08/02/03 13:22:53
アカン、スカイラークで出してる品ほとんど中国製で客に出すものほとんどなくなってしもた
51:FROM名無しさan
08/02/03 13:39:22
>>50
ナカーマ( ･∀･)人(･∀･ )
餃子以外にも出せなくなった商品(冷凍)が沢山あって、「え？あれって中国製だったの？！」
って初めて知ったものもある。
「原因が明らかになるまで、商品提供を見合わせます」みたいなポスターとかあるのかな？
あと、ソーセージが入ってるものは、ソーセージ抜きで作ってる？それとも、何かで代用してる？
52:FROM名無しさan
08/02/03 14:20:36
悪質サイト注意報
URLﾘﾝｸ(m-pe.tv)
私は今まで大損害をしてしまいました（激泣）。。。
皆さんもくれぐれも注意してくださいね
53:FROM名無しさan
08/02/03 17:19:51
自分の所は焼き鳥と、ウナギ丼がストップしてる。張り紙もしてない。
メニューにも何にも書いてない。
注文があったらオーダーストップですーでごまかすように指示出てるｗ
54:FROM名無しさan
08/02/04 00:03:05
雪で客来ない！
55:FROM名無しさan
08/02/04 00:08:03
雪なのにバカみたいに客が来たよ。
忙しすぎて社員は半分キレた状態で働き続けていた。
56:FROM名無しさan
08/02/04 01:34:23
個人経営のカフェが募集してた
しかしホールなど料理できない自分にできるのだろうか
できなかったら補助や接客に回るしかないな・・・
57:FROM名無しさan
08/02/04 20:08:16
バイト3日目の昨日の事
雪で客はほとんど来ない
キッチンバイト俺だけ
ホールバイト同世代の男女３人ずつくらい
キッチン→おばさん達は話してる。
俺ポツーン
ホール→仲良く雑談＆掃除
どうすれば打ち解けられるだろう…
もうひとつのバイト先では仲間と食事も行くし
遊んだりするから暗いってわけじゃないんだ
58:FROM名無しさan
08/02/04 22:55:53
>>57
俺がもしそこにいたら積極的に話すけどな
新入りをボッチにすんなんて考えられない
最初は誰でもそうだよ。って言いたいけど
俺ならやめる
59:FROM名無しさan
08/02/05 00:15:01
>>57
でも最初からやたら馴れ馴れしかったり、話しに率先して入ってくる新人は苛々する。
特に営業中は。
まずバックルームでの気遣い（挨拶、椅子空ける、煙草の煙気にするとか）から徐々に話せる雰囲気もってくといんじゃないだろうか。
最初は空気読んで早めに帰るとかも大事じゃないかと。
60:FROM名無しさan
08/02/05 02:57:33
なんか、仲間意識の強いうざい古参も想像できるし
勝手に被害妄想膨らませてる根暗新人君も想像できるから何とも言えない問題だな、これは。
どっちにも人間性に問題なければ徐々に普通に絡んでいける、と思うよきっと。
61:FROM名無しさan
08/02/05 21:02:31
古株と社員の人いらないと最近思うようになった。
忙しいのに、裏でずっと並んでくっちゃべってるんだよ。
こっちは忙しくて、あたふたしてるのにさ。しかも何人も居るのに仕事が遅い。
それなのに、人に文句いう時はいっちょまえなんだけど。
こっちはさ～裏であんたらのミス謝ったり、フォローしてるのにお互いさまと思えないもんかな。
「話してると、手が動かなくなる」とか言ってた。何しに来たんだお前ら・・・
あと、洗い物したくないって愚痴も言ってる。
ＫＹと連呼する人が一番ＫＹだと思う今日この頃・・・だから皆辞めるんだなorz
62:FROM名無しさan
08/02/06 04:01:06
>>33
飲食店１年ぐらいしかやってないけど、自分も余裕を見せるのがコツだと思ってる。
さらに言うと、少しふてぶてしくなること。
まず、一番良いのが声をだすことだな。次に大事なのが迷わない(遠慮しない)こと。 中途半端なことするとミスる。
学んだことを箇条書きすると…
・注文聞く時は絶対２回聞くこと。ややこしいことがあれば説明なども入れて、上手く話しながら聞くといい。
・上のやつにわからないことを言われたら勝手な行動取らず、分かるまで聞くこと。(間違えたらこっちが悪くなるし。
教えられないなら、「ちゃんと教えてくださいよ？」って少し切れればいい。
こういう時は逆ギレじゃない。むしろ、むちゃくちゃなこと支持してキレるやつが逆ギレ。
・笑顔もいいけど、間違えて謝るときには一瞬だけ申し訳なさそうな態度をとる。あんまり本気で謝るとあとで気分が冴えなくなる。
・同じバイトのやつに何か文句言われたら言い返せば良い。
だいたい「○○を早くして」とかだと思うけど、そういうやつに限って余裕あるから、「じゃあ手伝ってくださいよ？」とか言ってやればいい。
どうせ同じバイトだし。でも、店長とかなら「はい」って言ったほうがいいｗｗ
うーん、飲食店の仕事は少しおおざっぱで、堂々としてるやつが合うなーと思う。
63:FROM名無しさan
08/02/06 09:08:25
>>62
確かに。
丁寧すぎる奴はいいんだけど、スピード勝負の時間帯とか、場を読めといいたくなるわ。
でも「手伝って下さいよ」「ちゃんと教えてくださいよ」って…
そんなふてぶてしさはいらないと思うがwww
謙虚に「なかなか出来ないんですよねーどうしたら○○さんみたく出来るんですか？」とか聞いてる新人のほうがまだマシだ。
64:FROM名無しさan
08/02/06 12:48:48
俺の所は唐揚げ、枝豆、海老が中国でSTOPしてる
大量に余ってるからまかないで食べれるからいいかも
65:FROM名無しさan
08/02/06 23:46:20
うちの店長、声出さないから よくぶつかる。ピーク時に何度ドリンクや食事を落とした事か…なのに逆ギレや無視って。注意する時の声は奥の席まで筒抜けなのに
66:FROM名無しさan
08/02/07 00:15:22
熱っぽくてもそのまま出勤したら
ソースをお客の上着にこぼし・・・素手で拭いてしまった
てらタミフルwwwwwwwworzwwww
67:FROM名無しさan
08/02/07 01:41:39
イタリアンのキッチンやってみたいんだけど未経験でもできる？
68:FROM名無しさan
08/02/07 01:44:07
チェーンならOK
ガチなら無理
69:FROM名無しさan
08/02/07 01:49:31
キャンティなんだけど・・・
一応キッチンもバイト募集の張り紙してある
70:FROM名無しさan
08/02/07 01:52:10
そんな店知らんよ
71:FROM名無しさan
08/02/07 02:03:35
>>67
俺は会席料理屋さんでお世話になってた事があるよ。
板前さんに言われた言葉だけど、誰でも最初は初心者さ。
きついなりに楽しかったから学校と両立出来なくなって、半年で辞めたけどね。
洗い場さんがいなければ、当面は洗い場と、出来て、野菜の下処理かな。
72:FROM名無しさan
08/02/07 02:09:09
>>70
結構有名っちゃ有名な気がします
都内にけっこうあるし
>>71
まじっすか
ダメモトで聞いてみます
73:FROM名無しさan
08/02/08 16:14:44
いまからバイトだけどサボりたい…
行っても暇だからって3時間くらいで上がらなきゃいけないし。
『ホールリーダー』の肩書きもらったのに、時給はそのまま。
早く掛け持ち探そう…
74:73
08/02/08 16:27:50
どうしても無理なので、仮病使って他の人に代わってもらいました。
最悪…
75:FROM名無しさan
08/02/08 19:23:14
つまみ食いしたらダメ？
76:FROM名無しさan
08/02/08 23:26:02
デイリーヤマザキでバイトしてる俺だけどサンドとか普通に食うぜｗｗｗ
他のバイトは気にもしてないし店長に見つかったときは笑われただけだった
ごめん今日も2個食ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
77:FROM名無しさan
08/02/09 03:13:04
６９→そこ知ってる。まともな料理出して無いわりに厳しいぞ。 精神的にキツいだけだし何も身に付かないし稼げない。ＦＣで何店舗もあるけど全部異常。 プロ意識だけは一人前な社員に虐められます。
78:FROM名無しさan
08/02/09 03:30:27
最近入った新人、どうにかしてくれ。
バイトでの上下は、歳じゃなく歴だってことがわかってないみたいだ。
つーか！
だいたいそいつ、高校生だし。
その時点でタメ語使える相手いねーのに使ってくれるな。
…マジゆとりすぎ。
79:FROM名無しさan
08/02/09 11:52:53
雪積もりまくりだ！
今日は絶対暇だぜ
80:FROM名無しさan
08/02/09 15:07:33
いや、意外とくるんだぜ
行くとこないからな
大型台風の日にクソ忙しかったのは忘れられないぜ
81:FROM名無しさan
08/02/09 17:22:09
個人経営のイタリアンに応募したんだけど、
曜日でシフト固定らしい
「土曜出来る？」って言われて、出来るって言ったけど
（今、居酒屋バイトしてて土曜はそっちのバイト入れてたから、
居酒屋バイトを削れば良いかなって思ってた）
よく考えたらシフト固定って、実家帰ったり、旅行行ったりできなくなるのかな？
居酒屋のほうはシフト申告制だから、用事あるときは最初から入れなきゃ大丈夫だった
土曜出来るなんて言わなきゃ良かった… orz
82:FROM名無しさan
08/02/09 18:23:10
>>81
前からいっておけばたいてい大丈夫だと思うよ おれのとこもそうだったし
83:FROM名無しさan
08/02/10 00:36:55
三連休初日、忙しかった
あんな雪積もってんのによく出かけるな
盆地で雪になんて滅多に降らないんだから事故るよ
84:FROM名無しさan
08/02/10 00:42:00
地震がきても来るからな
頭がおかしいとしか思えんｗ
85:FROM名無しさan
08/02/10 01:55:21
お店変わるとやり方ががらっと変わるもんなんだね。
個人店舗でつないできたからかな。
今のお店の調理場の使い方はちょっと汚いのがなぁ。
染まりやすい性質だけど、自分だけでも清潔に努めていたいもんだわ…
>>78
そこはお店の雰囲気もあるよね。
俺も新人なのだが、年下さんが多いので、ついついタメ語になってしまうのは戒めたい。
馴れ馴れしい感じにだけはならないようにしているけれど。
86:FROM名無しさan
08/02/10 11:20:28
飲食店でバイトをやり始めて１ヶ月近く経った頃から、利き手の手荒れが酷いです。
キッチンと洗い場をやってます。
同じような人いますか？
また改善策はないでしょうか？
87:FROM名無しさan
08/02/10 12:09:39
>>86
うちはホールだけど、キッチンの洗い場もやってます。
手が荒れるのは辞めない限り宿命ですね。
爪も変色することがあるので、爪にはトップコート、
こまめにハンドクリームを塗っているよ。
88:FROM名無しさan
08/02/10 13:06:51
>>87
やっぱり誰でもなるんですね。
ケアを心掛けるようにします。
ありがとうございました。
89:FROM名無しさan
08/02/10 14:42:54
今日給料日だ
先月ほぼ休みなしだったから楽しみｗ
90:FROM名無しさan
08/02/10 20:25:09
飲食店初めてでキッチンて無謀？ちなみにスペイン料理
私料理は好きだけど得意ではないです…
91:FROM名無しさan
08/02/10 20:29:00
あっすいません今過去レスみました。
92:FROM名無しさan
08/02/11 00:10:57
障害者と年寄りがうっとおしくてしかたないこのごろ・・
93:FROM名無しさan
08/02/11 00:31:40
あとから入ったバイトがシフト毎日入れてるｗ
そいつと組むとクレームが・・・
94:FROM名無しさan
08/02/11 12:29:15
外食会話
恋愛、他人の噂、飲み
ライン工会話（煙草充満狭い部屋で）
パチンコ、風俗、野球
漫喫会話
アニメ、パソコン、エロゲ
お前等同じ会話四六時中してんじゃねェ。Uzeee
95:FROM名無しさan
08/02/11 20:01:20
これで何度目になるだろう・・・
心の中で「二度とくるな」と思うのに出会ったのは・・・orz
変な客大杉。そして客大杉。今日は一日しんどかったなー・・・
皆も今日は大変だったろうけど、お疲れさま。
96:FROM名無しさan
08/02/11 21:50:25
なにしに休日に店長に怒られないといけないんだよ
97:FROM名無しさan
08/02/12 01:31:30
なにしに社員が休んでバイトが働いてんだよ。
今日祝日だっつーの。
98:FROM名無しさan
08/02/12 04:05:47
うちのとこはサラリーマンメインだから日曜祝日は暇
99:FROM名無しさan
08/02/13 01:16:58
シフトの融通きくからつい応募しちゃうんだけど、
飲食店のホール向いてないみたい。
周りから見れば飲み込み早いらしいんだけど、
何故か心がくじけていつも数日で辞めてしまう。
下げた食器が積まれてる風景がイヤだ。
あと、納品された食材見てると私が作るわけじゃないのに
すごく面倒くさい気分になってテンション下がる。
何でかよくわかんないんだけど、飲食店は病む･･･。
しかも飲食店のバイトごときでくじける自分はかなり
無能なんじゃないかと、さらに病む･･･orz
100:FROM名無しさan
08/02/13 02:05:29
>>99
飲食店のバイトごときとか言うな！こっちは本気だ！
俺ってなんのために生きてるんだろう…
101:FROM名無しさan
08/02/13 03:44:56
正直ホールなんかいらんよな
102:FROM名無しsan
08/02/13 15:35:45
英國屋でバイトしようと思うんだけど、飲食初心者にはどうかな？
