08/07/09 22:30:39
必須アミノ酸で水に可溶なのはMet、Phe、Thr、Val、Ile、Leu、His
非必須ならばArg、Asn、Ser、Cys、Gln
常温で水100gに対して1g以上を「可溶」と定義してみた
あとは水酸基の数、N原子の数、二重結合の数、硫黄原子のあるなしで絞り込めるな
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必須アミノ酸で水に可溶なのはMet、Phe、Thr、Val、Ile、Leu、His
非必須ならばArg、Asn、Ser、Cys、Gln
常温で水100gに対して1g以上を「可溶」と定義してみた
あとは水酸基の数、N原子の数、二重結合の数、硫黄原子のあるなしで絞り込めるな