06/02/13 02:28:13
屑米も曲がりなりにも米だし、普通に精米さえ
してあれば、石とかは色選ではじかれるでしょうし。
食べられなくはないのかな。
うちも遅ればせながら米袋に食味値や味度を
表示するという案が挙がってるんですが、表示
したところで、米の良し悪しならともかく、美味いか
不味いかってなると保存法や炊飯の仕方、食べる
人の嗜好によって変わってくると思うのですが…
そこのとこどうなんでしょう?
数値の高い米を選んで買って、おいしくないと感じ
た場合、消費者側からしたら、クレームの対象に…
なるんでしょうね…