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◆海上が農地に
農水省と経産省は１月、植物工場の研究会を立ち上げた。経産省は東京・霞が関の本庁舎
１階に実物を設置してＰＲ。将来は海上にフロートを浮かべ、海水を真水に変え「海上植物工場」
をつくる構想もある。
キユーピーやカゴメなど大手食品メーカーも参入する中、政府は１１年度末までに建設費
の低利融資や減税でてこ入れ、約５０ある施設を１５０まで増やす計画。経産省の熊谷敬・
地域経済産業政策課長は「食の安全・安心の面からも食料自給率向上の面からも成長が
望める」としている。
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