03/11/24 10:51
>>793
こおり ですか。 こちらでは、からげ って呼びます。
ひとからげ って･･･
ひとくくりのことですよね。
そんなところから、地方によって違うのか･･･
>>794
いらっしゃいませ！
ここを立ち上げたのは、生産者の方とお話したかったのもあります。
でも、うちみたいな弱小八百屋は、生産者の方から直接買うと
輸送費も箱代も莫大になってしまい、ロスは出るし
やはり中間業者の方に からげ を分解してもらって
そのうちの１ケースをちまちまと買うしかないです。
反対にスーパーさんなんかが直接買ってしまって、
市場に入らなくなったらどうしようって心配しています。