103:FROM名無しさan
08/02/13 16:55:33
カフェのバイト始めるんだけど
85席ってカフェにしては広いの？土日はずっと満席に近いらしい
食事とかもしっかりやってるみたいでほぼレストランっぽい感じ
広いと気を遣う所も多くて大変そう・・・
飲食のバイト初めてだし、不安でたまらないぜ！！！！！！
誰でも最初は未経験なんて言うけど、お客さんに皿ごとぶっ掛けちゃったり
運んでる最中にお皿ひっくり返しちゃったりと想像すると手の震えが止まんね！！！！！
104:FROM名無しさan
08/02/13 18:43:54
アルバイトを探している方、メールなら応募しやすいですか？
当方、アルバイトの方を募集しております。
・都内遊園地内の飲食店の、とても簡単なお仕事です。
・時給･･･最初１０日間は最低８５０円、以降、仕事の覚え方次第で昇給。覚えが早い方は初日から1,000円。
・交通費全額支給、食事付
・学生、主婦、アルバイトのかけもち、などどんな方でもOKです。
・未経験者大歓迎
・働く曜日や時間は、貴殿の生活サイクルにより応相談
・春休みのみ、などの方も大歓迎
・近所なので２時間くらい暇な時に働きたい、などの方大歓迎
・今からきっちり働く日を決めなくても、こちらに登録だけしていただいて、こちらの欲しい日と貴殿の働きたい日を連絡し合い、合う日だけ働きたい、という方、大歓迎。
こちらからの条件は
・高校生以上の方
・日本国籍またはビザをお持ちの方
・常識範囲内程度の責任感があり、きちんと連絡の取れる方（電話でもメールでもどちらでも可）
飲食店とは言っても、調理は至って簡単です。
ファミレスなどよりも単純です。
また、来てくれる方の向き不向きで、調理担当かホール担当か等決めますので、
未経験者でも全く問題ありません
当店、シフトに無い日でもアルバイトの者が店に遊びに来たりするので、あまり気を遣わず働ける店だと思います。
良い所は人間関係のわずらわしさが無い・ご飯の食いっぱぐれが無い、自分の生活サイクルに合わせて働ける、などと思います。
以上で興味のある方、メールください。
よろしくお願いします。
105:FROM名無しさan
08/02/13 18:49:21
２ちゃんなんかでタダ宣伝してもろくな奴来ないぞ！
106:FROM名無しさan
08/02/13 20:52:26
派遣でも呼べ
107:FROM名無しさan
08/02/13 21:08:53
皆さんの店は、クレームが着たらどう対処してますか？
名指しだったら呼び出して注意する、とか
「態度が悪い」みたいなのだったら、皆が出勤した時に注意するとか。
以前勤めてた店は、クレームを直接言われたりお客様の声のハガキが着ても
皆に伝えなくて、従業員に注意しないでそのままっていう感じだった。
だからか、また同じようなクレームが来るし注意する人もいないしで
幸い（？）自分が勤務した時間帯のクレームはなかったけど
他の人からそういう話を聞かされて、なんだかどっと疲れたorz
ホールをやってたけど、自分は声出しや接客態度等、頑張ってるのになーって。
「そういうもんなのかな。」って思ったけど、他の店はどうなのか
少し聞きたいです。
108:FROM名無しさan
08/02/13 22:35:12
ホール=可愛い子
キッチン=ﾃﾞﾌﾞｽ
って感じでいいですか？
109:FROM名無しさan
08/02/14 00:32:52
>>107
うちんとこも言わなかった。
たぶんバイトに気を使ってるつもりだったらしい。
すべてに対応遅い店やったよｗｗ
110:FROM名無しさan
08/02/14 01:47:45
>>109
レスありがとう。
おかしなクレームだったら気を使って教えないのはわかるけどね。
新しくバイトする所も飲食店なので、改めてよろしく。
がんばろーっと。
111:FROM名無しさan
08/02/14 08:45:37
うちのところはアンケートを回覧する。
名指しで非難された女がブチ切れて、もう辞める！って騒いでたなｗ
112:FROM名無しさan
08/02/14 14:49:05
辞めるならかえってクレームが来ないんだからいいんじゃね？
去るもの追わず
113:FROM名無しさan
08/02/15 01:38:24
明日でバイト最終日
今日は障害者が暴れて大変だった…
114:FROM名無しさan
08/02/15 03:59:54
タイムカードを早く切らされるということは無かったが、
今日給与明細を見たところ残業分が全部削られていた・・・。
バックれフラグ到来＼(^o^)／
115:FROM名無しさan
08/02/15 04:45:56
うちは朝の６時半に終わっても５時で切られてたりするな…
そこだけ見ると正直やってけんね
116:FROM名無しさan
08/02/15 05:04:13
みんな土日は時給上がる？
うちのお店(イタリアンレストラン)、場所は横浜で駅直結だから土日は125席満員になる程忙しいんだけど時給上がらない…
ちなみに時給950円。
117:FROM名無しさan
08/02/15 05:05:18
高校中退16歳が入ってきたらどう思いますか？
118:FROM名無しさan
08/02/15 08:10:05
>>117
仕事する気があるだけましだ
応援してやれ
119:FROM名無しさan
08/02/15 11:21:36
>>117
入れる時間がいっぱいあるなら重宝されるよ
ちなみにうちは高校生までは900円、大学生以上は1000円
120:FROM名無しさan
08/02/15 11:24:04
>>114
あるあるあるｗｗｗｗｗｗｗ
121:FROM名無しさan
08/02/15 11:40:24
15:50に入って18:20分から50分まで休憩して22:15分に終えたのに５時間ジャストになるうちのタイムカードなんなの
ぶっ壊れてんの
122:FROM名無しさan
08/02/15 11:57:20
なんかこの間居酒屋でキッチンで採用されて、とりあえずの出勤希望日を提出したんだ。で、後日料理長から連絡が行きますと言われたのだけれど何も連絡無し。
今日が提出した希望日の初日なんだけど・・・どういうことなのだろう(･･;)
123:FROM名無しさan
08/02/15 11:59:32
お前から電話しろよ
なめてんのか
124:FROM名無しさan
08/02/15 12:08:24
いや、向こうもなにか事情があると思って&急かすの悪いと思って待ってたんだ。
やっぱこっちから電話した方がいいよね。サンクス。
125:FROM名無しさan
08/02/15 12:22:11
連絡しないような店ってどっか抜けてるから、
自分ならいかない
126:FROM名無しさan
08/02/15 12:39:44
レスありがとう。
電話してみた。
｢名前ないですねー｣
って言われちゃった(･ω･)
なんだろう、何か手違いかな？
とりあえず、3時すぎに折り返し連絡もらえるみたい。
初めてのキッチンバイトだからすごく楽しみなんだ。だからちゃんと行こうと思うよー
127:FROM名無しさan
08/02/15 15:43:13
今風邪引いてて、それで店に今日の夜バイト無理そうって電話したら早く誰か代わり探してきてみたいな感じの対応されたんだけど飲食ではこれが普通なのかな
38℃の熱とあいまってかなり涙目なんですけど
128:FROM名無しさan
08/02/15 16:33:08
普通…だよな？
俺の感覚がおかしいのかな
129:FROM名無しさan
08/02/15 17:32:20
>>127
は？普通だろ。
自分は休みますと伝えるだけでお店が回ると思ってんの？
出れない代わりに他の人を探すのは常識だ
130:FROM名無しさan
08/02/15 17:52:11
うちのバイトはそんなことないけどな
社員が何とかしてくれる
131:FROM名無しさan
08/02/15 20:37:44
普通は代わりに入れそうな奴に連絡ぐらいするだろ。
一人のせいで他のやつまで迷惑がかかるんだぞ
132:FROM名無しさan
08/02/16 00:56:59
みんな、１ヶ月の手取りどれ位もらってる？
133:FROM名無しさan
08/02/16 01:28:09
たぶん6万円いかないくらい。
まだ入ったばかりなんだけど、シフトが競合する人達でいっぱいみたいで。
三ヶ月くらいやって辞めようかなーとは思ってる。
前のところに頭下げて戻ろうかな…
134:FROM名無しさan
08/02/16 01:49:27
ﾚｽありがとう。
私はﾊﾞｲﾄじたい初めてで
2月25日が初給料日なんだけど21日出勤して時給計算したら\222,600だった。
この金額から引かれる代金ってあります？
135:FROM名無しさan
08/02/16 01:52:31
ﾚｽありがとう。
私はﾊﾞｲﾄじたい初めてで
2月の末が初給料日なんだけど21日出勤して時給計算したら\222,600だった。
この金額から引かれる代金ってあります？
136:FROM名無しさan
08/02/16 01:58:05
稼ぎすぎじゃ
来年の市県民税泣くぞ
137:FROM名無しさan
08/02/16 02:17:21
>>136民税ですか？分からないので詳しく教えてもらえますか？
138:FROM名無しさan
08/02/16 02:33:10
時給いくら？１日何時間働いてるの？
飲食店のバイトで２２万稼ぐってどんだけ～
139:FROM名無しさan
08/02/16 02:39:00
>>137
年収が高くなるとその分払う税金も増えます
140:FROM名無しさan
08/02/16 03:28:57
ﾚｽありがとう
今のﾊﾞｲﾄは時給にしたら驚く額では無いんだけど１日に12時間くらい働いてます。
所得税の計算は年収から計算される物ですか？ﾌﾘｰﾀｰの平均年収ってどれ位なんでしょう？私には生活費がかかってて月収５万とか無理なんです。(-_-)
141:FROM名無しさan
08/02/16 11:36:53
男ですがホールってやっぱり腕毛とかあったらだめなのかな？濃くはないんだけど
量が多めだ。バイトしたいんだけどそれだけが心配だ。キッチンは前のバイトでやってたんだが
膨大な量の皿洗いを一人でやらされて手が荒れまくってしばらく水仕事ができんorz
142:FROM名無しさan
08/02/16 11:54:16
制服が長袖の所いくらでもあるだろ
143:FROM名無しさan
08/02/16 23:47:16
はぁ、君は袖をまくらずに皿洗いをしろと。へぇ。
144:FROM名無しさan
08/02/16 23:48:34
はぁ、君は日本語を読む力をつければいいと思うよ
145:FROM名無しさan
08/02/16 23:53:08
>>141
飲食店以外の仕事はだめなの？
パチンコ店とかは男は長袖Yシャツの制服が多いと思う
146:FROM名無しさan
08/02/17 02:37:05
ホールで働くのはメニューとか全部覚えるの？
147:FROM名無しさan
08/02/17 02:48:11
私は全部じゃないけど、大体のメニューと内容は覚えるよ(´･ω･`)
だってお客さんにこれなにが入ってんの？って聞かれた時困るじゃん(´ω`)
148:FROM名無しさan
08/02/17 10:38:58
>>147
ありがと(・ω・)/
149:FROM名無しさan
08/02/17 15:00:17
びっくりドンキーのホールって大変ですか？
150:FROM名無しさan
08/02/17 19:59:25
あたし喫茶店で働いてる。
ルノ〇ールってトコ。
なんか意外とめんどくさいんだよね。
151:FROM名無しさan
08/02/17 20:12:35
>>150
なんで？？
152:FROM名無しさan
08/02/17 20:32:05
老舗だからか、髪型とか、化粧とか、あたしは私服の事まで言われた。
153:FROM名無しさan
08/02/17 20:37:25
>>149ですが…ｴｸｽﾃ付けてて髪の毛長いとｱｳﾄですかね。
154:FROM名無しさan
08/02/17 20:43:59
結べば問題ないよ☆どこの店もそうでしょ
155:FROM名無しさan
08/02/17 23:47:22
縛っても毛先が広がるのはあんまり見た目よくないよね、と初日の説明の時に言われたのですがパーマは駄目ということでしょうか？
パーマ禁止という規則は無いみたいなんですが(´･ω･`)
156:FROM名無しさan
08/02/17 23:55:48
そんなん店にもよるでしょ。聞けば
157:FROM名無しさan
08/02/17 23:57:11
>>155
初めてのバイトがんばって☆
二度と来なくていいよ＾＾
158:FROM名無しさan
08/02/18 07:18:22
この間、入ってからずっと洗い場を任されていた新人さんが、ついにホールデビューした
だけど、それが運悪く思いきり忙しい日で、緊張でほとんど動けないでいる新人さんにイライラして、言動が少しキツくなってしまったorz
自分だって入った当初は同じような感じだったし、どんな時でも新人さんには優しくしようと思ってたのに…
忙しくなるとすぐに余裕が無くなる自分にうんざりする
新人さん、本当にごめんなさい
159:FROM名無しさan
08/02/18 09:14:53
みんな同じだよ。
自分責めないで。新人を怒れる程、あなたが仕事を身に付けたという成果の現れですよ
160:FROM名無しさan
08/02/18 13:19:13
そんな忙しい日にシフト組む店長が悪い
新人さんｶﾜｲｿｽ
161:FROM名無しさan
08/02/18 21:14:10
昨日に求人を出したら面接の電話が５本以上入ってた
時給820の割りに激務なんでついに850に上げての求人…
これからも時給は新人と変わらずで働くのか…
もう半年以上経つのにたまったもんじゃない
162:FROM名無しさan
08/02/18 21:27:51
キッチンて何すんの？皿洗い？
163:FROM名無しさan
08/02/18 21:44:25
作ったりするところもある
164:FROM名無しさan
08/02/18 23:04:47
