05/10/21 23:38:40
カーシャは、ロシアの代表的な家庭料理のひとつ。
米やソバを固めの粥状に炊いたものでロシア風のおかゆである。米、キビ、小麦のカーシャなどがあるが、最もポピュラ
ーなのがソバの実のカーシャである。ソバの実はあらびきか挽き割りにして使用する。
国民食であるボルシチの付け合せとして供されたり、サワークリームをかけて喫食することが多い。貧しい農民などの一
般的な食事であった。
>>476
それ何のキャラ？
05/10/21 23:38:40
カーシャは、ロシアの代表的な家庭料理のひとつ。
米やソバを固めの粥状に炊いたものでロシア風のおかゆである。米、キビ、小麦のカーシャなどがあるが、最もポピュラ
ーなのがソバの実のカーシャである。ソバの実はあらびきか挽き割りにして使用する。
国民食であるボルシチの付け合せとして供されたり、サワークリームをかけて喫食することが多い。貧しい農民などの一
般的な食事であった。
>>476
それ何のキャラ？