06/11/20 12:12:16
2回もありがとう。しかし俺はグリーンピースは食うけれど賛同はできん。あれはカルトだ。
単に情報操作で「うまかった気がする」のではないか?
本当にうまかったかあれ?正直、くさいじゃん。
よく一気にかぶりついて、「おえ」ときていた。
少しづつ齧れば、においに慣れていって最終的には食えるんだが、
いきなりガツッとくおうとすると、においで「おえっ」とくる。
料理法は立田揚げしか出なかった。
肉は余り柔らかくないし、とにかくそのにおい(好きな人もいるだろうけど)が、
普段食べつけない自分には参った。
正直言って家は庶民だけど、クジラ買わなきゃ行けないほど、貧乏でもなかったので。
>安定供給さえ 確保できれば、売れるだろうな。
抱負に有った時代でさえ、牛豚の代用食の地位しかえられなかった肉だぞ。
今のマトンやラム以上の売り上げが期待できる思う?
クジラ問題で大事な事は
>唐につべこべ言われる筋合いの話じゃないよな。
ということであって、
クジラを「うまいもの」にすり替えるのは間違いだと思います。
商業捕鯨の時代でも一番安い、その意味では余りうまくもない庶民のための肉で有りました。
それが今の舌がおごった時代に、まともな商品なり得るのか、
俺には疑問。今のような希少価値で高値をつけておくべきもの。