お盆で皿や飲み物を運んだりする時のコツってあるますか？
165:FROM名無しさan
08/02/18 23:56:14
慌てない、無理しないが料理提供のコツかも。
トレンチに飲み物乗せる時は
自分の体に近い方に乗せる。
166:FROM名無しさan
08/02/19 14:03:37
>>162
うちの居酒屋の場合
最初は簡単な盛り付けって聞いてたけど
結局はほとんどのメニュー作ってる
まぁ居酒屋なんで簡単なものが多いけど。
あとは暇な時に仕込み。
材料を予め切ったり鍋の土台を盛ったり。
皿洗いはホールキッチン関係なく手の空いたヤツがやる。
167:FROM名無しさan
08/02/19 21:35:00
>>149
ドンキーの日曜日や3連休などのピーク時は戦場ですよ。みな殺気だって黙々と仕事してます。忍耐と根性、体力に自信があればやっていけます。
168:FROM名無しさan
08/02/19 22:31:29
新しいバイト見つけて日曜初勤務なんだけどいきなり夕方からラストって…どうよ？ちなみにイタリアンレストランでデザートも豊富だしやれるか不安。
169:FROM名無しさan
08/02/19 22:35:04
>>168
がんがれ
皆最初は初心者
お前ならできる
170:FROM名無しさan
08/02/19 22:37:51
>>169ありがとう(:_;)
私どんくさいし覚え悪いけど頑張る！
171:FROM名無しさan
08/02/19 23:04:18
ファミレスの調理補助って40杉オサーンじゃ採用無理？
コック経験はあるんだけど・・・
172:FROM名無しさan
08/02/20 00:30:25
>>171
コック経験なら問題ないと思う
寧ろ喜ばれるんじゃ？
まずはTEL
173:FROM名無しさan
08/02/20 00:50:22
>>172
さんくす。女房病気になっちゃって金がいるんだよ・・・掛け持ちやらねばならん！
174:FROM名無しさan
08/02/20 01:57:22
調理場が機能的に作られてないからしんどい。
洗浄機の四角いカゴって、普通最低一つは洗浄機の脇なり上なりに置けるように作られてるよね？
>>162
結構作るよ。
ただレンチンと冷凍をそのまま揚げる事が多い。
自分等で仕込みしたものならまだ遣り甲斐があるけれど、
出来上がってる冷食だとつまらんよ。ファミレスやチェーン展開している店舗は大体そんな感じ。
175:FROM名無しさan
08/02/20 04:06:37
ラッパウザで働いてる方いますか？ キッチンで働いてみたいと考えてるんですがどんな感じですか？
176:FROM名無しさan
08/02/20 05:39:25
掛け持ち探してて朝から１８時くらいまでやりたいんだけど
前にゴルフ場レストランでデシャップやって以来デシャップが苦手で飲食店は避けてきたんだけど求人が飲食店ばかりだから考えてるんだけど
やっぱファミレスとかもデシャップあるよね？
大変だろうなorz
みんな飲食店で働いてて良さとか見つけた？
接客が好きだからとかでみんなやってる？
オレも接客は嫌いじゃないんだ
ただデシャップがほんとネックで･･･
みんなの意見色々聞かせてほしい
177:FROM名無しさan
08/02/20 11:06:58
>>176
飲食で働く以前より社交性は増した。
あと細やかな気遣いが出来るようにも。
ただ無意味にせっかちになったし、
何だか短気になってしまった。
あと働き始めてから外に
食いに行くと何か落ち着かない。
デシャップは見てるだけでも
嫌だし辛い役だと思うや。
特にホールの大半が女だから、
ミスったら何言われるか分からんし。
気が強くないとデシャップは無理かもね。
178:FROM名無しさan
08/02/20 16:55:51
ホールで働きたくないんだけどホールになっちゃいそう…
どうすればキッチンに回避出来る？
皆何かアイディア求む（･･`）
179:スーパーパトラッシュ ◆NxAnwsGI.s
08/02/20 17:28:43
初出勤で緊張しまくって泣けばいいんじゃね？
まあ何でそこまでホールを嫌がるのか分からんが。
俺は二人きりになったり
協力して作業とかするキッチンの方が、
人見知りには向いてないと思うがね。
180:FROM名無しさan
08/02/20 17:31:13
フロアとキッチン逆にしたら俺だな
とりあえず不採用になれと念じてる
181:FROM名無しさan
08/02/20 18:09:19
>>180
残念だが採用の電話がかかってきた
すまん
182:FROM名無しさan
08/02/20 19:38:01
>>177
176だけど、わかるwww
なんかせかせかしちゃうよね
確かに社交性向上などの良い点もあるなぁ
やっぱデシャップへの考えはオレだけじゃなかったんだね
あれはほんと見てるだけで大変そうで嫌になってくるよ
ホールならデシャップもやる事になるよねorz
一応キッチン経験もあるんだが･･････キッチンはもういいや
183:FROM名無しさan
08/02/20 20:51:31
今更だけどデシャップってオーダーをキッチンに通す人のこと？
184:FROM名無しさan
08/02/20 21:43:05
今日初めてカフェのバイト入ったがそーゆーの、やっと意味わかったわ(笑)
185:FROM名無しさan
08/02/20 22:17:05
>>183
逆。キッチンから料理を上げる人。
及び、キッチンの司令塔かな？
ディッシュアップ＝デシャップ だったと思う。
186:FROM名無しさan
08/02/20 22:41:20
>>185
ありがとう。
ごめん、私もホールの人間なのに‥
187:FROM名無しさan
08/02/21 00:25:01
デシャップとは本来場所の名前です
188:FROM名無しさan
08/02/21 02:48:00
今さっき、バイトはじめて3ヶ月で4枚目の皿割った・・・
気をつけてるのに死にたい・・・。私向いてないのかも・・
189:FROM名無しさan
08/02/21 03:04:00
割れる皿が悪いのだ！
190:FROM名無しさan
08/02/21 05:54:00
>>188
あんなん消耗品で割れやすく出来てる。
一枚や二枚割ったところで平気。
そんなん気にするくらいなら、
ガンガン働いて取り返した方がいい。
191:FROM名無しさan
08/02/21 07:12:13
居酒屋でバイトしてる者です
昨日、店に20～25歳くらいの男が２人来て、席につくなり結構ガラの悪い話はじめたんだ。
「うわぁ典型的なＤＱＮだ。やだなぁ」て思ってたんだけど、
でもいざ接客すると、注文とるたびに「お願いします」、
料理運ぶたびに「ありがとう」て言ってくれる奴だった
あと、そのうちの一人が備え付けの爪楊枝を床に落としてぶちまけた時も
こちらが恐縮するくらい必死に拾って謝ってくれた
人は見掛けによらないもんだと思った
長文スマン
192:FROM名無しさan
08/02/21 08:32:15
ほんと普通のおばはんとかおっさんの方が頭悪くて態度悪いの多いよな
193:FROM名無しさan
08/02/21 13:38:28
メニューにないものを頼む奴って何なの？
194:FROM名無しさan
08/02/21 15:59:49
デシャップって、入ってすぐのﾔﾂにはさせないよ。
全体を見れるかどうかもあるけど、
一番は人間関係だと思うし。
あんまり怖がらないで来て欲しいな…
この時期はマジで人手が足りないんだ(´・ω・｀)
195:FROM名無しさan
08/02/21 17:40:57
前のバイトがみんないい人すぎて、でも都合で辞めて、あんな良いバイトなかった。
次はファミレスだけど、みんないい人だといいな。なんか逆に怖いよ…怒鳴られたりしたらどうしよう。
196:FROM名無しさan
08/02/21 18:03:10
>>193
頭に障害があるかわいそうな人なんだよ。
目が腐ってるのかもしれないしな
197:FROM名無しさan
08/02/21 18:03:33
オレんとこ来いよ
198:FROM名無しさan
08/02/21 20:06:09
>>188
大丈夫だ安心しろ
何十枚も割ったババアがいるｗ
199:FROM名無しさan
08/02/21 20:40:16
今まで正社員とかで何十年も料理をやってきたけど
接客未経験って人はいるのかね？
200:FROM名無しさan
08/02/21 21:16:56
店に聞けッ
201:FROM名無しさan
08/02/22 02:14:04
いろいろ経験したいからって飲食店選んだんだけど、やっぱり自分にはレジが向いていた
飲食店で働く人を改めて尊敬する
202:FROM名無しさan
08/02/22 04:12:39
梅田のバルマル・エスパーニャってゆうスペイン料理の店で４０席ぐらいしかない小さい店で
髪形ピアス自由な所でオープニングでバイトしようと思ってるんすけど誰か知ってる人います？
203:FROM名無しさan
08/02/22 06:43:15
基本的に飲食業界自体が痛い人間の集まり。自己満足、空気読めない、ただバイト仲間で盛り上がりたいだけのミーハーだらけ。飲食業界自己のバイトをしないことをオススメするね。
204:FROM名無しさan
08/02/22 06:46:30
あと最近思うんだが、飲食店のバイトや社員はどいつもこいつも客に対して無愛想なんだよ。客に飯出すときくらい相手が気持ちよくなるような出し方できないのかね？
205:FROM名無しさan
08/02/22 06:47:52
ミネモトウルセ
206:FROM名無しさan
08/02/22 14:45:27
>>194
入ったばっかりの時からやらされてるが
限界来たのでそのうちに辞めたい・・・。
下っ端の言うことキッチンの人間が
素直に聞くわけ無いだろorz
207:FROM名無しさan
08/02/22 16:12:11
>>206
南無。
上が糞だな。
辞めて俺んとこ来いよ。
208:FROM名無しさan
08/02/22 17:52:05
明日から初めて入るんだけど最初ってやっぱ皿洗いとか料理下げたりするだけだよね？
209:188
08/02/22 17:59:26
ありがとう、頑張れる気がする
でも、割ったときの女の先輩のあの冷ややかな目線が辛い
見返すために必死で働きます
210:FROM名無しさan
08/02/22 20:05:41
女の先輩ってブスだろ
ブスは無愛想が多いからな
211:FROM名無しさan
08/02/22 22:33:44
25日近いから明日客沢山くるだろうなー
けど給料日近いから頑張ろうか
212:FROM名無しさan
08/02/23 16:46:26
213:FROM名無しさan
08/02/23 19:22:38
飲食業はじめてやったけど、こんなにきついんだな～
初日からバカアホ つかえね～ とか言われまくったｗ
食いに行く分には気にもしてなかったけど、勉強になります
明日も頑張るぞ～
214:FROM名無しさan
08/02/24 03:43:24
>>213
飲食5年やってるけどそんなこと言われたことない…。
自分ならべこべこに凹むわ。偉いな～。
215:FROM名無しさan
08/02/24 11:01:14
文系美少女に言われるなら我慢できる
216:FROM名無しさan
08/02/24 12:35:09
学校以外で料理したことなくてもキッチンって大丈夫なもんなの？
217:FROM名無しさan
08/02/24 12:35:31
ツンデレは二次元に限る。
三次元のツンデレは迷惑極まりない。
218:FROM名無しさan
08/02/24 12:49:27
>>216
問題ないよ
所詮バイトがやる事なんてマニュアルに従った単純作業だし
技術が必要な事を普通は入ったばかりのバイトにはやらせない
219:FROM名無しさan
08/02/24 14:15:35
>>213
入ったばっかなのに使えないとか当たり前だろｗ
可哀相な>>213……(´･ω･｀)
220:FROM名無しさan
08/02/24 15:58:55
使えないのは当然だろうが初日からバカアホ言うのはなあ…
221:FROM名無しさan
08/02/24 16:48:54
そこの店員、オブラードに包まないタイプなんだなｗ
まあ腹ン中では皆同じ様な事思ってるだろう
222:FROM名無しさan
08/02/24 23:09:03
さっき今度のバイト先の店長から採用の電話があって
「一緒にやれる事を楽しみにしてます」って言ってくれた
向こうは社交辞令だったんだろうけど不安な俺には涙ものの一言だった
頑張ろう
223:FROM名無しさan
08/02/25 01:11:25
求人雑誌で食事付きとか書いてある店に応募しては？
224:FROM名無しさんan
08/02/25 01:48:13
１年半位働いてる今の店で新人の頃一人に挨拶無視されたり使えねって舌打ちされたり生ゴミのゴミ捨てばかり強要されたりしてたけど今は笑顔で挨拶してくれてゴミ捨ては汚いからやるよって言ってくれたりお菓子をくれたりする。ちなみに相手とは同性
だから>213もめげずに頑張れば良い事があるかもしれない
225:FROM名無しさan
08/02/25 02:36:11
3月から初めてホールするんだが、心配になってきた。
人間ｺﾜｲﾖｰ
226:FROM名無しさan
08/02/25 09:12:58
がんばって戦力になるんだ
227:FROM名無しさan
08/02/25 10:59:45
>224
そいつはもしかしたらお前さんを試しただけかもしれないな。
それか見直した。
228:FROM名無しさan
08/02/25 11:40:25
>>224
そういうのはツンデレとは違うんだ。
ちゃんと区別して欲しいな。
229:FROM名無しさan
08/02/25 12:41:14
一度、オープニングスタッフの募集で応募して面接で落とされてた。
今週見たらそこのお店への派遣のバイトを募集してたんだけど受けても平気かな？
230:FROM名無しさan
08/02/25 12:54:36
へいきへいき
231:FROM名無しさan
