08/07/19 11:22:34
農協に出荷した場合などは直接屠場で買えば食べられますが、市場に出荷した場合はまず無理ですね。ましてや味見など....
5等級なんか味見で丼１杯いけそうです。
うちの近所の農協は毎年農協主催の祭りで地元のF1牛を１頭丸々調理して無料で配ってるんですが、毎年順番に出すので今じゃこの家の牛はうまいまずいと陰でﾗﾝｸ付けされてますね。
ﾄﾚｻﾋﾞで自分の牛は見つけやすくなりましたけど、それでも滅多に食べられるものじゃないです。
08/07/19 11:22:34
農協に出荷した場合などは直接屠場で買えば食べられますが、市場に出荷した場合はまず無理ですね。ましてや味見など....
5等級なんか味見で丼１杯いけそうです。
うちの近所の農協は毎年農協主催の祭りで地元のF1牛を１頭丸々調理して無料で配ってるんですが、毎年順番に出すので今じゃこの家の牛はうまいまずいと陰でﾗﾝｸ付けされてますね。
ﾄﾚｻﾋﾞで自分の牛は見つけやすくなりましたけど、それでも滅多に食べられるものじゃないです。