【おいしい】酪農総合スレ★雑談質問なんでも【牛乳】at AGRI
【おいしい】酪農総合スレ★雑談質問なんでも【牛乳】 - 暇つぶし2ch752:746
06/03/32 15:02:46
>>749
いや、結構いいよ。
体細胞は牛の健康状態が悪ければどんどん上がっていくから、
結果的に今の牛は数年前に比べて健康になったよ。
乳房炎が一頭でもいたら、やっぱり平均が上がっちゃうし。
あと、ストレスも上がる要因だから、なるべく小さいうちから
牛を慣らしていったら、人を警戒しない、足もほとんどあげない牛
群になってきた。人が怒ったり叩いたりすることもあまりなくなった
から、なかなかいい状態だと思う。

あと、やっぱり体細胞高い乳より低い乳の方が甘いよ。
乳房炎が出たときなんか、味に苦味がでてるから。

とりあえず、健康のバロメーターになるし、おとなしい牛だと人に
とっても牛にとっても楽だし、結果的に疾病を減らすことになるし、
いいと思うよ。



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