08/02/25 15:54:21
奴隷募集
232:FROM名無しさan
08/02/27 18:37:09
初めての飲食業で今週から仕事初めたけど迷惑ばかりかけてる。
それでもみんな怒鳴らずにいろいろアドバイスくれるし頑張りたいんだ。クビにはなりたくない…
オーダー聞く時もっと堂々としたいし素早くなりたい
233:FROM名無しさan
08/02/27 22:26:04
>>232
今週からって言ったら、まだ始めてほんの数日じゃん。
迷惑ってか、できなくて当たり前。飲食業初めてならとくにね。
慣れてきたら動きがよくなるから頑張れ！！
234:FROM名無しさan
08/02/28 17:12:43
今から2回目のバイト行ってくる
スタッフルームの待機時間が鬱だ…orz
235:FROM名無しさan
08/02/28 18:39:12
>>232
俺もバイト初めて5日目。
迷惑ばっかかけてるけどやる気を見せたらみんな認めてくれるさ。
お互い頑張ろうな！！
236:FROM名無しさan
08/02/28 21:10:59
どもる人なんですが、大丈夫かな・・・しかも初バイト
237:FROM名無しさan
08/02/29 07:49:11
だいじょーぶ、結構どもったり噛んだりしてるよ私。
もし笑われたら、一笑とったり!!って思うようにしてるw
238:FROM名無しさan
08/02/29 14:41:13
噛んでも愛想笑いで許してもらえない俺は死亡(笑)
でも大丈夫、最初はほんまに俺もひどかったけどやってくうちに慣れるよ。そのはず。
知らない人と話すのにいちいち噛んでちゃ社会に出てから恥ずかしいだろ？ｗ
そう思って俺は社会経験のつもりで頑張ってる。
239:FROM名無しさan
08/02/29 15:23:51
>>233
ありがとう！
ポカしてばかりだけどスタッフのみんな優しいし
気持ちに答えられるよう頑張る！
>>235
やる気を見せるか…消極的な生活だもんで
どう見せればいいのかなかなか分からない。
けど今出来る事を精一杯するよ。
お互い頑張ろうな！
240:FROM名無しさan
08/02/29 20:14:37
>>239
やる気は見せるもんじゃないよ。
頑張ろうって思ってればそれは周りが見てて感じるものさ。
見せてたらそれはすごくいやらしいｗｗｗ
最初はドキドキだけど、だんだん自信がついてくると楽しいよ！
がんばって！
241:FROM名無しさan
08/03/01 00:02:18
うあ～ん明日から初バイトだ～。
料理なんてしたことないのにデザート作りのバイトをとっちゃった…。
やる気があるなら経験は問わない、って言われたけど大丈夫かな？
すごい緊張する。バンビーノみたいに苛められそうで怖い
242:FROM名無しさan
08/03/01 01:19:57
一度教えられたことは二度と聞かなくていいようにメモをとること
何度も同じこと聞く奴はうざいです
243:FROM名無しさan
08/03/01 03:10:29
デザート作りなんて図工みたいなもんだから
料理の腕なんて関係ないっしょｗ覚えたら勝ち
244:FROM名無しさan
08/03/01 11:02:36
あーバイトだるいよー
245:FROM名無しさan
08/03/01 12:13:20
レジやりつづけて、昨日はじめてやっと褒められた(；∀；)
でも褒められた直後にトチる私・・・・・・・・。
246:FROM名無しさan
08/03/01 13:11:49
飲食店のバイトっていいよね。
客の立場しか知らなかったけど、店側の人になることで勉強になったと思う。
たまにいるんだよね、「自分は客だぞ！」ってデカイ態度の人…
そういうの見るとなぜか哀れみが(゜-゜)
今ホールやってるんだけど、人間関係に悩んでます。。。
一見仲よさそうに見せて実は裏でグチグチ…みたいなのが多いんです(+_+)
悪口、嫌味が充満してる…
どこの店いってもそういうもんなのかな？？
誰も信じられない・・・人間不信になりそうだ(>_<")
247:FROM名無しさan
08/03/01 13:48:52
>>246
バイトが多いお店はそんなもん。何かしら言い合ってる。
最近じゃ俺も面倒になったんで「はーそうなんですかー」で済ませるけど、
「省かれたくないから」という理由で話に加わる事もあったし、そういう人も多いと思うよ。
誰も信じなくていい。仕事は嘘をつかないから、人間性は置いといて、出来る人の仕事だけ見ていればいい。
店の内幕などお客さんには全く関係ないんだから。
金銭の対価として最大限の礼を払うべきはお客さんであって、スタッフじゃないものね。
248:FROM名無しさan
08/03/01 17:04:04
247さんレスありがとうございます＾＾
そっかー…どこ行ってもそんな感じなんですか(+_+)
そういう話振られたら適当に流してますが、自分も言われてるんだろうなーって
思ったら凹む(-ω-)
せっかく何かしら縁があって集った人間なのに
ビジネスライクにいくしかないって、なんか寂しいですよね(=_=)
今日も頑張ってきます(。・_・。)ノ
249:FROM名無しさan
08/03/01 18:55:58
ぶっちゃけ距離縮めるには愚痴話が一番良いからなｗ
あんま話さん奴と休憩一緒になった時に、○○ムカつくって話で盛り上がって
一気に仲良くなった
250:FROM名無しさan
08/03/01 20:54:53
飲食のバイトしてるとゴキ○リって、出ますか？
場所によって変わると思いますが、どれくらい出るのでしょうか？
また、全くでないとこもありますか？
251:FROM名無しさan
08/03/01 21:35:05
伏せ字にする意味が分からんから死ね
252:FROM名無しさan
08/03/01 21:53:08
バイトだるいー働きたくないよー
253:FROM名無しさan
08/03/01 22:34:03
みんな立ちっぱなしで腰悪くしない？
254:FROM名無しさan
08/03/01 22:57:18
ひざが悪くなる
255:FROM名無しさan
08/03/01 23:59:42
>>248
俺だってたぶん何か言われてるはず。大して仕事が出来んからｗ
ただ今の所では人と必要以上に仲良くする気が出ないのでどうでもいい。
>>249の言うとおり、愚痴話が一番良いのよ。
飲食バイト達の話題は基本的に下ネタ、恋愛、人弄り、趣味、これだけ。
仲良くなりたいなら陰口なしに仲良くなればいいだけさ。
陰口は誰の利益にもならないからさ。
煙草みたいなもんだよね、その場限りの安心感っての。
>>250
全くでない所はあるよ。
逆に掃除が下手な、チェーン店舗系のお店なら出やすいね。
やつらは暗いところで生きるものだから、営業中に頻繁に見るようなら相当酷い所って事になる。
256:FROM名無しさan
08/03/02 00:55:28
昨日上から皿が落ちてきて頭から血がすげー勢いで出てきてキッチン血まみれ
キッチン大騒ぎでサラダ真っ赤だったわww
257:FROM名無しさan
08/03/02 01:07:23
>>256
痛そう(´・ω・｀)
私もこの間皿洗いしていたら、別の奴が皿を思いっきり
押した性で私の足に落ちてきてめちゃくちゃ痛かった。
しかも一言も謝らないしね。
256お大事にね;(
258:FROM名無しさan
08/03/02 01:42:56
制服が可愛いとこありませんか？
259:FROM名無しさan
08/03/02 04:20:57
メイドカフェとか可愛いじゃないか。
260:FROM名無しさan
08/03/02 04:39:41
良い職場なんだけど一人だけ正社員でｸｿな奴がいる。性的に無理っつーか絶対に俺とは馬が合わない。
ﾊﾞｲﾄに入ったばかりの俺だから年齢関係なく皆が先輩と思いやって来た｡おかげさまで作業がまだ遅いけど友達も出来た｡
ｸｿは教え方が悪い｡頭が悪い?｢やれ｣｢やるな｣言ったり､物事を意見する前にお前をどなんだ?っていつも思う。事故を装って中華鍋で頭ぶん殴ってやりたいわ｡今日も疲れた
261:FROM名無しさan
08/03/02 10:37:18
とんな事故だよ馬鹿か
262:FROM名無しさan
08/03/02 18:23:47
某洋菓子メーカーサロン勤務です。
ちょっと気取った雰囲気ではあるけど、、百貨店のテナントなので、土日はめっちゃ忙しい。
おい、子連れの奥様！そんな声で聞こえるかよ！！自分で聞こえると思うの？
間違えてほしいの？
恥ずかしい？？って感じの人もたまにいるかもしれないが、聞き返されたらもっと
恥ずかしいでしょ。あと、超早口の人。
飲食店なんかには勤めたことない方たちなのかもしれないけど、普通にオーダーできないものか。
ま、たまーにだけどね。
263:FROM名無しさan
08/03/02 18:52:34
>>260
話聞くだけだとお前の方が糞
264:FROM名無しさan
08/03/03 00:41:53
>>260
殴ったろかて・・ヒクワ
265:FROM名無しさan
08/03/03 09:06:49
深夜の皿洗いですら迷惑かけてたのに、次は昼だってよ
絶対事故を装って中華鍋で頭ぶん殴ってやりたいと思われるわ
266:FROM名無しさan
08/03/03 14:26:23
びっくりドンキーの服可愛いよ（´д`）ﾊｧﾊｧ
全国チェーンか知らないけど（･･）
267:FROM名無しさan
08/03/03 14:51:13
可愛いのって動きにくそう
うちの制服はめちゃダサい
268:sage
08/03/03 14:56:50
今から王将にバイトに行くのですが、店の正面入口から入るのか業務用の裏口みたいな所から入るのかで困ってます。誰か教えてください
269:FROM名無しさan
08/03/03 15:24:41
>>268
初日なら正面入口から入っていいんじゃないかな？
それから「次から出勤する時はどこから入ればいいですか？」と
聞けばおｋ
初出勤だったら頑張ってね。
270:FROM名無しさan
08/03/03 23:30:47
基地外きたよ
作業服の明らかに低学歴だろう土木三人組「灰皿は？」
「申し訳ありません、禁煙となっております」
「はあ？ありえないし」
「他の店いきゃよかった」
「入るとこ書いてあんの？」
「入口に『全席禁煙』と書いてありますが……」
そしてグチグチ言った後、結局食って
こんどは会計の時伝票ないとかいいだして
「どうしたの？ｗｗｗｗ」
「ちゃんとして下さいよ○○さんｗｗｗ」
「まったくちゃんとしてくれよ○○さんｗｗｗ」
まじでクマーの「どんな気持ち？」のAAみたいにやられたｗｗｗ…………はぁ
てかそいつらのテーブルに伝票置いたし
なんとなくだけど覚えてる
デシャップにもテーブルにもないなんてありえない
多分煙吸えない腹いせなんだろうな…
もうやだ
271:FROM名無しさan
08/03/03 23:36:59
ドカタうぜーよな。いや、いい人もいるけど
酒入ったときなんか最悪
272:FROM名無しさan
08/03/04 00:15:35
飲食店のバイトって人間関係が一番面倒くさいな
名前覚えられねえｗ
273:FROM名無しさan
08/03/04 02:55:09
飲食店の社員登用ありっていうのは
どのくらい働いたらなれるものなんですか？
イタリアンの店のキッチンで働こうかな
と思ってるんですけど。
実際になった方とか分かる方いたら教えて下さい。
274:FROM名無しさan
08/03/04 03:50:07
>>270
うちは酔っ払いの70才近いジイ様が来た。
まず、サラダを注文して、ドレッシングの味がしないと、和風ドレッシングを追加でもって行くこと3回。
次に頼んだ料理を半分くらい食べて、「味が甘すぎる、こんなんじゃ金を支払いたくない、返金しろ」と
さすがに、これはマズイ、無銭飲食の可能性があると思って、報告して店長が対応。
やはりゴネたので、オーダー取り消しで解決。
今度は寝だして、閉店時刻前に起こしに行ったら、
「気分が悪い、お前の店の料理食べたら気分が悪くなった。救急車を呼べ」と。
店長すぐに携帯で連絡して、警察が到着。店長ＧＪ。
結局500円ぽっちなのでしぶしぶ支払い、その後、警察が呼んだ救急車で連れて行かれた。
たまたま店長がいてくれて助かったけど、いない店とかはどう対応してる？
（どの段階で店長に電話するとか、警察呼ぶとか、あるいは会計を取り消して許してもらうとか）
今後のために教えてください。
275:FROM名無しさan
08/03/04 04:45:07
吐き出させてください
バイト入って間もないころ、店長に言われて一番傷ついた一言
「客もどうせ接客されるんやったらキレイな子のほうがえぇやろ」
直接ではないけどね
うち綺麗どころが多いんで明らかに私のことなんだよね（被害妄想とかじゃなく
作業が遅いとか、仕事のことで言われるのはまだ耐えられるよ
でも容姿って、そりゃないだろ
本気で辞めようかと思いました
それでもなんとか続けて…もうすぐ1年になります
本人はそんなことすっかり忘れて親しげに接してくるけど、言われたほうは忘れられないよね
これがまた鬱陶しい店長なんだ
こっちであっちの文句言ったかと思えばあっちでこっちの文句言う
その人がいると負のエネルギーつかオーラが充満するんだよね
機嫌悪いと当たられるから常にご機嫌伺わなきゃだし
あの人入ってるとき入りたくない（´・ω・｀）
276:FROM名無しさan
08/03/04 09:27:22
>275
気にしないで
貴方がその最低な店長が好みの顔じゃなかっただけかもしれないし
私の前の職場にも負ｵｰﾗだす人がいましたよ
いるんですよねそういう人
私の場合は私と私の一番仲の良い先輩以外の人は気が強くて命令しにくい
みたいでいつも私達にｷﾂｲ仕事を任せてくるような人でした
一番腹がたったのは気が強い人達が仕事をほったらかした時に
何も関係ない私達に文句言ってきた時でした
知るわけ無いじゃないですか!その時私達は玉葱の皮むき40kg分を
30分でやれなんて無理難題を押し付けられてたんですから
今はもう辞めたけど時々思い出してﾑｶﾑｶします
有給も使わせてくれなかったし
あんな男が月に50万ももらってると思うと
腹立たしい!
