07/04/09 16:27:20 1OOdKaRS
お客さんの動線がぶつかってるんだよね。
真ん中に棚置いて、その周りを客がぐるぐる廻れるようにすればバターになるのに。
こんな感じで。
┌──┐
├──┤←カウンター
│ ┌┐ │
│ ││ │
│ ││ ｜ ←真ん中に棚、壁にも棚
│ ││ │
└┘ │
├┐ │←外の兄ちゃんを入口の左に移動
└┴ ─┘
┌─┐┌─┐
└─┘└─┘外のワゴン
…って、これなんて千石？
07/04/09 16:27:20 1OOdKaRS
お客さんの動線がぶつかってるんだよね。
真ん中に棚置いて、その周りを客がぐるぐる廻れるようにすればバターになるのに。
こんな感じで。
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├──┤←カウンター
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│ ││ ｜ ←真ん中に棚、壁にも棚
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├┐ │←外の兄ちゃんを入口の左に移動
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└─┘└─┘外のワゴン
…って、これなんて千石？