05/11/29 22:41:13 KG5uHGw6
>>817
>王宮の菜園で食うくらいの粉は手にはいるのでは?
ピンデトックの名前の由来は貧乏人に施したのが由来です。
貧乏人の施し食だから当然両班は食べる事はできたはずです。
「朝鮮の食べもの」鄭大聲著(ちょっと電波も混入の書だが)によると
最初は両班とかの残飯、食用と言うより飾り付け、脂吸いとして使用で
ほとんど食わなかった。それを貧民の残飯漁りから配給がはじまり、
その後施し物として定着、現在の「貧子餅」(ピンデトック)との呼び名に
なったと。