税金の無駄です
277:FROM名無しさan
08/03/04 10:07:05
>>191
確かに人を先入観で見てはいけないよね
まぁ見た目ＤＱＮの
メリットは、
・良い事をすると人として普通の事をしただけなのに物凄く良い人に見えてしまう
デメリットは、
・先入観で勝手に悪いイメージつけられてしまう
278:FROM名無しさan
08/03/04 12:13:52
>276
ありがとう
他の社員やバイトが気持ちよく働ける環境づくりをするのも
店長って役の仕事だと思うんだよね
お前は何のために高い給料もらっとんねんって思っちゃう
279:FROM名無しさan
08/03/04 13:39:14
大戸屋でバイトしようと思っているのですが、大戸屋でバイトしている方いますか？？
280:FROM名無しさan
08/03/04 16:05:57
働くのって嫌だね
281:FROM名無しさan
08/03/04 22:46:55
>>273
会社によるので参考までに。自分のところもイタリアン。
他の社員並に10時間×週5､6とかでキッチンやってた人が社員になったよ。
仕事できるし良い人だからずっと社員登用の声かかってた。
282:FROM名無しさan
08/03/04 23:00:10
またお越し下さいませがうまく言えない
283:FROM名無しさan
08/03/04 23:11:34
オーバカナルって店で働こうかと思うんだけど働いてたことある人います？
284:273です。
08/03/05 00:10:00
>>281
レスありがとうございます。
その人何年くらいで社員になったんですか？
285:FROM名無しさan
08/03/05 01:26:49
>>275
よそに替わった方が…
286:FROM名無しさan
08/03/05 03:31:30
一度飲食の道に入ったら取り返しがつかなくなるぞ～
外食から異種業への転職part7
ｽﾚﾘﾝｸ(job板)
287:FROM名無しさan
08/03/05 11:48:52
飲食店（とくに調理場）は気分屋でせっかちな奴多くて嫌になる
やたらせかすし作業が早いのは結構だが焦ってミスしたら意味ねーじゃん
288:FROM名無しさan
08/03/05 12:29:01
昨日、バイトの研修で店で働いたんだけど
何も教えてくれないんだよね・・・しかも人多すぎでやることないしさ・・・
話しかけてくれなくて寂しいわー
289:FROM名無しさan
08/03/05 15:37:28
二十歳で初の飲食店バイト（キッチン）をはじめました。
皆さん丁寧に教えてくれたりして優しい方々ばかりでしたが、
周りが忙しく動き回っているのに何も出来なかったorz
290:FROM名無しさan
08/03/05 16:56:20
忙しいときにトイレ行きたくなったら
皆はいつもどうしてる？
291:FROM名無しさan
08/03/05 17:05:54
1分以内に済ませる
292:FROM名無しさan
08/03/05 17:22:52
>>282
人によって、一文に置く強弱の箇所や言葉の音は違っていいと思うよ。
また お越しくださいませと、またで一息ついたり、
一語ずつ ま た お こ し く だ さ い ま せ とはっきり言ってみたり。
個人的には最初低めの声で入って、終わりに向けて高くなっていくようにすると言いやすい。
自分なりの言い方を見つけてみてはどうだい。
>>289
そんなものです。
周りがどう忙しく動き回っているのか、よく見ておくのが勉強です。
「何かしながら、先のこと、別のことを考える」癖をつけると仕事が速くなる。
俺はまだ上手く出来ないけど。
293:281
08/03/05 21:22:56
>>284
他でキッチン経験したあと今のイタリアンに来た人だから
実際に何年間フリーターだったかはわからないや｡ｽﾏｿ
でも今のところではバイト始めて1年ぐらいで社員になったよ｡
294:273です。
08/03/05 23:23:07
>>293
そうなんですか。
やっぱり結構かかるんですね～。
貴重なご意見どうもありがとうございました！
295:FROM名無しさan
08/03/06 00:45:16
>>292
ありがとうございます(*^_^*)早速明日から試してみますね。
296:FROM名無しさan
08/03/06 01:00:26
飲食の仕事って場末だよな
常にどこかしらは人手不足でバイトはもちろん、社員でさえすぐに決まったりする
俺もかれこれ26で今の店に来て四ヶ月、ホールの社員より労働時間は長いし
うちの店には社員少なくて社員の仕事もしてるから
社員誘われたりもある(冗談混じりでも)
社員登用目指してるなら店長スッ飛ばして上に直接聞いてみたら？
フランチャイズ系なら中途採用情報出てるか探してみたり
案外すぐに決まったりして
297:FROM名無しさan
08/03/06 01:03:50
ホールとキッチンでケンカとかない？
両方見れてバランス取れるヤツいないから、壁ができつつある
298:FROM名無しさan
08/03/06 11:42:58
和食と洋食の店では難しさで違いがありますか？
あと視力が悪かったら駄目ですかね(´･ω･`)
299:FROM名無しさan
08/03/06 14:42:33
喧嘩しょっちゅうあるよ。
女だけの職場だから粗探しとか言い合いとか凄い
300:FROM名無しさan
08/03/06 16:07:18
>>297
うちはないねえ。
キッチンもホールも、隣の芝が青く見えがちだね。
どっちも大変だってのに。
>>298
食の種別で厳しさの違いがあるかどうかは何とも言えない。
視力は関係ないよ。ただあまり悪いなら矯正はしといたほうがいい。
ふらふら動き回ってると怒られる。
301:FROM名無しさan
08/03/06 18:45:39
キッチンって男ばっか？
302:FROM名無しさan
08/03/06 19:17:00
びっくりドンキー高校中退したてホヤホヤの17だけどいける？面接なに聞かれる？
303:FROM名無しさan
08/03/06 19:20:30
飲食のバイト面接で志望理由料理できるようになりたいからっていったらやっぱ蹴られる？
304:FROM名無しさan
08/03/06 20:10:59
>>303 無いでしょ まぁ場所によりけりだが
別にバイト君で心からこの店に尽くしたいって思う人おらんでしょ｡大抵は社会勉強か金稼ぎ｡
305:FROM名無しさan
08/03/06 23:57:11
徳樹庵、ジョナサン、夢庵、個人経営の喫茶店でバイト募集してるんですが、
この中で選ぶとしたら皆さんならどこを選びますか？
時給、待遇共に同じ位です。
前３つは同年齢位の人がいますが
喫茶店は40代前後のおじさんおばさんだけです。
306:FROM名無しさan
08/03/07 00:06:37
フロア？キッチン？
307:FROM名無しさan
08/03/07 00:27:45
>>301
今までうどん屋、中華、イタリアンとやって来たが男ばっかり
厨房は力使うし汚い仕事多いからかな
308:305
08/03/07 00:53:55
あ、書き忘れましたごめんなさい。
希望しているのはフロアです。
309:FROM名無しさan
08/03/07 02:52:41
ココスって制服スカートですか？
知ってる方いましたらお願いします。
310:FROM名無しさan
08/03/07 10:24:21
あげ
311:FROM名無しさan
08/03/07 10:31:37
バイトするなら下見するでしょ。
で、その時に確認すればいいと思うよ。
312:FROM名無しさan
08/03/07 14:19:13
みんな働いてるところのキッチンは綺麗？
うちは汚くてさ。コンロにカスついたまま料理してるし。
今まで居たところで調理場を清潔にすることを教わってきたから、仕事しててイライラする。
前スレの>>947さんと同じ状況だわ…
313:FROM名無しさan
08/03/07 16:46:08
>>303
そんな事ないと思うよー。
私、経験はありませんが料理に興味があってって履歴書に書いたけど雇ってくれたよ。
314:FROM名無しさan
08/03/07 16:48:33
今日で最後だ。
315:FROM名無しさan
08/03/07 17:02:09
>>312
うちも汚いよ。
ゴキブリ這ってるし。
316:FROM名無しさan
08/03/07 18:38:11
>>314
乙
317:FROM名無しさan
08/03/07 19:15:28
みんな、髪の毛の長さ制限ある？
耳の下が限界だなとか
言われたんだが、それってもみ上げの事だよな？
もみ上げ命のオレは
切るのをためらうぜ
318:FROM名無しさan
08/03/07 19:52:11
うちのところは男は基本短髪で、
バンダナで隠れる位のモミアゲなら許されてる・・・と思う
・・・・・・・どこまであるかが気になるｗ
319:FROM名無しさan
08/03/07 20:50:57
>>318
今耳下5センチぐらいなんだけど、
そんなに長くないでしょ？
320:FROM名無しさan
08/03/07 23:29:54
外食全般(チェーン)に言えるけど単純作業であきる。社員はすげーわ
321:FROM名無しさan
08/03/07 23:31:31
>>317
もみあげ命って…お前中学生かよww
322:FROM名無しさan
08/03/07 23:38:41
>>320
同意。すぐ飽きるよな。しかも旧3K
やっぱろくな就職先なくて金の為って割り切って働いてんだろうね
うちの姉も山パンでライン工やってるけど、リアル池沼だしな。事故の後遺症で
ああいった単純作業は気が狂う
323:FROM名無しさan
08/03/08 00:15:27
本当、工場はつまんないよ！
工場バイト3つ位転々とした後、
カウンターで料理提供・接客するバイトに乗り換えたけど、
長く続けるなら時給だけでは頑張れないって実感したよ。
覚えるもん覚えたら、断然今の仕事の方が楽しい。
後、工場系は人事やそこら辺がものすごくテキトーなのに対して
チェーン店の飲食店は細かな事までしっかりしてる事に感動したな。
まあ、そもそも今までがおかしくて、これが普通なんだろうね…。
324:FROM名無しさan
08/03/08 01:14:59
>>321
何故かもみ上げが長いと
モチベーションが違うんだ
325:FROM名無しさan
08/03/08 09:42:27
バイトしたいお店が個人経営でホームページもないのですが、一度客として下見に行った方がいいでしょうか？
326:FROM名無しさan
08/03/08 11:09:56
いったら
で会計の時に｢アルバイト募集してますか！｣と言えばおｋ
327:FROM名無しさan
08/03/08 11:47:10
飲食店でバイトしたからこそ絶対飲食店の正社員にはなりたくないと思いました
安月給であんなに働けない
328:FROM名無しさan
08/03/08 12:31:12
>>326そうですね、ありがとうございます。
常連客ばかりらしいのでちょっと緊張するけど行ってきます!
