関係で雇ってくれるトコないかな・・・
762:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/13 21:27:18
新宿の子会社潰れたってほんと？
763:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/14 15:29:54
会長辞めたけど慰労金50,000,000ｴｿ貰ったらしいぜ、アﾌｫな会社だぜ。
764:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/14 16:19:04
倒産寸前の瀕死状態の会社とか店と付き合うと共倒れするぞｗ
今、「倒産しそうな会社を見極める」ＤＶＤバカ売れらしいなｗ
他人や弱者に情けは禁物 まずは自分の身を可愛がれ
何処ぞのお偉いさんも言ってたよ「情けは他人の為ならず、まずは自分が強くなれ」とね。
偽善的に手助け、施しは却って本人の為にならない
今みたいなご時世だと手のひら返したように去って行くだろ業者さん
その程度の附き合いだったんだよ 人を見極める良い機会だね
765:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/15 13:25:00
きちんと利益出してる仲卸しも結構あるよ！
766:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/15 16:53:46
大田はなんでも高いけど。仲卸さん高く買い過ぎでしょ。
767:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/16 00:50:46
人（相手）見て値段変えてるよなｗ商売なんてそんなもん
裏を知っちゃうとズッコケるよな
768:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/17 06:40:50
っていうか仲卸って儲けてる所はかなりあこぎに儲けてるよな、卸会社をやたらイジメるだけ。
769:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/17 08:33:37
ほとんどの仲卸はそんなに儲かってないと思うよー
見えない部分で配送費やら経費も色々かかるのよー
お客からの発注上がる前に卸に予想で注文ださないといけないし、
基本的に注文したらアタマ取られるし。
そのくせ なやんだら みんな知らん振りじゃん？
人の芝生は青く見えるもん。
この業界独り勝ちは絶対できないよー
770:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/17 08:57:18
そうだね。
771:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/17 09:03:11
一人勝ちは確かに難しいけど 実際体力低下した仲卸潰れてるしなぁ、、、
同業他社（それも何年も一緒に働いてきた仲間）が閉鎖していくの見るの忍びないわ