07/10/09 16:28:14
新人PTRです。
みなさんどのくらいでメニュー覚えましたか？
またやっぱ食べるしかないのかなぁ。
金が貯まらないっすね；；
960:FROM名無しさan
07/10/09 16:47:07
ドリンクは１０日くらいかな？
初め食い物覚えるのしんどいよな
すぐ入れ替わるし
961:FROM名無しさan
07/10/09 16:48:50
別に嫌なら食ったり飲んだりする必要ないよ
おれ甘いの苦手だから、フラペほとんど飲んだことないし。
ペストリーも、中身わかんないやつだけ説明読んどけば、仕事中困ることは
ほとんどない。
ただし、レシピは覚えておかないと他のPTRに迷惑かかるから、これだけは
空いてる時間見つけて、さっさとやっといた方がいいよ。
962:FROM名無しさan
07/10/09 17:27:46
私もレシピはさっさと頭に入れておいた方が無難だと思います！
店舗にもよるだろうけどバカにされたり怒られる事も有るらしいので。
私はちょこちょこ書いたりして1週間で覚えきったんだけど
いざバーに入ったら結構㌧でました。最初はやっぱ緊張して…。
でも、実際に作ってる内に、いつのまにか無意識でも作れるようになりますよ◎
963:FROM名無しさan
07/10/09 18:22:46
安いアルバイトなのにカスタムまで作らされるとオーバーワークな希ガス。
カスタムは店員が専門で作ってくれたらいいのにね。
964:FROM名無しさan
07/10/09 18:35:04
中の人にききたいのですが、
スタバがそんな好きでもないのに入るのはきつい？
パッションて何だ？
まだ研修も始まってないけどこわくなてきた
965:FROM名無しさan
07/10/09 19:36:44
店と客によるけど、面倒な店舗はあるよ。
いつもの、とか客に言われてもわかんないし、
そういううちの店みたいなトコは客を覚えて当然みたいな感じになる。
女の子ならまだしも、おっさんおばさんの名前と好きなドリンク覚えるなんて俺には苦痛でしかない。
そういう面倒なのを強制する便利な言葉が「パッション」
あとはマネージメントチームのクズ加減で働き易さは変わるよ。
まあ頑張れ。俺はもう嫌だから辞める。
966:FROM名無しさan
07/10/09 19:48:43
プレミアムのアイスみたいに以前出せたものが出せなくなるのは困るよな。
導入当初からアイスはとけ残りやばくね？って話がPTR間で出てたのに
開発する側は想像力乏しいのかなと思ってしまう
>>954
うちは今は貸してるな… 喫煙するMGRが多いからだと思う
自分は喫煙しないから、店から借りるのは非常識だろって感じなんだが。
MGRによって判断が違うから困る。はさみも。
967:FROM名無しさan
07/10/09 19:58:38
私はカスタム作ったりとか業務自体はそんなにしんどくないよ。
クローズ要員だから覚える事も多かったけど、人間関係もいい方の店だと思うし。
でも常連客の「どーも常連です」っていう上から目線の雰囲気がヤだな。
明らかに後ろに列が出来てるのに店員と立ち話をしたがるし。空気読めない。
逆にいっつも来てるのにいつまでたっても謙虚にしてる常連客も結構いたりする。
勿論後者の方が興味沸いて親切にしたくなるっていうか、人として尊敬出来る。
968:FROM名無しさan
07/10/09 21:40:53
>>964覚えることが多いとか肉体労働とか言う人多いけど、別に他と比べてもそんなにキツくはない。
居酒屋とかファミレスのがもっとＤＱＮ。スタバは、なにが一番大変かっていうと、自主性があるかないかで
住み心地が違う。小難しいレシピとかコーヒー豆のこととか覚えたりするのも、常連の顔とドリンク覚えるのも
マニュアル一切なしで接客トークするのも、自主性があればなんてことないんだが、「やらされてる」と一度
思うともうメンドーでしかない。
「教えてもらってないから知りません」「時給に見合ってないからやりません」が出てくると、ここの仕事は
何やっても楽しくないが、自主性を持ってやれば待遇などで答えてくれる。ま、一部答えてくれないワンマンＳＭ
もいるから要注意だがな。
969:FROM名無しさan
07/10/09 22:03:29
>>968
人生もそんな感じですか？
970:FROM名無しさan
07/10/09 22:08:03
追記
自主性＝パッション＝無給。
しかしこれって
971:FROM名無しさan
07/10/09 22:08:34
ＤＱＮだよな(´,_ゝ｀)プ
972:FROM名無しさan
07/10/09 22:35:11
ログ見返せば知らなくていい事知っちゃうし、気づかなくていい事に気づく。
一度不信感覚えるとずっとついて回る。
もう愛想笑いは疲れますた
次は一人で黙々と仕事できるバイトにしよ…
973:FROM名無しさan
07/10/09 23:13:12
>>972 気づくことはいいことだ
どこ行ってもこういう裏はあるし
974:964
07/10/09 23:27:34
レスありがと
ややもすると「自主性を強要されてる」心境になるわけだ
豆もらって喜んでる場合じゃないかもな
パッションかあ
975:FROM名無しさan
07/10/10 00:09:54
個人的な感想だが、それほど忙しくない人間関係が良好な店舗なら楽しく働けると思う
976:959
07/10/10 00:30:11
レスくれた人達ありがとうです。
頑張って覚えます。
977:FROM名無しさan
07/10/10 01:03:13
うち暇すぎてクローズで入ると３０分くらい余るんだわ
毎晩のように宴会やってるよ
978:FROM名無しさan
07/10/10 03:41:14
ＮＥＷプロモうぜえ
めんどくせえ
ふざけんな
979:FROM名無しさan
07/10/10 08:44:54
めんどくさいか？
なんか今回は楽だと思うな～
おすすめGTLって手抜きのニオイ