329:FROM名無しさan
08/03/08 12:33:36
キッチンシューズ買って持って来てねと言われたんだが、ABCマートとか行ったが無かった。
どこに行けば買えますか？
330:FROM名無しさan
08/03/08 13:14:15
ホームセンターとか？
331:FROM名無しさan
08/03/08 14:55:11
土曜なのに暇すぎ
割引券なくなったからか？
332:FROM名無しさan
08/03/08 15:36:57
いくつか質問
①大学生で自給７５０なんだけど、少ないよね？
②研修ってどこも一日２、３時間ぐらい？
333:FROM名無しさan
08/03/08 15:48:18
１、基準はそれぞれ。店によっては普通だと思います
２、そんな事ないです
334:FROM名無しさan
08/03/08 18:12:50
>>332
１、少ないとは思うけど、大学生でもそれくらいの所もある。
２、もっと多いんじゃない？
私が今までやってた所は、100時間くらいだった。
335:FROM名無しさan
08/03/08 19:32:14
前の社員は細かい事まで指示だしてくれたのに社員変わってから指示もなく
無駄になる食材が多いと言っても何も対応してくれない
バイトが言う事ではないのに
凄いストレス
336:FROM名無しさan
08/03/08 19:54:27
満１９歳で定時制高校に通ってるんだけど時給は一般と同じにはならない？
あとこれって印象悪いですか？一応週４くらい入れるんだけど。
337:FROM名無しさan
08/03/08 20:01:03
働く店によっては一般でも高校生でも時給一緒な所もあるが、
大概一般と高校生では時給が別けられているし、
>>336が事前に高校生だと名乗っていれば
高校生の時給になるんじゃないのかな。
勿論言わなければフリーター扱いで一般の時給だけど
学校だとかそんな事を言い訳にして休んだりする事は出来ないよ。
338:FROM名無しさan
08/03/08 20:03:31
自分は関東に集まってる某飲食店バイトです
自給は千円
たのしく働いてるよ！！
339:FROM名無しさan
08/03/08 20:08:28
>>336
19で通信制高校だけど一般と同じになったぞ
340:FROM名無しさan
08/03/08 20:12:19
>>336
私は満19歳で通信制高校に通ってる。
通信制の高校生だと言ったけど、一般（大学生以上）と同じ時給になってるよ。
ちなみに22時以降も働いてる。
前にバイトしてた所も合わせて2件とも、高校生より高い時給で働かせてもらったけど
それは店によって違うかもしれない。
気になるなら聞いてみるといいよ。
341:336
08/03/08 20:58:49
レスありがとう
前行ったコンビニの面接で経歴について
異常なまでに質問責めされたから面接が憂鬱だ
342:FROM名無しさan
08/03/08 21:05:52
そりゃこれから働いてもらうかもしれないのに
素性が知れない人材を雇う訳には行かないだろ
343:FROM名無しさan
08/03/08 22:51:10
俺がミスったり他人のミスの分まで怒られるのは別にいいけど
落とした食材を捨てようとしてあんなに怒鳴られるのは納得いかない
自分で食うならいいけど、提供するものとしてはだめなんじゃないの？
わかんないから、俺が間違ってたら否定してください
344:FROM名無しさan
08/03/08 23:02:40
飲食店なんてどこもそんな感じだよ
怒られはしないけどね
345:FROM名無しさan
08/03/08 23:26:14
食材を捨てる事より食材を落としてしまった事の方が悪い。
346:FROM名無しさan
08/03/09 00:04:48
>>343
私は他人のミスの分まで怒られるのに納得いかず毎回イライラしてしまう。
347:FROM名無しさan
08/03/09 01:35:51
ゴミ箱に落とした刺身、洗って出してた
348:FROM名無しさan
08/03/09 01:43:49
昨日からホールで働きはじめたんですけど、料理出す時とか、出し終わって帰る時なんて言えばいいかわからない…
349:FROM名無しさan
08/03/09 01:52:03
>>348
私は料理を出す時は「失礼します。こちら○○でございます。」
出し終わって帰る時は「ごゆっくりどうぞ。」と言ってる。
大体こんな感じでいいとは思うけど、言い方を統一してるようだったら
先輩に聞いてみた方がいいよ。
350:FROM名無しさan
08/03/09 04:22:11
>>349 ありがとうございます！
一応先輩に聞いてみますね！
351:FROM名無しさan
08/03/09 12:32:20
あーもう耐えられん。辞める。
バイトが場所をきれいに使えないのはまだいいけど、社員までそれなんだもん…
そればっかり気になって仕事にならん。
352:FROM名無しさan
08/03/09 12:49:16
バイトやめる電話って
営業時間外か営業終了前かどっちの方が良い？
353:FROM名無しさan
08/03/09 13:01:37
直接言えボケ
354:FROM名無しさan
08/03/09 15:06:39
>>353
まだ一回も勤務してないから、むりぽ
355:FROM名無しさan
08/03/09 16:55:06
ならバックレで桶
356:FROM名無しさan
08/03/09 17:05:48
おととい、バイト中（私は飲食店のホール）に
テーブル席で面接しているところを見た。
その人、履歴書に写真貼ってないわほとんど白紙だわ
店長が「なんで前の仕事辞めたの？」って聞いても
真顔で「つまんないから」って言ってて
店長本気でキレる寸前だった…
見てるこっちが怖かったよｗｗ
あとで「あんなん話にならんわｗ」とか言ってたし。
ちなみに、そいつはその場で不採用だったｗ
携帯からの微妙な改行でｽﾏｿorz
357:FROM名無しさan
08/03/09 19:16:00
お好み焼きもんじゃ焼き店のオープニングスタッフ(バイト)やりたいんですが、やっぱり酒も売るんですかね？酔っ払いいるとなんかいやなもんで(^_^;)
358:FROM名無しさan
08/03/09 20:44:44
今日凄い人多かった。あー疲れた
359:FROM名無しさan
08/03/09 21:11:46
これからまた夏に向けて忙しくなるね
とりあえず夏の地獄っぷりだけでもどうにかしてくれい
360:FROM名無しさan
08/03/10 08:58:51
そのまえにGWもあるし最悪だ
361:FROM名無しさan
08/03/10 10:48:22
ファミレスで働き始めて2週間
一日3回来店する人がいます。50近い(あるいはもっと上？の)おじ様です。
ただし、このバイトのベテランのＫさんという女性が入ってるときに限ってですが。
（Ｋｻﾝは、細面の綺麗な人、25才くらい？）
Ｋｻﾝも優しいので、ホールにあまりお客さんがいなければ、注文取りに行った際
世間話の相手になってあげてます。
会計のときもレジが他の人だと「あの・・・Ｋさんを・・・」と指名してきます。
なんかもう、あからさまなんですが、当のＫさんは全然気づかないご様子。
「あの人今日3回目ですよ～。何でも近くの会社に勤めてるとかで。このお店(の料理)好きみたいで～』
……あぁ、Ｋさん、違うよ。貴女のピュアすぎる心は、時として残酷。
多分ふたまわりくらい年齢違うから、接しているときも介護してるような気持ちんだろうけど。
この間はおじ様が、美術館のチケットとパンフをを見せてて、「おっ、いよいよ行動に？」と思ったら
「見せてくれてありがとうございます」とお返ししてた。
ここまでいくと、Ｋさんは気づいてて意図的にやってるのかと思うくらい。
同じくバイトでホールもキッチンもやるＨｻﾝ(♂)は言います。「あいつ(Ｋｻﾝ)はそんな器用な事出来るほど頭よくねーよ。」
私「Ｋｻﾝ、気づかないんですかね？」
Ｈｻﾝ「さぁね・・」
私「あのおじ様、報われませんね・・・」
Ｈｻﾝ「うちにとっちゃ大事な収入源だから、Ｋに(おじ様の目的を)教えて、意識させるの禁止ね。」
てか、おじ様に「お気の毒ですが、無駄足。」と教えてあげたいです。
362:FROM名無しさan
08/03/10 13:08:18
>>361
これは・・・結局ファミレス側に利用されてるおじ様もKさんも可哀想だ
でも何も口出せないね。
個人的にはおじ様もバイト仲間のKさんも馬鹿にしてるHが
一番腹立つんだがｗ
363:FROM名無しさan
08/03/10 13:38:20
>>361
更に深読みして、Ｈ(♂)もＫｻｿに片思い中と考えてみる。
Ｋｻｿ「ねぇ、Ｈは付き合ってる人いるの？」
Ｈ 「居ねぇよ、そんなの」
Ｋｻｿ「そりゃそうだよね～。Ｈだもんね～」
Ｈ 「ナンだよ、その言い方は。失敬な」
Ｋｻｿ「え、じゃあ、好きな人は居るの？」
Ｈ 「・・・・さあね。」
Ｋｻｿ「誰？誰？このバイトの人？教えてよ～。」
Ｈ 「‥････････ お前には絶対教えてあげない。」
よっしゃ！！ラブ米一本でけた。
364:FROM名無しさan
08/03/10 13:46:01
何ぞその少女漫画ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
365:FROM名無しさan
08/03/10 14:02:26
※Ｋｻﾝは店長のセフレ
366:FROM名無しさan
08/03/10 19:28:39
精神的に向上心のないものはばかだ。
367:FROM名無しさan
08/03/11 00:30:43
14時に電話してきて、
今日の15時からの面接は予定が入ったのでなしにして
次の日程についてはこちらから連絡します
とのこと
常識のなさにビックリした
368:FROM名無しさan
08/03/11 13:02:09
そういう所で面接するのはやめた方がいいよ
面接にルーズな場所はトラブル起きた時の対応もルーズ
369:FROM名無しさan
08/03/11 19:53:37
その店が既存店かオープニングにもよるね
オープニングだと店舗の内装工事の進行状態により店内で面接出来ないんでそういう事よくある
370:FROM名無しさan
08/03/11 22:45:31
忙しすぎるのに、
まだバイト始めて一ヶ月未満の俺を含めて
なんで二人しかホールにいないんだ orz
他のところもこんなもんなのか？
知らないから質問してるのに、あからさまに嫌そうな顔されるし、
客よりこっちに疲れるわ。
旅行代たまったらさっさとやめよう。
371:FROM名無しさan
08/03/11 22:53:42
>>370
うちもそんなんだよ。
開店準備に新人の私ひとりだけとか…
忙しくなると雰囲気が殺伐とするのが嫌だよね。
普段優しい人も刺々しい言い方になったり。
しょうがないってわかってるんだけど結構へこむ…
372:FROM名無しさan
08/03/11 22:56:33
洗い場やってる人いる？やっぱり、ずっと皿洗いですかね？
373:FROM名無しさan
08/03/11 23:04:24
使った鍋とか洗うんじゃね？
374:FROM名無しさan
08/03/11 23:15:02
皿洗いでも手があくから盛り付け手伝ったりもする。
実際、仕込みをしながら洗い物する たまってきたらやって、終わったら仕込みしたり。
暇な日は社員と話ししたり、掃除したり
そうゆう日は早く帰らされるが飯は作ってもらえる
375:FROM名無しさan
08/03/11 23:29:31
>>371
なんであんなに殺伐な雰囲気になるんだろうなｗ
暇だと笑顔で教えてくれたのに、急に表情が一変するから、
俺の場合はドン引きして逆に冷静になってしまう。
まあでも、こっちは社員さんがそういう豹変をしない人ばかりだし、
しっかりした人ばかりだから、まだ救われてるほうか。
376:FROM名無しさan
08/03/11 23:43:26
忙しい時にこそ余裕が欲しいよな
外人みたいな
377:FROM名無しさan
08/03/11 23:49:15
>>374南大〇？だっけかの鼻毛が伸びてるイケメン君と特定
378:FROM名無しさan
08/03/11 23:58:22
ホールで客怒らせたことある？
379:FROM名無しさan
08/03/12 00:22:53
客と戦国武将の話で盛り上がりすぎてコーヒー沸騰させてしまった
そんな喫茶バイト２日目
380:FROM名無しさan
08/03/12 00:26:47
田舎にしてはけっこう時給のいい洋菓子店勤務
いちおう先輩達のいいところを見習いながら、お客さんの気持ちを考えて
接客してきたつもり。
ただ、従業員内では古株の準社員・陰の女王様がいらして、ちょっとでも出すぎた
まねをすると後がこわいこともある。
年に一度店長が人事評価をつけなきゃいけないらしく、決まったことをこなすだけでなく、
意見をもっと言わないとって言われた。
言えないメンバーなのがわかんないのかよ。
381:FROM名無しさan
08/03/12 00:44:21
>>378
めっちゃ忙しくてオーダー通し忘れてて、
おじさんに
「いつまで待っても来ないじゃないか！
どうなってんだこの店は！」とぶちギレて
怒鳴り込まれたことがある。
気をつけてるけど、忙しいと防ぎ切れないんだよね…
注文取ってるそばから
次々と別のお客さんに用件言われたりして、
確認してる暇もないし。
382:FROM名無しさan
08/03/12 04:18:22
キッチンで良かった
ただでさえ覚えが悪くて周りに迷惑かけてるのに、客の相手なんて無理だ…
研修期間終わった時にでもクビにならないかな…
383:FROM名無しさan
08/03/12 11:28:36
キッチンの方が先輩がこわいと思うよ・・
ホールはお客の前だからあまり怒れないし、キッチンで早い人はたいてい
いつまでも遅い人のことは人間以下の扱いをするみたい。
384:FROM名無しさan
08/03/12 13:37:24
注文受けた後何て言って立ち去ればいいの？
もらったマニュアルには「ご注文ありがとうございます。」（おじぎ）
と書いてあるんだが、それを実際に言うとなんか変な気がする。
385:FROM名無しさan
08/03/12 13:45:12
俺のところは失礼致しますっていうぜ
386:FROM名無しさan
08/03/12 13:54:53
>>384
自分は「ありがとうございます。少々お待ちください」
って言ってるよ。
387:FROM名無しさan
08/03/12 16:19:00
人間関係むかつくからやめた
こっちは卒業して暇で春休みだけのつもりだし
飲食店はレベルの低いバカばかり
春から家庭教師のバイトで金かせぐぜ
うざいオッサン社員に一生安月給ファミレス社員せいぜい頑張れって言ってやったぜ
スッキリ
388:FROM名無しさan
08/03/12 19:05:26
レストランバーでバイトすることになった。
メニューが50種類、アルコール類が100種類くらいあるお・・・
それも名前がけっこう長いやつが多くて・・・覚え切れないｗ
みんな仲よさそうで優しそうな人ばかりだったから、じっくりと覚えられるといいなぁ
前やってた居酒屋は新人をソッコーでイジり倒すのが流行ってたっぽくて新人さんは涙目だった。
俺も身を守るのに必死でぜんぜん仕事ができない子だったから、今回こそは・・・
389:FROM名無しさan
08/03/12 22:10:29
明日からカフェレストランでバイト。
配膳バイトしてるけど、がっちりホールでのバイトは久しぶりだからｶﾞｸﾌﾞﾙ
テーブル番号覚えるのすごい苦手だ・・
それ以前に従業員とうまくやれるかの方がｶﾞｸﾌﾞﾙだけど。
390:FROM名無しさan
08/03/12 22:14:31
>>387
別に捨て台詞言わなくてもよかったのでは・・・
自分は、短期間で終わる(と分かってる)人間関係だと、何もいわないなぁ。
一応受け答えはしつつも、一定の距離を保ち続けて、いなくなるときもハイさよなら、って感じ。
相手が余計な気をきかしてくるときもあるけど、笑顔でやんわりお断り。内心は鬱陶しいと思いつつ、
しかし、表情には出すまい。ドライでいたほうが楽。
人間関係に踏み込みすぎると、足元すくわれるときがあるから。人に振り回されたっていいことないから。
だから、いいたい事も胸の内にしまいこむ。
波風たてなければ、自分のペースが乱されることもない。
言いたい奴には言わせておけばいい。
逆に、長く付き合うであろう人とは、言わなきゃいけないことだけははっきり言うけど、
なるべく角が立たない言い方を心がける。
それで嫌われたら、その人とは縁がなかったと思って、諦める。
口げんかはマンドクセ。押し付けの友達関係はわずらわしい。
391:FROM名無しさan
08/03/12 22:53:27
>>387
なんというDQN
392:FROM名無しさan
08/03/12 23:12:38
>>387
なんという盲目
393:FROM名無しさan
08/03/13 00:54:40
>>387
ＤＱＮはけーん
394:FROM名無しさan
08/03/13 01:10:43
渋谷新宿六本木辺りにあるとあるビリヤードチェーンでホールしてたけど、あそこはヤバい。
新人イジメ(みんな３ヶ月もたずにバックレてるから、２ヶ月くらいでベテランｗ)
社員がＤＱＮ
店長が怒鳴る
慢性的に人不足
親会社がパチ屋
バイトの品陣は長いから威張る
などなどヤバいを超越してる。
395:FROM名無しさan
08/03/13 14:11:16
>>388
新人いじるりすぎるてやめられると仕事増えて自分が大変になんじゃね？
396:FROM名無しさan
08/03/13 14:26:40
>>395
そうなんだけど
「おまえがいなくても全部俺達（店長とバイト長）でできるからｗ」
みたいなことをよく言われた。
「ほらよくみてろｗ」でババババと仕事をこなし憂鬱にさせる。たしかにスゴイんだけどね。
まるっきり新人には、顔の感じやら、頭に巻いてるタオルの柄やら、話し方をいじられる。
397:FROM名無しさan
08/03/13 14:54:46
うぜー先輩だな
398:FROM名無しさan
08/03/13 17:24:18
絶対そんな所で働きたくないわ
働いたとしてもすぐ辞めるな
399:FROM名無しさan
08/03/13 17:51:51
夏に転職するため2月一杯で仕事辞めてバイト生活してるんだけど
バイト先間違えたみたい・・・
フランス料理屋なんだけど、オーダーとかオーダー全て書くのやオーダー通すの全てフランス語
フランス語覚えなきゃいけないってのは分かるけど一日5時間程度しか働いてなく
何も教えてくれてなく、3日目なのに『いい加減覚えろ！！マジでふざけるな！！』とか言われる。
学生時代に飲食とかやってるから接客とかは問題ないんだけどフランス語を覚えるのが大変だわ・・・
しかも、何の資料も貰ってないのに3日目で読み書き完璧にしとけって無理ありすぎ。
一人いばってる俺とタメ（２８）のバイトの奴が居るんだけど勘違いしてて痛い・・・
一緒に研修受けてる女の子に対して凄い話かけまくって遊びに誘うとしてる。
やっとそこでの研修終えたんだけど最後にそのタメの奴に『その年から飲食やるなら前もってフランス語とか覚えとけよ！！社会の常識だぞ』って言われた。
まぁ働くの新店なんでもう変な奴は居ないだろうから7月までのんびりとやれるのが幸せに感じる今日この頃・・・
400:FROM名無しさan
08/03/13 18:05:56
フランス語って難しいらしいなｗｗｗｗｗ
ありえんだろｗｗｗ
401:FROM名無しさan
08/03/13 18:29:19
自分らがある程度出来ると昔から出来た気でいるんだろうね・・・
学生時代に働いてた店に居た人は、スグ叩いて怖かったけどヤバい時は俺が分からない様に助けてくれたり、色々教えてくれた人で未だに一緒に遊び行ってる。
店の環境とか違うとこうまで性格の悪い奴がいるかと思うと働く場所を選ぶのって凄く大事だよね。
402:FROM名無しさan
08/03/13 18:34:56
今年から浪人の♀です
ラーメン屋で昼バイトしようと思うんですが昼だと客層とかバイトの人どれ位いるんだろうか？
403:FROM名無しさan
08/03/13 18:46:06
知らんがな
店によるだろ
働きたい時間帯に下見してくりゃいいじゃん
404:FROM名無しさan
08/03/13 19:02:25
ラーメン屋なんかでバイトしたら疲労で受験の勉強どころじゃなくなるぞ・・・
405:FROM名無しさan
08/03/13 19:22:03
３９９→会話もフランス語だったのか？
406:FROM名無しさan
08/03/13 20:45:43
>>402
36席の裏道にあるFCチェーン店のバイトだが、昼はホールキッチン一人ずつだよ
うちの店は夜がメインだけどね
平日夜も社員とバイト一人ずつで回してる
平日昼は経験ないからわからんが、実際殆ど入らないみたい。休日はそこそこ来るっぽいけど
407:FROM名無しさan
08/03/13 20:56:01
今日生まれて初めて飲食店のバイト経験した。
緊張ガクガクだった。
ホールキッチン一人ずつで皿洗い、配膳、レジ大変だったー。
声も出ないし・・・
408:FROM名無しさan
08/03/13 21:13:45
ホールリーダー変ったら、店全体がすっげーダレた。
その事について、ちょっと意見したがみんな話を濁して、改善する気ゼロ。
寧ろ、言った自分が悪者＆ウザイヤツ扱い。これ以上意見したら省かれそうなので
もういらんこと言わん様にした方がいいかな。自分、バイトで社員じゃないしな。
でも、今のダレダレな状況はイライラするので、このバイト自体辞め時か…。
409:FROM名無しさan
08/03/13 21:18:00
風邪引いてるときってバイト行っていいの？
食品に風邪菌混ぜちゃまずい気がするんだが。
410:FROM名無しさan
08/03/13 21:20:30
>>409
店先に電話→代わりの人見つける、でおｋ
411:FROM名無しさan
08/03/13 22:00:33
明日面接なんだけど、髪長いとやばいかな？
ちなみに調理のほうね
412:FROM名無しさan
08/03/13 23:15:48
知るかよ。つうか面接スレに逝け
413:FROM名無しさan
08/03/13 23:32:32
チェーン店なら、髪長い人普通にいるよ。
ただし、調理場にいるときは、まとめたり、ネット(シャワーキャップみたいな)かぶって
その上から、帽子をかぶってる。
清潔感があればいいと思うけどね。
面接でチェックされたときに、「どうしたらいいですか？」って聞けばおｋ。
柔軟に対応してくれる店だといいね。
切っても構わないならそれも伝えれば？
融通がきくってことのアピールにもなるしね。ガンバリ！
414:FROM名無しさan
08/03/14 00:34:24
>>405
いや、会話は流石に日本語だった。
けど外人のお客さんばっかりだったから英語出来きなきゃ話にならなかった。
フランス語は席番号、オーダー書くとき、オーダーを厨房にお願いするときに使った。
415:FROM名無しさan
08/03/14 01:22:43
飲食店で働いてる人の喫煙率高すぎる…
女の子も皆吸うから引いたわ
416:396
08/03/14 02:23:00
新しいバイト先での仕事がおわった。まずひとつスゲーと思ったことが
店長は厳しくて怒るとこわいけど、説教が終わって怒られたことを反省してちゃんとやれば
いつまでも怒ってないで、オーダー通せば気持ちよく「ハイ！」と返事してくれるし、たまに冗談も言ってくる。
前働いてた居酒屋は怒られたら以後3日はオーダー通しても無視されるし話してもくれなかった。
そんで恐いもんだから、伝えなきゃならないことも伝えずらいわ、オーダーが通じたのかも把握できないわ、萎縮してミスしまくるで最悪だった。
今日マジで怒られたのは俺じゃなくて、俺についてくれた女の先輩バイトだったんだけど
怒られてひと段落したあと、髪型について「髪そのほうがかわいいよねｗ」なんて言ってたもんだからビックリした。
一言でまとめると店長アツい。アツいっす
417:FROM名無しさan
08/03/14 11:46:56
>>416
それが普通で、前働いてた居酒屋のが可笑しい
418:FROM名無しさan
08/03/14 15:05:33
>>417
俺もそれを願います。
419:FROM名無しさan
08/03/14 17:31:10
今日面接行ったら人足りないから即採用だった
やっぱりこの時期って辞める人多い？
みんなの店はどうですか？
420:FROM名無しさan
08/03/14 17:36:03
大学生とかは止める人多いかも
421:FROM名無しさan
08/03/14 17:49:14
キッチンでバイトしようと思っていて、
履歴書の本人希望記入欄に、
「朝１０時から勤務希望、フルタイムで働きたい、土・日・祝日も入れます」
みたいな事書こうと思ってるんですけど、
本人希望記入欄にフルタイムって言葉使ってもいいんでしょうか？
飲食店のフルタイムっていうのは週にどのくらい入るものなんでしょうか？
他の職業とは違い８時間×週５っていう訳にはいかないんじゃないかと思って。
フルタイムの意味自体曖昧なんですが・・・。
422:FROM名無しさan
08/03/14 17:58:50
ホールで入ったのになぜかキッチンにいる。
初日で、本当になーんにも教わってないのに、できない使えないやめちまえ。
お言葉通り辞めようと思います。
風邪気味のバカがゲホゲホやってたせいで風邪まで移されてやってらんねー！
心当たりがバイト先しかない。
花粉症で常時マスクだけどマスクとれっていわれて、バイトのときだけ取ってたからな！
423:FROM名無しさan
08/03/14 18:04:37
>>421
よく分からなくて曖昧だと思うなら使っちゃ駄目だろｗｗｗ
意味は店によっても違うと思うから、ちゃんと時間と曜日を書いたほうがいいよ
424:FROM名無しさan
08/03/14 18:30:23
キッチンスタッフに応募したけど、ホールで働くことになった。
接客なんてほぼやったことがないから、不安だ…
425:FROM名無しさan
08/03/14 18:35:23
>>424
今日面接だけど俺もそうならないかと不安だ
426:FROM名無しさan
08/03/14 19:00:54
>>416
ウチの前の店長もそんな感じ。
その店長辞めちゃってから店が超グダグダになった。
やっぱしっかり怒って、でもフォローを忘れない上司だと付いていきたくなる。
怒ってそのまま放置だと雰囲気わるくなるし、「雰囲気作りも店長の仕事だよ」
って言ってた。人間関係をコントロールできててすばらしい人だった。
427:FROM名無しさan
08/03/14 19:24:09
お前の書き込みなんか馬鹿っぽいね
428:FROM名無しさan
08/03/14 19:43:34
>>423
そうですよね。
ちゃんと時間と曜日書こうと思います。
もう一つなんですけど、普通の店は
１０時から入ったら１７時までですよね？
429:FROM名無しさan
08/03/14 20:17:23
昼からやってる居酒屋だったら通しの方が多いんじゃね？
俺が働いてるとこは基本的にそうだけど。
430:FROM名無しさan
08/03/14 20:43:04
ご飯残すやつはもったいないおばけに食べられちゃえ
厨房入るようになっていろいろ考えさせられることが増えた
431:FROM名無しさan
08/03/14 20:48:18
残さず食ってくれてると洗うの楽だよな
乾いて逆に手間がかかる時もあるけど
432:FROM名無しさan
08/03/14 22:38:46
自分が作ったものが残って返ってくると、切ないね。
時に残飯を食って、何が悪かったか考える。
慣れや惰性で作業が機械的になっていると起こりやすいけれど、
俺の場合、固すぎ、柔らかすぎ、冷たい…いつも万全にお出しできない自分の無能さが嫌になったりする。
433:FROM名無しさan
08/03/14 22:39:29
そうそう。残さず食べてくれると嬉しい！！
434:FROM名無しさan
08/03/14 23:24:09
URLﾘﾝｸ(www.beauty-box.jp)
こんな感じの髪型で黒髪なんだけど、これってアウト？
435:FROM名無しさan
08/03/14 23:58:45
ブッサ！！
436:FROM名無しさan
08/03/15 00:11:12
だからそれは完全に店によるって
なんでそんなもんが全店共通だと思ってんだよ
気になるなら切れよボケ
437:FROM名無しさan
08/03/15 00:59:23
雨なのに混みすぎ…ホワイトデーだったからかな…
438:FROM名無しさan
08/03/15 01:31:26
ほんとだよ。混み杉
2日目の新人の俺にとっては頭が破裂しそうだった。
サラウンドで分からない単語が耳に入ってきて修羅場の臨場感ＭＡＸですた・・・
でも、一テーブルのお料理が多くて5～6品というペースの店っぽいので頑張れる気がした。
439:FROM名無しさan
08/03/15 04:14:52
>>422
普通にやめてもいいがそんな店ワザとバックれちまえ
440:FROM名無しさan
08/03/15 05:13:33
亀だが>>322の旧3Kが１日3000円に見えたｗｗｗ
441:FROM名無しさan
08/03/15 10:53:54
四時間がんばってくるか
442:FROM名無しさan
08/03/15 12:45:54
家庭教師のバイトはいいぜ
大学名によって時給が違うし
飲食店の５倍はかたいよ
みんな辞めちまえよ
443:FROM名無しさan
08/03/15 13:30:52
スレタイ嫁カス
444:FROM名無しさan
08/03/15 14:24:50
ホールは人が好きじゃないとできんな
できるだけ笑顔作ってるがもう苦痛で仕方ない
445:FROM名無しさan
08/03/15 17:20:48
厨房で煙草を吸うって普通なの？
446:FROM名無しさan
08/03/15 21:23:28
普通なわけねーだろ
447:FROM名無しさan
08/03/15 22:15:38
だよな。うちのオーナーが可笑しいんだよな。
ちと安心した。
448:FROM名無しさan
08/03/15 22:56:15
料理長を筆頭にみんな吸ってるんだが・・・
449:FROM名無しさan
08/03/15 23:11:06
ホールのバイト１日で辞めちゃった主婦です。
厨房・ホールともに専門ガッコのあんちゃんがメイン。未成年なのに煙草。
それもドリンク作る小さいスペースのきったない床に直に座って。
ホール内では普通に働いてるっぽかったけど、裏に来ると「だり～」「ねみ～」
ヤンキー語尾でぼやきっぱなし。とてもじゃないけど馴染めないと思い、翌日
辞めますのＴＥＬ。引きとめられたけど、無理。
面接のときには厨房やバックの雰囲気まではわからないけど、ヤンキー率高い所は
結局ヤンキーしか居られないんじゃないか、と思いました。
450:FROM名無しさan
08/03/15 23:17:41
>>449
スピード重視じゃない、高級志向の飲食店とかはわりとマシ。
事前に働いてる人間の偵察ぐらいはしたほうがいいかも。
451:FROM名無しさan
08/03/15 23:30:36
>>449
いっしゅん俺が前やってたところの居酒屋かと思ったｗ
もちろん俺の言ってる店とは違うと思うが、辞めてよかったと思うよ。
ちゃんと辞めますと電話したのは偉い。普通だけど。
452:FROM名無しさan
08/03/15 23:41:36
>>450,451
ありがとうございます。私は接客業は好きで、
ホールの仕事はまた探したいと思っているのですが、最近はどこもこうなのか…
と、不安になってたところです。今度は雰囲気を良く見つつ、探してみますね。
453:FROM名無しさan
08/03/15 23:47:24
>>452
自分が新しく働くであろう店の周りを何週も回って偵察した俺がいるくらいです。
飲食は個人経営のところが面白いしやりがいがあると思います。
店の出入り口の感じなど、いい雰囲気かもしだしている所が吉とみます。
なんとなく勢いだけで接客してダラーっとした店にはヤンキーが集ってきますからね。
454:452
08/03/16 00:12:10
>>453
おお！そこまで見ておくのですね！
うんうん、「面白いしやりがいがある」お店、良いですね。
私もそんなお店で働きたいです。ワガママを言うなら、
ヤンキー従業員も、ヤンキー客もいない店…ヤンキー苦手…。
ドンキの上下ジャージ、ズボンは下げすぎ、安っぽいネックレス、眉毛なしｗ
制服ですか？って感じで皆私服それだったorz
455:FROM名無しさan
08/03/16 00:50:58
つうか愚痴は他スレいけよオバサン
456:FROM名無しさan
08/03/16 02:30:21
社員の人にお金貰ってるんだからもっと働けって言われた。店長はよくやってくれてるって言ってくれたのに…。
自分ちゃんと働いてないくせに言うんじゃねーよ。あと八つ当たりすんのやめろよ。
457:FROM名無しさan
08/03/16 02:51:41
高級な喫茶店だけどお客はおばさまが多い。
若い人みたいに騒がしくないけど、マイペースすぎるっていうか
レジで小銭あるだけ出したり、いつまでも私が払う、ええ私が～とかやってたり、いつまでもカード探してたり、
生理前後はさすがにいらいらするな。
458:FROM名無しさan
08/03/16 03:07:52
>>455
まあまあ
459:FROM名無しさan
08/03/16 03:43:49
マックとか安っぽい居酒屋とかは本当DQNの巣窟だな
前マックでバイトやってたが従業員も客もDQNだったｗ
長く続けるつもりなら偵察は大事だよ。
喫茶店とか高そうなレストランとかだったらDQN率は低い？ｗ
460:FROM名無しさan
08/03/16 08:36:10
web応募したのに電話かかってこないから電話しようと思うんだけどどんなかんじで電話したらいいんだ？
「○○○でアルバイトに応募した××ですけど担当のかたいらっしゃいますか」
こんなんでいいのかな？
461:FROM名無しさan
08/03/16 11:11:25
>>460
いいよ。問題なし。
つーかweb登録より電話のほうが何もかも早い。
462:FROM名無しさan
08/03/16 11:39:40
いま入店前説明会だけどもうめんどくなった。時給安いしばっくれてぇ。
463:FROM名無しさan
08/03/16 12:06:56
飲食ホールって時給いくらくらいが妥当だんだろう。
うちは1000円なんだけど、普通？
464:FROM名無しさan
08/03/16 12:31:48
地域による。
混んでくると無条件にイライラする奴って何なの？
こっちに八つ当たりされても困る。
しんどいのはみんな一緒なんだよボケ
465:FROM名無しさan
08/03/16 15:50:01
>>454
店名と住所で検索してサイトやブログの感想を
じっくり観察したりしてる
466:FROM名無しさan
08/03/16 21:37:02
疲れた
来週はさらに地獄だろうな
467:FROM名無しさan
08/03/16 22:14:19
みっちり教えてもらえないから
「何がわからないのかが自分でもわからない」という現状が苦痛。
行く度に何らかのミスをしなきゃならない。
周りはうざそうに見てくるし、疲れる。
468:FROM名無しさan
08/03/17 07:58:49
ﾎﾝﾄ 混んでくると客より一緒にﾎｰﾙにいる先輩の機嫌のが気になる(>_<)ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ 今日は暇ならいいなぁ～
469:FROM名無しさan
08/03/17 10:54:56
一から十まで教えてもらえると思ってる奴がウザイ
仕事なんて周りを見て覚えるもんだろーが
何ヵ月経ったら一人前になるんだよ
470:FROM名無しさan
08/03/17 12:04:40
(ﾟДﾟ)
471:FROM名無しさan
08/03/17 13:58:09
結婚式の会場のレストランのキッチンスタッフなんだけど
ふだん料理をやらない未経験のアルバイトは危険？
なんかバンビーノ状態になりそう..
472:FROM名無しさan
08/03/17 14:24:32
ひろゆきが使えねぇ
473:FROM名無しさan
08/03/17 15:03:25
>>471
危険。足が止まってる人がいると、少々邪魔なんだ。
未経験はそうなりやすいんだよね。何したらいいか分からないんだもんｗ
調理場ではどこに行っても共通する基本的な動き方があるので、
最初はファミレスのような所で触りだけでも掴んでおく方がいい。
474:FROM名無しさan
08/03/17 16:36:44
ファミレスに比べてオシャレなレストランの方が
時給・仕事内容共に割に合ってそうなんだがやっぱりそう？
475:FROM名無しさan
08/03/17 18:32:12
オシャレなレストランなら若い奴が沢山きてＤＱＮ率高そう
476:FROM名無しさan
08/03/17 20:21:17
おしゃれな店というより
客の年齢層が高そうなところを選ぶんだ。
477:FROM名無しさan
08/03/17 23:14:21
471 だけど、いきなり野菜きってね
とかいわれたら、パニックになりそう、、あきらめよ
478:FROM名無しさan
08/03/17 23:21:11
まったく知識のない場所でのアルバイトはするもんじゃない。
だから賢明な判断だと思うよ。
479:FROM名無しさan
08/03/18 00:20:15
どんな仕事でも最初はそうじゃない？
480:FROM名無しさan
08/03/18 01:32:42
野菜切るのが得意とかならまだそれだけでもましだけど、
それすら普通だったら、いきなり忙しい調理場に入って怪我したら大変。
単発なら他にいっぱいあるよ。
特に私ブキだから、ファミレスのキッチン・モーニングの時間帯でもう何回も手を切ってたｗ
481:FROM名無しさan
08/03/18 01:56:15
技術よりコミュニケーションの方がずっと大事だよ
職場の人と仲良くなれないと1ヶ月くらいで急に止めたくなる
自身が高評価受けてて周りは明るくて優しい人だらけなのにもうだるいっす
482:FROM名無しさan
08/03/18 02:33:46
たぶんホールの仕事になりそうだけど、滅茶苦茶不安だ。
何度イメージしても、トレーひっくり返して料理ぶちまける光景が目に浮かぶ・・・・
一昨日、片手でメインディッシュ3皿持ってるウエイターさんがいたが、どうすりゃそーなるんだ、と
失禁しそうになった。
483:FROM名無しさan
08/03/18 03:16:15
>>482
失禁ってｗｗｗ
持ち方はやっぱり慣れじゃないかな。
私もごはんを食べに行って、片手で料理の皿を2～3枚持ってるのを見て
すごいな～と思うｗ
初めは無理してたくさん持って落としちゃうより、自分が持てる分だけ持って
段々と数を増やしていったらいいんじゃないかな。
私も最近ホールでバイト始めたところなんで、お互い頑張ろう！
484:FROM名無しさan
08/03/18 03:47:16
友達にも居酒屋でビールぶちまけたりして下半身びしょびしょにしたやつ結構いるよ
幸い客にかかんなかったけどね
485:FROM名無しさan
08/03/18 08:54:58
一番いいのだ
486:FROM名無しさan
08/03/18 08:58:08
パチンコのほうが時給がいいね
パチンコに行こう？
487:FROM名無しさan
08/03/18 10:14:21
逝け
488:FROM名無しさan
08/03/18 13:34:38
今、焼き肉店で働いてるんだけど、
店が開くのが夕方からなんで、
昼間も働きたい。
で、昼間も営業するところが近くに出来るんだけど、
そこも焼肉店なんだよね。
若干、ジャンルは違うんだけど。
今働いてると事は焼き専門で、新しくＯＰするのがしゃぶしゃぶ専門店。
でも、業種が同じだったらやっぱだめかな？
489:FROM名無しさan
08/03/18 13:46:46
なにがダメなのかさっぱりわからない
490:FROM名無しさan
08/03/18 14:04:50
むしろ受かる
491:FROM名無しさan
08/03/18 15:06:26
明日、面接
492:FROM名無しさan
08/03/18 15:50:24
おれ昨日がはじめてだったんだけどもうやめたいｏｒｚ
帽子が似合わなすぎるんだよな・・・
493:FROM名無しさan
08/03/18 17:13:32
帽子くらいで辞めるなよｗ
合うサイズの帽子を支給してもらえ
494:FROM名無しさan
08/03/18 17:25:05
サイズの問題じゃないだろ
495:FROM名無しさan
08/03/18 19:04:34
帽子が似合わない程度で辞めるとか言う奴には向いてねーよ
496:FROM名無しさan
08/03/18 20:14:05
というかそんなやつに向いてる仕事なんてあるのか
497:FROM名無しさan
08/03/18 20:39:08
まぁまぁ
498:FROM名無しさan
08/03/19 06:32:25
夏場のキッチンって地獄ですか？
ホール側は空調効いてるがキッチンはサウナ状態なの？
499:FROM名無しさan
08/03/19 07:05:59
卵を混ぜて混ぜきったところでどーん
500:FROM名無しさan
08/03/19 10:20:45
キッチンも空調きいてるよ冬場寒いくらい
501:FROM名無しさan
08/03/19 13:42:25
>>499
なんだっけそれ
502:FROM名無しさan
08/03/19 14:31:47
ＷＩＲＥＤのバイトってどうなんかな
503:FROM名無しさan
08/03/19 14:35:33
おれん所のキッチン暑いよ・・・・うどん湯がいてるとき汗出て困る
504:FROM名無しさan
08/03/19 23:33:01
>>501
松本人志のコントだろ
505:FROM名無しさan
08/03/20 02:07:35
119 名前：学生さんは名前がない[] 投稿日：2008/03/20(木) 01:51:35 0
昨日あった事
焼肉店のホール
客Ａ「とりあえず生４で」
客Ｂ「タンとカルビとロースとホルモンもね」
客Ｃ「サラダも」
俺「ごはんはよろしいですか？」
客Ａ「今は良いわ」
客Ｂ「あとキムチ」
ありがとうございます。
客Ｄ「ごっ（ﾎﾞｿ」
数分後・・・
客Ｄ「すいません、ご飯がまだ来てないんですが」
俺「？」
506:FROM名無しさan
08/03/20 02:54:34
あるある。
507:FROM名無しさan
08/03/20 03:03:46
働こうと思ってる奴はとりあえずその店行ってなんか食ってくればいい
そしてスタッフ観察…
508:FROM名無しさan
08/03/20 11:44:51
>>481
創価？バイトなんて小銭のためにやってるだけだろ
俺も>>390のように適当に距離おいて関わらんようにしておるが
毎月、新人歓迎、バイトのなんかの祝い、花見、忘年会だの理由つけて
飲み会強制参加させてきて3千くらい徴収されるからたまったもんじゃない
バイト個人の飲み会も月に何回かあるしな
509:FROM名無しさan
08/03/20 16:33:23
自分も完全に仕事と割り切ってるから、人間関係で悩みがあっても
（どうせ金の為だし）と思って気にしないでいられる。
でも逆の場合もあるんだろうね。仕事が多少辛くても店の雰囲気が
いいとそこまできつく感じなかったり、そういう事だろ。
どっちを優先するかなんて人によるとしか言えない
510:FROM名無しさan
08/03/20 16:48:17
お金のためと割り切ろうにも、肝心のシフトが満足に組めないのが切ない。
入って二月目だから気も引ける。
いつも三ヶ月目までにやる気が失せて、半年くらいで辞める。
人としてこんなんじゃ駄目だよなぁ…
511:FROM名無しさan
08/03/20 16:57:26
ああ、そういう面で言いたい事言えないのは厳しいだろうなぁ
別に仲良くしなくても人によっちゃアッサリ言える事だけど、
バイト仲間の都合とか考えちゃう人はその分自分が辛いだけ
>>510は自分の為にももうちょっと勝手になっていいと思うぞｗ
でも半年って短いか？